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第34章 太败家了
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东逛西逛的,冷宁买了快半车东西才停手,看着瘪瘪的钱袋子:“这银子真是太不经花了!”
陈生站在旁边不好出声,心里默道:“您也不看看买了多少东西,吃的用的穿的,哪样少了?哎,咱家姑娘啥都好,就是太败家了。”
两人回到家,冷宁把秀儿她们都叫出来搬东西,小宝就在旁边捣乱,这里翻一下,那里翻一下,专门找他的玩具和零食。
冷宁把几匹细棉布放到秀儿手上:“快端午节了,这几天你和九儿什么都不用做,帮我们每人做身新衣服!”
秀儿摸着手里的细棉布可高兴了,听她说完,疑惑的问道:“姑娘,什么是端午节啊?”
“啊,你们不过端午节吗?就是五月初五啊?”冷宁有些愕然。
她之前观察过这个朝代的服饰风格,还有红薯,豆角这种作物都有了,但是辣椒,土豆这些还没有出现,大概是属于宋朝时段,应该是叫端午节了啊。
“五月初五?不是浴兰节吗?”秀儿奇怪的看着她。
“哦,是叫浴兰节啊,那我记错了,呵呵!”冷宁尴尬的笑笑,小心翼翼的接着问道:“那你们吃粽子吗?”
“有的,娘亲在的时候吃过,后来就没有吃过了。”秀儿说起娘亲情绪就低落的下来。
“没事,没事,过两天我们自己包。”冷宁拍拍她的脸蛋,叫她把布拿进去。
陈生就负责把肉啊,调料啊,猪下水这些都搬进了厨房。
王元走过来就闻到一股奇怪的味道,看到那脏兮兮的猪下水,瞪着冷宁,捏着鼻子瓮声瓮气的说:“我说冷姑娘,你不是才从我这挣了五百两,干嘛还要这些别人不要的东西啊,臭死了,快扔了去!”
猪下水因为气味太大,又都不知道怎么处理,所以一般都没人要,要不是冷宁问起的话,那胖大叔也是准备直接丢掉的。
冷宁挥着手把他赶了出去,真是的,忙死了,来瞎凑什么热闹。
把猪肉留出两天吃的,剩下的冷宁就全部抹上盐巴用木盆装起来,这个时代的盐巴可是很贵的,像她这样一次用这么多的估计找不出第二个了,被赶的王元趴在窗户上看着她:“啧啧,你省着点,这盐巴很金贵的,有时候有钱都不一定买的到。”
“诶,你这是做什么?”王元看她把肉抹好盐就放那了。
“做腊肉啊。”她看王元用疑惑的眼神看着她,才想到这个时候还没有腊肉这个词,于是改口道:“我说的是肉干。”
“哦,肉干不就是直接挂起来风干的吗?哪有像你这样抹盐的啊,真是败家啊!”王元摇着头。
冷宁没搭理他。
接着就要来处理猪下水了,王元见她直接用手把那一串猪下水拎起来,连忙捂住口鼻,飞一般的跑了,心里直嘀咕:“这女人,那么脏的东西拎在手里,她都不觉得恶心吗?”
