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第21章 狡猾的张掌柜
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老大夫很快就把碗里的东西吃完，对着顾雨珍道：“顾丫头，你在帮我把这点都给炒了。我在给你五两银子，反正有他徒弟在多少银子都无所谓。”
“大夫，我现在没有配料了。想吃我明天在给你炒吧！”顾雨珍对着老神医道：
“啊！没有配料了呀！那意思是，我就算让酒楼炒也炒不出你这个味道？”老大夫一副可惜的模样，合着他的表情，她越发觉得这老人特别的可爱。
“大夫，就算没有我的配料，炒出来味道依然不错的哟！”顾雨珍微笑着对老大夫道：“哦！那就好。那你明天给我多炒点，跟今天这样的味道来，我还是给你五两银子。”老大夫开心的说道：说完就抱着顾雨珍给他的猪下水就走了！
费轻扬看见自己的师父走了，自己也跟上去走了。
就剩下张掌柜和顾雨珍兄妹，顾雨珍对张掌柜道：“张掌柜，这个是今天的新菜，您看下要不要的？”
张掌柜听今天还有新菜，赶紧低头看了看说道：“顾娘子，这菜怎么吃？这个不是竹笋吗？我没有记错的话，这个味道应该是涩涩的吧！”
顾雨珍看着掌柜微笑的说道：“张掌柜，这个确实是竹笋。味道也确实是涩涩的，不过特殊处理一下这涩味就没有了！”
“哦？尽然还有这样的吃法！那顾娘子打算怎么卖？”还有就是跟之前一样，你能把做法告诉我们大厨吗？掌柜问道：
“这是自然，不过这次咱们得要签合约，因为这个竹笋虽然不是到处可见。但是想要自己去挖并不难，我也只是希望我每次送来的竹笋，你们能收下而已。”
“这个没问题，要不请顾娘子和顾兄弟到楼上咱们细谈？”掌柜邀请道：
顾雨说道：“张掌柜，请等一下，我先把竹笋做出来给您尝尝，这样更方便定价不是？”
张掌柜笑着回道：“是这理，还是顾娘子想得周到。”
掌柜让小二带顾雨珍到之前她用过的小厨房里，“三哥，你把锅洗干净，然后烧水等我。”
“好的，小妹。”顾三哥开心道：今天他小妹挣了不少银子嘞！真的好开心。
顾雨珍再次来到厨房拿东西，这次大厨们不像上次那种鄙视她了。都笑呵呵的给她打招呼道：“小娘子，今天是不是又有新菜了？”
其中一个比较胖的厨师问道：“是的”顾雨微笑着回答说道：
他继续说道：“小娘子你真能干呢！”
“哪里不过是一些山野小菜，只是吃个新鲜而已。”
顾雨珍这次也拿了五花肉，还有一点葱和大蒜头，她四处看了下，还是找不到姜。只好拿着东西就过来了，今天为了赶时间，她只能炒一个菜了，剩下的让他们自己琢磨吧！
她把竹笋剥皮洗干净，放到锅里煮几分钟在捞出来。
她把五花肉也在锅里煮一下，煮到用筷子能插进去，就证明肉煮好了。把肉老出来切片，竹笋切丝，先把五花肉翻炒一下，放入蒜头，在放入竹笋一起翻炒几分钟，最后倒入厨房师傅们熬制的高汤闷上两分钟，最后放入葱段翻炒均匀就出锅了。
顾三哥对自家小妹的厨艺真的越来越佩服了，那么难吃的竹笋她也能炒的那么好吃。顾雨珍拿着筷子夹子点给自家哥哥尝尝问道：“三哥怎么样？好吃吗？”
