第三百一十二章 老牛
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年底,生产队里的活主要集中在鸡棚等几处地方,而旧食堂的烘干机那边,更是整日忙个不停。
社员们都希望能干更多的活,挣更多的工分,就是平时最不让人喜欢的挑粪肥,也有许多人争抢着要。
至于放牛等比较轻松的活,往往就要让人抢破头。
四队有三头黄牛,而且年纪都不小了,两头母牛也有生养过,只是那小牛都没能顺利活下来。
只是大家怎么都没想到,其中的一头老黄牛竟然就这么老死了。
这年头,耕牛是很重要的财产,大队不能随意宰杀耕牛,耕牛死亡也必须上报公社。
社员们都知道这个事儿,看到这头老黄牛死了,许多老人直接就红了眼眶。
尤其是常常饲养这几头黄牛的老人,更是嚎啕大哭。
乔佳月也觉得难受不已,在看过那么多动物的眼睛,她觉得黄牛的眼睛最是温和、善意的。
盯着它们那大眼睛,乔佳月就觉得自己的心都要软化了。
乔父叹了口气,跟大队那边打了份证明,让社员们把死去的老黄牛抬上拖拉机,送去公社。
是的,即使是老死的耕牛,他们大队也不能随意处置,必须送去公社,由公社安排。
而公社那边一安排,这头老黄牛被处理过后,直接就送往几个大城市。
社员们连根毛都见不着。
这头牛一送到公社,可以说引起了小范围的内部地震,不少人都盯着了。
刘东阳匆忙赶来,看了眼乔父送来的死牛,面露喜色。
他拍着乔父的肩膀,“这头牛怎么死的?”
牛肉可是个稀罕的东西,处理过后,也只有权市的那些工厂、组织等领导干部才能吃上了。
“老死的。”乔父淡淡地说道,不悲不喜,毕竟生产队的劳动量大,即使是老黄牛,也承受不住。
“嗯还行。”刘东阳又问,“这头牛要马上让人去处理,你有什么想要的部位吗,我为你留一点。”
乔父摇摇头,“算了,毕竟是我们自己养的,舍不得。”
而且牛肉的味道大,孩子们没吃过,不一定敢吃,还是算了。
“那真是可惜了,这牛肉可是温补的食材,一年到头,要不是运气好,可还买不到。”
在多年以前,杆桥公社那边还有肉牛出栏,而现在过去那么多年,只怕牛种都没留下来。
乔父笑了笑,对于社员们来说,牛肉只怕还不如猪板油呢。
“最近供销社可还有下什么任务吗?”乔父自己给自己倒了一杯茶。
“还不是老样子,就是些猪肉、鸡蛋、活鸡活鸭等。”刘东阳安排了人去处理黄牛,回来后边在椅子上坐下,揉了揉自己酸痛的后颈。
“今年供销社的东西比去年多了一些,你要不要给你们大队带一些?”
高山大队的人是比较有钱的,买东西也比较舍得。
“帮人买就算了,有新出什么东西吗?我给几个孩子买点。”
“除了罐头,就是一些新款式的的确良衫。”
“……”乔父有些无语,“这大冬天的,买什么的确良衫,没有毛线吗?”
“唷,那可是稀罕东西,轮不到我们这个小供销社。”刘东阳呵了一声,“你若是想要,我让阳光帮忙弄一些给你。”
“罢了,阳光还是别滥用职权了,我让海市的朋友帮忙买一些寄来。”最近城里头都不安稳,许阳光的位置还不知道能不能坐稳呢。
“你有海市的朋友就是好,随时能托他们买东西。”关键是,这些朋友还不会推三阻四的,计较一点蝇头小利,这可是非常难得了。
刘东阳有些感慨,就他知道的,许多城里人很小气呢,也不怎么看得起乡下人。
“你们大队的东西都不错,就是量太少了些,尤其是那竹鼠,在城里还是挺受欢迎的。”
竹鼠只有三队在养,因为技术等问题,产量并没有达到最高。
“竹鼠比兔子美味,但没那么好养,只有三队在养,其他队可不耐烦去折腾。”
有那功夫,还不如做其他更简单的副业呢。
刘东阳眯了下眼,“上一回,三队就拿了一些烘干的虫子来,说是竹虫,供销社没收,这城里人,嘴巴挑剔着呢。”
乔父闻言不由笑了这个事儿他知道,那个时候三队闹得挺大的。
坚持养竹虫的人是蓝丽如,最后卖不出去,大家都在埋怨她。
蓝丽如也生气,她把烘干的竹虫磨成粉,加入地瓜粉、雀麦粉来蒸馍馍,结果味道很不错,还有一股肉味!
