第二百六十五章 贫穷富贵
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转眼间已经来到了四月里，全大明的院试便在四月二十日进行，而汝宁府辖内各县的考生，也都在这一日聚集于汝宁府。
沈康等一众鹿鸣学子，依照惯例，一同踏上路途。
去年的四月份，一同去往汝宁府参加府试的同窗少了许多，而又增添了一些新的面孔。这马车队，由十三辆马车组成，除了沈康、王麓操、江柳愖还有王陆安与孙周、宋渊也都在其中。
因为熟识的人比较多，这一路上自然是热闹非凡。
路途行到距离汝宁府城外十里之处，沈康遥望着官道两旁的葱郁树林，一时心情大好。他转头看向刘术，笑道：“叫停马车。”
刘术撩开车帘，对魏无败道：“公子要停车。”
魏无败高喊一声：“驭！”并勒紧缰绳。
车轮向前又行了数步，终于缓缓的停了下来。
后面的车间沈康将车停下来，也纷纷停了下来。
沈康跳下马车，抬头看看天空，是蓝如水洗过一般，又深深的呼吸着山林间的清新空气，嘴角不自觉的向上扬起。
江柳愖等人跳下马车，来到沈康身边。
江柳愖道：“怎么停车了？再过一会儿就要进城了。”
王陆安问道：“沈三，你是否何处不适？”
沈康笑着摇头，道：“我见道路两旁树林葱郁，想要在此稍做歇息。”
王麓操抬眸看看四周景色，远处的山脉连绵起伏，苍绿如同玉龙。近处的山坡上，嫩生生的小草钻出泥土，头顶这棵参天大树，枝叶繁茂，树叶绿的发亮。
树叶在和煦春风中轻轻拂动，犹如婴儿的小手，柔嫩而充满生机。
他不自觉的扬起嘴角，收起折扇，对身侧的小厮道：“铺锦，我们要在此歇息片刻。”
“是。”一旁的小厮垂头答应，然后又叫上几个帮手，从马车中翻翻找找，忙活了起来。
孙周大笑道：“诶，你们若是不说，我都没注意到，此处风景竟然如此雅致啊。”
宋渊笑道：“孙兄狂放，自是见不到这景色的。哈哈哈。”说着，又是一阵爽朗笑声。
几人说笑之时，王麓操家的仆人已经在车里拿出一卷干净的素锦，就着这棵大树，在树下铺展开来。
又有仆人捧着厚厚的锦榻上前，将锦榻分置开来，精致的盘碗中盛着时令水果，淡酒清水，被一一捧上了素锦上。
这长长的素锦，在日光的照射下，犹如银河。炉火上的小泥壶滋滋的冒着白色的热气，清新的茶香萦绕在鼻尖，热气喷的人脸颊微微发热。
不过数息之间，这场野外盛宴就摆在了众人面前。
王麓操率先踏上素锦，稳稳的坐在了锦榻上，江柳愖也似平常一般的坐了上去。
王陆安看着这一切，忍不住暗自啧舌，笑着道：“真是奢华啊。”
王麓操手持折扇，缓缓的扇着胸口，微笑着道：“诸位不必客气，快请落座吧。”
“那我就恭敬不如从命了。”王陆安拱拱手，带着一脸肃然起敬的表情，坐了上去。其余众人，又纷纷拱手对身边的人谦让一番，这才走了上去。沈康自觉年纪最小，等待所有人都坐稳当了，才最后上去，在空位上坐下去。
江柳愖垂眸看看面前的野宴，不满的道：“武阳，将我们带着的餐盒拿来。”
武阳拱手称是，然后钻进了自家的马车中。
孙周“啧啧”的道：“这么些食物，我们根本吃不完，江贤弟还不满意啊？”
江柳愖摇摇头，道：“非也非也。”
众人纷纷看着他，等待着江柳愖的高谈阔论。
众人这样的目光，让他感觉很是满意，他站起身来，踩着素锦缓缓的绕着众人踱步。
他一扬头，笑着道：“这人活一世啊，有人面朝黄土背朝天，辛劳一生，只为了一口饱食。还有的人，一生下来就不愁吃穿。更有些人，不但不愁吃穿，还要时时追求个“好”字。”
他一挺胸膛，道：“便如我，我出身青州江家，我们江氏一族，无论支系还是旁根，都是望门。这望门呢，自然要有望门的做派。否则，怎当的起一个“望”字？”
在座众人，门第都比不上江柳愖，听闻此话，只觉得豪门不愧是豪门，竟然从吃喝上，就有这么些的大道理。
沈康从明清小说中也了解一些，但是到底比不上亲眼所见，他还能说什么：
总归不过一句：贫穷限制了我的想象力。
可江柳愖的话却还未说完呢......
