第120章 管家再教育
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第一更
第二天李萍也就叫曾仪去跟李彬说接丁香他们回来,并把他们的东西带回来。曾仪没法,这回他真的相信,李萍是决心回来了。
曾全吃了早餐拿出了家务的账本和家里的钥匙,然后就出门了,今天他就得交出自己的墨坊,他真得去忙一天。当然,李萍还是叫住他,只告诉他,‘既来之、则安之。’
曾全明白李萍的意思,已经到了这一步,该认栽就认栽,至少现在没亏。曾全默默的出去了,何氏完全不懂,但看丈夫的样子,也知道,事情只能这样了。
等着男人们都走了,欧阳氏出门逛去了,她便叫上何氏、小柳氏一齐拿着账本,开始看家务,顺便认人。
家务账本曾全记的,都是用的她的法子,对她来说,就是一目了然的。下人不少,但都是活契,更好玩是,他们都是姓何的。李萍只是回头看了何氏一眼。
“不是亲戚,就是我村里的,手脚都很勤快。”何氏赶紧解释。
“那就好,我跟二奶奶不同,我性子急,错一次就请走人。现在时间不多了,马上过年,家里的事情要安排了。记住我的话,错一次,就回家吃自己。”李萍扭头对着下头人,淡淡的说道。
下人们一下子都吓呆了,连自己都忘记自己姓啥了。呆呆的听完李萍的吩咐,就十分迅速的跑下去干活了。
何氏瞪大了眼睛,她也是穷人家出来的,纵是嫁得好,成了少奶奶,这些还都是村里的人,用起来真没李萍这种底气。这会儿,倒真的想真心的给她写个服字,虽说她还不会。
“别闲着了,三弟妹厨房还是归你,看看厨房有什么,还有今年过年,我只给你十两银子,从年三十到初三,四天的吃食。别丢曾家的脸。”过年她又不是没管过,看看往年旧例,曾家的日子明显是好过了。
“十两银子,足够了!”小柳氏这个还是有点自信的。
“二弟妹你人头熟,那些亲戚们我都没认熟,迎来送往归你管。”李萍再翻了一下账册。
“可是一般年礼都是相公准备。”何氏有点不好意思。
“没事,年礼的事,我会再看看。”李萍有点黑线了,迎来送往何氏都不管,都由着曾全自己来管,轻轻的摇摇头,低头看看账本,“那去看看库房吧,虽说账上记得清楚,不过呢,当家不能不知道柴米贵,总得先知道自己家里有什么,然后再想想缺什么。”
于是李萍就叫上何氏和小柳氏拿上库房的账本,看看库房里有什么。其实曾家之前既没有账本也没有库房,他们所谓的库房也就只有一家子一年要吃的米粮罢了。现在曾全当家,但毕竟时间还短,库房里大部分还是粮食,单单的放在木架上,防着被老鼠偷食。
天花上挂着些腊鱼、腊肉、熏肠、风鸡之类的干货,李萍看看账本,这应该是去年时,别人送来的年礼。
“怎么放了一年没吃也没送人?”李萍就算知道,这些东西是可以放一两年的,只要保存得宜,只不过,好好的东西,放一年,她想不通为什么。
“我们一般是等着过年,再送出去。”何氏脸红了,虽说不管事,但却也是知道规矩的。
“人家送来,我们再送出去,等着来年了,人家再送来?”李萍脸都黑了,她明白,这必是老爷子的主意,“过会子,派人全都拿下来,看看成色,能吃的吃,不能吃的弄碎了,给爷爷当肥料。”
李萍真是无语了,再看看,另一边,地上还堆了一些酒,看账上记的也是别人送的,这个她就没管,酒可以陈些。
走进另一间,打开门,这里面干净多了,架子上摆了些布匹,还有少量的绸缎。还有些花瓶之类大而无用的东西,虽说并不多,但看着也不像曾家该有的。
“这还是大哥中举人,大家送的。”何氏赶紧说道。
“家里请了客?”李萍还真不知道这些。
