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464.第464章 清粥小菜
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正月中，春气生发，冰雪消融。江河尚未化冰，海水的冰却已经消融，各种鲜美的开海海鲜也进入京城高端市场。
江夏这一晚待客的食材，就以开海海鲜为主，辅以鲜甜清淡的蔬菜和菌类。
鲜活肥美的梭子蟹自然少不了，透亮鲜肥的银鱼，鲜甜味美的渤海湾特产梭子鱼，还有黄河口特产的刀鱼……这些都是渤海湾的当家海鲜，大厨们处理起来自然得心应手。江夏特别要的则是几种小海鲜：个个都比巴掌大的肥美花蛤；鲜活肥美满籽的虾虎；柔软鲜美的小鱿鱼；鲜活的八带；还有这个季节最好吃的海肠儿，用这个做粥，比海参鲍鱼更胜一筹。
这些海鲜，做法并不复杂，江夏只需分种类跟厨下说一声就好。
她在小厅里坐了一刻钟工夫，刘胖子过来请她去看一看食材的处理。江夏默默地叹口气，重新收拾起精神，往厨下去。
小鱼儿也罢，景妱娘也好，每个人都有每个人的爱和憎，每个人都有选择自己生活的权利，她能做的是，在她们需要的时候伸一把手，贡献一个肩膀……自己选择的路，只有自己去走，别人终究不能左右他人的生命。
去厨下看了一圈，看大厨们处理的很专业，江夏给了个肯定的评价，鼓励了两句，转出来，恰好迎上从后院进来的宋抱朴。
“听说你上午到王府里来一趟就走了，怎么没有留饭？”宋抱朴如今见了江夏，态度特别温和、亲近，却并让人觉得紧迫。
江夏微微一笑，道：“鱼儿病着，我也待不住，就赶着回去了……她这会儿可好些了？”
宋抱朴点点头：“那个傻丫头，昨晚偷偷一个人溜出去玩了，怕我教训，竟一路走回家，也难怪冻着了。不过，吃过你开的汤药之后，已经见好了，想来，今晚明早再吃两次汤药，也就大好了。”
江夏松了口气，点头笑道：“鱼儿年纪还是小……偶尔会调皮一下。”
宋抱朴道：“得知你今晚请客，把她急的不行，还想着跟来呢！”
江夏失笑着摇摇头，没再说话，引着宋抱朴上了楼：“等明儿一早，我再去看看她。”
雅室中，越哥儿、齐哥儿、囡囡三个小的，拉着顾青兰、顾青茗和赵赫三个人正在学习舞台剧，宋抱朴进去，也没逃过去，同样被分配了角色。
江夏笑笑退了出来。
那几个大男人长手长脚地被三个孩子指挥地团团转，顾青兰和赵赫还很是兴高采烈……让江夏感觉很无语，同样也证实了一句话：男人有时候更像个孩子。
临近申时中了，徐襄还没见人影儿，江夏正准备上楼，景谅匆匆赶了进来，与他一起的还有两个人，竟然是梁峥和粱嵘兄弟俩。
这两位与江夏没什么交情，据江夏所知，应该与景谅也并不相熟，看到他们一起走进来，江夏暗暗纳闷，不知道这三个人什么时候走得这么近了？
安顿好了众人，各色海鲜菜蔬送了上来，摆在桌子上。宋抱朴毫无意外地坐了首位，江夏则敬佩末座，越哥儿则带着齐哥儿和囡囡坐在旁边的矮几上。
四个冷碟上桌，然后就是四个炒菜，多以青菜，佐海鲜肉类，量都不大，却极新鲜爽口。然后是一笼屉清蒸梭子蟹。考虑到这些人的动手能力，蟹子经过了处理，壳都揭开了，里边的甲壳也用剪刀剪除了，雪白鲜嫩的蟹肉暴露无遗，只需用特制的扦子拨出来，就能轻易品尝蟹肉的鲜甜美味了。
蟹子之后，是炸的金黄的银鱼，和红烧海梭鱼，银鱼外酥里嫩，浓香可口；海梭鱼肉质细软鲜嫩，入口即化，鲜美无比。
