第九百九十一章 酱豆腐
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李梅英笑呵呵地道:“喏,这个匣子以后给你用吧,娘倒要看看,你打算怎么变成大财主!”
颜小熙打开匣子,把其中的五十两银子放了进去,锁好了,然后对李梅英道:“娘,这个钱匣子你先收着,我和东哥、楠姐出去采买些做生意的材料回来。”
李梅英点了点头,“二妮子,那你可得小心些,别露了白。”
颜小熙笑道:“知道啦,娘,你给我个包袱皮,我今儿还得去钱庄兑换些铜钱回来!”
李梅英便在柜子里给她找了个包袱皮。
颜小熙把包袱皮叠好,塞进怀里,又把那十三两银子放近钱袋里,这才对颜小芳道:“姐,我出去了,你在家好好照顾娘,我今儿给你买小花布回来,咱们做新衣裳穿!”
颜小芳犹豫道:“可是,不是说,家里长辈殁了,是不可以穿新衣裳的?”
“我会买素色的布料的!”关于这一点,颜小熙也是知道的,她是不会做这种落人口实的事情的。
她在外边的堂屋里找了个藤编的篮子,挽在手里,离开西厢房,跟着颜小东和颜小楠这兄妹两个去了镇子上。
颜小熙采买了不少东西,她先是去了布庄,买了一些颜色素淡的细棉布,又去了卖文房四宝的铺子,买了两套笔墨纸砚,还有学生用的书篮,也买了两个。
随后,她来到杂货铺,买了一些桂皮、大料、小茴香、辣椒之类的调味料,又去了药店,买了甘草、陈皮、豆蔻等药材,总之拉拉杂杂地买了不少东西。
这些东西,她准备用来调配十三香之类的香料,这是做酱豆腐必须的材料。
她在镇子上转悠着,又买了一盘小磨,一杆秤,十几个巴掌大的小碟子。
接着,她找了卖坛子的店家买了十个巴掌大的小腌菜坛子,又同店家订了一百个腌菜坛子,讲好了价钱。
这腌菜坛子,人家卖一文钱一个的,但是在颜小熙的努力下,讲到了四文钱五个。
采买好这些东西,她又带着颜小东和颜小楠来到了一个木匠行,同木匠行的人定做了几个用来放豆腐的架子,这架子有两种规格,一种规格是用来发酵豆腐的,一个架子上有十个格子,可以放十板豆腐。
另一个架子上只有三个格子,是用来压干豆腐水分的,因为需要在豆腐上压上重物,所以格子间的间隔比较大。
此外,她又订了三十个豆腐板,然后交了一两银子的定金。
随后,她又去了铁匠铺,找铁匠定做了一些用来压豆腐的铁杠子,这才打道回府。
回到家中以后,她便忙碌起来,她先是在那些调味料中挑选出自己需要的,然后将这些调味料按照分量配好了,把东西丢给颜小楠,让颜小楠用小石磨,把这些调料全都磨成粉。
她又把拿十个小坛子交给了颜小东,让颜小东打水来进行清洗,控干。
等忙活完这些事情,颜小熙把今天买的几块素色的衣料拿了出来,她家里三口人,一人一块,宋婉月和颜小关母子一人一块,颜小楠和颜小东兄妹二人一人一块。
至于其他人,暂时没有!
“三婶,咱明天就带着我关哥去镇子上的学堂报名,你和我楠姐受受累,今儿晚上给我关哥做身新衣裳出来。”颜小熙给宋婉月和颜小楠发布了任务。
“哎!”宋婉月答应得很快,儿子能去学堂念书,她心里就像喝了蜜那么甜。
她和颜小楠两个赶紧给颜小关量尺寸,然后就在西厢房把衣料裁剪好,然后宋婉月缝褂子,颜小楠缝裤子,忙活起来。
“二妮子……”就见何金玉打外边走了进来,腆着脸笑道。“那一百文钱,啥时候给呀?”
颜小熙也知道,这一百文钱拿不到手,颜北曜、何金玉和颜北武这三口人是绝对不会消停的。
于是,她开口道:“再等一会儿,我把今儿的花销记了账,咱们就发钱!”
说着,她拿出几张桑皮纸,裁剪好,然后用针缝了两个小本子,在小炕桌上摆好笔墨纸砚,慢条斯理地磨了墨,这才捉着毛笔开始记账。
她之所以会缝两个小本子,是准备一本记载收入,一本记载支出。
她倒是接触过会计学,不过现代的会计学对于古代人来说太复杂了,她这样记载也挺好,收入减去支出,剩下的钱就是盈利,也就是她手里的银钱。
“哎呦……”何金玉稀罕地道。“二妮子,你啥时候学会写字的?”
