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第四章 办法
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白锦点了点头,没有官家的盐引不能随意贩卖盐,大多数盐坊都是将盐供给给一个大家族,但是偶尔遇到一些商人偷偷卖一点还是可以的,以前在海陵的时候云家还没有取得盐引的时候也曾和一些海上来的商人进行一些交易,虽然卖的不多,但是价格至少是供给大家族的两倍,相当的赚钱。
白山在一家略有些破旧的盐坊前停了下来,这便是白令留下来的盐坊。因为有一个月没有开工,盐坊附近都生了杂草,看起来有些破败,白山推开了门,里面有一股呛鼻的灰尘味儿,白锦随手在台上抹了一下——一手的灰,太久没人用了。
不过东西都还是完好的,只见屋子的中央有一个已经有些锈迹斑斑巨大的圆盘,下面则是一个烧火的炕,边上还放着一些割刀、泥扒、溜锹、钉耙、卤吊、担桶等其他的器物。
盐坊虽小东西倒是齐全,她环顾了四周,整个盐坊就一个小窗口,在这种的环境下工作,是极易容易染上毛病的,也难怪白令会累到。
她拉了拉白山道:“你知道如何制盐么?”
白山这还是清楚的:“父亲和我说过,自然是知道,平日里用沔湖湖水煎煮数次便可得盐,九月份的时候沔湖退潮,可以取湖泥再挑湖水灌溜而成。集聚足量卤水后,始砌盘煎盐,以同样方法制盐。”
“这边所有的作坊都用这种方式制盐?”
白山挠了挠头,想不出其他的方法:“沔湖附近几里路都是这样制盐的。”
白锦的心里已经明白了三分。
难怪在这里看不到盐田只有烟囱,此处的人制盐和海陵人不同,靖南的煎盐法是最古法的制盐,所取得盐是从湖水或是卤水中煎制出来的,白锦很早以前听说过也曾试过,不过缺点太多也就没有深入去研究。
而海陵用的方法是大盐田的晒盐法,将海水引盐入盐田之中晒制而成,速度和煎盐法差不多,而且还不需要烧火这么麻烦,只不过唯一的缺点是天气。
白令的盐坊非常适合晒盐,盐坊位置偏僻,前面便是大片大片的湖滩,正好可以挖出盐田引入湖水晒盐。
白锦心里暗自琢磨,若是能有足够的人在这里开挖一个巨大的盐田那便能一次性产许多的盐!
白山陪着白锦在盐坊附近转了几圈,白锦满意的走在了回去的路上。
盐坊的条件很好,也让她心情很好,她现在心里盘算着怎么重新开始运行起这个盐坊。
只要挖开了盐田就可以开始晒盐,这么大片的湖滩只有人足够的多那便能晒很多的盐,到时候能赚多少的银子。
“若是大伯想要盐坊,你愿意给吗?”白锦一边走一边问他。
白山道:“姐姐你是想和我说之前鸡笼的那些事情吗?”
看来他还是挺聪明对的,一个晚上便想清楚了事情。
白锦点头道,白山想了良久才道:“自然是不愿意的,爹爹生前大伯与我们家也并不亲近,几个月前爹爹想向大伯借一两银子都被拒绝了。之前爹爹也教过我制盐,若是想重新振兴盐坊也不是不可能。”
白锦嗯了一声:“盐坊若是能够重新运转我们家会好许多”
她的话还没有说完,走着走着白山的脚步一顿,白锦以为他想休息片刻再继续走回去,不料她发现他的目光望着前方。
顺着他的目光,白锦眯了眯眼往前望去,只见前面走过来数人,为首的那两人穿戴的颇为华丽,都是一身锦缎绸子的袍子以及头上高竖的玉冠,走在前面的那人生的倒是长得棱角分明相貌堂堂,而后面的人相貌平平,虽说生的并不难看,但总给人一种有些猥琐的感觉,看得白锦并不是很舒服。
“你认识?”白锦好奇地问道。
只听得白山缓缓的吐出两个字:“刘家。”
刘家?白锦瞪大了眼睛:“难不成那便是刘家的大公子?”
