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第238章 品酒
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“嗯——等等，周先生。”
就在齐梓准备对着酒瓶灌酒的时候，孙意真忽然出声。
“周先生，在这里品酒，太不方便了，我们换一个地方吧。”
“换一个地方……”
齐梓抬起头，看向周围。
这包厢有一面落地的窗户。
透过窗户,可以清楚的观赏首城的大半夜色。
这么好的观景的位置，同样也很容易被看到。
尤其是包厢中点缀有辉煌的灯火。
里面亮，外面暗。
包厢中的光景，就更容易被外面看到了。
‘这里确实不是一个品酒的好地方。’
齐梓喜欢品酒，但他不喜欢把品酒的景象让别人看到。
“意真合适的地方吗？”
孙意真先整理了一下晚礼服，然后又帮齐梓整理了一下衣领,说：
“周先生，如果您不介意的话,可以去我家。我家里收藏有不少美酒。”
“去意真的家里？这……有些不太方便吧。您的丈夫玄宾先生不会介意吗？”
“嗯,实不相瞒，我刚刚离婚，现在已经是单身的状态了。
家中只有我一人，没什么打扰，比较孤单。”
“原来是这样，那打扰意真小姐了。”
几分钟后，齐梓开着自己的车，从酒店的地下停车场中驶出。
虽然刚刚喝了一点酒，但齐梓可是个遵纪守法的良民。
根本不会做出酒驾这种事情。
喝酒不开车，开车不喝酒，他可是一直牢记在心。
所以，在坐进车里的前一刻，他就稍微运转了一下法力，将酒气化解的一干二净。
现在，他身体里一点酒精都没有，又怎么能算是酒驾呢。
反倒是坐在副驾驶上的孙意真女士,似乎是喝醉了。
刚刚坐进车里，便头晕目眩，歪倒在副驾驶上。
一直歪到驾驶座这边，扶着齐梓的腿，低头呕吐着。
看到孙意真这么难受，齐梓轻轻拍了拍她那光洁的后背。
然后关切的询问道：
“意真，你还好吧。”
而回应齐梓的，只有一段有节奏的杂音：
“呕—呕—呕……”
“意真，你再坚持一下，路程还有几十分钟。”
“嗯——呕—呕—呕……”
“唉——酒量不行，何必喝这么多酒呢。”
看到孙意真因为醉酒而难受得频频晃头，齐梓无奈的叹了口气，便专心开车。
几十分钟后，齐梓开车来到孙意真的家。
此时的孙意真脸上还红彤彤的，还有不少酒意。
但是目光已经清明了不少，显然是好受了。
推开自家的房门，孙意真将齐梓引进了家中。
作为一名当红的一线女演员，她每年的收入不菲。
她的私人住宅自然也有几分豪宅的味道。
刚一走进孙意真的家门，齐梓便看到了存放酒水的酒柜。
在酒柜的旁边，还有一个精致而小巧的吧台。
“意真小姐，你的藏酒还真不少，我有些迫不及待了。”
“呵呵呵……”
听到齐梓的要求，孙意真勉强的笑了笑。
或许是刚才呕吐得太多，腮帮子有些僵硬，她脸上的笑容有些勉强。
不过，一想到合作后的前景，孙意真暗暗深吸了一口气，调整好状态，对齐梓说：
“既然周先生那么迫切，那我可要好好给您展示一下我的藏酒了。”
说着，她走到酒柜的旁边，取出一瓶清酒。
“周先生，这是我珍藏了许久的一瓶清酒，请您一起品一品。”
“清酒啊，我对清酒还正好有一些研究。”
齐梓看着酒瓶的曲线，说：
“在品酒时，所处的空间尽量光线充足、柔和……”
说着，齐梓调整了室内的灯光。
“温度在20-25最好，湿度在60左右。温度和湿度都要保持固定……”
齐梓有打开空调，调整室内的温度。
“空气中无其他杂味，无噪音等影响品酒之类的外界干扰物，这些都是品酒需要满足的基本条件。
只是意真小姐这屋子里……”
齐梓抽了抽鼻子说：