颜小熙笑道:“我娘教的,大伯母想必不知道,我娘识文断字呢!”
她一边说,一边跪在小炕桌跟前,捉着毛笔,写下“账本”两个字,然后翻开账本,在里边将今天的收支全都记载下来。
记载完之后,她在支出这一本账簿上找到一个空白页,在上边写上“月钱支出”几个字,然后在左边写上家里人的名字,最上边一行写上月份,然后开口对四处踅摸吃食的何金玉道:“大伯母,你去把咱家里所有的人都请来,包括我爷,就说要发这个月的月钱了,以后每个月一号开始发月钱。”
“哎!”何金玉很高兴,急急忙忙地跑出去叫人去了。
颜小熙打炕上拿过一个小包袱,打开,将里边的铜钱拿了出来。
这些铜钱,是她今天在镇子上的钱庄里兑换出来的。
她把铜钱一贯一贯地拆开,然后让颜小芳给她找了些草绳过来,把钱五百文一串串好了,然后让每个人在自己的账本上按下手印,每一个按下手印的,她就给对方一百文钱。
大家拿到钱,都很高兴。
颜小熙一本正经地开口道:“趁着家里人都在,我先给大家开个会,主要就是咱家将来的一些规划。这过日子,得心齐,才能过好日子,不能起外心,这是其一。其二呢,便是家里的活计,大家得分工合作。我现在给大家分派一下家里的活计,有异议的大家可以提出来。”
“首先是地里的活计,爷,咱家里一共有多少地?”颜小熙当先看向颜七爷。
“三十六亩!”颜七爷道。
“三十六亩?”颜小熙算计了一下。“这样,地里的活计,今年还是由爷你带着我大伯、三叔和东哥来干。等我这边的第一批酱豆腐做出来,东哥就要跟着我一起出去卖豆腐了。”
颜七爷脸上便露出为难的神情,颜小熙的这个主意,可是要走了他一个大帮手。
颜小熙道:“爷,你老要对我有信心,你老只要忙今年一年就成,等明年,咱们再置办几百亩地,到时候全都佃出去,你老就不用下地干活了。”
颜七爷开口道:“那今年的收成……”
“收粮食的时候,咱们家里的人都会给你老帮忙的!”颜小熙还是分得清轻重的,这收粮食,是晚收一天都不成。
随后,颜小熙又道:“我娘快生了,家里的活计也指望不上她,所以暂时,她算不得劳力。大伯母,你以后少出去乱串,老老实实地看着家里的菜园子,该晒菜干得晒点菜干了。咱家冬天能不能有菜干吃,全看你的了。我把丑话撂在这,等冬天,家里要是连点菜干都吃不上,大伯母,我让你一口肉都吃不上。”
何金玉苦着脸道:“二妮子,大伯母生来就是富贵人,哪里会干活啊?尤其是种菜的活计,大伯母根本就不会干啊!”
“不会干的话就扣钱!”颜小熙淡淡地道。“扣多少随我的心意,说不定我一高兴,你下个月的月钱就没有了。”
何金玉赶紧抱紧怀里的一百文钱,生怕颜小熙把钱给要回去。
颜小熙淡淡地一笑,又道:“厨房里做饭的活计,就让三婶带着楠姐和我姐负责,缺啥买啥,三婶上我这领钱来。此外,就是做酱豆腐这个活计,回头让我姐和楠姐给我打个下手。”
众人听了她的安排,纷纷点头。
何金玉忍不住问道:“二妮子,那你干啥?”
“我管家!”颜小熙理直气壮地道,她可是动脑子挣钱的那个。
与此同时,齐太医家中。
轩辕逍倒背着手,站在院子里,目光有些怔忡地看着天边的一抹白云。
李贵在一旁开口道:“王爷,如今你的身子已经大好了,咱们要不要回京城?皇上看到你的身子好了,想来会很高兴的!”
轩辕逍收回视线,淡淡地看了他一眼,开口道:“不,我不回去,我准备留下来练功。你打发个妥当人回京城,去偷偷告诉皇上,我的毒已经解了,让皇上不要再担心我。”
“这……”李贵犹豫了一下,低声道。“王爷,皇上知道你不回去,怕是会生气。”
轩辕逍横了他一眼,似笑非笑地勾起嘴角,”怎么?你怕皇上生气,就不怕我生气?”
李贵道:“属下马上去办!”
等李贵离开之后,颜小熙重新抬头去看天,他看着天边的那一朵不住地变幻着样子的白云,忍不住喃喃自语,“神仙?这世上真的有神仙吗?”
……
转过天来,颜小熙带着银钱,陪着宋婉月和颜小关一同来到了镇子上,交了十二两银子的束脩,又给学堂里的先生送了四色礼品,颜小关总算是可以上学了。
李梅英笑呵呵地道:“喏,这个匣子以后给你用吧,娘倒要看看,你打算怎么变成大财主!”
