第172章 发现端倪
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一封推荐信其实写起来很简单。
季云墨以为，堂兄把自己叫过来，是有别的事情要吩咐。
他亦步亦趋，精神抖擞，时刻准备着听命。
然而直到男人把介绍信写好，吹干笔墨，又装进信封，打道回去的时候，依旧是什么都没说。
“大哥。”他忍不住道，“你把我叫来，所为何事？”
季云舒奇怪的看了他一眼。
能有什么事，纯粹是不想放他和夫人一起呆着而已。
不过这话说出去略微有损郡王的威严，所以略一咳嗽后，他轻声道，“因为身份问题，有些时候我无法照拂到他们母子，免不了要劳烦二弟你了。”
季云墨点了点头。
看来他猜得没错，堂兄果然对神医夫人感情很深，为了她不惜找他帮忙照顾。
季云墨感慨的同时内心油然升起一股难以抑制的自豪感。
他拍了拍胸脯，铿锵道，“大哥你放心，神医夫人的事就是我的事，在这京城，我一定尽所能护她周全。”
为什么是尽所能，而不是一定会呢。
因为这里是京城，即使他是季家公子，也不一定所有人都卖他面子。
比如长公主，比如安乐郡主。
季云墨这是给自己留一条退路，也是提醒季云舒，这京城到底有多危险。
去写了一趟推荐信回来，两个男人的表情都有些严肃。
乔连连见状也就不好询问，拿了信封便从清平王府退了出去。
季云墨把她送回了别院。
几个孩子都在等她，一听到马车声音便齐齐的涌了出来。
初来乍到，陌生的地方，几个年纪小的孩子都还没适应过来，加上乔连连又不见了，胆小如顾歌已经哭了起来。
顾钟也怯怯的站在角落里一言不发。
倒是顾楼这个小胖子，居然一本正经的揽着妹妹哄她开心。
虽然并不管用。
乔连连一下马车，顾歌就哭着扑了上来，“娘。”
带着颤音的小奶声，真是叫的人心都化了。
乔连连一把抄住小闺女的胳肢窝，将她抱进怀里，“小歌儿怎么了，怎么哭了，是不是睡醒做噩梦了。”
“歌儿没有做噩梦，歌儿以为娘走了。”顾歌抽抽噎噎的，“娘你去哪里了？”
乔连连摸了摸她的头。
是她太心急顾城的入学事宜了，一大早就跑去找季云墨，当时几个孩子都还在睡着，她就没想吵他们。
谁能知道，孩子们睡醒看不到她会是如此反应。
顾歌啼哭不止，就连大姑娘顾鹊都有些惶然，抱着乔连连的腰好久都不撒手。
季云墨在旁边看的饶有兴致，“神医夫人的几个孩子倒是粘人。”
乔连连微微一笑，“主要是胆子有点小，让季公子见笑了。”
“无妨无妨。”季云墨摆了摆手，目光落在一声不吭的顾城脸上，眼底有迷茫一闪而过。
这个孩子，长的有些眼熟。
但要问具体和谁像，季云墨又说不上来。
这时候，仿佛察觉到了他的目光，顾城冷冷的瞥了一眼过来。
明明就是个十一二岁的小男孩，身量不足，单薄纤细，但就有种莫名的威仪，连季云墨都被他慑住了一瞬。
等这股震慑感过去，顾城已经垂下了头。
季云墨觉得有些匪夷所思，他郑重的看了两眼顾城，忽然意识到堂兄去顾家村，绝对不是喜欢神医夫人这么简单。
一定有什么他还不知道的事儿。
此时，乔连连已经把小闺女哄的破涕为笑，大闺女也露出了往日的活泼伶俐。
连两个小子都活泛了过来，围着她叽叽喳喳，说些有的没的话。
乔连连把目光落在最为平静的顾城身上，浅笑着道，“城儿，我跟你介绍一下，这位是季家的公子，他带我去见了清平郡王，郡王答应为你写一封推荐信，你可以入国学了。”
顾城点了点头没说话。
清平郡王能答应，是他意料之中的事情。
不答应帮忙才奇怪呢。
“城儿，明天就去国学考试了，你快去准备。”乔连连把推荐信递给他，又忙不迭地催他，“去看书。”
