第249章 美味土鸡
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第249章 美味土鸡
好在顾明没有让她等太长的时间,很快红烧土鸡和清炖土鸡就都端上桌子了。
虽然只有顾明和卢月两个人吃饭,但午饭还是很丰盛,顾明给自己和卢月各倒上一杯六果浆。
“这土鸡味道不对啊!”吃了一块红烧土鸡之后,顾明突然自言自语道。
卢月正在大快朵颐,顾明的话把他所有的注意力顿时全吸引过去了。
“味道怎么不对啊?这土鸡的味道实在太美味了,我从小就在农村长大,还从来没有吃过这么美味的土鸡。”卢月尝了一口说道。
顾明所烧的土鸡,味道简直让卢月着迷,鸡肉细腻滑嫩,鲜美可口,而且更加奇妙的是还带着一股淡淡的果香。
卢月忍不住吐槽,都做得这么好吃了,还说味道不对?
顾明知道卢月在想什么,他摆摆手“我就是那个意思,土鸡我吃的次数也不少,但不能这么好吃啊!”
“会不会土鸡的味道这样,是你把它烧成这样美味的?你不是每次做饭都喜欢在饭菜里面添加几种药材吗?”
自从顾明住到了卢永福家里以后,卢月觉得自己的嘴都被养叼了,顾明的厨艺她知道的的,无论顾明把菜做得多好吃,她都一点也不意外。
“不……”顾明摇摇头“我自己的水品我自己清楚,我在里面添加药材的确可以让食物更加美味,但还达不到这样的效果。任何佐料都是辅助的,要是食材本身不怎么样,你加什么东西都没用。”
顾明思考了一会,然后接着说道“鸡毛还是出在鸡身上,这土鸡的肉质本来就是上等的,所以我做出来以后它才会这样美味,这土鸡的品种明显跟其他土鸡不一样。”
顾明再没有心思继续吃下去了,他敏锐地发现了一个商机,现在土鸡在市场上大受欢迎,之前他就有带领芦山村村民养殖土鸡的打算,只不过因为其他的事情给耽搁了。
现在吃到一种全新的、更加美味的土鸡,他的心思又活跃起来了。
如果把他们现在所吃到的这种土鸡大规模饲养的话,村民们一定会很快富裕起来的。
他放下手里的碗筷,然后语速飞快地对卢月说道“你继续吃你的,我有点事情要出去一趟。”
说完以后顾明就飞奔出门。
饭是顾明做的,顾明都不在了,卢月也不好意思再继续吃下去,她同样放下碗筷,跟着顾明一起出门。
顾明决定找周寡妇问清楚他是怎么喂养土鸡的,才喂养出如此美味的土鸡。
到了周寡妇家里的时候,顾明正好看到周寡妇在自家面前给土鸡喂食。
看到顾明以后,周寡妇微微错愕“村长,你怎么来了?吃午饭了没有,要是还没吃的话,就留下来一起吃吧!”
顾明现在没有心思跟周寡妇说这些客套话,直接开门见山地问他“周婶,你今天有没有送给永福叔两只土鸡?”
周寡妇点点头“没错啊,我的确给了他两只土鸡。”
随即周寡妇的脸色一变“该不会是吃我的土鸡吃出什么毛病来了吧?”
顾明耐着性子向周寡妇解释“你的土鸡不但没有任何问题,反而味道鲜美,我来这里找你就是想问问你,这些土鸡是怎么饲养出来的,有没有什么秘方?”
确认自己的土鸡没有问题以后,周寡妇才放松下来“农村养鸡不都是一个法子吗,能有什么秘方?”
顾明并不相信周寡妇说的话,农村的土鸡顾明不知道吃过多少次,但是顾明却从来没有吃过跟周寡妇饲养的土鸡一样美味的。
当然这并一定是说周寡妇因为藏私没有跟顾明说实话,也许喂养出这样的土鸡只不过是一些细节跟平常的饲养方法不同,所以周寡妇没有注意到。
顾明不甘心,于是继续问道“周婶你再好好想想,你平常喂养土鸡有没有什么地方是跟其他人不一样的。”
一旁的卢月也插嘴道“是啊,周婶你再好好想想,你喂养的土鸡跟其他的土鸡明显不一样,真的太好吃了!”