白山点了点头,白锦摸着下巴道:“看起来还是挺好看的嘛。”
白山被她吓了一跳,一副见了鬼的样子,自己姐姐难不成又要变成之前那个样子了:“你说那叫好看?哪里好看?”
白锦道:“你看最前面那个人不好看吗?”
“后面那个才是刘公子。”
哦,原来是后面那个,白锦正想夸自己眼光不错,再知道哪个是真正的刘公子以后收回了自己的想法,这长得还没有云鹤亮好看呢。
不过相貌并不重要,人心才是关键,白锦也不好妄自评判,避免节外生枝她还是决定不和他们碰面的好。
好在那边的人并没有注意到她们,两人也从边上绕了过去。
回到家里,洛氏正好熬了粥在等他们,两人坐下来了以后洛氏才开口直切主题:“如今这个样子,看来要把盐坊让给你的伯父了。”
白锦皱了皱眉头正要开口,白山嘴比她快地道:“娘,这盐坊绝对不能让给伯父。”
白锦眼前一亮,知道回来的那番话起了作用,白山带她去盐坊虽然全程似乎都是她在转悠,但是白山也不是什么都没干,白锦有些问题都是他一一解答了。
洛氏还没有反应过来白山已经接着道:“如今院子里面的鸡没了,瓜田里面的瓜苗也没了,咱们也就只能靠父亲留下的盐坊了。”
“可是你爹爹已经”
“那又无妨?”白山少年意气地道,“就算是没有爹爹,我也能管好那盐坊。”
洛氏想了好久,把目光看向了白锦。
白锦抿嘴笑了笑道:“既然白山想要去做,那就做做看又无妨,反正母亲那十两银子放着生锈还不如让白山涨涨能力。”
洛氏有些震惊:“可是你的婚事”
“娘,锦儿是认真不愿意嫁给那刘公子了。”
看他们两人说的真切,洛氏皱着眉头想了好久,叹了口气道:“既然你愿意那我也不拦着你,你大伯若是再来便由我来说吧。””
白锦点了点头,她想要的便是这样的结果。
白山的性子向来认真,既然决定要重整盐坊那也不会是说说,第二日下午从农田里回来以后,他便去问了以往在白令盐坊的做工的人家看看能否招的到人,直到天色黑了下来,白山才怏怏回来。
一看就是出师不利。
白锦倒了一杯茶给他,白山垂着头坐在桌边道:“自从爹爹的盐坊停下来以后,那些以往做工的人大多都另行找了其他盐坊,而剩下的一些人不愿意来。”
白锦倒也没有吃惊,她并不觉得这有什么奇怪,这黄岩村虽然在沔湖附近,但是真正拥有盐坊的人没有多少,大部分的人都是在盐坊里面做工的,日子过得都是穷困潦倒,为了维持生计,一家的盐坊倒了肯定要飞快的换另一家盐坊接着干。而那些不愿意来的,白锦倒是也能理解,白山年纪尚小,不能服众,一看就不靠谱。
白山回来以后便很烦闷,他明明下定了决心想要重新运作起盐坊,但是还没有一天的时间就给他来了一个很沉重的打击。
“那就没有一个人答应来的吗?”白锦不相信一人都没有。
“那倒不是,”白山道,“要是有三五个人看在父亲的面子上愿意来的。”
这盐坊的工作量本身就十分的庞大,并不是三五个人能够完成的,白锦也知道,就算是不用煎盐法,晒盐法也要找大量的人挖开盐田。
白锦陷入了沉思。
现在的困难是人手不够,手里也就只有十两银子,不仅仅银子不够、人手不够、时间也还不够,在这样下去这个家迟早要被大伯弄垮。
大伯?
白锦脑子里灵光一闪。
“我倒是有一个办法了。”白锦笑道。
白山一脸疑惑,白锦小声在他耳边嘀咕了几句。
“这可行吗?”他有些怀疑,“万一大伯日后全部占据了怎么办?”
