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第三百零一章 嘉年华

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    第三百零一章 嘉年华

    被甘露这么一点,方城脑中的栓立刻被打通了,在思考过程中,他一直把要做的事代入成整个民和街,这样所要花费的精力和钱财无疑是庞大的,难怪他一直觉得难。

    但换个角度,自己想发展起来的,只是妹妹的甜品店,把范围一精确,他的思路便清晰了不少。

    “自古不是就有句俗话么?

    酒香不怕巷子深,只要把你们店里的品牌一打出去,还愁引不来人流量?”

    甘露分析的,正是目前商业圈的本质。

    商圈分为两种,其一,最常见的,就好像CBD,购物街之内的,由诸多商家汇聚而成;

    其二,便是有一个主题,比如各种风景区文化馆之内的,一个百年老店附近,自然会有许多商铺围绕着驻扎。

    甘露的想法,便是要把方城的店,打造成一个独立的品牌,既然没有吸引人的优势,那便自己创造!

    不过第二种方法,要难上太多了。

    “欣儿的东西做得怎么样?”

    做生意,商品质量才是根本,其余的位置,宣传,各种杂七杂八的,都是处于辅助作用。

    “特别好吃!是天下最好吃的甜品了!”

    方城信誓旦旦地说道,方欣闻言,心中也涌出一股喜意,不想这时,小徐开口了。

    “说句实话,好吃是好吃,但也达不到你说的那种地步吧。”

    闻言,甘露心里也有数了,方城那么重视妹妹,给出的评价,多半是掺杂了个人的感情因素。

    不过小徐说了好吃,想必也差不到哪去,质量不够的话,用其他方法补足就是。

    “所以就现在看来,要想发展起来,无非三条路子。

    其一,不管民和街的情况怎么样,先把这家甜品店给整顿好,做出精品的体验,这是基础;

    其二,尽可能多的拉拢同类的商铺,最好都是食品类,形成聚集效应,这点你应该没什么方法,可以让三联会帮忙。

    其三,想办法提升甜品店的曝光度,增大民和街人流量。”

    说话间,知性的气质彰显地淋漓尽致,明明是简陋的烧烤店,甘露却像是处在顶级会议上,谈吐间,清晰有度,透着绝对的自信。

    这股对于商业的把控力,从小的时候,便刻在了她骨子里。

    她想了想,终究是叹了一口气,对方城说到。

    “人流量这块,我会和爷爷商量一下,把游乐圈的出口,重新打通出来,对你们应该有点帮助。”

    轻描淡写的一句话,却是对方城最大的帮助,这条商业街一开始最大的依仗,便是游乐圈出口的人流量,若是重新开通了,所有的困难,都会降到最低。

    “不用了。”

    沉默了片刻,方城却是郑重地拒绝了甘露,闻言,小徐和甘露都一脸不可置信地看着方城,搞不清楚他是什么意思。

    直接拒绝最大的帮助,难道他不想做这家店了?

    “你和甘家没有联系,不是么?”

    方城的眼睛直勾勾地盯着甘露,说出了理由。

    虽然不知道是什么原因,但显然甘露和康成集团的关系并不好,应该还处于冷战中;若是因为自己的事情,要甘露强逼自己去和家里示软,方城是怎么也接受不了的。

    他可以接受别人的馈赠,但假如这是基于对方的痛苦之上的,那无论这份馈赠对自己来说有多么重要,方城都可以不要。

    他绝对不会因为自己的私利,委屈另一个很在乎的人。

    不需要多言,甘露瞬间明白了方城的意思,简单的行为却带来一股暖意,直接渗到甘露心里,看着方城的眼神,也多了几份柔情。

    她重新理了理思路,认真思考起其他的办法来。

    如果说刚刚她的立场,只是站在专业的角度分析商务;现在,却是已经把这甜品店当成自己的事,思考方式,都多了一些人情味。

    “没有固有人流量的话,那,只能自己去创造了!”

    甘露终于找到了方法。

    “方城,你知道嘉年华美食节么?”

    “听说过,这是全国的美食盛会,每次举办,都是铺天盖地的娱乐新闻,想不知道都难啊!”

    甘露嘴角露出一丝笑意,旋即才和方城解释道。

    “嘉年华是华夏食艺联盟组织的,每年举办一次,一次开展七天,无论去到那一座城市,一定是万人空巷的盛景,这个美食节所带来的人流量,别说一个出口,就算是整个游乐圈,都比不上!

    你知道么,这个嘉年华,今年,会在晋江城举办!”

    “你的意思,是从嘉年华里引流?”

    方城闻言,顿时兴奋起来。

    嘉年华的人流量,不仅是数量,连质量都比游乐圈的好上太多。

    毕竟那是美食节,去参加嘉年华的,无一例外,都是吃货!

    而欣儿开的也是甜品店,其中的人,肯定乐意为美食买单的!

    只不过,想法是好的,具体该怎么实施呢?

    “最简单的办法,在嘉年华设置一个摊位,只要味道好的话,口碑一定传得开;

    当然,我还有一个建议,嘉年华里,除了美食展览外,还有一个重头项目,叫食神争霸。

    全国各地的美食汇聚此地,通过最公正的方式,排出名次,若是能在食神争霸中获得好名次的话,说不定能一举成为特色品牌。

    而且,排行前十的美食,会由食艺联盟安排推广,那可是华夏最权威的食品鉴赏组织,其影响力,在世界上,都是顶尖的,若是有幸被它们看中的话,以后可别说民和街了,就连众娱游乐城,都得仰仗它几分了。”

    “比赛么?”

    方城念叨着,心里也有了印象。

    当时黄亦吃过他的药膳后,好像也和他提过这么一茬,说是近日里会有一个厨艺比赛,方城有兴趣的话,可以去参加试试,现在看来,说的应该就是美食嘉年华吧。

    “以你的厨艺,参加的话,别说前十了,就算夺冠,都是有可能的吧!”

    甘露兴致冲冲地说道,眼里已经冒出了精光来。

    她可是尝过方城的手艺的,她是康成集团的大小姐,从小肯定也吃过无数美食,但她也敢确定,没有一道,是可以和方城媲美的!

    “欣儿,你要参加么?”

    方城没有急着答应,而是问起了方欣的意见。

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