因为海鲜大多偏性寒，江夏准备的是金华酒和桂花酒，性温香甜，温热到恰到好处，有专门的酒娘筛酒，众人吃一口海鲜，喝一口温热的美酒，不用谁让，吃的喝的就很是舒爽满意。
吃了个五分饱，酒也喝了三巡。那边说书先儿也说了一回书之后，三个小的跳上台子，拉着一个个群众演员开始了他们舞台剧的表演。
几个孩子大人演的都算很投入、很认真，江夏也看的兴致勃勃，不时地鼓鼓掌喝一声彩，尽管，在她看来，这些人不像是演舞台剧，更像是做一个分角色朗读。
几乎人人参与的游戏，不管演的怎样，大家伙儿的兴致都会自然而然地高涨起来，连一贯沉稳的宋抱朴，也似乎带了那么一点微醺之意，从台上念完自己的几句台词，满脸兴奋地走下来，状似随意地坐在了江夏身边。
抬手，跟酒娘要了一杯酒，宋抱朴举杯示意：“今日的菜色，一看就是出自你手……与众不同！”
这会儿，宋抱朴的眼神太过灿亮，目光太过火热，落在她的脸上身上透出赤果果的侵略意味，让江夏有些吃不消。
她微微笑着，往后靠了一下，拉开一些两个人之间的距离，淡淡道：“宋大哥吃惯了御厨的大手笔，乍然换一换清粥小菜，就觉得新鲜了吧！”
宋抱朴却定定地看着江夏，似乎想要用目光将她融化，“清粥小菜？若能天天吃上这等清粥小菜，让我那什么换都可以！”
江夏微微眯了眯眼，不再退缩，而是坦然地望进宋抱朴的眼睛里去：“天天吃清粥小菜可以，那么让宋大哥顿顿吃清粥小菜呢？早、午、晚，一天三顿好说，那一年呢？一辈子呢？”
宋抱朴似乎从没想过这个可能，微微错愕一瞬，随即郑重道：“若如今日之清粥小菜，即便让我天天吃，顿顿吃，也是甘之若饴呀！”
这话说的还算镇定，也还算真诚，只可惜，那片刻的错愕已经被江夏看在了眼里。
江夏盯着他的眼睛，嘴角一挑，莞尔一笑，道：“宋大哥还是好好斟酌斟酌的好……若是，哪一天吃够了清粥小菜，不是伤了清粥小菜的心，就是倒了你自己的胃口，何苦来哉？”
正月中，春气生发，冰雪消融。江河尚未化冰，海水的冰却已经消融，各种鲜美的开海海鲜也进入京城高端市场。
江夏这一晚待客的食材，就以开海海鲜为主，辅以鲜甜清淡的蔬菜和菌类。
鲜活肥美的梭子蟹自然少不了，透亮鲜肥的银鱼，鲜甜味美的渤海湾特产梭子鱼，还有黄河口特产的刀鱼……这些都是渤海湾的当家海鲜，大厨们处理起来自然得心应手。江夏特别要的则是几种小海鲜：个个都比巴掌大的肥美花蛤；鲜活肥美满籽的虾虎；柔软鲜美的小鱿鱼；鲜活的八带；还有这个季节最好吃的海肠儿，用这个做粥，比海参鲍鱼更胜一筹。
这些海鲜，做法并不复杂，江夏只需分种类跟厨下说一声就好。
她在小厅里坐了一刻钟工夫，刘胖子过来请她去看一看食材的处理。江夏默默地叹口气，重新收拾起精神，往厨下去。
小鱼儿也罢，景妱娘也好，每个人都有每个人的爱和憎，每个人都有选择自己生活的权利，她能做的是，在她们需要的时候伸一把手，贡献一个肩膀……自己选择的路，只有自己去走，别人终究不能左右他人的生命。
去厨下看了一圈，看大厨们处理的很专业，江夏给了个肯定的评价，鼓励了两句，转出来，恰好迎上从后院进来的宋抱朴。
“听说你上午到王府里来一趟就走了，怎么没有留饭？”宋抱朴如今见了江夏，态度特别温和、亲近，却并让人觉得紧迫。
江夏微微一笑，道：“鱼儿病着，我也待不住，就赶着回去了……她这会儿可好些了？”
宋抱朴点点头：“那个傻丫头，昨晚偷偷一个人溜出去玩了，怕我教训，竟一路走回家，也难怪冻着了。不过，吃过你开的汤药之后，已经见好了，想来，今晚明早再吃两次汤药，也就大好了。”