白锦脸色凝重的点头道:“确实有这个可能,但是现在也就只有这一种办法了,不然再过几天恐怕这个盐坊整个都要在伯父的手中,若是我们提前开口或许还能占据些利益。”
“好,也只能这样了。”
白锦点了点头,没有官家的盐引不能随意贩卖盐,大多数盐坊都是将盐供给给一个大家族,但是偶尔遇到一些商人偷偷卖一点还是可以的,以前在海陵的时候云家还没有取得盐引的时候也曾和一些海上来的商人进行一些交易,虽然卖的不多,但是价格至少是供给大家族的两倍,相当的赚钱。
白山在一家略有些破旧的盐坊前停了下来,这便是白令留下来的盐坊。因为有一个月没有开工,盐坊附近都生了杂草,看起来有些破败,白山推开了门,里面有一股呛鼻的灰尘味儿,白锦随手在台上抹了一下——一手的灰,太久没人用了。
不过东西都还是完好的,只见屋子的中央有一个已经有些锈迹斑斑巨大的圆盘,下面则是一个烧火的炕,边上还放着一些割刀、泥扒、溜锹、钉耙、卤吊、担桶等其他的器物。
盐坊虽小东西倒是齐全,她环顾了四周,整个盐坊就一个小窗口,在这种的环境下工作,是极易容易染上毛病的,也难怪白令会累到。
她拉了拉白山道:“你知道如何制盐么?”
白山这还是清楚的:“父亲和我说过,自然是知道,平日里用沔湖湖水煎煮数次便可得盐,九月份的时候沔湖退潮,可以取湖泥再挑湖水灌溜而成。集聚足量卤水后,始砌盘煎盐,以同样方法制盐。”
“这边所有的作坊都用这种方式制盐?”
白山挠了挠头,想不出其他的方法:“沔湖附近几里路都是这样制盐的。”
白锦的心里已经明白了三分。
难怪在这里看不到盐田只有烟囱,此处的人制盐和海陵人不同,靖南的煎盐法是最古法的制盐,所取得盐是从湖水或是卤水中煎制出来的,白锦很早以前听说过也曾试过,不过缺点太多也就没有深入去研究。
而海陵用的方法是大盐田的晒盐法,将海水引盐入盐田之中晒制而成,速度和煎盐法差不多,而且还不需要烧火这么麻烦,只不过唯一的缺点是天气。
白令的盐坊非常适合晒盐,盐坊位置偏僻,前面便是大片大片的湖滩,正好可以挖出盐田引入湖水晒盐。
白锦心里暗自琢磨,若是能有足够的人在这里开挖一个巨大的盐田那便能一次性产许多的盐!
白山陪着白锦在盐坊附近转了几圈,白锦满意的走在了回去的路上。
盐坊的条件很好,也让她心情很好,她现在心里盘算着怎么重新开始运行起这个盐坊。
只要挖开了盐田就可以开始晒盐,这么大片的湖滩只有人足够的多那便能晒很多的盐,到时候能赚多少的银子。
“若是大伯想要盐坊,你愿意给吗?”白锦一边走一边问他。
白山道:“姐姐你是想和我说之前鸡笼的那些事情吗?”
看来他还是挺聪明对的,一个晚上便想清楚了事情。
白锦点头道,白山想了良久才道:“自然是不愿意的,爹爹生前大伯与我们家也并不亲近,几个月前爹爹想向大伯借一两银子都被拒绝了。之前爹爹也教过我制盐,若是想重新振兴盐坊也不是不可能。”
白锦嗯了一声:“盐坊若是能够重新运转我们家会好许多”
她的话还没有说完,走着走着白山的脚步一顿,白锦以为他想休息片刻再继续走回去,不料她发现他的目光望着前方。
顺着他的目光,白锦眯了眯眼往前望去,只见前面走过来数人,为首的那两人穿戴的颇为华丽,都是一身锦缎绸子的袍子以及头上高竖的玉冠,走在前面的那人生的倒是长得棱角分明相貌堂堂,而后面的人相貌平平,虽说生的并不难看,但总给人一种有些猥琐的感觉,看得白锦并不是很舒服。
“你认识?”白锦好奇地问道。
只听得白山缓缓的吐出两个字:“刘家。”
刘家?白锦瞪大了眼睛:“难不成那便是刘家的大公子?”