“嗯，好吃小妹。你现在真的太厉害了，感觉什么东西到你手，都可以变得很好吃。”顾三哥对着自家妹子竖着大母子道：对于顾三哥的夸赞，顾雨珍假装看不见。不过是一些简单的家常小炒而已，这个这个世界的人普遍都穷。都吃不饱了哪还有心情研究吃食？
要是给他们足够食物和条件，他们也会创造更多好吃的美食，古人的智慧是不可小瞧的。
她给厨师们留了一点给他们尝尝，剩下的就端给张掌柜了。“呀！顾娘子这么快就好了？”张掌柜看见顾雨珍端着菜过来，微笑着问道：
“是的，张掌柜。只是今天时间有限，小妇人只炒了一个菜。张掌柜可以让大厨们研究研究，怎么样做着更好吃。”顾雨珍笑呵呵的回道：
“行，那我们到楼上去谈吧！”张掌柜端着菜，带着顾雨珍兄妹一起上楼。
“顾娘子，顾兄弟你们两个在这里等我一会儿，这个菜我端去给客人们尝尝。”
“掌柜去忙吧！”
不远处的一个包间里，张掌柜对着房间里站着的男人说道：“主子，这个是今天的新菜你尝尝。”男子立体的五官刀刻般俊美，整个人发出一种威震天下的王者之气，俊美的脸上散发着冷漠疏离。慕容老神医已经开始在给他解毒了，相信他的眼睛会很快恢复正常。听到掌柜的话他转过身来问道：“新菜？”
“是的，还是上次卖香椿芽的小娘子。她不但还会洗猪下水，更会比炒酒楼更好吃的猪下水。”张掌柜低着头道：
“哦？那你之前不是要洗猪下水秘方吗？想要买了就是了，今天是什么新菜？。”冷酷的男人说道：
“今天是用竹笋炒猪肉，具体味道如何还没有尝呢！”掌柜如实回答：
“那你也拿筷子来一起尝尝吧！谢谢主子。”掌柜拿筷子过来还没有开始吃呢！老大夫从外边风风火火的赶回来说道：“又有新吃食了？来来我帮你们尝尝，话还没有说完呢！筷子都到盘子里去了。”
欧阳君昊面无表情的也给自己夹了一筷子尝尝，他在心里道：嗯，味道还不错，不知道是不是因为他走的缘故，这个女人好像转性了。就算再次看见他，她也假装不认识。要是以前她绝对会跑过来质问他为什么要走。现在居然全心全意的研究美食起来，而且是专门研究来挣银子的。他不得不说，现在转性的她到是挺机灵的。
慕容老神医自言自语道：“嗯，这顾丫头做的菜挺对我口味的。不错，要不是因为她已经嫁人了，我肯定想办法把这个丫头买回来给我做饭吃。”
张掌柜尝了几口，味道真的挺不错的。原先的竹笋有股涩涩的麻麻的味道。但是经过这个小娘子手以后，变得脆脆的还有一股竹子的清香，跟五花肉一起炒味道真的好极了。他抬头看向自家的主子问道：“主子，这道菜怎么样？”
“还不错，你自己看着办吧！”冷漠的男人说道：
慕容老神医一边吃一边道：“这丫头跟我挺有缘的，你们可不要占她便宜。你们不舍得银子，我就让她到我药铺门口摆摊卖去。”
张掌柜笑呵呵说道：“怎么会，我哪里会占到顾小娘子的便宜。在说人家顾小娘子，精明着呢！”
等张掌柜回来已经是半刻钟后了，他笑呵呵说道：“真是对不起，让小娘子久等了。”
顾雨珍微笑着回道：“没关系的，掌柜贵人事多忙也是很正常的。”
“顾娘子，顾兄弟你们有商量好怎么卖了吗？”
顾三哥道：“对于生意的事情，我不如我妹妹，掌柜跟我妹妹商量好就行。”
