黑岩网 > 硬核厨爸 > 第997章 要具有风格,主厨又不在(第二更,求订阅)

第997章 要具有风格,主厨又不在(第二更,求订阅)

推荐阅读:深空彼岸明克街13号最强战神渡劫之王天下第一万族之劫重生之都市仙尊好想住你隔壁特种奶爸俏老婆妖夏

黑岩网 www.heiyanbook.com,最快更新硬核厨爸最新章节!

    宁诚见到师父还把他做的员工餐,分给了三个小女孩去吃,让他顿时有一些紧张了起来。

    冯若若端着爸爸给的小碗,看了看小碗里的饭。

    看到碗里没有多少饭,小姑娘顿时有些不乐意,撇撇嘴说:“爸爸,你给我们的好少呀。”

    不过呢,身边的杨小溪和陈瑶霏倒是不觉得少。

    杨小溪说:“若若,不少啦,我们那边还有好多饭饭和菜菜没有吃。”

    陈瑶霏说:“对呢,若若我们不能浪费呢,我们还要过去吃那边的饭饭和菜菜。”

    冯若若看着两个小姐妹说:“可是,我们这个一点点呀,那我们三个怎么分呀?”

    冯一帆笑着拿着一个勺子递给女儿:“你们三个呀,这样子,一人一口嘛,尝尝味道就好,看看你们小宁叔叔这个烩饭做得好不好吃。”

    冯若若好奇问:“爸爸,这个为什么叫烩饭呀?”

    杨小溪说:“是不是因为,这里面有好多东西?”

    陈瑶霏说:“因为里面有汤吧?”

    冯一帆微笑给孩子们解释说:“其实呢,烩饭啊,也就是一种懒人饭啊,因为你们看看,这个饭里,又有饭,同时还有各种的菜,所以这么一锅煮出来,是不是就省去了做菜啊?所以呢,也就是一种懒人做法。”

    三个小女孩听得还是有那么点似懂非懂,但也还是点点头表示差不多明白。

    冯若若说:“爸爸,是不是就是把菜菜和饭饭放在一起煮,还就是烩饭啦?”

    杨小溪说:“对对,肯定是的。”

    陈瑶霏说:“刚刚冯爸爸说的应该就是这样呢。”

    冯一帆点点头对孩子们说:“没错啦,这种就是烩饭,你们快点尝尝看,看一看小宁叔叔的手艺怎么样啊。”

    宁诚在旁边非常紧张,盯着三个小女孩看,但又会担心一直看让小女孩们看出自己的紧张,所以他又会是不是转移一下视线,不过很快又会看向小女孩。

    冯若若用勺子舀起一勺饭,还带上了里面的胡萝卜丁和虾仁,先喂给杨小溪。

    “来,溪溪你张嘴呀,啊……”

    杨小溪吃了一口,接着冯若若又舀起一勺子喂给陈瑶霏。

    “嘻嘻嘻,霏霏也张嘴呀。”

    陈瑶霏吃了第二勺子,最后冯若若再自己舀起一勺子大口吃进嘴巴。

    如此一来,三个小女孩也都是各自吃了一口,然后认真地在嘴巴里咀嚼,最后直到把这一口饭给吃下去。

    看到小女孩们吃掉了,宁诚更加是紧张起来,迫不及待想要直到结果。

    但是他又不好意思直接去问小女孩们,只能是盯着小女孩看。

    三个小女孩咂摸了一下嘴巴,一起看向了宁诚。

    被小女孩们一看,宁诚顿时也是紧张不已,赶紧又是把视线给转移开。

    虽然宁诚很小心,但还是被鬼灵精怪的三个小女孩捕捉到。

    冯若若凑到宁诚的面前,仰着小脑袋看向宁诚笑嘻嘻问:“小宁叔叔,你是不是特别想知道,我们吃了你做的这个烩饭饭,是觉得好吃还是不好吃呀?”

    宁诚看着冯若若的目光,也是有点不好意思,但他最终也还是点点头。

    “是啊,小宁叔叔想知道,若若、溪溪和霏霏喜不喜欢呢?”

    杨小溪突然跳出来说:“溪溪喜欢的。”

    陈瑶霏也说:“嗯,霏霏也喜欢,很好吃呢。”

    宁诚听到两个小女孩都说好,也是顿时有了自信心,脸上也是浮现出了欣喜的笑容来。

    冯若若笑嘻嘻说:“小宁叔叔,你看呀,溪溪和霏霏都喜欢呀。”

    宁诚听了又有些奇怪问:“那若若喜欢吗?”