武阳从马车中取出一个六层的食盒，由两个仆人抬着，来到了素锦野宴的旁边。
食盒一打开，一盘精致的小菜便出现在众人面前，嫣红的是腌制过的果子，翠绿的是青菜，嫩黄的是菘菜芯儿，只不过撒上一把的盐，便是一道最简单最爽口的佐酒小菜。
江柳愖指着那盘菜，笑道：“这吃食上啊，也不需事事追求繁复，就像这道小菜，它就要清爽味儿，你多加作料，多加烹饪手法，那就是暴殄天物。”
这时候，第二盘菜被取了出来，说是菜，倒不如说是汤比较贴切。
江柳愖嬉笑着蹲了下来，道：“这叫建莲红枣汤。”
沈康笑问道：“这有什么门道？”
江柳愖笑了笑，道：“嘿嘿，莲子中最上品，才能称为建莲。这建莲，又叫通心莲，去了皮，去了芯儿取用，能够安神养心，红枣嘛，便不必多说了，补血补气的良品。再添上两片脆嫩的银耳，就成了这道药膳。”
他微微顿了顿，接着道：“用清水把红枣和莲子分别泡上，红枣需要在清水中浸泡小半个时辰，而莲子需要浸泡整一个时辰，待浸泡过后，在砂锅中加入清泉水，然后把浸泡过的红枣和建莲一起放进砂锅里大火烧开，再转成小火煮小半个时辰，如若是喜甜的，可加些糖进去，等糖完全融化，便出锅，大功告成！”
穷人想象上层人的生活，就像是捧着窝窝头想馒头一样。若无江柳愖这一番说，他们怎么能知道贵族的生活究竟是什么样？
一道银耳莲子汤，他也能说出长篇大论，啊，不，是建莲红枣汤。
听着他说这些，王麓操满不在乎的笑了笑，道：“先盛一碗来尝尝吧。”
江柳愖说的正起劲儿，见到王麓操如此捧着，而非轻慢，显得很是高兴，竟然笑着从武阳手中取过一个小碗来，将建莲红枣汤盛了两勺，递给王麓操。
“你尝尝。”
转眼间已经来到了四月里，全大明的院试便在四月二十日进行，而汝宁府辖内各县的考生，也都在这一日聚集于汝宁府。
沈康等一众鹿鸣学子，依照惯例，一同踏上路途。
去年的四月份，一同去往汝宁府参加府试的同窗少了许多，而又增添了一些新的面孔。这马车队，由十三辆马车组成，除了沈康、王麓操、江柳愖还有王陆安与孙周、宋渊也都在其中。
因为熟识的人比较多，这一路上自然是热闹非凡。
路途行到距离汝宁府城外十里之处，沈康遥望着官道两旁的葱郁树林，一时心情大好。他转头看向刘术，笑道：“叫停马车。”
刘术撩开车帘，对魏无败道：“公子要停车。”
魏无败高喊一声：“驭！”并勒紧缰绳。
车轮向前又行了数步，终于缓缓的停了下来。
后面的车间沈康将车停下来，也纷纷停了下来。
沈康跳下马车，抬头看看天空，是蓝如水洗过一般，又深深的呼吸着山林间的清新空气，嘴角不自觉的向上扬起。
江柳愖等人跳下马车，来到沈康身边。
江柳愖道：“怎么停车了？再过一会儿就要进城了。”
王陆安问道：“沈三，你是否何处不适？”
沈康笑着摇头，道：“我见道路两旁树林葱郁，想要在此稍做歇息。”
王麓操抬眸看看四周景色，远处的山脉连绵起伏，苍绿如同玉龙。近处的山坡上，嫩生生的小草钻出泥土，头顶这棵参天大树，枝叶繁茂，树叶绿的发亮。
树叶在和煦春风中轻轻拂动，犹如婴儿的小手，柔嫩而充满生机。
他不自觉的扬起嘴角，收起折扇，对身侧的小厮道：“铺锦，我们要在此歇息片刻。”
“是。”一旁的小厮垂头答应，然后又叫上几个帮手，从马车中翻翻找找，忙活了起来。
孙周大笑道：“诶，你们若是不说，我都没注意到，此处风景竟然如此雅致啊。”
宋渊笑道：“孙兄狂放，自是见不到这景色的。哈哈哈。”说着，又是一阵爽朗笑声。
几人说笑之时，王麓操家的仆人已经在车里拿出一卷干净的素锦，就着这棵大树，在树下铺展开来。
