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第78章 第78章卤煮
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第78章 第78章卤煮
暑热渐退,前些日子太子那边给官府递了口信让他们秉公办理闹事者以后,本欲闹事的商家纷纷缩回了龟壳里,唯余京城最大酒楼醉霄楼后的东家心有不甘。
小吃街打出了名气后,无论是达官贵人亦或是平头百姓都吃街晃悠过。酒楼的生意有所亏损，不是很严重，毕竟一般人谈事宴请还是会来酒楼，但此事不在于争利上，而是在明晃晃打脸。
其余酒楼背后的势力会畏惧太子,醉霄楼不会，他们背后的东家可是康王爷,当今圣人的弟弟,何须惧怕太子？
本来他们无意和林家打对台，但太子一出面儿,康王爷便觉得这是太子不给他面子，非得找回场子来。
要压下林家的风头,他手下的人自然不会走那些下作的手段，直接蛇打七寸，从吃食本身下手。打探商议一番，终于找到了合适的机会。
林氏过了孕吐的阶段，又恢复到了精神奕奕的状态,正巧小吃街需要增添新的铺面和吃食品类，她又一头扎进小吃街里，忙得打转，亲力亲为,甚至有时候会直接住在街头的客栈里了。
虽然林氏说自己会注意身子，但姜舒窈还是担心她不顾身孕整日忙碌吃不消，便打算悄悄吃街看她。
姜舒窈赶在傍晚前到达小吃街，顺道捎上了在府里憋坏了的周氏。
此时正是饭点前，小吃街还未热闹起来，人不多，姜舒窈和周氏往小吃街上转了一番。
天气凉下来了，有些冷饮冷吃撤了，换上了新的吃食，比如卤煮、关东煮等等。
姜舒窈和周氏挨次买了一份尝味儿，经过上次口味的调整以后，吃食的味道更加符合古人的口味了，周氏一边吃一边不停称赞。
她俩没有给林氏说明要来，自然以为林氏不知，但市肆店家认出来了姜舒窈，转头就告诉了管事，管事又告诉了在客栈歇息的林氏。
林氏喜欢小吃街的氛围，每晚都要出来散散步，全当解乏，现在听说姜舒窈来了，她立刻打消了出去散步闲逛的心思，老老实实呆在客栈里休息。
等到小吃街热闹起来以后，林氏依旧没有出来。
姜舒窈去客栈看了一眼，瞧她拆了发髻在床上躺着休息，并不像要出门的话，便放心了。
客栈布置得精细，条件不比襄阳伯府的厢房差多少，回府去心里反而不痛快，姜舒窈并未在她歇在客栈此事上多劝。
告别林氏后，姜舒窈出了客栈，和吃了个痛快的周氏汇合，准备打道回府，还未走出小吃街头，忽然听到一阵喧闹。
姜舒窈皱眉，心里有种不祥的预感。
她似乎时运不济，没来小吃街的时候这边风平浪静，一来就有人闹事。
这次可不是上次的小打小闹，今日正巧是上新吃食的时候，康亲王派了得力掌事过来，不搞什么偷鸡摸狗的算计，直接把卤煮店的厨子收买了，往市肆门前一吆喝，将市肆售卖的吃食食材喊了出来。
本来食客兴致勃勃地过来尝新，刚赶到市肆门口就遇到了这个事。
“这里卖的全是脏污的食材，猪的肠子，猪的肺，还有心！”卤煮食肆的厨子手里端着一个大盘，往街上一丢，血糊糊的心肺肠落到地上，臭气熏天。
猪肠猪肺要入菜，在食材处理方面格外讲究，猪肠需要撕掉肥油，不停搓洗，然后焯水去除怪味，猪肺同理，焯水以后锅里的水都是浑浊的，可想而知未经处理的食材明晃晃地甩在食客面前，冲击有多大。
“这些东西拿去喂狗狗都嫌弃，居然入菜来卖，这是糊弄大家啊。”厨子身上粘了臭味，把做好的卤煮端出来，往前一递，“大家看看，你们能瞧出来这些是用什么做的吗？”
