第146章点亮生活技能
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爱云一时想不起来，于是姐妹两个来到国营菜场，朵朵看见有河虾卖，就想买点河虾回去做菜。
爱云摇头：“花钱买这些吃太划不来了，三哥在河里一摸就是一大碗河虾，比这个冰冻的好多了。”
朵朵惊喜道：“那下次我回去要三哥多摸些河虾做菜吃。”
“河里还有螃蟹。”爱云告诉她说。
“真的吗！”朵朵高兴坏了，“那等九月份我还叫三哥给我捉螃蟹吃！”
她疑惑的问：“话说，这些河虾和螃蟹没人拿到集市上卖吗？”
爱云道：“乌龟螃蟹什么的，拿到集市上根本就没有人买，也很少有人抓回去吃，谁家要是吃这些，还会被人瞧不起，说他捞鱼摸虾，误了庄稼，所以才会沦落到吃乌龟和螃蟹。”
朵朵有些惊呆了，这些东西在前世卖得可贵了，在70年代居然一文不值！简直叫人难以置信！
不过话说回来，乌龟可真不好吃，她就不吃，但她爱吃虾和螃蟹。
爱云看见有猪肝卖，拉了拉朵朵的胳膊：“我喜欢吃爆炒猪肝。”
朵朵买了半斤猪肝，也就用了六毛钱，看见有剥皮鱼卖，个头比她前世吃的要大至少一倍，才卖五毛一斤，于是买了一斤，告诉爱云说：“这是一种海鱼，很好吃的。”
爱云还没吃过海里的鱼呢，听了很是期待。
家里还有许多青菜，得赶紧吃了，因此朵朵不敢再买别的食材，以免造成浪费，带着爱云往纳百川的家走去。
刚进军区家属大院，爱云就立刻成为了众人的焦点，一路上许多军嫂问朵朵：“朵朵呀，这么漂亮的姑娘是你什么人哪？”
朵朵笑答道：“我妹妹云云。”
爱云羞怯地问大家好。
众人都惊奇的看着她姐妹两个，一黑一百，有人笑说道：“朵朵，你妹妹长得可比你漂亮多了，又斯文。”
朵朵笑着道：“我也这么认为。”
背后传来军嫂的议论声：“朵朵的妹妹长得这么好看，怎么纳上校没看中妹妹，竟然看重姐姐了？”
“就是！我要是个男人，肯定会选妹妹。”
爱云偷眼去看朵朵的反应，朵朵根本就没有反应。
爱云试探着问道：“别人那么说，姐姐就不生气吗？”
朵朵嗤了一声：“这有什么好生气的，嘴长在别人身上，由得别人说去，一天到晚为这事跟人吵，累得慌，再说人家也不一定是恶意，就是闲的发慌乱说呗。”
姐妹两个上了楼，进了纳百川的家里，朵朵取下头上的太阳帽，把袁洁英交给她的两块布料先放进书房，然后叫爱云先去卫生间洗了个手脸，又是逛街又是买菜，一路上又热又晒，脸上汗津津的，洗个手脸比较舒服。
等爱云洗完手脸，朵朵给她倒了一杯凉开水，叫她在沙发上坐着，她自己提了煤炉子和煤块以及柴禾下楼生炉子。
那些军嫂一看见朵朵，就很热心的过来教她生炉子，朵朵很快就学会了，顺利的把炉子生着了，等没了烟就提上了楼去。
她先洗了米在炉子上蒸饭，趁这个空当，把鱼呀、肉呀、青菜洗净，切好。
今天的菜简单，一个清炒苦瓜，一个油淋茄子，再加一个青椒爆炒猪肝，和一道红烧剥皮鱼，只等饭一蒸好，朵朵就开始做菜。
爱云是第一次来纳百川家，于是好奇的参观了一遍，问朵朵：“姐姐住哪一间房？”
“当然是书房咯。”朵朵在厨房里切菜，切葱姜蒜和干辣椒，待会儿米饭一蒸好，就可以做菜，不至于手忙脚乱。
“姐姐是不是弄错了，我看见主卧室里的大床铺的是粉红色印花的床单，可是书房的那张单人床上铺的却是蓝灰格子的床单，很明显主卧室是给你住的，书房是纳上校住。”爱云话一出口就后悔，不该让朵朵知道这一点的。