又有仆人捧着厚厚的锦榻上前，将锦榻分置开来，精致的盘碗中盛着时令水果，淡酒清水，被一一捧上了素锦上。
这长长的素锦，在日光的照射下，犹如银河。炉火上的小泥壶滋滋的冒着白色的热气，清新的茶香萦绕在鼻尖，热气喷的人脸颊微微发热。
不过数息之间，这场野外盛宴就摆在了众人面前。
王麓操率先踏上素锦，稳稳的坐在了锦榻上，江柳愖也似平常一般的坐了上去。
王陆安看着这一切，忍不住暗自啧舌，笑着道：“真是奢华啊。”
王麓操手持折扇，缓缓的扇着胸口，微笑着道：“诸位不必客气，快请落座吧。”
“那我就恭敬不如从命了。”王陆安拱拱手，带着一脸肃然起敬的表情，坐了上去。其余众人，又纷纷拱手对身边的人谦让一番，这才走了上去。沈康自觉年纪最小，等待所有人都坐稳当了，才最后上去，在空位上坐下去。
江柳愖垂眸看看面前的野宴，不满的道：“武阳，将我们带着的餐盒拿来。”
武阳拱手称是，然后钻进了自家的马车中。
孙周“啧啧”的道：“这么些食物，我们根本吃不完，江贤弟还不满意啊？”
江柳愖摇摇头，道：“非也非也。”
众人纷纷看着他，等待着江柳愖的高谈阔论。
众人这样的目光，让他感觉很是满意，他站起身来，踩着素锦缓缓的绕着众人踱步。
他一扬头，笑着道：“这人活一世啊，有人面朝黄土背朝天，辛劳一生，只为了一口饱食。还有的人，一生下来就不愁吃穿。更有些人，不但不愁吃穿，还要时时追求个“好”字。”
他一挺胸膛，道：“便如我，我出身青州江家，我们江氏一族，无论支系还是旁根，都是望门。这望门呢，自然要有望门的做派。否则，怎当的起一个“望”字？”
在座众人，门第都比不上江柳愖，听闻此话，只觉得豪门不愧是豪门，竟然从吃喝上，就有这么些的大道理。
沈康从明清小说中也了解一些，但是到底比不上亲眼所见，他还能说什么：
总归不过一句：贫穷限制了我的想象力。
可江柳愖的话却还未说完呢......
武阳从马车中取出一个六层的食盒，由两个仆人抬着，来到了素锦野宴的旁边。
食盒一打开，一盘精致的小菜便出现在众人面前，嫣红的是腌制过的果子，翠绿的是青菜，嫩黄的是菘菜芯儿，只不过撒上一把的盐，便是一道最简单最爽口的佐酒小菜。
江柳愖指着那盘菜，笑道：“这吃食上啊，也不需事事追求繁复，就像这道小菜，它就要清爽味儿，你多加作料，多加烹饪手法，那就是暴殄天物。”
这时候，第二盘菜被取了出来，说是菜，倒不如说是汤比较贴切。
江柳愖嬉笑着蹲了下来，道：“这叫建莲红枣汤。”
沈康笑问道：“这有什么门道？”
江柳愖笑了笑，道：“嘿嘿，莲子中最上品，才能称为建莲。这建莲，又叫通心莲，去了皮，去了芯儿取用，能够安神养心，红枣嘛，便不必多说了，补血补气的良品。再添上两片脆嫩的银耳，就成了这道药膳。”
他微微顿了顿，接着道：“用清水把红枣和莲子分别泡上，红枣需要在清水中浸泡小半个时辰，而莲子需要浸泡整一个时辰，待浸泡过后，在砂锅中加入清泉水，然后把浸泡过的红枣和建莲一起放进砂锅里大火烧开，再转成小火煮小半个时辰，如若是喜甜的，可加些糖进去，等糖完全融化，便出锅，大功告成！”
穷人想象上层人的生活，就像是捧着窝窝头想馒头一样。若无江柳愖这一番说，他们怎么能知道贵族的生活究竟是什么样？
一道银耳莲子汤，他也能说出长篇大论，啊，不，是建莲红枣汤。
听着他说这些，王麓操满不在乎的笑了笑，道：“先盛一碗来尝尝吧。”
江柳愖说的正起劲儿，见到王麓操如此捧着，而非轻慢，显得很是高兴，竟然笑着从武阳手中取过一个小碗来，将建莲红枣汤盛了两勺，递给王麓操。
“你尝尝。”