虽然国学早就考过，甚至上过几年，但顾城还是毫不犹豫地接过推荐信，回房间继续看书。
只要娘开心，他怎么都行。
别院门口，几个孩子还在围着乔连连叽叽喳喳。
季云墨见状，告辞离去。
乔连连也就赶紧抱着几个孩子回去做饭了。
这段时间，奔波劳顿，吃的多是干粮，勉强裹个腹还行，美味是怎么都谈不上的。
前两天倒是落了脚，可一来器皿不全，二来太累，一直没怎么正经做饭。
今天家里什么东西都全乎了，乔连连又开始为孩子们做饭了。
李春花出了小月子，给她打下手。
乔连连摸了块琴知买的五花肉，切成拇指大小的块，扔进冷水里烧开焯水，煮出血沫后捞出洗净。
五花肉选的是肥瘦五五开的，乔连连怕两个闺女嫌腻，又特意把肉煎到出油才捞出来。
这会香味已经出来了。
李春花一边干着从顾鹊手里抢来的烧锅火，一边好奇地探头。
只见乔连连动作利落的把锅重新刷洗干净，加入油，又撒了一把冰糖开始炒了起来。
“连连，你这是干啥，要做拔丝五花肉吗？”李春花问。
四喜楼前阵子推出了拔丝系列的菜品，大受人欢迎，李春花知道，那是乔连连教的。
“不是。”乔连连摇头，“火小一点，再小一点。”
李春花是多年干活的老手了，比顾鹊还要熟练，很快把火候调到了乔连连要的地步。
炒冰糖要小火，太大会糊，糊了糖就变苦。
同时还要注意不能炒过，一般焦糖色就可以了。
把煎出油的五花肉扔进焦糖里，来回翻炒了几下，乔连连加了一碗热水。
为什么是热水，因为冷水会让糖凝固，也会让肉质变紧致，不利于后续炖烂。
之后就比较简单了，放入一些常见的大料，酱油糖盐等等。
红烧肉有好几个版本。
北方偏咸一点，糖仅作提鲜。
南方更爱甜口，糖的量要远大于盐。
乔连连家几个孩子都爱吃甜口，所以放了较多的糖，大火烧开转中火，炖透炖烂再转大火，收至汤汁浓稠即可出锅。
一封推荐信其实写起来很简单。
季云墨以为，堂兄把自己叫过来，是有别的事情要吩咐。
他亦步亦趋，精神抖擞，时刻准备着听命。
然而直到男人把介绍信写好，吹干笔墨，又装进信封，打道回去的时候，依旧是什么都没说。
“大哥。”他忍不住道，“你把我叫来，所为何事？”
季云舒奇怪的看了他一眼。
能有什么事，纯粹是不想放他和夫人一起呆着而已。
不过这话说出去略微有损郡王的威严，所以略一咳嗽后，他轻声道，“因为身份问题，有些时候我无法照拂到他们母子，免不了要劳烦二弟你了。”
季云墨点了点头。
看来他猜得没错，堂兄果然对神医夫人感情很深，为了她不惜找他帮忙照顾。
季云墨感慨的同时内心油然升起一股难以抑制的自豪感。
他拍了拍胸脯，铿锵道，“大哥你放心，神医夫人的事就是我的事，在这京城，我一定尽所能护她周全。”
为什么是尽所能，而不是一定会呢。
因为这里是京城，即使他是季家公子，也不一定所有人都卖他面子。
比如长公主，比如安乐郡主。
季云墨这是给自己留一条退路，也是提醒季云舒，这京城到底有多危险。
去写了一趟推荐信回来，两个男人的表情都有些严肃。
乔连连见状也就不好询问，拿了信封便从清平王府退了出去。
季云墨把她送回了别院。
几个孩子都在等她，一听到马车声音便齐齐的涌了出来。
初来乍到，陌生的地方，几个年纪小的孩子都还没适应过来，加上乔连连又不见了，胆小如顾歌已经哭了起来。
顾钟也怯怯的站在角落里一言不发。
倒是顾楼这个小胖子，居然一本正经的揽着妹妹哄她开心。
虽然并不管用。
乔连连一下马车，顾歌就哭着扑了上来，“娘。”
带着颤音的小奶声，真是叫的人心都化了。
