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第170章 主厨与前台
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殊不知这些场景都被摄像头记录了下来。
片完五盘火腿后，王俊凯有些闲的发慌。
帮厨已经有陈温郸了，白举纲在弄凉菜，菜单的话大家的菜都还没有弄好，没办法贴照片。
王俊凯：“饭煮好了吗？”
白举纲：“饭已经在煮了。”
王俊凯又四处转悠了一圈，他看到门口处有个咖啡机，他又问：“你们要喝咖啡吗？”
赵薇在切菜，她头也没抬的说着：“我们已经喝过了，你看看橙子要不要喝，刚刚我们喝的时候她不在。”
刚刚他们喝的时候陈温郸去外面扔垃圾了，所以大家都喝了，就她没喝。
王俊凯摆了摆手：“橙子不喝咖啡，她在等有朋哥的奶茶呢。”
赵薇：“为什么不喝咖啡呀？咖啡很香啊。”
王俊凯：“她喝咖啡会头疼，闻着也会头疼。不过只是一开始会，后面闻的时间长了就会缓过来。”
赵薇：“那太可惜了，这个咖啡豆很好的。”
这个咖啡豆是赵薇让人高价从国外带过来的，喝起来味道又香又醇，回味悠长，口齿留香。
距离中午营业还有二十分钟，王俊凯拿着一叠盘子出去，把每张桌子上的盘子摆上去。
十二点刚刚营业，预约的两位客人就来了。舒淇一边煎鸡腿一边和在场的苏有朋、王俊凯传授经验。
舒淇：“你们要把来的人划掉！”
“好。”
王俊凯在收银台划掉预约本子上写的已经来了的人的名字后，转身出门准备去点单，转身前还信心满满的说着：“这些难不倒我们的。”
结果刚出门就被一群客人包围了，放眼望去，外面来了一大波客人，原本还宽敞的地方瞬间被站满了。
王俊凯：“有朋哥，快来帮忙！好多好多好多人啊。”
刚刚还很清闲外场的两人瞬间就忙了起来，安排好大家的位置后，王俊凯拿着点菜单准备给客人点单。
陈温郸从窗户那看向外面，发现王俊凯点单之旅还挺顺利，和客人有说有笑的，气氛很好。
“大单大单！来，两个香菇鸡，两个红烧肉，一个手抓饭！”
王俊凯一跑进来就大声的喊着菜名，然而厨房里的四个人都在忙，无暇搭理前台凯。
王俊凯：“两个清炒时蔬，一个…can you hear me ？”
“你先不要跟我说话，等我烧两道以后就可以随便和我聊天了。”
赵薇第一次当主厨精神高度紧绷，她现在根本没办法一心二用。
“哈喽？你为什么不理我？你也没当主厨啊。”
王俊凯走到陈温郸的边上，陈温郸正在切香菇。他伸出食指戳了戳陈温郸的肩膀，想要她理理自己。
陈温郸：“我回啥啊？我又不是主厨，我回了也没用啊。”
王俊凯：“那我不管，她们都不回我，你得回我。”
“好好好，知道了。”
陈温郸只能无奈的答应着，没办法，谁让他是王俊凯呢？只能宠着呗，还能咋的。
主厨与前台的互换导致大家都在明里暗里的对比。前台四处找不到啤酒起子在哪里，主厨精神紧绷的炒着菜。
可能全场最轻松的就是陈温郸和白举纲吧，毕竟帮厨这个活他们俩已经炉火纯青了。
“凉菜，香菇鸡…手抓饭！小凯，你们手抓饭要自己弄。”
赵薇站在订单墙前一个个的对着还少些什么菜，基本上她的都上齐了，结果突然发现手抓饭一份都还没有。
她的手抓饭都已经做好了放在旁边凳子上的深口铁锅中，铁锅上面还盖了一个盖子保温，只需要随拿随取就可以了。
王俊凯在忙着给外面的人送咖啡，苏有朋就走过来想要端手抓饭。他以为手抓饭赵薇已经摆好盘了，结果找了半天赵薇却说还在锅里。
“是你们要盛好，我们负责端盘子。你们要摆盘啊，你们摆好我们负责端盘子啊。”
苏有朋一本正经的解释着主厨与前台的工作分配。