颜小熙打开匣子,把其中的五十两银子放了进去,锁好了,然后对李梅英道:“娘,这个钱匣子你先收着,我和东哥、楠姐出去采买些做生意的材料回来。”
李梅英点了点头,“二妮子,那你可得小心些,别露了白。”
颜小熙笑道:“知道啦,娘,你给我个包袱皮,我今儿还得去钱庄兑换些铜钱回来!”
李梅英便在柜子里给她找了个包袱皮。
颜小熙把包袱皮叠好,塞进怀里,又把那十三两银子放近钱袋里,这才对颜小芳道:“姐,我出去了,你在家好好照顾娘,我今儿给你买小花布回来,咱们做新衣裳穿!”
颜小芳犹豫道:“可是,不是说,家里长辈殁了,是不可以穿新衣裳的?”
“我会买素色的布料的!”关于这一点,颜小熙也是知道的,她是不会做这种落人口实的事情的。
她在外边的堂屋里找了个藤编的篮子,挽在手里,离开西厢房,跟着颜小东和颜小楠这兄妹两个去了镇子上。
颜小熙采买了不少东西,她先是去了布庄,买了一些颜色素淡的细棉布,又去了卖文房四宝的铺子,买了两套笔墨纸砚,还有学生用的书篮,也买了两个。
随后,她来到杂货铺,买了一些桂皮、大料、小茴香、辣椒之类的调味料,又去了药店,买了甘草、陈皮、豆蔻等药材,总之拉拉杂杂地买了不少东西。
这些东西,她准备用来调配十三香之类的香料,这是做酱豆腐必须的材料。
她在镇子上转悠着,又买了一盘小磨,一杆秤,十几个巴掌大的小碟子。
接着,她找了卖坛子的店家买了十个巴掌大的小腌菜坛子,又同店家订了一百个腌菜坛子,讲好了价钱。
这腌菜坛子,人家卖一文钱一个的,但是在颜小熙的努力下,讲到了四文钱五个。
采买好这些东西,她又带着颜小东和颜小楠来到了一个木匠行,同木匠行的人定做了几个用来放豆腐的架子,这架子有两种规格,一种规格是用来发酵豆腐的,一个架子上有十个格子,可以放十板豆腐。
另一个架子上只有三个格子,是用来压干豆腐水分的,因为需要在豆腐上压上重物,所以格子间的间隔比较大。
此外,她又订了三十个豆腐板,然后交了一两银子的定金。
随后,她又去了铁匠铺,找铁匠定做了一些用来压豆腐的铁杠子,这才打道回府。
回到家中以后,她便忙碌起来,她先是在那些调味料中挑选出自己需要的,然后将这些调味料按照分量配好了,把东西丢给颜小楠,让颜小楠用小石磨,把这些调料全都磨成粉。
她又把拿十个小坛子交给了颜小东,让颜小东打水来进行清洗,控干。
等忙活完这些事情,颜小熙把今天买的几块素色的衣料拿了出来,她家里三口人,一人一块,宋婉月和颜小关母子一人一块,颜小楠和颜小东兄妹二人一人一块。
至于其他人,暂时没有!
“三婶,咱明天就带着我关哥去镇子上的学堂报名,你和我楠姐受受累,今儿晚上给我关哥做身新衣裳出来。”颜小熙给宋婉月和颜小楠发布了任务。
“哎!”宋婉月答应得很快,儿子能去学堂念书,她心里就像喝了蜜那么甜。
她和颜小楠两个赶紧给颜小关量尺寸,然后就在西厢房把衣料裁剪好,然后宋婉月缝褂子,颜小楠缝裤子,忙活起来。
“二妮子……”就见何金玉打外边走了进来,腆着脸笑道。“那一百文钱,啥时候给呀?”
颜小熙也知道,这一百文钱拿不到手,颜北曜、何金玉和颜北武这三口人是绝对不会消停的。
于是,她开口道:“再等一会儿,我把今儿的花销记了账,咱们就发钱!”
说着,她拿出几张桑皮纸,裁剪好,然后用针缝了两个小本子,在小炕桌上摆好笔墨纸砚,慢条斯理地磨了墨,这才捉着毛笔开始记账。
她之所以会缝两个小本子,是准备一本记载收入,一本记载支出。
她倒是接触过会计学,不过现代的会计学对于古代人来说太复杂了,她这样记载也挺好,收入减去支出,剩下的钱就是盈利,也就是她手里的银钱。
“哎呦……”何金玉稀罕地道。“二妮子,你啥时候学会写字的?”