顾明和卢月的坚持也让周寡妇有点动摇了,她皱着眉头仔细回想起来,良久才说道“我想起来了!”
顾明面色一喜,眼睛紧紧盯着周寡妇“是什么地方不一样?”
见顾明一脸着急的模样,周寡妇也不墨迹了“还不是前段以前,村里的水果大量积压在树上卖不出去,我看着也挺可惜的,后来我就摘了很多烂水果切去不好的那部分,然后捣烂跟玉米粒、剩饭混合在一起做成饲料喂给土鸡吃,很有可能是这样,所以我饲养的土鸡味道才会那么好的。”
用水果喂养土鸡?
顾明越想越觉得可能正是因为这个原因,所以才导致周寡妇家的土鸡如此美味。
顾明强压住内心的激动,深吸几口气“周婶你家现在还有水果跟玉米粒、剩饭混在一起的鸡饲料吗?”
“有的,我这就去拿给你们看看。”随即周寡妇转身走进屋子给顾明拿鸡饲料。
不到一分钟,周寡妇就出来了,手里拿着一个铁盆。
周寡妇把铁盆递给顾明“这就是我喂养土鸡的饲料。”
顾明接过铁盆看了看,果然别人都是直接用玉米粒和剩饭喂养土鸡,周寡妇家里的鸡饲料掺杂了水果。
顾明心里一阵激动,心想总算是找到原因所在了。
“周婶我想学习你的这种养鸡的方法,你能跟我详细说说吗?”顾明虚心向周寡妇请教。
顾明这态度,倒是让周寡妇有种受宠若惊的感觉“村长你实在太客气了,你是俺们村子的大恩人,你想知道的话,我肯定会告诉你的。”
“其实这里面也没什么奥妙,我发现无论用什么水果喂养土鸡效果都不错,但要注意的是不能只喂土鸡水果,这样土鸡就容易拉肚子。水果必须跟其他的饲料混合在一起,基本一半水果,一半其他饲料。还有啊,饲料中也不能掺杂太多种类的水果,两种就够了,绝对不能超过三种,不然也容易出事……”
第249章 美味土鸡
好在顾明没有让她等太长的时间,很快红烧土鸡和清炖土鸡就都端上桌子了。
虽然只有顾明和卢月两个人吃饭,但午饭还是很丰盛,顾明给自己和卢月各倒上一杯六果浆。
“这土鸡味道不对啊!”吃了一块红烧土鸡之后,顾明突然自言自语道。
卢月正在大快朵颐,顾明的话把他所有的注意力顿时全吸引过去了。
“味道怎么不对啊?这土鸡的味道实在太美味了,我从小就在农村长大,还从来没有吃过这么美味的土鸡。”卢月尝了一口说道。
顾明所烧的土鸡,味道简直让卢月着迷,鸡肉细腻滑嫩,鲜美可口,而且更加奇妙的是还带着一股淡淡的果香。
卢月忍不住吐槽,都做得这么好吃了,还说味道不对?
顾明知道卢月在想什么,他摆摆手“我就是那个意思,土鸡我吃的次数也不少,但不能这么好吃啊!”
“会不会土鸡的味道这样,是你把它烧成这样美味的?你不是每次做饭都喜欢在饭菜里面添加几种药材吗?”
自从顾明住到了卢永福家里以后,卢月觉得自己的嘴都被养叼了,顾明的厨艺她知道的的,无论顾明把菜做得多好吃,她都一点也不意外。
“不……”顾明摇摇头“我自己的水品我自己清楚,我在里面添加药材的确可以让食物更加美味,但还达不到这样的效果。任何佐料都是辅助的,要是食材本身不怎么样,你加什么东西都没用。”
顾明思考了一会,然后接着说道“鸡毛还是出在鸡身上,这土鸡的肉质本来就是上等的,所以我做出来以后它才会这样美味,这土鸡的品种明显跟其他土鸡不一样。”
顾明再没有心思继续吃下去了,他敏锐地发现了一个商机,现在土鸡在市场上大受欢迎,之前他就有带领芦山村村民养殖土鸡的打算,只不过因为其他的事情给耽搁了。
现在吃到一种全新的、更加美味的土鸡,他的心思又活跃起来了。
如果把他们现在所吃到的这种土鸡大规模饲养的话,村民们一定会很快富裕起来的。
他放下手里的碗筷,然后语速飞快地对卢月说道“你继续吃你的,我有点事情要出去一趟。”
说完以后顾明就飞奔出门。
饭是顾明做的,顾明都不在了,卢月也不好意思再继续吃下去,她同样放下碗筷,跟着顾明一起出门。
顾明决定找周寡妇问清楚他是怎么喂养土鸡的,才喂养出如此美味的土鸡。
到了周寡妇家里的时候,顾明正好看到周寡妇在自家面前给土鸡喂食。
看到顾明以后,周寡妇微微错愕“村长,你怎么来了?吃午饭了没有,要是还没吃的话,就留下来一起吃吧!”