江夏松了口气，点头笑道：“鱼儿年纪还是小……偶尔会调皮一下。”
宋抱朴道：“得知你今晚请客，把她急的不行，还想着跟来呢！”
江夏失笑着摇摇头，没再说话，引着宋抱朴上了楼：“等明儿一早，我再去看看她。”
雅室中，越哥儿、齐哥儿、囡囡三个小的，拉着顾青兰、顾青茗和赵赫三个人正在学习舞台剧，宋抱朴进去，也没逃过去，同样被分配了角色。
江夏笑笑退了出来。
那几个大男人长手长脚地被三个孩子指挥地团团转，顾青兰和赵赫还很是兴高采烈……让江夏感觉很无语，同样也证实了一句话：男人有时候更像个孩子。
临近申时中了，徐襄还没见人影儿，江夏正准备上楼，景谅匆匆赶了进来，与他一起的还有两个人，竟然是梁峥和粱嵘兄弟俩。
这两位与江夏没什么交情，据江夏所知，应该与景谅也并不相熟，看到他们一起走进来，江夏暗暗纳闷，不知道这三个人什么时候走得这么近了？
安顿好了众人，各色海鲜菜蔬送了上来，摆在桌子上。宋抱朴毫无意外地坐了首位，江夏则敬佩末座，越哥儿则带着齐哥儿和囡囡坐在旁边的矮几上。
四个冷碟上桌，然后就是四个炒菜，多以青菜，佐海鲜肉类，量都不大，却极新鲜爽口。然后是一笼屉清蒸梭子蟹。考虑到这些人的动手能力，蟹子经过了处理，壳都揭开了，里边的甲壳也用剪刀剪除了，雪白鲜嫩的蟹肉暴露无遗，只需用特制的扦子拨出来，就能轻易品尝蟹肉的鲜甜美味了。
蟹子之后，是炸的金黄的银鱼，和红烧海梭鱼，银鱼外酥里嫩，浓香可口；海梭鱼肉质细软鲜嫩，入口即化，鲜美无比。
因为海鲜大多偏性寒，江夏准备的是金华酒和桂花酒，性温香甜，温热到恰到好处，有专门的酒娘筛酒，众人吃一口海鲜，喝一口温热的美酒，不用谁让，吃的喝的就很是舒爽满意。
吃了个五分饱，酒也喝了三巡。那边说书先儿也说了一回书之后，三个小的跳上台子，拉着一个个群众演员开始了他们舞台剧的表演。
几个孩子大人演的都算很投入、很认真，江夏也看的兴致勃勃，不时地鼓鼓掌喝一声彩，尽管，在她看来，这些人不像是演舞台剧，更像是做一个分角色朗读。
几乎人人参与的游戏，不管演的怎样，大家伙儿的兴致都会自然而然地高涨起来，连一贯沉稳的宋抱朴，也似乎带了那么一点微醺之意，从台上念完自己的几句台词，满脸兴奋地走下来，状似随意地坐在了江夏身边。
抬手，跟酒娘要了一杯酒，宋抱朴举杯示意：“今日的菜色，一看就是出自你手……与众不同！”
这会儿，宋抱朴的眼神太过灿亮，目光太过火热，落在她的脸上身上透出赤果果的侵略意味，让江夏有些吃不消。
她微微笑着，往后靠了一下，拉开一些两个人之间的距离，淡淡道：“宋大哥吃惯了御厨的大手笔，乍然换一换清粥小菜，就觉得新鲜了吧！”
宋抱朴却定定地看着江夏，似乎想要用目光将她融化，“清粥小菜？若能天天吃上这等清粥小菜，让我那什么换都可以！”
江夏微微眯了眯眼，不再退缩，而是坦然地望进宋抱朴的眼睛里去：“天天吃清粥小菜可以，那么让宋大哥顿顿吃清粥小菜呢？早、午、晚，一天三顿好说，那一年呢？一辈子呢？”
宋抱朴似乎从没想过这个可能，微微错愕一瞬，随即郑重道：“若如今日之清粥小菜，即便让我天天吃，顿顿吃，也是甘之若饴呀！”
这话说的还算镇定，也还算真诚，只可惜，那片刻的错愕已经被江夏看在了眼里。
江夏盯着他的眼睛，嘴角一挑，莞尔一笑，道：“宋大哥还是好好斟酌斟酌的好……若是，哪一天吃够了清粥小菜，不是伤了清粥小菜的心，就是倒了你自己的胃口，何苦来哉？”