    冯若若小脸变得认真起来:“若若也喜欢的,不过小宁叔叔你的饭饭煮的不算很好呢,有一点点硬硬的,还有味道也会有一点点淡淡啦,不过里面的虾虾和鱼肉肉都好吃啊。”

    宁诚听完了小女孩的一番话,也是意识到了自己做的烩饭还有一些不足。

    冯一帆笑着走过来,伸手摸了摸女儿的小脑袋对宁诚说:“好啦,你不要听小丫头的话,你的烩饭已经做得不错了,还有进步空间,继续努力。”

    冯若若被爸爸说,也是撅起小嘴说:“不是呀,小宁叔叔做的饭饭,都是跟若若吃其他的饭饭差不多呀,所以没有特别呀。”

    小女孩的这个话,一下子让宁诚意识到了自己的问题。

    简而言之,他的这一锅烩饭做得确实是中规中矩,但是也没有什么特色。

    如果是在其他的餐厅,没有特色那肯定也是足够了。

    但现在是在苏记,在苏记没有特色也就等于失败,因为苏记里都是高手,大家都必须要有属于自己的特色,每一道菜都需要具有一定的特点,否则在苏记的后厨,那就是不及格。

    冯一帆也看出了宁诚的想法,微笑着拍了拍宁诚的肩头。

    “饭呢,要一口一口吃,事也要一件一件做,后厨里的东西,你还需要多多学习,同时要懂得自己去钻研,很多东西你自己不去钻研的话,光是等着师父教你,可能你永远也等不到,明白吗?”

    宁诚听了师父的话,抬起头看着师父勉励的目光,认真点头说:“我知道了师父。”

    冯一帆满意点点头,接着便拿上自己那份饭,招呼小女孩们去隔壁吃饭。

    “好啦好啦,我们快点去吃饭吧,爷爷奶奶都在等你们。”

    三个小女孩也是乖乖跟着冯爸爸一起到隔壁去吃饭。

    等冯一帆离开后,苏连成走到宁诚的身边,勉励他说:“你这个烩饭已经做得很好,不要总是以你师父的标准去要求自己,你师父毕竟是一位五星大厨,更是国外多家三星餐厅套餐的创建者。”

    马小龙也凑过来说:“没错,你千万不要以师父当标准,那样你会很绝望。”

    林瑞峰跟过来说:“嗯,完全看不到追赶上希望的绝望。”

    石家慧此时笑着说:“哈哈哈,你们几个年轻人,怎么一点点斗志都没有啊?你们难道就不能想一想,要怎么战胜你们师父吗?”

    凯瑟琳跟着添油加醋:“你们要超越主厨。”

    马小龙听了笑着说:“那两位副主厨,你们为什么不尝试超越主厨呢?”

    石家慧和凯瑟琳面面相觑后,两人几乎是异口同声说:“我们不需要超越,我们是甘愿当副主厨的。”

    一句话把马小龙的话给怼回去。

    马小龙一脸无奈,对宁诚说:“千万记住,以师父为目标,但不要想着能超越他,他真的太强了。”

    苏连成跟着说:“你要想一想,有哪一位厨师能够如你们师父一样,几乎是精通各派系的烹饪呢?你看看如今苏记的菜,看似依旧还是曾经的淮扬菜为主,但几乎所有的菜都被你师父改良了。

    融入了不少大江南北其他菜系的烹饪方式,最关键的是,你师父还融入不少西方的元素在其中,所以这一切不是你短时间能超越的。”

    宁诚在听完了马小龙和苏连成接连的话,他也是冷静下来说:“我明白,我会继续努力,以师父为目标,但我不会想着短时间内就能超越师父,我也会学师父一样,保持一份钻研的心。”

    这次林瑞峰、马小龙和苏连成都竖起大拇指:“这就对味了。”