“好像有一点淡淡的咸腥味。这可不太好，要干净清理掉。
你说是吧，意真小姐。”
孙意真微微低头，露出迷人的微笑，没有回答。
齐梓继续说：
“此外，品酒时，在桌面上要铺设白色台布。
准备好对应的品酒的杯子，是要透明无色的，以便品酒师看清楚清酒的颜色以及挂度等。
在选择饮酒容器时，最好是选用透明玻璃酒壶和透明玻璃小杯。
透明玻璃酒壶用来醒酒，透明玻璃小酒杯则用来喝酒。
小酒杯的杯形，可以很好的聚拢酒的香气，品酒的时候就更为方便。
用小杯，细细品味，方得其妙。
意真小姐，您家里的酒杯，够小吗。”
“当然。”
孙意真来到桌边，将酒杯展示出来。
那是一个小巧而晶莹的酒杯，杯子中已经盛上了酒液。
齐梓看到酒已经盛上，便走上前去观察。
“哦，都有酒花了，不错，不错。”
一般来说，将酒装入透明的酒瓶中，摇晃之后激起的泡沫称为酒花。
酒花有好几种，酒花不同，酒的度数也不同。
爱酒之人，可以轻易通过酒花来分辨酒的度数。
其一，大清花。
这种酒花的单个泡沫大如黄豆，整齐一致，清亮透明，消失得很快。
这种酒的酒精度数一般在60度到75度左右。
此酒成熟老辣，如同猛虎。
不是强劲有力、实力强大的酒客，会难以消受。
其二，小清花。
酒花大如绿豆，清亮透明，消失速度略慢于大清花，酒度约在50度到60度之间。
尤其是58度的时候最明显。
这种酒如同苍狼一般，也十分狠辣。
其三，云花。
酒花如同米粒，相互重叠，保存时间比较久，酒度在40度到50度之间，46度时最明显。
这种酒很是感性，既有狠辣，也有风华，很多酒客都喜爱。
其四，小花。
形状酷似云花，但是大小不一，存留时间与云花相似，酒度在15度时最为明显。
这种酒清新靓丽，绝大部分酒客，不论是年轻还是年老，都会喜欢。
其五，油花。
油花如同小米，布满酒液表面，酒度在4度到5度之间最明显。
这种酒稚嫩，一般酒客不会喝这种就。
即便喝，也是偷偷喝，怕被外人知道。
“嗯——等等，周先生。”
就在齐梓准备对着酒瓶灌酒的时候，孙意真忽然出声。
“周先生，在这里品酒，太不方便了，我们换一个地方吧。”
“换一个地方……”
齐梓抬起头，看向周围。
这包厢有一面落地的窗户。
透过窗户,可以清楚的观赏首城的大半夜色。
这么好的观景的位置，同样也很容易被看到。
尤其是包厢中点缀有辉煌的灯火。
里面亮，外面暗。
包厢中的光景，就更容易被外面看到了。
‘这里确实不是一个品酒的好地方。’
齐梓喜欢品酒，但他不喜欢把品酒的景象让别人看到。
“意真合适的地方吗？”
孙意真先整理了一下晚礼服，然后又帮齐梓整理了一下衣领,说：
“周先生，如果您不介意的话,可以去我家。我家里收藏有不少美酒。”
“去意真的家里？这……有些不太方便吧。您的丈夫玄宾先生不会介意吗？”
“嗯,实不相瞒，我刚刚离婚，现在已经是单身的状态了。
家中只有我一人，没什么打扰，比较孤单。”
“原来是这样，那打扰意真小姐了。”
几分钟后，齐梓开着自己的车，从酒店的地下停车场中驶出。
虽然刚刚喝了一点酒，但齐梓可是个遵纪守法的良民。
根本不会做出酒驾这种事情。
喝酒不开车，开车不喝酒，他可是一直牢记在心。
所以，在坐进车里的前一刻，他就稍微运转了一下法力，将酒气化解的一干二净。
现在，他身体里一点酒精都没有，又怎么能算是酒驾呢。
反倒是坐在副驾驶上的孙意真女士,似乎是喝醉了。
刚刚坐进车里，便头晕目眩，歪倒在副驾驶上。
一直歪到驾驶座这边，扶着齐梓的腿，低头呕吐着。
看到孙意真这么难受，齐梓轻轻拍了拍她那光洁的后背。
然后关切的询问道：
“意真，你还好吧。”
