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这个消息一传十十传百,没过几天,大唐酒店的生意火的简直一塌糊涂。
尽管这些特色药膳并不便宜,随便一道都得两百块起步,但只要东西有效果,有钱人多的是。
毕竟说到底,到哪吃饭还不是吃饭,在大唐酒店吃饭,对身体健康还有好处,何乐而不为?
酒店属于一次性投资的暴利行业,初期投入本钱之后,就等着从里面拿钱就行了,相当于固定的随身提款机。
如果酒店生意好,想继续做大做强的话,等原始积累完成之后,用赚到的钱买地再开一家酒店,实现利润一变二,如果生意依旧红火,那就继续开分店。
整整一个月下来,大唐酒店有了第一笔不菲的收入,这个收入是非常可观的,生意好的时候,一天就能净赚二三十万。
这还只是一天的利润,要是一年365算下来,那得是多大的数字。
更重要的是,这只是一家酒店的收入,等以后生意越做越大,再开分店的话,利润还能再翻几倍。
苏海大酒店顶楼的大会议室里,总经理秦玉坐在会议室中间,左右两边都是酒店的各部门高层。
大伙脸上写满了紧张,低着脑袋,一言不发,气氛安静的可怕。
造成这种情况的原因很简单,今天他们的顶头上司,秦大老板心情很不爽,谁也不敢在这时候触他的霉头。
不过也对,酒店连续一个月三折大促销,除了客房部的生意还不错之外,餐饮部的生意简直是惨淡收场。
本来三折促销就赚不到钱,酒店每天的流量还那么少,大厅里的桌子基本看不到人,也就包厢偶尔能有几桌。
其实出现这种情况很正常,苏海大酒店毕竟是五星级酒店,像这种规格的大酒店,一般的平头百姓根本吃不起,也舍不得来这花销,加上酒店大厅在开业庆典的时候出了差错,没几个敢去大厅吃饭的。
俗话说人比人得死,货比货得扔,人活一世最怕的就是跟别人对比,夏海的酒店开业以来生意火的不像话,不管是一楼大厅还是楼上的包厢,在饭点时间那都是人满为患,不提前预约都没位置。
所谓同行是冤家,两家酒店距离本来又那么近,属于直接竞争对手,大唐酒店人满为患,苏海酒店门可雀罗,哪怕是偶然路过的围观群众,也会选择去大唐酒店吃饭,说白了,这就是从众心理。
“你们是怎么做事的,怎么做事的!
一个个自称酒店行业的精英,干这行多少年了,我爸把你们推荐给我,让你们跟着我过来经营酒店,你们看看,看看,生意冷的不像话,隔壁的酒店好的一塌糊涂!
你们都是干什么吃的!
到底会不会的!”
秦玉扫了一眼低头不语的众人,终于忍不住爆发了,语气里充满了不爽。
听他的口气,不知道的,还以为酒店生意之所以如此惨淡,完全是在座的这些人造成的。
大伙低着头,谁也不敢开口说话,见他们依旧低着头不说话,秦玉火气反而更大,扯着嗓子大声说道:“你们都低着头干什么!
面壁思过啊!
是不是都不想干了!
要是不想干的话,马上给我滚!
我这里不要吃白饭的!
我今天叫你们来,是让你们商量出对策,不是让你们在这面壁思过的!”
大伙其实也没什么好说的,当初在酒店开业之前,大伙就对秦玉提出了很多建议,特别是秦玉跟夏海抢时间开业的事情,很多人都是反对的,认为这么做实在操之过急,赚钱也不差这几天,没必要急于一时,结果就是因为这样,开业当天出现了问题。
再到后来,秦玉又说要打价格战,一上来就三折大吐血,在正式文件下发之后,大家也都提出了反对,他们反对理由也很客观,比较眼下夏海的生意很好,药膳的名头过于响亮,咱们酒店在硬件设施都没胜出的情况下,就直接比拼价格,明显是主动认输的表现。
换个角度想想,如果酒店的菜肴不比对方差,那咱们凭什么打三折促销?这么做的话,在外人的眼里,就会认为咱们是没底气,知道自己软硬设施都拼不过对手,这才无奈使用特价大促销的方法,企图薄利多销,吸引顾客。
所谓价格战,并不是说在任何情况下都有用的,好比苹果和小米这两个众所周知的大品牌。
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