赵薇对于这个安排有些懵逼，她完全不知道主厨的工作还有摆盘这个环节。她转头询问前台的前辈：舒淇。
舒淇抿着嘴唇无声的点头，主厨确实是有这个环节，之前也确实是这么安排的。
“原来…盛饭也是我们呀，碰到这种讲原则的人，实在是没有人情味。”
赵薇无奈的找了盘子和饭勺走到装着手抓饭的铁锅面前弯腰盛饭。她说的声音很大，苏有朋就与她隔了一堵墙。
苏有朋：“因为我们也有我们的工作呀！”
赵薇：“我讲坏话为什么被你听到了！”
盛了满满一大盘的手抓饭，赵薇喊道：“好啦，手抓饭好啦！”
陈温郸刚想去端，眼前突然闪过一道身影，王俊凯从外面飞奔进来端走了那两盘手抓饭。
既然他这么积极，刚好她也乐得轻松。结果刚端出去没多久，王俊凯又端着那两盘手抓饭原路返回。
王俊凯：“糟了，我刚跟他们交流完之后，突然忘了我要送哪桌了。”
陈温郸：“E和F。”
刚刚端之前她去看了一眼点菜单，所以才会慢一步被从外面跑进来的王俊凯抢先端走。
“oK。”
王俊凯一个立定后转身，又再次端着两盘手抓饭的朝外面走去。他一路走一路喊着：“E！F！E！F！”和军训喊口号一样，生怕自己又忘记了。
厨房里，舒淇烧红烧肉的时候发现油没有了，陈温郸就自告奋勇的跑到二楼去提油。
二楼那里摆满了他们所有的调料，油在最角落。她打算一只手一桶，提两桶下去，这样她们两个就不用争油了。
这一桶油还蛮重的，陈温郸弯腰一手放在一桶油的提手上，先是调整了一下手的位置，再是深吸一口气，一个用劲把两桶都提了起来。
她提起来之后赶紧往楼下走。提着这么重的两桶油跑是不可能的了，她就小碎步，迈的频率快一点，争取一口气把油提下去。
“呀呀呀呀呀，辛苦了辛苦了，赶紧放下。”
赵薇刚巧转身拿盘子就看到陈温郸一手一桶油的走过来。她赶紧走过去从她的手里接过一桶油，让她放下来。
刚刚陈温郸自告奋勇的时候她还以为她会一桶一桶的拎，谁能想到这孩子这么实诚，居然一下子两桶拎下来了。
殊不知这些场景都被摄像头记录了下来。
片完五盘火腿后，王俊凯有些闲的发慌。
帮厨已经有陈温郸了，白举纲在弄凉菜，菜单的话大家的菜都还没有弄好，没办法贴照片。
王俊凯：“饭煮好了吗？”
白举纲：“饭已经在煮了。”
王俊凯又四处转悠了一圈，他看到门口处有个咖啡机，他又问：“你们要喝咖啡吗？”
赵薇在切菜，她头也没抬的说着：“我们已经喝过了，你看看橙子要不要喝，刚刚我们喝的时候她不在。”
刚刚他们喝的时候陈温郸去外面扔垃圾了，所以大家都喝了，就她没喝。
王俊凯摆了摆手：“橙子不喝咖啡，她在等有朋哥的奶茶呢。”
赵薇：“为什么不喝咖啡呀？咖啡很香啊。”
王俊凯：“她喝咖啡会头疼，闻着也会头疼。不过只是一开始会，后面闻的时间长了就会缓过来。”
赵薇：“那太可惜了，这个咖啡豆很好的。”
这个咖啡豆是赵薇让人高价从国外带过来的，喝起来味道又香又醇，回味悠长，口齿留香。
距离中午营业还有二十分钟，王俊凯拿着一叠盘子出去，把每张桌子上的盘子摆上去。
十二点刚刚营业，预约的两位客人就来了。舒淇一边煎鸡腿一边和在场的苏有朋、王俊凯传授经验。
舒淇：“你们要把来的人划掉！”
“好。”
王俊凯在收银台划掉预约本子上写的已经来了的人的名字后，转身出门准备去点单，转身前还信心满满的说着：“这些难不倒我们的。”
结果刚出门就被一群客人包围了，放眼望去，外面来了一大波客人，原本还宽敞的地方瞬间被站满了。
王俊凯：“有朋哥，快来帮忙！好多好多好多人啊。”
刚刚还很清闲外场的两人瞬间就忙了起来，安排好大家的位置后，王俊凯拿着点菜单准备给客人点单。
