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第322章 愁钱
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第322章 愁钱
她闲下来算了算账，现在账面上还有不到五百两银子，开业的时候是一定要热闹一场的，还要半送半卖，所以一开始的一段时间要么没有盈利要么盈利很少。
虽然也未必不够用，可她还是觉得心里不大踏实。
正当此时，那位贺云锦贺公子又找到了“辣滋味”，他是特意来吃饭的，同行还带了几个朋友，都是出身富贵的人。
冯元庆不敢自作主张，打发伙计去跟黄蓉等人说一声，本来张振涛准备自己出面，谁知还没等出大门，就接到了家信，说是他爹张老爷突然病重，让他火速回家。
尽管不放心，他却也不得不走了。
黄蓉和黄三郎急急忙忙给他收拾了行李，送着他出了城门，这才去“辣滋味”。
贺云锦的那些朋友已经有些不耐烦了。
贺云锦倒还沉得住气，“我跟你们说，要想吃到好吃的，就得花得起心思。我原本想着过段时间，好吃的吃的多了，我会忘了他们家这个味道，所以强忍着不来，可是过了这么多天，想起那个味道，我还是忍不住要流口水，哥们儿也不能一个人独占了好处，这不就把你们都喊过来了？”
黄蓉兄妹从后门进来，溜进账房，便把他们的对话听了个清清楚楚。
也幸亏冯元庆是个八面玲珑的人，把这些人伺候的都很好，要不然这些个性情暴躁的二世祖说不定早就开始闹事了。
黄蓉想了想，便去了后厨，让后厨做一锅麻辣烫出来。
麻辣烫也是“辣滋味”刚出来的菜品，从前从来没做过。
等辣味从厨房飘出来的时候，贺云锦就先吞了吞口水，“怎么样？我没骗你们吧？味道很特别吧？”
冯元庆请他们宽坐，自己赶紧去了后厨，一看黄蓉在一旁亲自盯着呢，忙问：“东家，其实咱们这么做不合适，今儿咱们要是给他们做了，那明儿别人来了要不要做？要是不做就会得罪了客人，可要是做了，这不等于提前开张了？那咱们之前花了那么大功夫做的准备不也就白做了？”
黄蓉一笑，“冯掌柜，你的担心很有道理，但是此一时彼一时，现在外头坐的这些人你瞧瞧，有哪一个是咱们能惹得起的？随便得罪一个，咱们只怕都不用干下去了，人家都不用明着跟咱们过不去，只要暗中使绊子，咱们就得认栽。
“不过这话咱们也得放出去，咱们今日给他们做菜，是看在贺公子的面子上，谁让咱们之前算是有交情了呢！”
冯元庆眼珠转了转，道：“好嘞，我知道怎么说了。”转身出去之后把这一桌子的二世祖维护得心花怒放。
很快一大盆麻辣烫就做好了，大部分的菜都是现成的。
除了麻辣烫，还有之前贺云锦吃过的那道菜，另外还送来了三壶菊花茶。
贺云锦一把抓过筷子，都不用身边的仆人再小心翼翼去给他擦筷子，第一个下筷子，先捞了一串豆腐吃起来，一边开心咬着，一边含含糊糊说道：“好，好吃！够劲！”
其余的贵公子们一看，这一盆东西有菜有肉还有小小的鹌鹑蛋，都在一盆红艳艳的汤里泡着，所有的吃食全都用细竹签穿了起来，就像糖葫芦似的，都觉得很有意思，再看贺云锦吃得津津有味，也就各自拿了一串去吃。
等他们尝过之后不由得胃口大开，你争我抢，很快，连一刻钟都不到，就把一大盆麻辣烫，还有三个菜全都吃完了，一个个坐在那里摸着肚子喝菊花茶，还觉得意犹未尽。
冯元庆笑呵呵说道：“今儿可多谢诸位公子来帮忙试菜了，你们觉得今日这一盆麻辣烫怎么样？”
“好！”贺云锦掏出手帕擦了擦红艳艳的唇，道，“非常好吃！”
其余人也都出声附和。