众人往碗里瞧去，只见碗里堆着切碎切片的红棕色食材，除了屠夫，很少有人清楚这些是什么。
来小吃街的食客大多不是极其贫苦的百姓
第78章 第78章卤煮
暑热渐退,前些日子太子那边给官府递了口信让他们秉公办理闹事者以后,本欲闹事的商家纷纷缩回了龟壳里,唯余京城最大酒楼醉霄楼后的东家心有不甘。
小吃街打出了名气后,无论是达官贵人亦或是平头百姓都吃街晃悠过。酒楼的生意有所亏损，不是很严重，毕竟一般人谈事宴请还是会来酒楼，但此事不在于争利上，而是在明晃晃打脸。
其余酒楼背后的势力会畏惧太子,醉霄楼不会，他们背后的东家可是康王爷,当今圣人的弟弟,何须惧怕太子？
本来他们无意和林家打对台，但太子一出面儿,康王爷便觉得这是太子不给他面子，非得找回场子来。
要压下林家的风头,他手下的人自然不会走那些下作的手段，直接蛇打七寸，从吃食本身下手。打探商议一番，终于找到了合适的机会。
林氏过了孕吐的阶段，又恢复到了精神奕奕的状态,正巧小吃街需要增添新的铺面和吃食品类，她又一头扎进小吃街里，忙得打转，亲力亲为,甚至有时候会直接住在街头的客栈里了。
虽然林氏说自己会注意身子，但姜舒窈还是担心她不顾身孕整日忙碌吃不消，便打算悄悄吃街看她。
姜舒窈赶在傍晚前到达小吃街，顺道捎上了在府里憋坏了的周氏。
此时正是饭点前，小吃街还未热闹起来，人不多，姜舒窈和周氏往小吃街上转了一番。
天气凉下来了，有些冷饮冷吃撤了，换上了新的吃食，比如卤煮、关东煮等等。
姜舒窈和周氏挨次买了一份尝味儿，经过上次口味的调整以后，吃食的味道更加符合古人的口味了，周氏一边吃一边不停称赞。
她俩没有给林氏说明要来，自然以为林氏不知，但市肆店家认出来了姜舒窈，转头就告诉了管事，管事又告诉了在客栈歇息的林氏。
林氏喜欢小吃街的氛围，每晚都要出来散散步，全当解乏，现在听说姜舒窈来了，她立刻打消了出去散步闲逛的心思，老老实实呆在客栈里休息。
等到小吃街热闹起来以后，林氏依旧没有出来。
姜舒窈去客栈看了一眼，瞧她拆了发髻在床上躺着休息，并不像要出门的话，便放心了。
客栈布置得精细，条件不比襄阳伯府的厢房差多少，回府去心里反而不痛快，姜舒窈并未在她歇在客栈此事上多劝。
告别林氏后，姜舒窈出了客栈，和吃了个痛快的周氏汇合，准备打道回府，还未走出小吃街头，忽然听到一阵喧闹。
姜舒窈皱眉，心里有种不祥的预感。
她似乎时运不济，没来小吃街的时候这边风平浪静，一来就有人闹事。
这次可不是上次的小打小闹，今日正巧是上新吃食的时候，康亲王派了得力掌事过来，不搞什么偷鸡摸狗的算计，直接把卤煮店的厨子收买了，往市肆门前一吆喝，将市肆售卖的吃食食材喊了出来。
本来食客兴致勃勃地过来尝新，刚赶到市肆门口就遇到了这个事。
“这里卖的全是脏污的食材，猪的肠子，猪的肺，还有心！”卤煮食肆的厨子手里端着一个大盘，往街上一丢，血糊糊的心肺肠落到地上，臭气熏天。
猪肠猪肺要入菜，在食材处理方面格外讲究，猪肠需要撕掉肥油，不停搓洗，然后焯水去除怪味，猪肺同理，焯水以后锅里的水都是浑浊的，可想而知未经处理的食材明晃晃地甩在食客面前，冲击有多大。
“这些东西拿去喂狗狗都嫌弃，居然入菜来卖，这是糊弄大家啊。”厨子身上粘了臭味，把做好的卤煮端出来，往前一递，“大家看看，你们能瞧出来这些是用什么做的吗？”
众人往碗里瞧去，只见碗里堆着切碎切片的红棕色食材，除了屠夫，很少有人清楚这些是什么。
来小吃街的食客大多不是极其贫苦的百姓