陈温郸从窗户那看向外面，发现王俊凯点单之旅还挺顺利，和客人有说有笑的，气氛很好。
“大单大单！来，两个香菇鸡，两个红烧肉，一个手抓饭！”
王俊凯一跑进来就大声的喊着菜名，然而厨房里的四个人都在忙，无暇搭理前台凯。
王俊凯：“两个清炒时蔬，一个…can you hear me ？”
“你先不要跟我说话，等我烧两道以后就可以随便和我聊天了。”
赵薇第一次当主厨精神高度紧绷，她现在根本没办法一心二用。
“哈喽？你为什么不理我？你也没当主厨啊。”
王俊凯走到陈温郸的边上，陈温郸正在切香菇。他伸出食指戳了戳陈温郸的肩膀，想要她理理自己。
陈温郸：“我回啥啊？我又不是主厨，我回了也没用啊。”
王俊凯：“那我不管，她们都不回我，你得回我。”
“好好好，知道了。”
陈温郸只能无奈的答应着，没办法，谁让他是王俊凯呢？只能宠着呗，还能咋的。
主厨与前台的互换导致大家都在明里暗里的对比。前台四处找不到啤酒起子在哪里，主厨精神紧绷的炒着菜。
可能全场最轻松的就是陈温郸和白举纲吧，毕竟帮厨这个活他们俩已经炉火纯青了。
“凉菜，香菇鸡…手抓饭！小凯，你们手抓饭要自己弄。”
赵薇站在订单墙前一个个的对着还少些什么菜，基本上她的都上齐了，结果突然发现手抓饭一份都还没有。
她的手抓饭都已经做好了放在旁边凳子上的深口铁锅中，铁锅上面还盖了一个盖子保温，只需要随拿随取就可以了。
王俊凯在忙着给外面的人送咖啡，苏有朋就走过来想要端手抓饭。他以为手抓饭赵薇已经摆好盘了，结果找了半天赵薇却说还在锅里。
“是你们要盛好，我们负责端盘子。你们要摆盘啊，你们摆好我们负责端盘子啊。”
苏有朋一本正经的解释着主厨与前台的工作分配。
赵薇对于这个安排有些懵逼，她完全不知道主厨的工作还有摆盘这个环节。她转头询问前台的前辈：舒淇。
舒淇抿着嘴唇无声的点头，主厨确实是有这个环节，之前也确实是这么安排的。
“原来…盛饭也是我们呀，碰到这种讲原则的人，实在是没有人情味。”
赵薇无奈的找了盘子和饭勺走到装着手抓饭的铁锅面前弯腰盛饭。她说的声音很大，苏有朋就与她隔了一堵墙。
苏有朋：“因为我们也有我们的工作呀！”
赵薇：“我讲坏话为什么被你听到了！”
盛了满满一大盘的手抓饭，赵薇喊道：“好啦，手抓饭好啦！”
陈温郸刚想去端，眼前突然闪过一道身影，王俊凯从外面飞奔进来端走了那两盘手抓饭。
既然他这么积极，刚好她也乐得轻松。结果刚端出去没多久，王俊凯又端着那两盘手抓饭原路返回。
王俊凯：“糟了，我刚跟他们交流完之后，突然忘了我要送哪桌了。”
陈温郸：“E和F。”
刚刚端之前她去看了一眼点菜单，所以才会慢一步被从外面跑进来的王俊凯抢先端走。
“oK。”
王俊凯一个立定后转身，又再次端着两盘手抓饭的朝外面走去。他一路走一路喊着：“E！F！E！F！”和军训喊口号一样，生怕自己又忘记了。
厨房里，舒淇烧红烧肉的时候发现油没有了，陈温郸就自告奋勇的跑到二楼去提油。
二楼那里摆满了他们所有的调料，油在最角落。她打算一只手一桶，提两桶下去，这样她们两个就不用争油了。
这一桶油还蛮重的，陈温郸弯腰一手放在一桶油的提手上，先是调整了一下手的位置，再是深吸一口气，一个用劲把两桶都提了起来。
她提起来之后赶紧往楼下走。提着这么重的两桶油跑是不可能的了，她就小碎步，迈的频率快一点，争取一口气把油提下去。
“呀呀呀呀呀，辛苦了辛苦了，赶紧放下。”
赵薇刚巧转身拿盘子就看到陈温郸一手一桶油的走过来。她赶紧走过去从她的手里接过一桶油，让她放下来。
刚刚陈温郸自告奋勇的时候她还以为她会一桶一桶的拎，谁能想到这孩子这么实诚，居然一下子两桶拎下来了。