冯元庆趁机说道：“那等我们十一月十一正式开业的时候还请诸位公子赏光捧场，如今各位尝过的这些菜，不过是我们店里菜品的一小部分，我们还有许多拿手菜，不过那些菜做起来比较麻烦，还需要一段时间来准备食材。”
贺云锦看着自己带来的这些朋友，“我到时候肯定是回来的，你们呢？”
一位公子咂了咂嘴，“说实话，这滋味儿可真是不赖，出了一身透汗，感觉真是痛快，而且嘴里火辣辣的，很过瘾。行，到时候算我一个！”
其余的公子也都纷纷表示届时一定会来。
冯元庆喜不自胜，道：“到时候一定给诸位公子预留雅间，而且，那时候的菜给各位一律免费，就当时谢谢诸位给我们捧场了！”
贺云锦哈哈笑道：“我们可不是为了贪你们这点小便宜才来的，谁难道还花不起那几个银子了？只是我们觉得这么特别又好吃的菜实在是不容易碰上。若是你们的饭馆子开不下去，我们往后可去哪里吃这么好吃的东西？”
另一个公子说道：“我乡下有亲戚从清远县回来，说起那边有一家饭馆叫什么‘辣滋味’口味特别，还给我们带了一罐辣酱回来，我只吃了两次就上了瘾，只可惜很快吃完了，这一回在这里也吃到了辣菜，可比吃辣酱过瘾多了！”
冯元庆笑呵呵说道：“小店就是‘辣滋味’。我们的总店在清远县治下太平镇，清远县县城里面的是我们第一间分号，如今府城里这间是我们第二间分号。”
那位公子忍不住哈哈笑了起来，“看来这还是歪打正着了！云锦兄，我可算跟你来对了！”又对冯元庆道，“你们这边有没有辣酱？”
“不光有辣酱，还有辣油，”冯元庆笑着说道，“您若是想要，小人这就去给您装一些。”
“好好好，快去，快去！”那位公子一边催促冯元庆去给自己取东西，一边跟众人说道，“吃饭的时候放一点辣酱分外下饭，你们看，我都吃胖了！”
送走了这帮二世祖，冯元庆擦了擦额上的汗，跟黄蓉说道：“东家，您说的对啊！看来还真是活到老学到老，我要是今儿倚老卖老，说不得，就把府城里的权贵都给得罪了！”
第322章 愁钱
她闲下来算了算账，现在账面上还有不到五百两银子，开业的时候是一定要热闹一场的，还要半送半卖，所以一开始的一段时间要么没有盈利要么盈利很少。
虽然也未必不够用，可她还是觉得心里不大踏实。
正当此时，那位贺云锦贺公子又找到了“辣滋味”，他是特意来吃饭的，同行还带了几个朋友，都是出身富贵的人。
冯元庆不敢自作主张，打发伙计去跟黄蓉等人说一声，本来张振涛准备自己出面，谁知还没等出大门，就接到了家信，说是他爹张老爷突然病重，让他火速回家。
尽管不放心，他却也不得不走了。
黄蓉和黄三郎急急忙忙给他收拾了行李，送着他出了城门，这才去“辣滋味”。
贺云锦的那些朋友已经有些不耐烦了。
贺云锦倒还沉得住气，“我跟你们说，要想吃到好吃的，就得花得起心思。我原本想着过段时间，好吃的吃的多了，我会忘了他们家这个味道，所以强忍着不来，可是过了这么多天，想起那个味道，我还是忍不住要流口水，哥们儿也不能一个人独占了好处，这不就把你们都喊过来了？”
黄蓉兄妹从后门进来，溜进账房，便把他们的对话听了个清清楚楚。
也幸亏冯元庆是个八面玲珑的人，把这些人伺候的都很好，要不然这些个性情暴躁的二世祖说不定早就开始闹事了。
黄蓉想了想，便去了后厨，让后厨做一锅麻辣烫出来。
麻辣烫也是“辣滋味”刚出来的菜品，从前从来没做过。
等辣味从厨房飘出来的时候，贺云锦就先吞了吞口水，“怎么样？我没骗你们吧？味道很特别吧？”