乔连连一把抄住小闺女的胳肢窝，将她抱进怀里，“小歌儿怎么了，怎么哭了，是不是睡醒做噩梦了。”
“歌儿没有做噩梦，歌儿以为娘走了。”顾歌抽抽噎噎的，“娘你去哪里了？”
乔连连摸了摸她的头。
是她太心急顾城的入学事宜了，一大早就跑去找季云墨，当时几个孩子都还在睡着，她就没想吵他们。
谁能知道，孩子们睡醒看不到她会是如此反应。
顾歌啼哭不止，就连大姑娘顾鹊都有些惶然，抱着乔连连的腰好久都不撒手。
季云墨在旁边看的饶有兴致，“神医夫人的几个孩子倒是粘人。”
乔连连微微一笑，“主要是胆子有点小，让季公子见笑了。”
“无妨无妨。”季云墨摆了摆手，目光落在一声不吭的顾城脸上，眼底有迷茫一闪而过。
这个孩子，长的有些眼熟。
但要问具体和谁像，季云墨又说不上来。
这时候，仿佛察觉到了他的目光，顾城冷冷的瞥了一眼过来。
明明就是个十一二岁的小男孩，身量不足，单薄纤细，但就有种莫名的威仪，连季云墨都被他慑住了一瞬。
等这股震慑感过去，顾城已经垂下了头。
季云墨觉得有些匪夷所思，他郑重的看了两眼顾城，忽然意识到堂兄去顾家村，绝对不是喜欢神医夫人这么简单。
一定有什么他还不知道的事儿。
此时，乔连连已经把小闺女哄的破涕为笑，大闺女也露出了往日的活泼伶俐。
连两个小子都活泛了过来，围着她叽叽喳喳，说些有的没的话。
乔连连把目光落在最为平静的顾城身上，浅笑着道，“城儿，我跟你介绍一下，这位是季家的公子，他带我去见了清平郡王，郡王答应为你写一封推荐信，你可以入国学了。”
顾城点了点头没说话。
清平郡王能答应，是他意料之中的事情。
不答应帮忙才奇怪呢。
“城儿，明天就去国学考试了，你快去准备。”乔连连把推荐信递给他，又忙不迭地催他，“去看书。”
虽然国学早就考过，甚至上过几年，但顾城还是毫不犹豫地接过推荐信，回房间继续看书。
只要娘开心，他怎么都行。
别院门口，几个孩子还在围着乔连连叽叽喳喳。
季云墨见状，告辞离去。
乔连连也就赶紧抱着几个孩子回去做饭了。
这段时间，奔波劳顿，吃的多是干粮，勉强裹个腹还行，美味是怎么都谈不上的。
前两天倒是落了脚，可一来器皿不全，二来太累，一直没怎么正经做饭。
今天家里什么东西都全乎了，乔连连又开始为孩子们做饭了。
李春花出了小月子，给她打下手。
乔连连摸了块琴知买的五花肉，切成拇指大小的块，扔进冷水里烧开焯水，煮出血沫后捞出洗净。
五花肉选的是肥瘦五五开的，乔连连怕两个闺女嫌腻，又特意把肉煎到出油才捞出来。
这会香味已经出来了。
李春花一边干着从顾鹊手里抢来的烧锅火，一边好奇地探头。
只见乔连连动作利落的把锅重新刷洗干净，加入油，又撒了一把冰糖开始炒了起来。
“连连，你这是干啥，要做拔丝五花肉吗？”李春花问。
四喜楼前阵子推出了拔丝系列的菜品，大受人欢迎，李春花知道，那是乔连连教的。
“不是。”乔连连摇头，“火小一点，再小一点。”
李春花是多年干活的老手了，比顾鹊还要熟练，很快把火候调到了乔连连要的地步。
炒冰糖要小火，太大会糊，糊了糖就变苦。
同时还要注意不能炒过，一般焦糖色就可以了。
把煎出油的五花肉扔进焦糖里，来回翻炒了几下，乔连连加了一碗热水。
为什么是热水，因为冷水会让糖凝固，也会让肉质变紧致，不利于后续炖烂。
之后就比较简单了，放入一些常见的大料，酱油糖盐等等。
红烧肉有好几个版本。
北方偏咸一点，糖仅作提鲜。
南方更爱甜口，糖的量要远大于盐。
乔连连家几个孩子都爱吃甜口，所以放了较多的糖，大火烧开转中火，炖透炖烂再转大火，收至汤汁浓稠即可出锅。