“这是必然的,全县也就大哥一个人中了举人,县老爷给了赏,这匹官绸就是县老爷送给爷爷,说他家教好呢。”何氏说起来还是挺荣耀的。
那天送礼的人很多,除了布匹、饰物,其实还有金银器。放在这儿的,算是粗的,一些细致的东西,公婆拿去了一些,而金银应该被太公公收了,她没敢说。
李萍不置可否,小柳氏倒是先呵呵了,她倒是想说,家里这么热闹,但信里怎么连恭喜都说一句?不过看李萍低头看账,倒没说了。
“账上有标注剩银,在哪?”李萍看向了何氏。
“不知道,相公不会跟我说这些的。”何氏真不知道,家用有节余,也不会交给她,曾全对她很好,她若要用钱,跟曾全说,曾全也没驳过她的意思,但是家里的事,曾全却绝少跟她说的。
李萍郁闷了,她都不知道何氏这个所谓的管家权真的管的是个什么家了。看来真得重头教起了。
而小柳氏的嘴角已经要跷到天上去了,现在她一点也不觉得何氏比她强了,她只觉得,曾仪不错,赚的钱都交给她,家里不能说她说了算,却也是做得了主的。
李萍查完了库,就带着何氏去了厨房,快过年了,厨房没有账,但是管事那儿有个单子,都是为了过年买的东西。
李萍也没问何氏了,而是带着他们俩一块清点。还不错,没发现货不对版的东西,不过管事强调了一声,这是二爷亲自去买的时,李萍再一次崩溃了。这种事曾全亲自去?自己看来对他们的教育都失败了。或者时间太短,让他以为,她教他们管理家务,是让他们事必躬亲?
查库和查厨房其实对何氏来说,就是再教育的过程。算是告诉她,管家是从什么地方管起。特别是厨房,过年的东西已经准备了,曾全算是被教的不错,东西按着她的习惯都摆得好好的,李萍就教何氏,为何要么摆,顺便说说,这些东西可以怎么用。顺便,“三弟妹,看来十两银子省了,这些东西,你够用吗?”(未完待续。)
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第二天李萍也就叫曾仪去跟李彬说接丁香他们回来,并把他们的东西带回来。曾仪没法,这回他真的相信,李萍是决心回来了。
曾全吃了早餐拿出了家务的账本和家里的钥匙,然后就出门了,今天他就得交出自己的墨坊,他真得去忙一天。当然,李萍还是叫住他,只告诉他,‘既来之、则安之。’
曾全明白李萍的意思,已经到了这一步,该认栽就认栽,至少现在没亏。曾全默默的出去了,何氏完全不懂,但看丈夫的样子,也知道,事情只能这样了。
等着男人们都走了,欧阳氏出门逛去了,她便叫上何氏、小柳氏一齐拿着账本,开始看家务,顺便认人。
家务账本曾全记的,都是用的她的法子,对她来说,就是一目了然的。下人不少,但都是活契,更好玩是,他们都是姓何的。李萍只是回头看了何氏一眼。
“不是亲戚,就是我村里的,手脚都很勤快。”何氏赶紧解释。
“那就好,我跟二奶奶不同,我性子急,错一次就请走人。现在时间不多了,马上过年,家里的事情要安排了。记住我的话,错一次,就回家吃自己。”李萍扭头对着下头人,淡淡的说道。
下人们一下子都吓呆了,连自己都忘记自己姓啥了。呆呆的听完李萍的吩咐,就十分迅速的跑下去干活了。
何氏瞪大了眼睛,她也是穷人家出来的,纵是嫁得好,成了少奶奶,这些还都是村里的人,用起来真没李萍这种底气。这会儿,倒真的想真心的给她写个服字,虽说她还不会。
“别闲着了,三弟妹厨房还是归你,看看厨房有什么,还有今年过年,我只给你十两银子,从年三十到初三,四天的吃食。别丢曾家的脸。”过年她又不是没管过,看看往年旧例,曾家的日子明显是好过了。