掌柜有点意外，要知道这世界男尊女卑，这个小兄弟直接说自己不如妹妹，看来是对这个妹妹宠爱至极。本来想从他身上下手的，但是他低估了人家妹妹在哥哥心里地位了。
顾雨珍看着这个狡猾的张掌柜，想从她哥哥那里下手。不就是看着自己的哥哥没有什么见识么，但是没有见识不代表她哥哥老实，她哥哥只是缺少阅历而已。
“张掌柜，你想好要买什么了吗？要买处理秘方，还是要炒菜配料？不过眼下我也只能卖处理秘方给酒楼而已。配料短时间内，不会有卖给掌柜的。”顾雨珍对着掌柜道：
“啊！听顾雨珍这样说，掌柜着急了，这是为什么呢？顾娘子？”他以为是刚刚他的试探惹毛了顾雨珍，所以现在不卖给他了。
“看着掌柜着急的样子，顾雨珍有些好笑。”只跟他耐心的解释道：“掌柜不是我不卖，是这个季节没有。而且我也刚刚寻到种子还没有种下。”
张掌柜皱眉道：“原来是这样？那现在只能买处理的秘方了？”
顾雨珍回道：“是的”
“行，那你看什么价格你们能卖？”张掌柜道：
“这个我和哥哥都不懂，张掌柜整天做生意。知道什么东西直什么价钱，张掌柜你出价看看，反正买卖不行仁义在。”顾雨珍看着掌柜微笑着道：
张掌柜…刚刚是谁说别让他占便宜的？他很想去把那人打一顿好不好？这人明明是一只狡猾的狐狸。让他出价，出少了人家不卖，出贵了自己又不划算。想让她出个价格都不行，现在掌柜很郁闷。
没办法他对着顾雨伸出五个手指，顾雨珍看了看：“掌柜的给五百两？”她皱眉道：张掌柜差点摔倒，艾玛呀！这个死丫头。他明明他只想给五十两好不好，这个顾娘子肯定是故意的。早知道他只伸一个手指就好了，要是让顾雨珍知道张掌柜的所想，一个手指坑你更多，姐是看在你出价比较本分的份上才没有加价。他还没有开口说话呢！人家又继续说了。
老大夫很快就把碗里的东西吃完，对着顾雨珍道：“顾丫头，你在帮我把这点都给炒了。我在给你五两银子，反正有他徒弟在多少银子都无所谓。”
“大夫，我现在没有配料了。想吃我明天在给你炒吧！”顾雨珍对着老神医道：
“啊！没有配料了呀！那意思是，我就算让酒楼炒也炒不出你这个味道？”老大夫一副可惜的模样，合着他的表情，她越发觉得这老人特别的可爱。
“大夫，就算没有我的配料，炒出来味道依然不错的哟！”顾雨珍微笑着对老大夫道：“哦！那就好。那你明天给我多炒点，跟今天这样的味道来，我还是给你五两银子。”老大夫开心的说道：说完就抱着顾雨珍给他的猪下水就走了！
费轻扬看见自己的师父走了，自己也跟上去走了。
就剩下张掌柜和顾雨珍兄妹，顾雨珍对张掌柜道：“张掌柜，这个是今天的新菜，您看下要不要的？”
张掌柜听今天还有新菜，赶紧低头看了看说道：“顾娘子，这菜怎么吃？这个不是竹笋吗？我没有记错的话，这个味道应该是涩涩的吧！”
顾雨珍看着掌柜微笑的说道：“张掌柜，这个确实是竹笋。味道也确实是涩涩的，不过特殊处理一下这涩味就没有了！”
“哦？尽然还有这样的吃法！那顾娘子打算怎么卖？”还有就是跟之前一样，你能把做法告诉我们大厨吗？掌柜问道：
“这是自然，不过这次咱们得要签合约，因为这个竹笋虽然不是到处可见。但是想要自己去挖并不难，我也只是希望我每次送来的竹笋，你们能收下而已。”
