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第七百一十一章猴头菇变羊肉串（第1页）

鉴于昨天的叫花鸡，关注齐修考核的人还是有很多，看到齐修的举动，很多人都感到万分的好奇惊奇。

听着广场上众人的议论声，齐修再一次在心中感叹厨神体质的牛逼，看，不能用锅又如何，他还不是能用元力代替！

就算要求是不能用火，他都能用元力代替！

这一关只要有了食材，对他来说就完全没有什么问题。

然而在其他人眼中，却是实实在在的惊讶了，用元力代替火焰，这可是很多人前所未闻的事情啊。

到是在正殿中的柳宗主、宫白羽、席夫人三人，看到齐修特殊的元力，齐齐变了脸色。

还有广场上待在陆倩蓉身边的粉发大叔，在看到齐修奇特的元力时，瞳孔一缩，眼神十分不可置信，面色凝重了不少，自言自语道：“不可能吧……”

齐修自然不知道自己独特的元力引起了有心人的注意，此刻他正专心的用元力代替火焰，将元力球中的淘米水煮沸，熬煮着淘米水中的猴头菇，同时调和着其中的灵气。

原本用淘米水煮猴头菇是需要煮2个小时，煮完后的猴头菇不会塞牙，能够彻底的去除猴头菇的苦涩味道，同时还能增加口感，可以说这个步骤很是关键。

不过因为齐修用元力代替火焰的元力，时间直接被缩短了三分之二，半个小时后，齐修体内的元力消耗了一半，他停下了手中的动作，将元力凝成的球放到了盆中。

“哗啦——”

随着淡红色的元力薄膜破裂，球中被包裹着只剩下一半的温热淘米水以及淘米水中的猴头菇就这么倒进了盆中，散发着淡淡的热气。

齐修拿出一个漏勺，将淘米水中的猴头菇尽数捞出放在砧板上，等到它温度变凉一些后，他将猴头菇里的水分挤干，放入了一个干净的盆中开始腌制。

之后，他往盆中的猴头菇中加入了1勺盐，3勺孜然粒，1勺辣椒面，1勺耗油，1勺酱油……　　按照一定的比例齐修将这些佐料加了进去，用手抓匀入味。

这一步孜然粒、辣椒面、耗油是重点！

比例不能出现一丝一毫的错误。

并且用到的必须是孜然粒，因为孜然面粉在加热时容易糊，还会发苦

，所以不适合。

最后再加入淀粉。

这是为了封住味道，并且有起酥作用，吃起来能够外焦里嫩。

齐修有条不絮的做着做些步骤，双手动作平稳，没有出现一丝一毫的抖动，那样子就像是做过千百遍一样熟练，不知道唬住了多少观看的人。

腌制好以后，每一块猴头菇片都沾上了一层黏糊的淀粉。

齐修取出了一包竹签，这包竹签是他自备的，毕竟他并没有看到厨道宗有准备竹签这种东西，考核也没有规定不能自备道具。

齐修很是麻溜的将这些猴头菇片串了起来，就像是烤肉串一样。

戚征依然在齐修灶台的不远处，准备好食材以后，他抬头看了一眼齐修的方向，经过昨天的‘叫花鸡’事件，他看走了眼，被对方狠狠的打了脸以后，他就对齐修持有百分百的警惕，以及敌意。