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一边加班一边码字,不是蛋壳,是蛋疼啊!
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紫菜是在海中互生藻类的统称,属于红藻,颜色一般是紫色或褐绿色,形状多种多样,种类也多种多样,大秦渔场里就有条斑紫菜、坛紫菜、甘紫菜好几种,秦时鸥教导孩子们挑选的,就是条斑紫菜。
之前他给孩子们解释,说海苔是紫菜晒干烤制而成的,这没错。
但紫菜不全是海苔,有一些紫菜不能食用,大秦渔场比较合适的就是条斑紫菜。
这种紫菜很好分辨,大概二十多厘米长的条状,藻体是鲜紫红色,生长在礁石周围,一团团纠缠在一起。
鲍威尔要将条斑紫菜连根拔起,秦时鸥赶紧制止,让尼尔森去拿了几把小刀,说道:“切断它们就行了,给它们留下根,以后海水涨潮,它们还会再生长起来的。”
肉可以吃了。
另外叶片厚实往往筋络就粗,这样做成的海苔有嚼头。
大秦渔场的紫菜都是资质上等,叶片肥厚、根长茎粗,毕竟是吸收了海神能量的,沙克搜集了一些放到鼻子前嗅了嗅,赞叹道:“嗯,boss,味道很鲜美,烤熟之后一定很好吃。”
相对吃多了的海鱼,孩子们还是对海苔更感兴趣,这东西就是零食,他们看电视、玩游戏的时候和爆米花混合着吃,一个鲜美一个喷香,都很受欢迎。
秦时鸥倒出几个箱子专门盛放紫菜。
薇妮对刘姝言莞尔一笑,说道:“中午我们可以喝紫菜蛋花汤了。
你们喜欢鸡蛋鸭蛋鹅蛋还是野鸟蛋?”
“别客气……”
刘姝言赶紧摆手。
薇妮笑道:“不,没有客气。
我们这里的蛋实在太多了,各种各样每天都有收获,吃不了,希望你们能喜欢。”
孩子们比赛一样搜集着紫菜,雪莉忽然惊呼一声道:“嗨,快来看,这里有条鱼能在沙滩上爬行!”
周围的孩子都跑过去围观,小沙克大大咧咧的说道:“这有什么奇怪的?一定是美洲鳗,我和我爸爸见过这种鱼爬到车上……咕。
不是美洲鳗?!”
鱼类的主场在海洋,但这不意味着它们不能在客场陆地上活动一下。
按照达尔文的物种进化论,哺乳动物都是从鱼类进化而来的,也就是说,从三亿五千万年前的泥盆纪开始,就有部分古代鱼类脱离水,逐渐适应陆地环境,然后不断进化,最后形成了人类。
根据秦时鸥所知。
现在一部分硬骨鱼累也能脱离水生活一段时间,不知道如果条件允许,它们会不会也进化成人……
看到孩子们在那里大呼小叫,他就跟过去看了看。
开始他也猜测是美洲鳗,这种鱼能离开海水生活十几分钟,之前他遇到过几条。
但这些鳗鱼都很聪明的钻入了潮湿的沙洞里,能熬到涨潮时候。
所以他就没有捕捉。
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