第436章员工问题
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陶爱家无语的看着她:“冰冻三尺非一日之寒,水滴石穿非一日之功,你伤你姐姐伤的那么重,不可能两个人这么快就能够和好,所以你得一直努力下去,让你姐姐看到你的诚意,她自然会原谅你的。”
爱云无可奈何的点点头。
朵朵骑着自行车去了一趟新店,小草裁缝店的老板大叔已经把两个货架拉来了,赵兰几个把货架摆好,将布匹都摆在货架里。
朵朵问赵兰:“这个店的生意怎样?”
赵兰直摇头:“我按你说的,这个店走的是中低档的生意,进来的顾客不多不说,成交的订单也不多,而且还居然进来两个顾客,非要和我们扯皮,硬说他们在我们手上做的衣服质量很差,我一直和她们解释,我们不是之前那一家,可就是解释不通,很影响生意。”
朵朵道:“都是我的错,我忘了把招牌取下来,别人肯定以为我们就是之前那一家。”说着走出店外,把招牌给取了下来。
一个老太太看见了,问她:“这块招牌你还要吗?你要是不要,我就拿走劈材生炉子了。”
朵朵点头:“你拿走吧。”然后又把赵兰叫了出来,问道:“今天新招来的那些员工怎样?”
赵兰道:“大部分都还行,一教就都能够上手,而且干起活来也不偷懒,只是有一个我和阿姨都不满意。”
“谁呀。”
赵兰迟疑了一下说道:“就是我们军属大院的蒋欣,她根本就不会裁剪,却非要冒充会裁剪,已经剪坏了一块布料,幸亏阿姨看见了,及时制止她了,不然她还要剪坏几块布料,阿姨叫她去熨烫或者缝纫,她却七不愿意八不愿意的,说她是来应聘裁剪工作的,怎么能够叫她做小工呢?阿姨叫你今天中午吃了饭过来,她要跟你谈关于蒋欣的事。”
朵朵点头,骑着自行车走了。
回到家里,发现纳百川在煮火锅,朵朵大喜,她很爱吃火锅。
前世在家里吃火锅是电火锅,这一世第一次看见烧炭的火锅,对她来说很稀奇,因此左看右看。
纳百川盛了两碗饭端出来,笑看着她道:“好了,别研究了,赶紧坐下来吃饭吧。”
朵朵裂嘴一笑,露出一口小白牙。
两人在桌子前坐下,开始吃饭。
因为中午时间短,不可能做羊肉火锅或者牛肉火锅这类费时间的火锅,所以纳百川做的是肉圆子、油豆腐泡加白菜粉丝火锅,虽然没有牛肉火锅或者羊肉火锅好吃,当然更比不上海鲜火锅,但是大冬天的,光那一口热乎劲都让人心情大好,加上纳百川自制的火锅底汤味道不错,又辣又麻又鲜,油豆腐泡在火锅里一煮相当进味,肉圆子很鲜,朵朵吃的不亦乐乎。
她用勺子在火锅里面捞着肉圆子,却不料捞出一颗鹌鹑蛋来,那种惊喜,就好比你开了个铁矿,希望多挖出些铁出来,没想到居然挖出了不少金子。
“鹌鹑蛋耶!”朵朵把那颗鹌鹑蛋伸给纳百川看。
纳百川微笑着看着她:“你很喜欢吃鹌鹑蛋啊。”
“嗯。”朵朵幸福的把那颗白白的热热的鹌鹑蛋塞进嘴巴里。
纳百川微微点了点头,继续吃饭。
朵朵一面吃顿饭一面告诉他,要他下午一上班,就跟以前做招牌的那个师傅,打个电话,叫他立刻做一个招牌下午送来,招牌的名字叫大众制衣店,并且顺便做两条大幅长条红绸子,上面写着“祝贺新店开张”,这样那些顾客才知道这个店换了老板,不然会受之前小草裁缝店的影响,生意不好。
朵朵说一条,纳百川就点一下头。
朵朵还说:“你下午再给岳秀姐的男人打个电话,要要他下午多送些布料过来,老店的依然走高端布料,新店的走中低档布料,每个店里要三十匹不同花色的布料。”
纳百川在火锅里无意中捞到一个鹌鹑蛋,放到朵朵碗里:“那个中低档布料,是要那种次品的,还是怎么样的?”