    冯一帆陪着女孩们吃过午饭,又是哄了三个小女孩半天,三个小家伙才乖乖跟着爷爷奶奶先回家去了。

    而此时,苏记已经开始了营业,中午苏记依旧是人声鼎沸。

    古街改建过后,已经成为人们心目中的夜市,很多人都会选择晚上来古街逛一逛,吃吃喝喝顺便在周边玩一玩,可以买点有趣的小玩意回去。

    所以大多数时候,古街中午不会有很多人,古街上大多数铺子也都是下午才会开业。

    但唯一的特例便是苏记了。

    苏记中午营业,也就吸引了很多人会专程中午来苏记吃饭。

    因为苏记中午的饭比较简便省时,坐在苏记里点上一碗浇头面,真的是让人吃得非常畅快。

    若是有三两个朋友一起,可以点上一碟小菜,要上一壶米酒小酌。

    或者不要小菜,多点一份浇头,也是足够三两朋友喝一杯。

    正因为如此,苏记的中午会吸引很多周边老人过来吃。

    而如今又因为名声在外,中午也会有不少游客专程来苏记品尝浇头面条。

    在不少探店视频中,都会把苏记的浇头面条,誉为是一碗面顶得上任何一家餐厅的美食。

    这一点,倒是也丝毫不算夸张。

    吃过苏记面条的人都知道,这一碗面真的是非常与众不同。

    那份鲜美不单单是来自于汤头,也不是因为各色媲美菜品质量的浇头。

    而是真正源自于面条当中的一份鲜美。

    中午的生意火爆,苏记里每个人也都是相当忙碌。

    好在中午倒是不用很在意餐馆内的一些布置,毕竟中午大多数人都是过来吃个面条而已,也不会很在意餐馆内的环境。

    当然,相比较一些普通午餐的小餐馆,苏记依旧是环境非常好的。

    苏记中午营业结束,冯一帆又是跟大家一起收拾差不多。

    午睡起来的冯若若、杨小溪和陈瑶霏跟着爷爷奶奶一起来了。

    进门后,三个小女孩直接跑到后厨前喊着:“爸爸(冯爸爸)我们起来啦,我们快点出发吧,要去跳舞啦。”

    冯一帆把自己的围裙脱下来,笑着说:“好,我们出发。”

    苏若曦见状问:“你是不是要回家去洗个澡,换一身衣服啊?”

    冯一帆说:“不用了,又不是正式的演出,我这样应该可以,反正是陪孩子们嘛。”

    卢翠玲说:“你好歹洗个澡,你看看你一身臭汗的。”

    冯一帆无奈,也只好去隔壁林瑞峰家楼上浴室里冲洗了一下,然后也是换了一身比较休闲的衣服,随后领着三个小女孩出门。

    小女孩们出发前,也是不忘跟餐馆里大家挥手告别。

    餐馆里众人也都是面带笑容,跟小女孩们挥挥手告别,并且让她们三个好好排练,一定要跳出最好的风采。

    冯一帆本来要出门,但又不是很放心转身回到后厨前。

    “再说一次啊,今天晚上的营业呢,主要听大师姐和凯瑟琳的,你们都要配合好,听从两位副主厨的安排和调度,还有就是有什么不懂,或者是拿捏不准,一定要向我岳父请教。”

    听完了冯一帆的嘱咐,石家慧笑着说:“行了,我的主厨,你赶紧去吧,我们又不是第一次在你不在情况下营业?你不用担心。”

    后厨里众人也都是认真答应:“主厨请放心。”

    冯一帆最终又和岳父对视一眼,然后他才转身领着小女孩们离去。

    等冯一帆他们走了后,苏锦荣说:“好了,你们主厨已经走掉,现在大家也好好休息一下,为我们晚上的营业做好休整。”

    苏锦荣发话,大家也还是比较听从,纷纷也都是稍稍放松一下。

    当然,在大家放松的时候,苏锦荣还是跟石家慧、凯瑟琳一起商量晚上的一些营业上的细节。

    这也是冯一帆在的时候形成的一种习惯,会提前把营业时间一些事情规划一下。

    比如晚上营业时,应该如何协调客人和排队的人,还有就是今晚苏记和若餐厅要主打什么菜肴,以及一些特价商品要如何安排活动。

    这些时间里,因为苏记的名声越来越大,不少大品牌也会上门找苏记做一些特价推广活动。

    对这些活动呢,冯一帆也都是会把控品牌和质量。

    任何一种要来苏记和若餐厅做推广的东西,都必须要经过冯一帆认真检查,确定是有着足够品质的东西,才会被放在两家餐厅里做一些推广。

    不过呢,同行推广活动是有特别安排,尽量不会影响到客人用餐。

    当一切都形成习惯,如今哪怕是冯一帆不在,一切事情石家慧、凯瑟琳也还是按照冯一帆的习惯去做,自然也是尽量保证不会出错。

    冯一帆领着小女孩们,搀扶妻子和女孩们爷爷奶奶走到古街的路口。

    有些意外的是,杨志毅竟然也开了辆车在路口等着。

    看到杨志毅,冯一帆惊奇问:“杨大作家也要一起去的吗?今天不用写稿子?”

    杨志毅笑着回应:“今天休息,好好陪一陪我们家溪溪。”

    冯一帆愣了一下,随后笑起来:“哈哈哈,很好啊,这才算是有一点爸爸的样子了,好啦,我们上车吧,大家要坐谁的车啊?”

    三个小女孩几乎是异口同声喊道:“爸爸(冯爸爸)的车。”

本站推荐:秦城苏婉小说陆峰江晓燕都市隐龙叶辰叶尘池瑶孽欲青春叶辰肖雯玥叶辰萧初然小说神婿叶凡叶尘池瑶小说顾芒陆承洲

硬核厨爸所有内容均来自互联网,黑岩网只为原作者旁墨的小说进行宣传。欢迎各位书友支持旁墨并收藏硬核厨爸最新章节