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第1213章 限量供应
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光做水煮鱼,而且青菜都是烫好备用的,所以快了很多,只是仙客来说不来人,一大早上一个人都没有,一旦上人了,呼啦啦的一大群,刚刚把前面的三份弄好,小伙计又来报了,这次是五份。
夏知了高兴啊,一份五十文钱,这么一会儿她就有四百文钱了,她刚刚进门的时候也看了一眼,一份水煮鱼是一两二百文,价格在仙客楼里面不算最贵的,毕竟食材不是山珍海味,但是这个价钱一道菜就净赚了一两银子。
可真赚钱啊。
夏知了就这么忙活,一个中午的功夫,就卖了二十三份,她都来不及伸个腰,不过好在石头会在一旁给她捶腰,很轻,很舒服。
“这次几份?”夏知了看着进来的小伙计,擦了把头上的汗问道。
小伙计摇摇头,“一份都没有,掌柜的让你回去。”
“啥?”夏知了懵了,“你确定没听错?难道是我的水煮鱼出了问题吗?”
小伙计再次摇头,“没有啊,挺好的,客人们都说好吃,而且有的还说明天还来吃呢,已经预定了。”
“那咋让我回去呢?”夏知了不明白,她也想不通啊,自己没做错事儿,菜也很受欢迎,“掌柜的在吗?我去找他。”
“在呢!”
夏知了拉着石头找到了秦掌柜,秦掌柜看到夏知了也是一愣,“你咋没走呢?不是让你回家吗?”他正在扒拉着算盘子,“哦,忘了,你的钱还没给你结呢,瞧我这记性。”
“这是你的钱,数数看看有没有少,现在少了,我还能给你补,回家再少了我就不管了!”他这话,说的夏知了心惶惶的。
“秦叔,好端端的怎么让我回家呢?可是我哪里做的不对了?”夏知了问道,
秦掌柜噗嗤一乐,“你这傻丫头,让你回家还不好,回去早点儿歇着,明天不用来的太早。”
“啥意思?我没懂,您不是要辞退我吗?”夏知了真的被说晕了。
秦掌柜笑了笑,“瞧你这丫头挺精明的,我以为你懂了呢,罢了,你今天没少赚钱,我就跟你说说,这就是经营之道,好东西,不能一次性的让大家吃够了,吃不着,才会念念不忘,这样就会越惦记,在心里头当个事儿。”
夏知了还是摇头,表示不懂。
秦掌柜倒是挺耐心的,“还不懂?这么说吧,就是不能够一次性的让大家谁想吃都能吃到,如今这水煮鱼是一两多一分,可是三天之后,我就要涨价了,因为名气传出去了,每天只做二十份,虽然这样对你有点儿亏,但是你现在的身子也不能太累,一两银子,应该也够你花了,要是你觉得少,那咱们再加十分,我这样也是为了长久考虑,这水煮鱼的风头不会那么快就过去的。”
秦掌柜看了眼夏知了,“这回懂了?”
夏知了点点头,“懂了,多谢秦叔,一天供应多少份,都由您做主,我相信您不会亏待我的。”
一天一两银子也是她曾经不敢想的,做人不能太贪心。
光做水煮鱼,而且青菜都是烫好备用的,所以快了很多,只是仙客来说不来人,一大早上一个人都没有,一旦上人了,呼啦啦的一大群,刚刚把前面的三份弄好,小伙计又来报了,这次是五份。
夏知了高兴啊,一份五十文钱,这么一会儿她就有四百文钱了,她刚刚进门的时候也看了一眼,一份水煮鱼是一两二百文,价格在仙客楼里面不算最贵的,毕竟食材不是山珍海味,但是这个价钱一道菜就净赚了一两银子。
可真赚钱啊。
夏知了就这么忙活,一个中午的功夫,就卖了二十三份,她都来不及伸个腰,不过好在石头会在一旁给她捶腰,很轻,很舒服。
“这次几份?”夏知了看着进来的小伙计,擦了把头上的汗问道。
小伙计摇摇头,“一份都没有,掌柜的让你回去。”
“啥?”夏知了懵了,“你确定没听错?难道是我的水煮鱼出了问题吗?”
小伙计再次摇头,“没有啊,挺好的,客人们都说好吃,而且有的还说明天还来吃呢,已经预定了。”
“那咋让我回去呢?”夏知了不明白,她也想不通啊,自己没做错事儿,菜也很受欢迎,“掌柜的在吗?我去找他。”
“在呢!”
夏知了拉着石头找到了秦掌柜,秦掌柜看到夏知了也是一愣,“你咋没走呢?不是让你回家吗?”他正在扒拉着算盘子,“哦,忘了,你的钱还没给你结呢,瞧我这记性。”
“这是你的钱,数数看看有没有少,现在少了,我还能给你补,回家再少了我就不管了!”他这话,说的夏知了心惶惶的。
“秦叔,好端端的怎么让我回家呢?可是我哪里做的不对了?”夏知了问道,
秦掌柜噗嗤一乐,“你这傻丫头,让你回家还不好,回去早点儿歇着,明天不用来的太早。”
“啥意思?我没懂,您不是要辞退我吗?”夏知了真的被说晕了。
秦掌柜笑了笑,“瞧你这丫头挺精明的,我以为你懂了呢,罢了,你今天没少赚钱,我就跟你说说,这就是经营之道,好东西,不能一次性的让大家吃够了,吃不着,才会念念不忘,这样就会越惦记,在心里头当个事儿。”
夏知了还是摇头,表示不懂。
秦掌柜倒是挺耐心的,“还不懂?这么说吧,就是不能够一次性的让大家谁想吃都能吃到,如今这水煮鱼是一两多一分,可是三天之后,我就要涨价了,因为名气传出去了,每天只做二十份,虽然这样对你有点儿亏,但是你现在的身子也不能太累,一两银子,应该也够你花了,要是你觉得少,那咱们再加十分,我这样也是为了长久考虑,这水煮鱼的风头不会那么快就过去的。”
秦掌柜看了眼夏知了,“这回懂了?”
夏知了点点头,“懂了,多谢秦叔,一天供应多少份,都由您做主,我相信您不会亏待我的。”
一天一两银子也是她曾经不敢想的,做人不能太贪心。