乔正火因为竹虫的事自觉丢了面子,跟蓝丽如吵了一架,现在看她弄出这吃食,便又拿出去炫耀。
因此,全大队的人都知道了。
地瓜雀麦馍馍的味道其实很一般,但加了竹虫粉之后,那味道似乎连升好几级。
如今其他生产队的人想要竹虫,还得去跟三队的买,为此,乔正火很是得意了一阵。
乔父便笑着把这事告诉了刘东阳,“那竹虫在我们大队挺火的,那东西别看看着吓人,其实味道很不错。”
刘东阳有些惊讶,“真的?那下一回我找你们三队的人要一点试试看。”
吃不到肉,尝点肉味解解馋也是可以的。
乔父笑着不说话,在饥荒那几年,什么吃的都拿来吃了,所以乡下并不觉得吃虫子有什么问题。
也就一些城里人吃着供应,才觉得虫子吓人。要知道那些供应,当年可是从乡下老农民口中交上去的。
况且三队现在有自己的发展节奏,挺好的,乔父知道这都是蓝丽如主导的。
他猜测她或许是有什么奇遇,突然明白了什么,但只要蓝丽如安分守己,管好乔正火,他并不想去追究。
乔父从公社回来,最后这头老黄牛还是换了点钱和票,他召开四队的社员们开会,其中之一就是买牛的事。
三头耕牛本来就已经很累了,如今只剩下两头,他们至少得再买回两头牛,等到春耕,无论是人还是牛才会轻松一些。
但是耕牛的价格并不便宜,这钱肯定要生产队里出。
所以这次年底分红,账面上的钱必须提一定比例出来,用于生产队其他用途。
社员们也知道耕牛的重要性,基本上都没有意见。
年底,生产队里的活主要集中在鸡棚等几处地方,而旧食堂的烘干机那边,更是整日忙个不停。
社员们都希望能干更多的活,挣更多的工分,就是平时最不让人喜欢的挑粪肥,也有许多人争抢着要。
至于放牛等比较轻松的活,往往就要让人抢破头。
四队有三头黄牛,而且年纪都不小了,两头母牛也有生养过,只是那小牛都没能顺利活下来。
只是大家怎么都没想到,其中的一头老黄牛竟然就这么老死了。
这年头,耕牛是很重要的财产,大队不能随意宰杀耕牛,耕牛死亡也必须上报公社。
社员们都知道这个事儿,看到这头老黄牛死了,许多老人直接就红了眼眶。
尤其是常常饲养这几头黄牛的老人,更是嚎啕大哭。
乔佳月也觉得难受不已,在看过那么多动物的眼睛,她觉得黄牛的眼睛最是温和、善意的。
盯着它们那大眼睛,乔佳月就觉得自己的心都要软化了。
乔父叹了口气,跟大队那边打了份证明,让社员们把死去的老黄牛抬上拖拉机,送去公社。
是的,即使是老死的耕牛,他们大队也不能随意处置,必须送去公社,由公社安排。
而公社那边一安排,这头老黄牛被处理过后,直接就送往几个大城市。
社员们连根毛都见不着。
这头牛一送到公社,可以说引起了小范围的内部地震,不少人都盯着了。
刘东阳匆忙赶来,看了眼乔父送来的死牛,面露喜色。
他拍着乔父的肩膀,“这头牛怎么死的?”