白山点了点头,白锦摸着下巴道:“看起来还是挺好看的嘛。”
白山被她吓了一跳,一副见了鬼的样子,自己姐姐难不成又要变成之前那个样子了:“你说那叫好看?哪里好看?”
白锦道:“你看最前面那个人不好看吗?”
“后面那个才是刘公子。”
哦,原来是后面那个,白锦正想夸自己眼光不错,再知道哪个是真正的刘公子以后收回了自己的想法,这长得还没有云鹤亮好看呢。
不过相貌并不重要,人心才是关键,白锦也不好妄自评判,避免节外生枝她还是决定不和他们碰面的好。
好在那边的人并没有注意到她们,两人也从边上绕了过去。
回到家里,洛氏正好熬了粥在等他们,两人坐下来了以后洛氏才开口直切主题:“如今这个样子,看来要把盐坊让给你的伯父了。”
白锦皱了皱眉头正要开口,白山嘴比她快地道:“娘,这盐坊绝对不能让给伯父。”
白锦眼前一亮,知道回来的那番话起了作用,白山带她去盐坊虽然全程似乎都是她在转悠,但是白山也不是什么都没干,白锦有些问题都是他一一解答了。
洛氏还没有反应过来白山已经接着道:“如今院子里面的鸡没了,瓜田里面的瓜苗也没了,咱们也就只能靠父亲留下的盐坊了。”
“可是你爹爹已经”
“那又无妨?”白山少年意气地道,“就算是没有爹爹,我也能管好那盐坊。”
洛氏想了好久,把目光看向了白锦。
白锦抿嘴笑了笑道:“既然白山想要去做,那就做做看又无妨,反正母亲那十两银子放着生锈还不如让白山涨涨能力。”
洛氏有些震惊:“可是你的婚事”
“娘,锦儿是认真不愿意嫁给那刘公子了。”
看他们两人说的真切,洛氏皱着眉头想了好久,叹了口气道:“既然你愿意那我也不拦着你,你大伯若是再来便由我来说吧。””
白锦点了点头,她想要的便是这样的结果。
白山的性子向来认真,既然决定要重整盐坊那也不会是说说,第二日下午从农田里回来以后,他便去问了以往在白令盐坊的做工的人家看看能否招的到人,直到天色黑了下来,白山才怏怏回来。
一看就是出师不利。
白锦倒了一杯茶给他,白山垂着头坐在桌边道:“自从爹爹的盐坊停下来以后,那些以往做工的人大多都另行找了其他盐坊,而剩下的一些人不愿意来。”
白锦倒也没有吃惊,她并不觉得这有什么奇怪,这黄岩村虽然在沔湖附近,但是真正拥有盐坊的人没有多少,大部分的人都是在盐坊里面做工的,日子过得都是穷困潦倒,为了维持生计,一家的盐坊倒了肯定要飞快的换另一家盐坊接着干。而那些不愿意来的,白锦倒是也能理解,白山年纪尚小,不能服众,一看就不靠谱。
白山回来以后便很烦闷,他明明下定了决心想要重新运作起盐坊,但是还没有一天的时间就给他来了一个很沉重的打击。
“那就没有一个人答应来的吗?”白锦不相信一人都没有。
“那倒不是,”白山道,“要是有三五个人看在父亲的面子上愿意来的。”
这盐坊的工作量本身就十分的庞大,并不是三五个人能够完成的,白锦也知道,就算是不用煎盐法,晒盐法也要找大量的人挖开盐田。
白锦陷入了沉思。
现在的困难是人手不够,手里也就只有十两银子,不仅仅银子不够、人手不够、时间也还不够,在这样下去这个家迟早要被大伯弄垮。
大伯?
白锦脑子里灵光一闪。
“我倒是有一个办法了。”白锦笑道。
白山一脸疑惑,白锦小声在他耳边嘀咕了几句。
“这可行吗?”他有些怀疑,“万一大伯日后全部占据了怎么办?”
白锦脸色凝重的点头道:“确实有这个可能,但是现在也就只有这一种办法了,不然再过几天恐怕这个盐坊整个都要在伯父的手中,若是我们提前开口或许还能占据些利益。”
“好,也只能这样了。”