朵朵道:“一般次品,一半合格的吧。”既然新店取名叫大众制衣店,那么就得考虑中低档收入人群的消费水平。
吃完饭朵朵就急匆匆的赶到了店里,林永芳已经到了店里,见朵朵来了,把她拉到店门外说悄悄话:“朵朵,你一下子招这么多人进来,要开这么多人的工资,那你还有赚的吗?”
朵朵笑着道:“肯定是我之前计算过才敢招这么多人的,何况现在我开的是两个店,高低收入的人群通杀,再加上马上就进腊月了,做衣服的顾客肯定激增,不可能赚不到钱的。”
可林永芳仍然愁眉不解,忧心忡忡道:“你在学校不知道情况,那个新店根本就没什么生意,到月底能够发出工资就已经算不错了,你是白操心一个月,只怕一分钱也赚不到。”
“新店之所以生意差,是别人都以为还是以前的老板,我已经叫了百川找人帮我订做招牌,妈妈下午招呼着帮我把招牌换了,还有两条大红绸幅,妈妈分别挂在店门的两侧,这样别人就会知道我们这个店已经换了主人,而且这个星期天我会请爱云两个店都走秀,让别人知道这两个店都是我的,生意自然就起来了。”
林永芳便没再就这个话题多说了。
朵朵问:“妈妈观察了一早上,新招的那批员工,哪些人是可留的,哪些人是不可留的。”
林永芳道:“除了蒋欣以外,所有的人都挺珍惜这份工作的,很卖力,特别是你招的外来的那几个裁缝师傅,手艺真是没话说。”
朵朵点头:“妈妈抽四个手艺最好的裁缝师傅留在老店里,同样熨烫和缝纫的挑六个出色的留在老店里,两个嘴巴皮子特别厉害的负责店内的销售和收发订单,其余的全都留在新店里,但是赵兰一定要调到新店去,她为人比较可靠,能帮我管理一下新店。
妈妈以后重点放在老店上,但是新店也要管理,既然新请来的那几个裁缝师傅手艺不错,以后裁剪的工作尽量都教给她们,妈妈只用和我推出新款就可以了,这样一来,妈妈就不用像以前那么忙碌了。”
陶爱家无语的看着她:“冰冻三尺非一日之寒,水滴石穿非一日之功,你伤你姐姐伤的那么重,不可能两个人这么快就能够和好,所以你得一直努力下去,让你姐姐看到你的诚意,她自然会原谅你的。”
爱云无可奈何的点点头。
朵朵骑着自行车去了一趟新店,小草裁缝店的老板大叔已经把两个货架拉来了,赵兰几个把货架摆好,将布匹都摆在货架里。
朵朵问赵兰:“这个店的生意怎样?”
赵兰直摇头:“我按你说的,这个店走的是中低档的生意,进来的顾客不多不说,成交的订单也不多,而且还居然进来两个顾客,非要和我们扯皮,硬说他们在我们手上做的衣服质量很差,我一直和她们解释,我们不是之前那一家,可就是解释不通,很影响生意。”
朵朵道:“都是我的错,我忘了把招牌取下来,别人肯定以为我们就是之前那一家。”说着走出店外,把招牌给取了下来。
一个老太太看见了,问她:“这块招牌你还要吗?你要是不要,我就拿走劈材生炉子了。”
朵朵点头:“你拿走吧。”然后又把赵兰叫了出来,问道:“今天新招来的那些员工怎样?”