昨天朵朵就注意到卧室的大床上铺的是一床粉红色印花的床单，她当时也像爱云那样想过，但很快就否定了这个想法：“怎么可能！我是来给他当保姆的，他怎么会让我睡主卧室的大床，至于他为什么要在大床上铺上粉红色的床单，说不定人家是色盲呢，把粉红色看成蓝色绿色了呢？”
爱云却觉得不是这样，但她巴不得朵朵这么想。
大约半个小时的样子，米饭蒸好了。
朵朵开始炒菜，她先做了清炒苦瓜，然后是油淋茄子，接着开始做爆炒猪肝。
从家里带来的尖辣椒还有一些，朵朵把尖辣椒切成丝，做爆炒猪肝里的配菜，辣椒的辛辣配上猪肝的鲜美，又好吃又下饭。
她先把锅里的油烧热了，再把已经切好的葱姜蒜倒进油锅里翻炒，一直炒到香气四溢，再把切好的辣椒倒进去翻炒，炒出呛人的辣味来，最后把切好的猪肝倒进去和辣椒一起翻炒。
爱云本来坐在卧室那张舒适的大床上艳羡的看着这么好的房子，闻到从厨房里飘出的爆炒猪肝的香气，不禁满口生津，站起来走到厨房门口，一只手扶着厨房门框，几乎要流出口水了：“姐姐，你菜做的好香啊，比妈妈做的还香。”
朵朵一面翻炒一面说：“我的厨艺是跟妈妈学的，怎么可能妈妈做的还不如我？只是妈妈的食材没有我的好罢了，这叫巧妇难为无米之粥，就是叫我用红薯叶子也一样做不出好菜呀。”
爱云就扒在厨房门口等着爆炒猪肝出锅，她好先吃为快。
朵朵家的菜香飘出了窗外，整栋楼里许多人家都闻到了，个个都馋涎欲滴，心想，没想到那个朵朵看上去小小的，不大会做家务事的样子，厨艺竟然这般厉害，做出的菜这么香！
爆炒猪肝做好了，朵朵装盘，红绿相间的辣椒丝、褐色的猪肝配在一起色相棒极了。
爱云迫不及待地拿了一双筷子夹了两块猪肝塞进嘴里，又烫又辣又香，好吃到爆，吃了一筷子又一筷子。
朵朵拍拍她的手：“别都吃完了，待会儿纳百川还要回来吃饭呢。”
爱云这才意犹未尽的放下筷子。
爱云一时想不起来，于是姐妹两个来到国营菜场，朵朵看见有河虾卖，就想买点河虾回去做菜。
爱云摇头：“花钱买这些吃太划不来了，三哥在河里一摸就是一大碗河虾，比这个冰冻的好多了。”
朵朵惊喜道：“那下次我回去要三哥多摸些河虾做菜吃。”
“河里还有螃蟹。”爱云告诉她说。
“真的吗！”朵朵高兴坏了，“那等九月份我还叫三哥给我捉螃蟹吃！”
她疑惑的问：“话说，这些河虾和螃蟹没人拿到集市上卖吗？”
爱云道：“乌龟螃蟹什么的，拿到集市上根本就没有人买，也很少有人抓回去吃，谁家要是吃这些，还会被人瞧不起，说他捞鱼摸虾，误了庄稼，所以才会沦落到吃乌龟和螃蟹。”
朵朵有些惊呆了，这些东西在前世卖得可贵了，在70年代居然一文不值！简直叫人难以置信！
不过话说回来，乌龟可真不好吃，她就不吃，但她爱吃虾和螃蟹。
爱云看见有猪肝卖，拉了拉朵朵的胳膊：“我喜欢吃爆炒猪肝。”
朵朵买了半斤猪肝，也就用了六毛钱，看见有剥皮鱼卖，个头比她前世吃的要大至少一倍，才卖五毛一斤，于是买了一斤，告诉爱云说：“这是一种海鱼，很好吃的。”
爱云还没吃过海里的鱼呢，听了很是期待。
家里还有许多青菜，得赶紧吃了，因此朵朵不敢再买别的食材，以免造成浪费，带着爱云往纳百川的家走去。
刚进军区家属大院，爱云就立刻成为了众人的焦点，一路上许多军嫂问朵朵：“朵朵呀，这么漂亮的姑娘是你什么人哪？”
朵朵笑答道：“我妹妹云云。”
爱云羞怯地问大家好。
众人都惊奇的看着她姐妹两个，一黑一百，有人笑说道：“朵朵，你妹妹长得可比你漂亮多了，又斯文。”
朵朵笑着道：“我也这么认为。”