“十两银子,足够了!”小柳氏这个还是有点自信的。
“二弟妹你人头熟,那些亲戚们我都没认熟,迎来送往归你管。”李萍再翻了一下账册。
“可是一般年礼都是相公准备。”何氏有点不好意思。
“没事,年礼的事,我会再看看。”李萍有点黑线了,迎来送往何氏都不管,都由着曾全自己来管,轻轻的摇摇头,低头看看账本,“那去看看库房吧,虽说账上记得清楚,不过呢,当家不能不知道柴米贵,总得先知道自己家里有什么,然后再想想缺什么。”
于是李萍就叫上何氏和小柳氏拿上库房的账本,看看库房里有什么。其实曾家之前既没有账本也没有库房,他们所谓的库房也就只有一家子一年要吃的米粮罢了。现在曾全当家,但毕竟时间还短,库房里大部分还是粮食,单单的放在木架上,防着被老鼠偷食。
天花上挂着些腊鱼、腊肉、熏肠、风鸡之类的干货,李萍看看账本,这应该是去年时,别人送来的年礼。
“怎么放了一年没吃也没送人?”李萍就算知道,这些东西是可以放一两年的,只要保存得宜,只不过,好好的东西,放一年,她想不通为什么。
“我们一般是等着过年,再送出去。”何氏脸红了,虽说不管事,但却也是知道规矩的。
“人家送来,我们再送出去,等着来年了,人家再送来?”李萍脸都黑了,她明白,这必是老爷子的主意,“过会子,派人全都拿下来,看看成色,能吃的吃,不能吃的弄碎了,给爷爷当肥料。”
李萍真是无语了,再看看,另一边,地上还堆了一些酒,看账上记的也是别人送的,这个她就没管,酒可以陈些。
走进另一间,打开门,这里面干净多了,架子上摆了些布匹,还有少量的绸缎。还有些花瓶之类大而无用的东西,虽说并不多,但看着也不像曾家该有的。
“这还是大哥中举人,大家送的。”何氏赶紧说道。
“家里请了客?”李萍还真不知道这些。
“这是必然的,全县也就大哥一个人中了举人,县老爷给了赏,这匹官绸就是县老爷送给爷爷,说他家教好呢。”何氏说起来还是挺荣耀的。
那天送礼的人很多,除了布匹、饰物,其实还有金银器。放在这儿的,算是粗的,一些细致的东西,公婆拿去了一些,而金银应该被太公公收了,她没敢说。
李萍不置可否,小柳氏倒是先呵呵了,她倒是想说,家里这么热闹,但信里怎么连恭喜都说一句?不过看李萍低头看账,倒没说了。
“账上有标注剩银,在哪?”李萍看向了何氏。
“不知道,相公不会跟我说这些的。”何氏真不知道,家用有节余,也不会交给她,曾全对她很好,她若要用钱,跟曾全说,曾全也没驳过她的意思,但是家里的事,曾全却绝少跟她说的。
李萍郁闷了,她都不知道何氏这个所谓的管家权真的管的是个什么家了。看来真得重头教起了。
而小柳氏的嘴角已经要跷到天上去了,现在她一点也不觉得何氏比她强了,她只觉得,曾仪不错,赚的钱都交给她,家里不能说她说了算,却也是做得了主的。
李萍查完了库,就带着何氏去了厨房,快过年了,厨房没有账,但是管事那儿有个单子,都是为了过年买的东西。
李萍也没问何氏了,而是带着他们俩一块清点。还不错,没发现货不对版的东西,不过管事强调了一声,这是二爷亲自去买的时,李萍再一次崩溃了。这种事曾全亲自去?自己看来对他们的教育都失败了。或者时间太短,让他以为,她教他们管理家务,是让他们事必躬亲?
查库和查厨房其实对何氏来说,就是再教育的过程。算是告诉她,管家是从什么地方管起。特别是厨房,过年的东西已经准备了,曾全算是被教的不错,东西按着她的习惯都摆得好好的,李萍就教何氏,为何要么摆,顺便说说,这些东西可以怎么用。顺便,“三弟妹,看来十两银子省了,这些东西,你够用吗?”(未完待续。)