而回应齐梓的，只有一段有节奏的杂音：
“呕—呕—呕……”
“意真，你再坚持一下，路程还有几十分钟。”
“嗯——呕—呕—呕……”
“唉——酒量不行，何必喝这么多酒呢。”
看到孙意真因为醉酒而难受得频频晃头，齐梓无奈的叹了口气，便专心开车。
几十分钟后，齐梓开车来到孙意真的家。
此时的孙意真脸上还红彤彤的，还有不少酒意。
但是目光已经清明了不少，显然是好受了。
推开自家的房门，孙意真将齐梓引进了家中。
作为一名当红的一线女演员，她每年的收入不菲。
她的私人住宅自然也有几分豪宅的味道。
刚一走进孙意真的家门，齐梓便看到了存放酒水的酒柜。
在酒柜的旁边，还有一个精致而小巧的吧台。
“意真小姐，你的藏酒还真不少，我有些迫不及待了。”
“呵呵呵……”
听到齐梓的要求，孙意真勉强的笑了笑。
或许是刚才呕吐得太多，腮帮子有些僵硬，她脸上的笑容有些勉强。
不过，一想到合作后的前景，孙意真暗暗深吸了一口气，调整好状态，对齐梓说：
“既然周先生那么迫切，那我可要好好给您展示一下我的藏酒了。”
说着，她走到酒柜的旁边，取出一瓶清酒。
“周先生，这是我珍藏了许久的一瓶清酒，请您一起品一品。”
“清酒啊，我对清酒还正好有一些研究。”
齐梓看着酒瓶的曲线，说：
“在品酒时，所处的空间尽量光线充足、柔和……”
说着，齐梓调整了室内的灯光。
“温度在20-25最好，湿度在60左右。温度和湿度都要保持固定……”
齐梓有打开空调，调整室内的温度。
“空气中无其他杂味，无噪音等影响品酒之类的外界干扰物，这些都是品酒需要满足的基本条件。
只是意真小姐这屋子里……”
齐梓抽了抽鼻子说：
“好像有一点淡淡的咸腥味。这可不太好，要干净清理掉。
你说是吧，意真小姐。”
孙意真微微低头，露出迷人的微笑，没有回答。
齐梓继续说：
“此外，品酒时，在桌面上要铺设白色台布。
准备好对应的品酒的杯子，是要透明无色的，以便品酒师看清楚清酒的颜色以及挂度等。
在选择饮酒容器时，最好是选用透明玻璃酒壶和透明玻璃小杯。
透明玻璃酒壶用来醒酒，透明玻璃小酒杯则用来喝酒。
小酒杯的杯形，可以很好的聚拢酒的香气，品酒的时候就更为方便。
用小杯，细细品味，方得其妙。
意真小姐，您家里的酒杯，够小吗。”
“当然。”
孙意真来到桌边，将酒杯展示出来。
那是一个小巧而晶莹的酒杯，杯子中已经盛上了酒液。
齐梓看到酒已经盛上，便走上前去观察。
“哦，都有酒花了，不错，不错。”
一般来说，将酒装入透明的酒瓶中，摇晃之后激起的泡沫称为酒花。
酒花有好几种，酒花不同，酒的度数也不同。
爱酒之人，可以轻易通过酒花来分辨酒的度数。
其一，大清花。
这种酒花的单个泡沫大如黄豆，整齐一致，清亮透明，消失得很快。
这种酒的酒精度数一般在60度到75度左右。
此酒成熟老辣，如同猛虎。
不是强劲有力、实力强大的酒客，会难以消受。
其二，小清花。
酒花大如绿豆，清亮透明，消失速度略慢于大清花，酒度约在50度到60度之间。
尤其是58度的时候最明显。
这种酒如同苍狼一般，也十分狠辣。
其三，云花。
酒花如同米粒，相互重叠，保存时间比较久，酒度在40度到50度之间，46度时最明显。
这种酒很是感性，既有狠辣，也有风华，很多酒客都喜爱。
其四，小花。
形状酷似云花，但是大小不一，存留时间与云花相似，酒度在15度时最为明显。
这种酒清新靓丽，绝大部分酒客，不论是年轻还是年老，都会喜欢。
其五，油花。
油花如同小米，布满酒液表面，酒度在4度到5度之间最明显。
这种酒稚嫩，一般酒客不会喝这种就。
即便喝，也是偷偷喝，怕被外人知道。