赵兰道:“大部分都还行,一教就都能够上手,而且干起活来也不偷懒,只是有一个我和阿姨都不满意。”
“谁呀。”
赵兰迟疑了一下说道:“就是我们军属大院的蒋欣,她根本就不会裁剪,却非要冒充会裁剪,已经剪坏了一块布料,幸亏阿姨看见了,及时制止她了,不然她还要剪坏几块布料,阿姨叫她去熨烫或者缝纫,她却七不愿意八不愿意的,说她是来应聘裁剪工作的,怎么能够叫她做小工呢?阿姨叫你今天中午吃了饭过来,她要跟你谈关于蒋欣的事。”
朵朵点头,骑着自行车走了。
回到家里,发现纳百川在煮火锅,朵朵大喜,她很爱吃火锅。
前世在家里吃火锅是电火锅,这一世第一次看见烧炭的火锅,对她来说很稀奇,因此左看右看。
纳百川盛了两碗饭端出来,笑看着她道:“好了,别研究了,赶紧坐下来吃饭吧。”
朵朵裂嘴一笑,露出一口小白牙。
两人在桌子前坐下,开始吃饭。
因为中午时间短,不可能做羊肉火锅或者牛肉火锅这类费时间的火锅,所以纳百川做的是肉圆子、油豆腐泡加白菜粉丝火锅,虽然没有牛肉火锅或者羊肉火锅好吃,当然更比不上海鲜火锅,但是大冬天的,光那一口热乎劲都让人心情大好,加上纳百川自制的火锅底汤味道不错,又辣又麻又鲜,油豆腐泡在火锅里一煮相当进味,肉圆子很鲜,朵朵吃的不亦乐乎。
她用勺子在火锅里面捞着肉圆子,却不料捞出一颗鹌鹑蛋来,那种惊喜,就好比你开了个铁矿,希望多挖出些铁出来,没想到居然挖出了不少金子。
“鹌鹑蛋耶!”朵朵把那颗鹌鹑蛋伸给纳百川看。
纳百川微笑着看着她:“你很喜欢吃鹌鹑蛋啊。”
“嗯。”朵朵幸福的把那颗白白的热热的鹌鹑蛋塞进嘴巴里。
纳百川微微点了点头,继续吃饭。
朵朵一面吃顿饭一面告诉他,要他下午一上班,就跟以前做招牌的那个师傅,打个电话,叫他立刻做一个招牌下午送来,招牌的名字叫大众制衣店,并且顺便做两条大幅长条红绸子,上面写着“祝贺新店开张”,这样那些顾客才知道这个店换了老板,不然会受之前小草裁缝店的影响,生意不好。
朵朵说一条,纳百川就点一下头。
朵朵还说:“你下午再给岳秀姐的男人打个电话,要要他下午多送些布料过来,老店的依然走高端布料,新店的走中低档布料,每个店里要三十匹不同花色的布料。”
纳百川在火锅里无意中捞到一个鹌鹑蛋,放到朵朵碗里:“那个中低档布料,是要那种次品的,还是怎么样的?”
朵朵道:“一般次品,一半合格的吧。”既然新店取名叫大众制衣店,那么就得考虑中低档收入人群的消费水平。
吃完饭朵朵就急匆匆的赶到了店里,林永芳已经到了店里,见朵朵来了,把她拉到店门外说悄悄话:“朵朵,你一下子招这么多人进来,要开这么多人的工资,那你还有赚的吗?”
朵朵笑着道:“肯定是我之前计算过才敢招这么多人的,何况现在我开的是两个店,高低收入的人群通杀,再加上马上就进腊月了,做衣服的顾客肯定激增,不可能赚不到钱的。”
可林永芳仍然愁眉不解,忧心忡忡道:“你在学校不知道情况,那个新店根本就没什么生意,到月底能够发出工资就已经算不错了,你是白操心一个月,只怕一分钱也赚不到。”
“新店之所以生意差,是别人都以为还是以前的老板,我已经叫了百川找人帮我订做招牌,妈妈下午招呼着帮我把招牌换了,还有两条大红绸幅,妈妈分别挂在店门的两侧,这样别人就会知道我们这个店已经换了主人,而且这个星期天我会请爱云两个店都走秀,让别人知道这两个店都是我的,生意自然就起来了。”
林永芳便没再就这个话题多说了。
朵朵问:“妈妈观察了一早上,新招的那批员工,哪些人是可留的,哪些人是不可留的。”
林永芳道:“除了蒋欣以外,所有的人都挺珍惜这份工作的,很卖力,特别是你招的外来的那几个裁缝师傅,手艺真是没话说。”
朵朵点头:“妈妈抽四个手艺最好的裁缝师傅留在老店里,同样熨烫和缝纫的挑六个出色的留在老店里,两个嘴巴皮子特别厉害的负责店内的销售和收发订单,其余的全都留在新店里,但是赵兰一定要调到新店去,她为人比较可靠,能帮我管理一下新店。
妈妈以后重点放在老店上,但是新店也要管理,既然新请来的那几个裁缝师傅手艺不错,以后裁剪的工作尽量都教给她们,妈妈只用和我推出新款就可以了,这样一来,妈妈就不用像以前那么忙碌了。”