“这个没问题，要不请顾娘子和顾兄弟到楼上咱们细谈？”掌柜邀请道：
顾雨说道：“张掌柜，请等一下，我先把竹笋做出来给您尝尝，这样更方便定价不是？”
张掌柜笑着回道：“是这理，还是顾娘子想得周到。”
掌柜让小二带顾雨珍到之前她用过的小厨房里，“三哥，你把锅洗干净，然后烧水等我。”
“好的，小妹。”顾三哥开心道：今天他小妹挣了不少银子嘞！真的好开心。
顾雨珍再次来到厨房拿东西，这次大厨们不像上次那种鄙视她了。都笑呵呵的给她打招呼道：“小娘子，今天是不是又有新菜了？”
其中一个比较胖的厨师问道：“是的”顾雨微笑着回答说道：
他继续说道：“小娘子你真能干呢！”
“哪里不过是一些山野小菜，只是吃个新鲜而已。”
顾雨珍这次也拿了五花肉，还有一点葱和大蒜头，她四处看了下，还是找不到姜。只好拿着东西就过来了，今天为了赶时间，她只能炒一个菜了，剩下的让他们自己琢磨吧！
她把竹笋剥皮洗干净，放到锅里煮几分钟在捞出来。
她把五花肉也在锅里煮一下，煮到用筷子能插进去，就证明肉煮好了。把肉老出来切片，竹笋切丝，先把五花肉翻炒一下，放入蒜头，在放入竹笋一起翻炒几分钟，最后倒入厨房师傅们熬制的高汤闷上两分钟，最后放入葱段翻炒均匀就出锅了。
顾三哥对自家小妹的厨艺真的越来越佩服了，那么难吃的竹笋她也能炒的那么好吃。顾雨珍拿着筷子夹子点给自家哥哥尝尝问道：“三哥怎么样？好吃吗？”
“嗯，好吃小妹。你现在真的太厉害了，感觉什么东西到你手，都可以变得很好吃。”顾三哥对着自家妹子竖着大母子道：对于顾三哥的夸赞，顾雨珍假装看不见。不过是一些简单的家常小炒而已，这个这个世界的人普遍都穷。都吃不饱了哪还有心情研究吃食？
要是给他们足够食物和条件，他们也会创造更多好吃的美食，古人的智慧是不可小瞧的。
她给厨师们留了一点给他们尝尝，剩下的就端给张掌柜了。“呀！顾娘子这么快就好了？”张掌柜看见顾雨珍端着菜过来，微笑着问道：
“是的，张掌柜。只是今天时间有限，小妇人只炒了一个菜。张掌柜可以让大厨们研究研究，怎么样做着更好吃。”顾雨珍笑呵呵的回道：
“行，那我们到楼上去谈吧！”张掌柜端着菜，带着顾雨珍兄妹一起上楼。
“顾娘子，顾兄弟你们两个在这里等我一会儿，这个菜我端去给客人们尝尝。”
“掌柜去忙吧！”
不远处的一个包间里，张掌柜对着房间里站着的男人说道：“主子，这个是今天的新菜你尝尝。”男子立体的五官刀刻般俊美，整个人发出一种威震天下的王者之气，俊美的脸上散发着冷漠疏离。慕容老神医已经开始在给他解毒了，相信他的眼睛会很快恢复正常。听到掌柜的话他转过身来问道：“新菜？”
“是的，还是上次卖香椿芽的小娘子。她不但还会洗猪下水，更会比炒酒楼更好吃的猪下水。”张掌柜低着头道：
“哦？那你之前不是要洗猪下水秘方吗？想要买了就是了，今天是什么新菜？。”冷酷的男人说道：
“今天是用竹笋炒猪肉，具体味道如何还没有尝呢！”掌柜如实回答：
“那你也拿筷子来一起尝尝吧！谢谢主子。”掌柜拿筷子过来还没有开始吃呢！老大夫从外边风风火火的赶回来说道：“又有新吃食了？来来我帮你们尝尝，话还没有说完呢！筷子都到盘子里去了。”