冯元庆请他们宽坐，自己赶紧去了后厨，一看黄蓉在一旁亲自盯着呢，忙问：“东家，其实咱们这么做不合适，今儿咱们要是给他们做了，那明儿别人来了要不要做？要是不做就会得罪了客人，可要是做了，这不等于提前开张了？那咱们之前花了那么大功夫做的准备不也就白做了？”
黄蓉一笑，“冯掌柜，你的担心很有道理，但是此一时彼一时，现在外头坐的这些人你瞧瞧，有哪一个是咱们能惹得起的？随便得罪一个，咱们只怕都不用干下去了，人家都不用明着跟咱们过不去，只要暗中使绊子，咱们就得认栽。
“不过这话咱们也得放出去，咱们今日给他们做菜，是看在贺公子的面子上，谁让咱们之前算是有交情了呢！”
冯元庆眼珠转了转，道：“好嘞，我知道怎么说了。”转身出去之后把这一桌子的二世祖维护得心花怒放。
很快一大盆麻辣烫就做好了，大部分的菜都是现成的。
除了麻辣烫，还有之前贺云锦吃过的那道菜，另外还送来了三壶菊花茶。
贺云锦一把抓过筷子，都不用身边的仆人再小心翼翼去给他擦筷子，第一个下筷子，先捞了一串豆腐吃起来，一边开心咬着，一边含含糊糊说道：“好，好吃！够劲！”
其余的贵公子们一看，这一盆东西有菜有肉还有小小的鹌鹑蛋，都在一盆红艳艳的汤里泡着，所有的吃食全都用细竹签穿了起来，就像糖葫芦似的，都觉得很有意思，再看贺云锦吃得津津有味，也就各自拿了一串去吃。
等他们尝过之后不由得胃口大开，你争我抢，很快，连一刻钟都不到，就把一大盆麻辣烫，还有三个菜全都吃完了，一个个坐在那里摸着肚子喝菊花茶，还觉得意犹未尽。
冯元庆笑呵呵说道：“今儿可多谢诸位公子来帮忙试菜了，你们觉得今日这一盆麻辣烫怎么样？”
“好！”贺云锦掏出手帕擦了擦红艳艳的唇，道，“非常好吃！”
其余人也都出声附和。
冯元庆趁机说道：“那等我们十一月十一正式开业的时候还请诸位公子赏光捧场，如今各位尝过的这些菜，不过是我们店里菜品的一小部分，我们还有许多拿手菜，不过那些菜做起来比较麻烦，还需要一段时间来准备食材。”
贺云锦看着自己带来的这些朋友，“我到时候肯定是回来的，你们呢？”
一位公子咂了咂嘴，“说实话，这滋味儿可真是不赖，出了一身透汗，感觉真是痛快，而且嘴里火辣辣的，很过瘾。行，到时候算我一个！”
其余的公子也都纷纷表示届时一定会来。
冯元庆喜不自胜，道：“到时候一定给诸位公子预留雅间，而且，那时候的菜给各位一律免费，就当时谢谢诸位给我们捧场了！”
贺云锦哈哈笑道：“我们可不是为了贪你们这点小便宜才来的，谁难道还花不起那几个银子了？只是我们觉得这么特别又好吃的菜实在是不容易碰上。若是你们的饭馆子开不下去，我们往后可去哪里吃这么好吃的东西？”
另一个公子说道：“我乡下有亲戚从清远县回来，说起那边有一家饭馆叫什么‘辣滋味’口味特别，还给我们带了一罐辣酱回来，我只吃了两次就上了瘾，只可惜很快吃完了，这一回在这里也吃到了辣菜，可比吃辣酱过瘾多了！”
冯元庆笑呵呵说道：“小店就是‘辣滋味’。我们的总店在清远县治下太平镇，清远县县城里面的是我们第一间分号，如今府城里这间是我们第二间分号。”
那位公子忍不住哈哈笑了起来，“看来这还是歪打正着了！云锦兄，我可算跟你来对了！”又对冯元庆道，“你们这边有没有辣酱？”
“不光有辣酱，还有辣油，”冯元庆笑着说道，“您若是想要，小人这就去给您装一些。”
“好好好，快去，快去！”那位公子一边催促冯元庆去给自己取东西，一边跟众人说道，“吃饭的时候放一点辣酱分外下饭，你们看，我都吃胖了！”
送走了这帮二世祖，冯元庆擦了擦额上的汗，跟黄蓉说道：“东家，您说的对啊！看来还真是活到老学到老，我要是今儿倚老卖老，说不得，就把府城里的权贵都给得罪了！”