她先把这些东西都分出来,再来单独处理。其他的都容易,麻烦的就是猪大肠和猪肚。
拿出面粉,她抓了几把放进装猪大肠的盆中,用手揉搓均匀,再倒入半盆水,清洗干净,然后把猪大肠的一头翻过来,一边灌水一边把肠子往里送,很快就整根都翻过来了,再好好洗掉上面的脏东西,最后再放到加了葱姜的开水里面煮一下捞起来就搞定。
接下来还要处理猪肚,猪肚上面有一层粘液,也是要用面粉抓一抓,洗干净之后剪掉外面多余的油再翻过来,再放点面粉,盐和醋抓匀,腌一小会,最后放点白酒揉搓一下,冲洗干净后放入同样的葱姜水里面煮一会就好了。
从厨房跑开的王元窜到亭子里,祁墨正在教小宝下棋。祁墨脸上还是带着面具,不过换了一个浅色的,看起来没有那么凶,一下子让他拿掉面具他还是做不到,只能尽量让自己看起来无害一些。
小宝虽然只有三岁,却也是很认真的在学,祁墨耐心很好,轻声的教着,王元看着这温馨的一幕,难得的趴在旁边没有捣乱,眼神飘渺的看着远方,不知道在想什么。
现在做晚饭还早,冷宁就拉着陈生去了山脚边的地里,去看看到底能不能种桑树。
两人来到山脚下,这边大概有三四亩的地方,以前都是有被种过的,却因为土质的问题,产量不高,村民们都放弃了,就让它荒着,已经长满了一人深的杂草。
冷宁想,种树的要求没有田地那么高,地质可以稍加改善一下,先开出个几分地,从山上移植一些幼苗来,看看怎么样先,要是没什么问题的话,到时就找里正把这片都买下来,全部种桑树。
陈生也说行,说干就干,跑回去拿了两把镰刀,先把草都给砍了,冷宁叫他先不要堆到一处,让它散开晒干,过两天再把它烧了,就成了草木灰,草木灰可是种地的天然好肥料。到时候再把家里鸡鸭的肥料弄点过来,不怕它长不好。
从山上下来的牛婶和几个村民看到干的热火朝天的两人,走过来奇怪的问道:“冷娘子,你这是干嘛呢?要种地吗?”
“是牛婶啊!是呀,想开出来种点树。”冷宁擦了一把汗笑着看着几人说道。
“种树?种树干什么呀?”旁边的一个小娘子疑惑的问道。
“就是从山上挖回来的树苗,先试试看,有好消息再告诉你们。”冷宁简单的跟他们说了下。
“好嘞,那你先忙!”牛婶知道她是个有想法的,也没多问,拉着同行的几人就往回去了:“走了,走了,问那么多干什么,人家冷娘子有什么好事没有想着我们的,时候到了自然会说的。”几个人说着话走了。
差不多一个时辰左右,两人就已经割了四五分地方出来,冷宁看着差不多了,就叫陈生去砍了一个手臂粗的树丫子来,把手这边留了六七尺长,然后把叉叉位置留个一尺来长,就做成了一个叉棍。
冷宁把地上的草叉到半空中甩两下,这样就能把草挑散一些,更容易干,再晒上明天一天就可以烧掉了。
东逛西逛的,冷宁买了快半车东西才停手,看着瘪瘪的钱袋子:“这银子真是太不经花了!”
陈生站在旁边不好出声,心里默道:“您也不看看买了多少东西,吃的用的穿的,哪样少了?哎,咱家姑娘啥都好,就是太败家了。”
两人回到家,冷宁把秀儿她们都叫出来搬东西,小宝就在旁边捣乱,这里翻一下,那里翻一下,专门找他的玩具和零食。
冷宁把几匹细棉布放到秀儿手上:“快端午节了,这几天你和九儿什么都不用做,帮我们每人做身新衣服!”
秀儿摸着手里的细棉布可高兴了,听她说完,疑惑的问道:“姑娘,什么是端午节啊?”
“啊,你们不过端午节吗?就是五月初五啊?”冷宁有些愕然。
她之前观察过这个朝代的服饰风格,还有红薯,豆角这种作物都有了,但是辣椒,土豆这些还没有出现,大概是属于宋朝时段,应该是叫端午节了啊。
“五月初五?不是浴兰节吗?”秀儿奇怪的看着她。
“哦,是叫浴兰节啊,那我记错了,呵呵!”冷宁尴尬的笑笑,小心翼翼的接着问道:“那你们吃粽子吗?”
“有的,娘亲在的时候吃过,后来就没有吃过了。”秀儿说起娘亲情绪就低落的下来。
“没事,没事,过两天我们自己包。”冷宁拍拍她的脸蛋,叫她把布拿进去。
陈生就负责把肉啊,调料啊,猪下水这些都搬进了厨房。
王元走过来就闻到一股奇怪的味道,看到那脏兮兮的猪下水,瞪着冷宁,捏着鼻子瓮声瓮气的说:“我说冷姑娘,你不是才从我这挣了五百两,干嘛还要这些别人不要的东西啊,臭死了,快扔了去!”