欧阳君昊面无表情的也给自己夹了一筷子尝尝，他在心里道：嗯，味道还不错，不知道是不是因为他走的缘故，这个女人好像转性了。就算再次看见他，她也假装不认识。要是以前她绝对会跑过来质问他为什么要走。现在居然全心全意的研究美食起来，而且是专门研究来挣银子的。他不得不说，现在转性的她到是挺机灵的。
慕容老神医自言自语道：“嗯，这顾丫头做的菜挺对我口味的。不错，要不是因为她已经嫁人了，我肯定想办法把这个丫头买回来给我做饭吃。”
张掌柜尝了几口，味道真的挺不错的。原先的竹笋有股涩涩的麻麻的味道。但是经过这个小娘子手以后，变得脆脆的还有一股竹子的清香，跟五花肉一起炒味道真的好极了。他抬头看向自家的主子问道：“主子，这道菜怎么样？”
“还不错，你自己看着办吧！”冷漠的男人说道：
慕容老神医一边吃一边道：“这丫头跟我挺有缘的，你们可不要占她便宜。你们不舍得银子，我就让她到我药铺门口摆摊卖去。”
张掌柜笑呵呵说道：“怎么会，我哪里会占到顾小娘子的便宜。在说人家顾小娘子，精明着呢！”
等张掌柜回来已经是半刻钟后了，他笑呵呵说道：“真是对不起，让小娘子久等了。”
顾雨珍微笑着回道：“没关系的，掌柜贵人事多忙也是很正常的。”
“顾娘子，顾兄弟你们有商量好怎么卖了吗？”
顾三哥道：“对于生意的事情，我不如我妹妹，掌柜跟我妹妹商量好就行。”
掌柜有点意外，要知道这世界男尊女卑，这个小兄弟直接说自己不如妹妹，看来是对这个妹妹宠爱至极。本来想从他身上下手的，但是他低估了人家妹妹在哥哥心里地位了。
顾雨珍看着这个狡猾的张掌柜，想从她哥哥那里下手。不就是看着自己的哥哥没有什么见识么，但是没有见识不代表她哥哥老实，她哥哥只是缺少阅历而已。
“张掌柜，你想好要买什么了吗？要买处理秘方，还是要炒菜配料？不过眼下我也只能卖处理秘方给酒楼而已。配料短时间内，不会有卖给掌柜的。”顾雨珍对着掌柜道：
“啊！听顾雨珍这样说，掌柜着急了，这是为什么呢？顾娘子？”他以为是刚刚他的试探惹毛了顾雨珍，所以现在不卖给他了。
“看着掌柜着急的样子，顾雨珍有些好笑。”只跟他耐心的解释道：“掌柜不是我不卖，是这个季节没有。而且我也刚刚寻到种子还没有种下。”
张掌柜皱眉道：“原来是这样？那现在只能买处理的秘方了？”
顾雨珍回道：“是的”
“行，那你看什么价格你们能卖？”张掌柜道：
“这个我和哥哥都不懂，张掌柜整天做生意。知道什么东西直什么价钱，张掌柜你出价看看，反正买卖不行仁义在。”顾雨珍看着掌柜微笑着道：
张掌柜…刚刚是谁说别让他占便宜的？他很想去把那人打一顿好不好？这人明明是一只狡猾的狐狸。让他出价，出少了人家不卖，出贵了自己又不划算。想让她出个价格都不行，现在掌柜很郁闷。
没办法他对着顾雨伸出五个手指，顾雨珍看了看：“掌柜的给五百两？”她皱眉道：张掌柜差点摔倒，艾玛呀！这个死丫头。他明明他只想给五十两好不好，这个顾娘子肯定是故意的。早知道他只伸一个手指就好了，要是让顾雨珍知道张掌柜的所想，一个手指坑你更多，姐是看在你出价比较本分的份上才没有加价。他还没有开口说话呢！人家又继续说了。