229.第229章

推荐阅读:深空彼岸明克街13号最强战神渡劫之王天下第一万族之劫重生之都市仙尊好想住你隔壁特种奶爸俏老婆妖夏

黑岩网 www.heiyanbook.com,最快更新空间农女:猎户相公来种田最新章节!

    “知道就好。”苏语傲娇的对陆游骐的话表示赞同。

    “你刚刚不还是一副生无可恋,要马上殉情的样子吗,这时候怎么过来了?”

    姜祁瞥了一眼陆游骐,口中凉凉的说道。

    “咳咳,谁要殉情了?她有没死......”

    陆游骐被姜祁的话惊的,被口水给呛住了,不住的咳嗽着,脸色没一会儿就变得通红。

    “你怎么了?没事吧?随口说了一句,就把你激动成这个样子了?那刚刚你怎么不知道开口把人留下来?”

    苏语说着,赏了陆游骐一个大大的白眼。

    陆游骐眼里闪过一丝后悔,却只是苦笑着摇摇头,没有说话。

    苏语见状,也就不再说这个话题。

    没等多久,许氏就来了,说是东西已经准备好了。

    苏语把姜晗往炕上一放,立即站起身子,说道,“你们在这儿等着,今天,我给你们做烤乳猪。”

    “嫂子,嫂子,你带着我一起去吧。我也要学一学。”

    姜祁说着,就跟着苏语一起走了出去。

    看着苏语和陆游骐的身影消失,屋内的三人才无奈的笑了笑。

    “果然,吃货到什么时候,都忘不了吃......”

    “吃,是解决所有问题的关键。”

    乐心抿嘴听着姜祁和水冥的而对话,心里却是已经笑翻了天,看来,陆游骐这一辈子,都逃脱不了吃货这个名字了。

    苏语和陆游骐到了西跨院,就见院子里放了一个一个桌子,桌子上放着的,正是刚刚处理干净的小野猪。

    这只小野猪大约有而是多斤重,苏语之前看见它的第一眼,就觉得,这是个做烤乳猪的好材料,所以当即就把它给拿下了。

    野猪身上的血已经被放干净,猪毛也已经褪好。

    猪的肚子上有一道长长的开口,里面的内脏也被取出来放到一边了。

    这是刚刚苏语安排许氏提前坐好的准备。

    苏语走到厨房里,洗干净了手,再次出来的时候,手里就拿着一把长刀。

    “嫂子,这是要干嘛?”陆游骐见到苏语拿着刀出来,有些奇怪的问道。

    “你看着就是了。”

    苏语这么说着,人就走到了桌子旁。

    她把准肚子朝上,将入住从内腔劈开,使猪身呈平板状。

    然后,用刀背斩断第三,第四条肋骨,取出这个部位的全部排骨和两边的扇骨。

    最后挖出猪脑,在两旁牙关各自再斩一刀。

    这一套动作,苏语做的是行云流水,不仅把陆游骐看的一愣一愣的,并且也惊艳到了许氏周氏两人。

    原因无他,因为刚刚苏语做的这些,是很考研刀工的。

    接下来,就是涂抹调料了。

    苏语用香料涂满猪的内腔,用铁钩将猪勾住,放到铁架上挂了起来,等它自然滴干水分。

    趁着这个时间,苏语又将各种需要用的调料和好,待猪身上的水分晾干之后,均匀的涂抹到猪的内腔,再让它腌制一会儿。

    之后,就让许氏烧了一锅热水,等水煮开了,盛在盆里端过来,将整个猪身都用沸水淋一遍。

    这样做的目的,就是使猪的皮绷紧,肉变硬。

    然后将烫好的猪体头朝上放,用刷子蘸着糖水,在猪的身上涂抹一遍。

    涂抹完毕之后,就用木条在猪的内腔撑起猪身,前后腿也各自用一条木条横着撑开,扎紧猪手。

    在苏语准备这些的时候,许氏已经把炭火点燃,苏语走过去将炭火分成前后两堆,把烤架放在炭火上面,将用插好的猪身放到烤架上烤。

    直到把猪头和猪臀烤成嫣红色之后,就用针在上面扎几个眼,用来放气。

    之后用植物油将猪身刷一遍,再把炭火拨成长条状,通烤整个猪身,同时不停的转动猪身,是它受热均匀。

    随着烤的时间越来越长,香气也慢慢的散发出来,苏语深深的吸了一口气,脸上露出满足又自信的笑容,她就知道,虽然很久没有做过了,但是她的手艺,肯定还是一如既往的好。

    “哇,好香啊。”

    陆游骐不住的拱着自己的鼻子,口中还不停的吞咽着口水,看他那谗样儿,简直想立刻扑上来大吃特吃。

    等到苏语把整个猪身烤的通红,乳猪就算是烤好了。

    在苏语烤乳猪的这个时间,许氏和周氏自然也是没有闲着。

    两人在厨房里做了千层饼,也准备了几样凉拌的小菜,还有一道汤品。

    最重要的,就是按照苏语跟她们说的做法,做了乳猪酱。

    苏语这变将猪烤好,那边许氏就拿着一个大托盘走了过来。

    实在是之前没有想过会做这样的吃食,所以家里并没有这么大的盘子,不过,托盘用着倒是也很方便。

    苏语将烤乳猪放到托盘上,然后将叉子取下来,端着烤乳猪就要朝正院走去。

    “嫂子,我来吧,我来吧,你都忙活这么久了,剩下的就我来吧。”

    陆游骐说着,就接过了苏语手中的托盘,小心翼翼的端着,就朝着正院走去。

    苏语但笑不语,进到厨房拿了一把刀出来,也跟着一起朝正院里走。

    许氏和周氏则是端着剩下的东西,跟在了后面。

    苏语到了上房的时候,陆游骐几人已经坐好了,陆游骐正在大声的讲述苏语的厨艺是如何的高超,手法是多么的娴熟。

    看到苏语来了,陆游骐就闭上了嘴,专心致志的看着桌子上的烤乳猪,等着开吃。

    烤乳猪就是刚烤出来的才最为好吃,所以苏语也不废话,用刀将猪皮划开,猪肉分解开来,然后说道,“开吃吧。”

    闻着那诱人的香气,就知道这肯定是无上的美味了。

    可是真正的吃到了嘴里,才知道,这已经好吃到了无法形容的地步。

    这顿饭,没有一个人说话,一个个的都只专心吃饭。

    等到半个时辰之后,桌子上已经只剩一堆骨头了。

    苏语看看桌上的骨头,对自己几人的饭量也有了一个新的认识,原来,不是吃的不多,真的是因为不够好吃。

    若是东西足够美味,就是撑死了,也一定会继续往嘴里塞。

    这句话,在陆游骐身上得到了最大的诠释。

    “不行了不行了,不能再吃了。再吃我的肚子都要被撑破了。”

    陆游骐抱着自己的肚子哼哼唧唧的说着话,但是却没有一个人理他,因为都撑的不想说话了。

本站推荐:秦城苏婉小说陆峰江晓燕都市隐龙叶辰叶尘池瑶孽欲青春叶辰肖雯玥叶辰萧初然小说神婿叶凡叶尘池瑶小说顾芒陆承洲

空间农女:猎户相公来种田所有内容均来自互联网,黑岩网只为原作者姒腓腓的小说进行宣传。欢迎各位书友支持姒腓腓并收藏空间农女:猎户相公来种田最新章节