猪下水因为气味太大,又都不知道怎么处理,所以一般都没人要,要不是冷宁问起的话,那胖大叔也是准备直接丢掉的。
冷宁挥着手把他赶了出去,真是的,忙死了,来瞎凑什么热闹。
把猪肉留出两天吃的,剩下的冷宁就全部抹上盐巴用木盆装起来,这个时代的盐巴可是很贵的,像她这样一次用这么多的估计找不出第二个了,被赶的王元趴在窗户上看着她:“啧啧,你省着点,这盐巴很金贵的,有时候有钱都不一定买的到。”
“诶,你这是做什么?”王元看她把肉抹好盐就放那了。
“做腊肉啊。”她看王元用疑惑的眼神看着她,才想到这个时候还没有腊肉这个词,于是改口道:“我说的是肉干。”
“哦,肉干不就是直接挂起来风干的吗?哪有像你这样抹盐的啊,真是败家啊!”王元摇着头。
冷宁没搭理他。
接着就要来处理猪下水了,王元见她直接用手把那一串猪下水拎起来,连忙捂住口鼻,飞一般的跑了,心里直嘀咕:“这女人,那么脏的东西拎在手里,她都不觉得恶心吗?”
她先把这些东西都分出来,再来单独处理。其他的都容易,麻烦的就是猪大肠和猪肚。
拿出面粉,她抓了几把放进装猪大肠的盆中,用手揉搓均匀,再倒入半盆水,清洗干净,然后把猪大肠的一头翻过来,一边灌水一边把肠子往里送,很快就整根都翻过来了,再好好洗掉上面的脏东西,最后再放到加了葱姜的开水里面煮一下捞起来就搞定。
接下来还要处理猪肚,猪肚上面有一层粘液,也是要用面粉抓一抓,洗干净之后剪掉外面多余的油再翻过来,再放点面粉,盐和醋抓匀,腌一小会,最后放点白酒揉搓一下,冲洗干净后放入同样的葱姜水里面煮一会就好了。
从厨房跑开的王元窜到亭子里,祁墨正在教小宝下棋。祁墨脸上还是带着面具,不过换了一个浅色的,看起来没有那么凶,一下子让他拿掉面具他还是做不到,只能尽量让自己看起来无害一些。
小宝虽然只有三岁,却也是很认真的在学,祁墨耐心很好,轻声的教着,王元看着这温馨的一幕,难得的趴在旁边没有捣乱,眼神飘渺的看着远方,不知道在想什么。
现在做晚饭还早,冷宁就拉着陈生去了山脚边的地里,去看看到底能不能种桑树。
两人来到山脚下,这边大概有三四亩的地方,以前都是有被种过的,却因为土质的问题,产量不高,村民们都放弃了,就让它荒着,已经长满了一人深的杂草。
冷宁想,种树的要求没有田地那么高,地质可以稍加改善一下,先开出个几分地,从山上移植一些幼苗来,看看怎么样先,要是没什么问题的话,到时就找里正把这片都买下来,全部种桑树。
陈生也说行,说干就干,跑回去拿了两把镰刀,先把草都给砍了,冷宁叫他先不要堆到一处,让它散开晒干,过两天再把它烧了,就成了草木灰,草木灰可是种地的天然好肥料。到时候再把家里鸡鸭的肥料弄点过来,不怕它长不好。
从山上下来的牛婶和几个村民看到干的热火朝天的两人,走过来奇怪的问道:“冷娘子,你这是干嘛呢?要种地吗?”
“是牛婶啊!是呀,想开出来种点树。”冷宁擦了一把汗笑着看着几人说道。
“种树?种树干什么呀?”旁边的一个小娘子疑惑的问道。
“就是从山上挖回来的树苗,先试试看,有好消息再告诉你们。”冷宁简单的跟他们说了下。
“好嘞,那你先忙!”牛婶知道她是个有想法的,也没多问,拉着同行的几人就往回去了:“走了,走了,问那么多干什么,人家冷娘子有什么好事没有想着我们的,时候到了自然会说的。”几个人说着话走了。
差不多一个时辰左右,两人就已经割了四五分地方出来,冷宁看着差不多了,就叫陈生去砍了一个手臂粗的树丫子来,把手这边留了六七尺长,然后把叉叉位置留个一尺来长,就做成了一个叉棍。
冷宁把地上的草叉到半空中甩两下,这样就能把草挑散一些,更容易干,再晒上明天一天就可以烧掉了。