顾明现在没有心思跟周寡妇说这些客套话,直接开门见山地问他“周婶,你今天有没有送给永福叔两只土鸡?”
周寡妇点点头“没错啊,我的确给了他两只土鸡。”
随即周寡妇的脸色一变“该不会是吃我的土鸡吃出什么毛病来了吧?”
顾明耐着性子向周寡妇解释“你的土鸡不但没有任何问题,反而味道鲜美,我来这里找你就是想问问你,这些土鸡是怎么饲养出来的,有没有什么秘方?”
确认自己的土鸡没有问题以后,周寡妇才放松下来“农村养鸡不都是一个法子吗,能有什么秘方?”
顾明并不相信周寡妇说的话,农村的土鸡顾明不知道吃过多少次,但是顾明却从来没有吃过跟周寡妇饲养的土鸡一样美味的。
当然这并一定是说周寡妇因为藏私没有跟顾明说实话,也许喂养出这样的土鸡只不过是一些细节跟平常的饲养方法不同,所以周寡妇没有注意到。
顾明不甘心,于是继续问道“周婶你再好好想想,你平常喂养土鸡有没有什么地方是跟其他人不一样的。”
一旁的卢月也插嘴道“是啊,周婶你再好好想想,你喂养的土鸡跟其他的土鸡明显不一样,真的太好吃了!”
顾明和卢月的坚持也让周寡妇有点动摇了,她皱着眉头仔细回想起来,良久才说道“我想起来了!”
顾明面色一喜,眼睛紧紧盯着周寡妇“是什么地方不一样?”
见顾明一脸着急的模样,周寡妇也不墨迹了“还不是前段以前,村里的水果大量积压在树上卖不出去,我看着也挺可惜的,后来我就摘了很多烂水果切去不好的那部分,然后捣烂跟玉米粒、剩饭混合在一起做成饲料喂给土鸡吃,很有可能是这样,所以我饲养的土鸡味道才会那么好的。”
用水果喂养土鸡?
顾明越想越觉得可能正是因为这个原因,所以才导致周寡妇家的土鸡如此美味。
顾明强压住内心的激动,深吸几口气“周婶你家现在还有水果跟玉米粒、剩饭混在一起的鸡饲料吗?”
“有的,我这就去拿给你们看看。”随即周寡妇转身走进屋子给顾明拿鸡饲料。
不到一分钟,周寡妇就出来了,手里拿着一个铁盆。
周寡妇把铁盆递给顾明“这就是我喂养土鸡的饲料。”
顾明接过铁盆看了看,果然别人都是直接用玉米粒和剩饭喂养土鸡,周寡妇家里的鸡饲料掺杂了水果。
顾明心里一阵激动,心想总算是找到原因所在了。
“周婶我想学习你的这种养鸡的方法,你能跟我详细说说吗?”顾明虚心向周寡妇请教。
顾明这态度,倒是让周寡妇有种受宠若惊的感觉“村长你实在太客气了,你是俺们村子的大恩人,你想知道的话,我肯定会告诉你的。”
“其实这里面也没什么奥妙,我发现无论用什么水果喂养土鸡效果都不错,但要注意的是不能只喂土鸡水果,这样土鸡就容易拉肚子。水果必须跟其他的饲料混合在一起,基本一半水果,一半其他饲料。还有啊,饲料中也不能掺杂太多种类的水果,两种就够了,绝对不能超过三种,不然也容易出事……”