背后传来军嫂的议论声：“朵朵的妹妹长得这么好看，怎么纳上校没看中妹妹，竟然看重姐姐了？”
“就是！我要是个男人，肯定会选妹妹。”
爱云偷眼去看朵朵的反应，朵朵根本就没有反应。
爱云试探着问道：“别人那么说，姐姐就不生气吗？”
朵朵嗤了一声：“这有什么好生气的，嘴长在别人身上，由得别人说去，一天到晚为这事跟人吵，累得慌，再说人家也不一定是恶意，就是闲的发慌乱说呗。”
姐妹两个上了楼，进了纳百川的家里，朵朵取下头上的太阳帽，把袁洁英交给她的两块布料先放进书房，然后叫爱云先去卫生间洗了个手脸，又是逛街又是买菜，一路上又热又晒，脸上汗津津的，洗个手脸比较舒服。
等爱云洗完手脸，朵朵给她倒了一杯凉开水，叫她在沙发上坐着，她自己提了煤炉子和煤块以及柴禾下楼生炉子。
那些军嫂一看见朵朵，就很热心的过来教她生炉子，朵朵很快就学会了，顺利的把炉子生着了，等没了烟就提上了楼去。
她先洗了米在炉子上蒸饭，趁这个空当，把鱼呀、肉呀、青菜洗净，切好。
今天的菜简单，一个清炒苦瓜，一个油淋茄子，再加一个青椒爆炒猪肝，和一道红烧剥皮鱼，只等饭一蒸好，朵朵就开始做菜。
爱云是第一次来纳百川家，于是好奇的参观了一遍，问朵朵：“姐姐住哪一间房？”
“当然是书房咯。”朵朵在厨房里切菜，切葱姜蒜和干辣椒，待会儿米饭一蒸好，就可以做菜，不至于手忙脚乱。
“姐姐是不是弄错了，我看见主卧室里的大床铺的是粉红色印花的床单，可是书房的那张单人床上铺的却是蓝灰格子的床单，很明显主卧室是给你住的，书房是纳上校住。”爱云话一出口就后悔，不该让朵朵知道这一点的。
昨天朵朵就注意到卧室的大床上铺的是一床粉红色印花的床单，她当时也像爱云那样想过，但很快就否定了这个想法：“怎么可能！我是来给他当保姆的，他怎么会让我睡主卧室的大床，至于他为什么要在大床上铺上粉红色的床单，说不定人家是色盲呢，把粉红色看成蓝色绿色了呢？”
爱云却觉得不是这样，但她巴不得朵朵这么想。
大约半个小时的样子，米饭蒸好了。
朵朵开始炒菜，她先做了清炒苦瓜，然后是油淋茄子，接着开始做爆炒猪肝。
从家里带来的尖辣椒还有一些，朵朵把尖辣椒切成丝，做爆炒猪肝里的配菜，辣椒的辛辣配上猪肝的鲜美，又好吃又下饭。
她先把锅里的油烧热了，再把已经切好的葱姜蒜倒进油锅里翻炒，一直炒到香气四溢，再把切好的辣椒倒进去翻炒，炒出呛人的辣味来，最后把切好的猪肝倒进去和辣椒一起翻炒。
爱云本来坐在卧室那张舒适的大床上艳羡的看着这么好的房子，闻到从厨房里飘出的爆炒猪肝的香气，不禁满口生津，站起来走到厨房门口，一只手扶着厨房门框，几乎要流出口水了：“姐姐，你菜做的好香啊，比妈妈做的还香。”
朵朵一面翻炒一面说：“我的厨艺是跟妈妈学的，怎么可能妈妈做的还不如我？只是妈妈的食材没有我的好罢了，这叫巧妇难为无米之粥，就是叫我用红薯叶子也一样做不出好菜呀。”
爱云就扒在厨房门口等着爆炒猪肝出锅，她好先吃为快。
朵朵家的菜香飘出了窗外，整栋楼里许多人家都闻到了，个个都馋涎欲滴，心想，没想到那个朵朵看上去小小的，不大会做家务事的样子，厨艺竟然这般厉害，做出的菜这么香！
爆炒猪肝做好了，朵朵装盘，红绿相间的辣椒丝、褐色的猪肝配在一起色相棒极了。
爱云迫不及待地拿了一双筷子夹了两块猪肝塞进嘴里，又烫又辣又香，好吃到爆，吃了一筷子又一筷子。
朵朵拍拍她的手：“别都吃完了，待会儿纳百川还要回来吃饭呢。”
爱云这才意犹未尽的放下筷子。