牛肉可是个稀罕的东西,处理过后,也只有权市的那些工厂、组织等领导干部才能吃上了。
“老死的。”乔父淡淡地说道,不悲不喜,毕竟生产队的劳动量大,即使是老黄牛,也承受不住。
“嗯还行。”刘东阳又问,“这头牛要马上让人去处理,你有什么想要的部位吗,我为你留一点。”
乔父摇摇头,“算了,毕竟是我们自己养的,舍不得。”
而且牛肉的味道大,孩子们没吃过,不一定敢吃,还是算了。
“那真是可惜了,这牛肉可是温补的食材,一年到头,要不是运气好,可还买不到。”
在多年以前,杆桥公社那边还有肉牛出栏,而现在过去那么多年,只怕牛种都没留下来。
乔父笑了笑,对于社员们来说,牛肉只怕还不如猪板油呢。
“最近供销社可还有下什么任务吗?”乔父自己给自己倒了一杯茶。
“还不是老样子,就是些猪肉、鸡蛋、活鸡活鸭等。”刘东阳安排了人去处理黄牛,回来后边在椅子上坐下,揉了揉自己酸痛的后颈。
“今年供销社的东西比去年多了一些,你要不要给你们大队带一些?”
高山大队的人是比较有钱的,买东西也比较舍得。
“帮人买就算了,有新出什么东西吗?我给几个孩子买点。”
“除了罐头,就是一些新款式的的确良衫。”
“……”乔父有些无语,“这大冬天的,买什么的确良衫,没有毛线吗?”
“唷,那可是稀罕东西,轮不到我们这个小供销社。”刘东阳呵了一声,“你若是想要,我让阳光帮忙弄一些给你。”
“罢了,阳光还是别滥用职权了,我让海市的朋友帮忙买一些寄来。”最近城里头都不安稳,许阳光的位置还不知道能不能坐稳呢。
“你有海市的朋友就是好,随时能托他们买东西。”关键是,这些朋友还不会推三阻四的,计较一点蝇头小利,这可是非常难得了。
刘东阳有些感慨,就他知道的,许多城里人很小气呢,也不怎么看得起乡下人。
“你们大队的东西都不错,就是量太少了些,尤其是那竹鼠,在城里还是挺受欢迎的。”
竹鼠只有三队在养,因为技术等问题,产量并没有达到最高。
“竹鼠比兔子美味,但没那么好养,只有三队在养,其他队可不耐烦去折腾。”
有那功夫,还不如做其他更简单的副业呢。
刘东阳眯了下眼,“上一回,三队就拿了一些烘干的虫子来,说是竹虫,供销社没收,这城里人,嘴巴挑剔着呢。”
乔父闻言不由笑了这个事儿他知道,那个时候三队闹得挺大的。
坚持养竹虫的人是蓝丽如,最后卖不出去,大家都在埋怨她。
蓝丽如也生气,她把烘干的竹虫磨成粉,加入地瓜粉、雀麦粉来蒸馍馍,结果味道很不错,还有一股肉味!
乔正火因为竹虫的事自觉丢了面子,跟蓝丽如吵了一架,现在看她弄出这吃食,便又拿出去炫耀。
因此,全大队的人都知道了。
地瓜雀麦馍馍的味道其实很一般,但加了竹虫粉之后,那味道似乎连升好几级。
如今其他生产队的人想要竹虫,还得去跟三队的买,为此,乔正火很是得意了一阵。
乔父便笑着把这事告诉了刘东阳,“那竹虫在我们大队挺火的,那东西别看看着吓人,其实味道很不错。”
刘东阳有些惊讶,“真的?那下一回我找你们三队的人要一点试试看。”
吃不到肉,尝点肉味解解馋也是可以的。
乔父笑着不说话,在饥荒那几年,什么吃的都拿来吃了,所以乡下并不觉得吃虫子有什么问题。
也就一些城里人吃着供应,才觉得虫子吓人。要知道那些供应,当年可是从乡下老农民口中交上去的。
况且三队现在有自己的发展节奏,挺好的,乔父知道这都是蓝丽如主导的。
他猜测她或许是有什么奇遇,突然明白了什么,但只要蓝丽如安分守己,管好乔正火,他并不想去追究。
乔父从公社回来,最后这头老黄牛还是换了点钱和票,他召开四队的社员们开会,其中之一就是买牛的事。
三头耕牛本来就已经很累了,如今只剩下两头,他们至少得再买回两头牛,等到春耕,无论是人还是牛才会轻松一些。
但是耕牛的价格并不便宜,这钱肯定要生产队里出。
所以这次年底分红,账面上的钱必须提一定比例出来,用于生产队其他用途。
社员们也知道耕牛的重要性,基本上都没有意见。