颜小熙笑道:“我娘教的,大伯母想必不知道,我娘识文断字呢!”
她一边说,一边跪在小炕桌跟前,捉着毛笔,写下“账本”两个字,然后翻开账本,在里边将今天的收支全都记载下来。
记载完之后,她在支出这一本账簿上找到一个空白页,在上边写上“月钱支出”几个字,然后在左边写上家里人的名字,最上边一行写上月份,然后开口对四处踅摸吃食的何金玉道:“大伯母,你去把咱家里所有的人都请来,包括我爷,就说要发这个月的月钱了,以后每个月一号开始发月钱。”
“哎!”何金玉很高兴,急急忙忙地跑出去叫人去了。
颜小熙打炕上拿过一个小包袱,打开,将里边的铜钱拿了出来。
这些铜钱,是她今天在镇子上的钱庄里兑换出来的。
她把铜钱一贯一贯地拆开,然后让颜小芳给她找了些草绳过来,把钱五百文一串串好了,然后让每个人在自己的账本上按下手印,每一个按下手印的,她就给对方一百文钱。
大家拿到钱,都很高兴。
颜小熙一本正经地开口道:“趁着家里人都在,我先给大家开个会,主要就是咱家将来的一些规划。这过日子,得心齐,才能过好日子,不能起外心,这是其一。其二呢,便是家里的活计,大家得分工合作。我现在给大家分派一下家里的活计,有异议的大家可以提出来。”
“首先是地里的活计,爷,咱家里一共有多少地?”颜小熙当先看向颜七爷。
“三十六亩!”颜七爷道。
“三十六亩?”颜小熙算计了一下。“这样,地里的活计,今年还是由爷你带着我大伯、三叔和东哥来干。等我这边的第一批酱豆腐做出来,东哥就要跟着我一起出去卖豆腐了。”
颜七爷脸上便露出为难的神情,颜小熙的这个主意,可是要走了他一个大帮手。
颜小熙道:“爷,你老要对我有信心,你老只要忙今年一年就成,等明年,咱们再置办几百亩地,到时候全都佃出去,你老就不用下地干活了。”
颜七爷开口道:“那今年的收成……”
“收粮食的时候,咱们家里的人都会给你老帮忙的!”颜小熙还是分得清轻重的,这收粮食,是晚收一天都不成。
随后,颜小熙又道:“我娘快生了,家里的活计也指望不上她,所以暂时,她算不得劳力。大伯母,你以后少出去乱串,老老实实地看着家里的菜园子,该晒菜干得晒点菜干了。咱家冬天能不能有菜干吃,全看你的了。我把丑话撂在这,等冬天,家里要是连点菜干都吃不上,大伯母,我让你一口肉都吃不上。”
何金玉苦着脸道:“二妮子,大伯母生来就是富贵人,哪里会干活啊?尤其是种菜的活计,大伯母根本就不会干啊!”
“不会干的话就扣钱!”颜小熙淡淡地道。“扣多少随我的心意,说不定我一高兴,你下个月的月钱就没有了。”
何金玉赶紧抱紧怀里的一百文钱,生怕颜小熙把钱给要回去。
颜小熙淡淡地一笑,又道:“厨房里做饭的活计,就让三婶带着楠姐和我姐负责,缺啥买啥,三婶上我这领钱来。此外,就是做酱豆腐这个活计,回头让我姐和楠姐给我打个下手。”
众人听了她的安排,纷纷点头。
何金玉忍不住问道:“二妮子,那你干啥?”
“我管家!”颜小熙理直气壮地道,她可是动脑子挣钱的那个。
与此同时,齐太医家中。
轩辕逍倒背着手,站在院子里,目光有些怔忡地看着天边的一抹白云。
李贵在一旁开口道:“王爷,如今你的身子已经大好了,咱们要不要回京城?皇上看到你的身子好了,想来会很高兴的!”
轩辕逍收回视线,淡淡地看了他一眼,开口道:“不,我不回去,我准备留下来练功。你打发个妥当人回京城,去偷偷告诉皇上,我的毒已经解了,让皇上不要再担心我。”
“这……”李贵犹豫了一下,低声道。“王爷,皇上知道你不回去,怕是会生气。”
轩辕逍横了他一眼,似笑非笑地勾起嘴角,”怎么?你怕皇上生气,就不怕我生气?”
李贵道:“属下马上去办!”
等李贵离开之后,颜小熙重新抬头去看天,他看着天边的那一朵不住地变幻着样子的白云,忍不住喃喃自语,“神仙?这世上真的有神仙吗?”
……
转过天来,颜小熙带着银钱,陪着宋婉月和颜小关一同来到了镇子上,交了十二两银子的束脩,又给学堂里的先生送了四色礼品,颜小关总算是可以上学了。