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方徐氏以前过年还进厨房帮着切切菜、拿拿调料罐子,今儿只在门口转了转,笑着说了一句:“这么多人啊?厨房都挤不下了,我就不进去添乱了啊。”
方小福正教姐妹几个调卤料准备煮卤鸡蛋,闻言便看了方徐氏一眼,方徐氏嘲弄地瞥了她一眼,转身就去找子雅说话去了。
方小福收回目光,又让方刘氏将蒸好的土豆捣烂,做成土豆饼和土豆球。
方杨氏那边则是在准备炒三鲜的材料。
中午,有年饭吃得早的人家已经开始放鞭炮了,子鸿和子胜从外面跑回来着急地问啥时候吃年饭?
年饭不落后,也是一个俗礼。
虽然方小福的菜单里有十二道菜,但有四道是冷盘,拼起来容易,再加浓、清两道汤和两道甜点,摆席还是很丰富的。
这是一家人过年,晚上除了剩饭剩菜,再添上炖猪脚和饺子,守岁吃的宵夜则是酒酿丸子配蛋糕,这样简单。
第二天才是过年的重头,一大早全家人要祭祖,二爷一家也会过来。
祭祖之后就是两家合一家吃饭了。
老爷子就二爷这么一个兄弟,算是人丁比较单的了,自小感情又好,虽然分家出去,但祖宗牌还是在老爷子这边。
因此每年初一都是合一起祭祖的。
方小福为第二天准备的菜单是四道冷盘、十二道荤素大、小菜式,又换了两种做法的汤,以及六道甜点辅食。
桌子上堆得满满的都开始盘子搭盘子了。
大大小小二十四个碗盘,搞这么隆重的原因却是几个方面的。
一个是老两房人一起祭祖、吃大团圆饭;一个是新年第一天讨个好彩头;再一个就是——方子元生辰。
二哥生日当然要用心备席了。
方小福是这么跟方子元说的,顿时哄得方子元笑若春风。
不过最让方子元开心的还不是这顿饭,而是方小福昨晚在守夜的时候为他现编的缨络。
用了十八颗珍珠打出一个如意结子,多出的珍珠也串成一线,再结上白玉佩,非常雅致又显品质。
他欢喜得当场就将玉佩戴了起来,不过还是舍不得地又收了起来。
旁人只道他舍不得玉佩,其实他是舍不得这条缨络,怕弄脏了、怕用坏了。
看着儿子满脸欢喜的模样,方徐氏心里很不舒坦,冷哼了一声,但在接收到几道审视目光后,终是咽下了到嘴边儿的话。
方小福没理会她,笑嘻嘻地教着姐妹们打络子。
方迎春还是第一次体会到这种过年的气氛,心情复杂的同时竟也充满了渴望。
除了不敢看方徐氏,她的心情还是很快乐的。
虽然方志义和方徐氏回来后,方迎春便向他们行礼为之前的蠢事道了歉,但方徐氏却只是哼了一声,什么也没说地走开了。
方迎春觉得很没脸,但方小福说,这是她自己犯下的错,有这后果也必须是她自己承受,只能引以为戒,再不犯错。
之后除了一点点诡异的气氛,大家到也相安无事度过了除夕,到了正月初一这天。
祭完祖、吃了中饭,大人们坐在一块儿边喝茶边聊天,也喊住了几兄弟。
姐妹们去洗碗,小兄弟们则去院子外面放炮玩儿。
方小福见大哥、二哥、三哥他们都被留下,不知道大人们要问什么事儿,便也跟着留下来,坐在方子湛身边。
“二郎今天开始就满了十八,吃十九的饭了啊。”
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