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第88章 皮蛋瘦肉粥
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罗语桃的姿势一摆好,于小暖立刻走了过去,单膝跪在她的旁边,用手轻拍她的背部。
拍了有一会,罗语桃才忽然咳出了声,同时将一口带着小小血块的鲜血咳了出来。
呼吸瞬间变得悠深,她的脸色也渐渐转为红润。
“行了,慢慢把她放回去躺好。”于小暖松了口气,准备站起身来。
一只大手突然出现在她的肩旁:“来。”
于小暖一回头。
冷怀逸正目光炯炯地盯着她,伸着手准备拉她起来。
“谢谢。”于小暖跪在地上的腿确实微微有些发酸,冷怀逸拉这一把倒是挺有用的。
只不过于小暖满心的纳闷,今儿冷怀逸怎么突然变得绅士起来了?
姚景中没时间留意冷怀逸和于小暖之间的互动,他的全部心神,都放在了罗语桃的身上。
听于小暖说可以把她放回去躺好,姚景中这才缓缓地吐了一口气,精神稍微平定了些。
躺回床上的罗语桃,头还是微微地侧着。
虽然她的双眼紧闭眉头微锁,于小暖还是在心里感叹了一句,真是个清丽的美人儿啊。
貌不惊人的姚景中,倒是好福气。
她正想着这些有的没的,却忽然看见坐在床边的姚景中身子一晃,一头就往地上栽了下去!
好在冷怀逸的反应快得惊人。
还不等他彻底倒下,冷怀逸已经探手抓住了他的肩膀,这才免去了他的破相之灾。
只是姚景中的双眼也闭得死死的,似乎已经晕了过去。
冷怀逸不由得把目光投向于小暖。
于小暖毫不客气地给姚景中做了个简单的体格检查,顺便用属性面板验证了她的想法。
“估计是这些日子吃不下饭也睡不安稳,没什么大事。”
冷怀逸挑了挑眉,把姚景中往床里推了推,跟罗语桃并肩躺好。
于小暖尴尬地摸了摸鼻尖:“要不,让他俩先躺着,我去给他们弄点饭吃?”
她其实最是心软,看不得病人受苦,也看不得家属难过。
刚上班的那几个月,她的工资一分没剩下不说,反倒欠了同事几百块。
“能帮一把就帮一把,谁还没个难处呢?熬过去就好了。”迎上冷怀逸探究的目光,于小暖反倒坦然了。
冷怀逸的眸子深了深。
他可没有于小暖那么伟大。
从前世到今生,他想的也无非是让家里的这几个人过得更好,替爹娘和祖父出了那口气,把那些欺侮过他的人,统统踩在脚下而已。
但小姑娘眼里的光,始终亮亮的,让他无论怎样都生不起改变她的念头。
如果自己已经是那片浓重的黑,那于小暖,也许就是他今生唯一的光亮,是不可替代的救赎。
冷怀逸把思绪收回来,微微勾了勾唇角:“好。”
于小暖感觉今天有点魔幻。
冷怀逸居然对着自己笑了。
没想到,笑起来的冷大首辅居然有那么一丝丝的孩子气。硬朗的线条上仿佛镀了一层柔柔的雾气,让他整个人如梦幻般的好看。
于小暖连忙撇开眼:“我去外面买点吃的回来。”
说完,她头也不回地跑了出去。
一边往摊子走,于小暖一边在脑子里盘算着。
肺痨也好,营养不良也罢,倒是都需要高蛋白来补益。
买了一刀瘦肉两条鸡腿几颗皮蛋,再来上一包精白米,材料就准备得差不多了。
因为不知道姚家到底调料够不够,于小暖干脆把常用的调料都买了一小包。
拎着东西回去时,冷怀逸正背手站在院子里。
听见于小暖的脚步声,他蓦然回首,眼里顿时亮了起来。
于小暖没注意他的欣喜,只是快步走过去,压低了声音问道:“怎么样了?”
“都还没醒。”
于小暖点点头:“我现在开始做饭,刚好。”
要给他们补充营养,瘦肉生滚粥刚合适。
精米淘洗干净,之后放到水里浸泡上。
之后于小暖慢慢悠悠地开始准备配料。
精瘦的里脊肉洗净,先切片,再切丝,最后切成小颗粒。
把颗颗分明的肉粒装到碗里,加盐搅匀后腌起来备用。
按着鸡腿的两头,用菜刀顺着肌肉的纹理竖着一划,再紧挨着头上的脆骨两边各转一圈。
只见于小暖的手轻轻松松地一翻,一整只鸡腿肉就被完整地剥了下来。
她却不急着改刀,而是把浸泡好的精米放到砂锅里,大火猛煮起来。
等大火煮滚之后,再撤出些柴火,换成小米慢慢熬煮。
鸡腿去皮,把肉切成指头大小的块,也放到碗里用盐腌起来。
“冷怀逸,帮忙把皮蛋剥了吧。”
于小暖对着冷怀逸甩了甩下巴,冷大首辅抿了抿嘴,实诚地走了过来:“怎么弄?”
“把上面的泥弄干净,再把蛋壳剥下去就行。”于小暖有点嫌弃,总不能连个皮蛋都剥不好吧?
冷怀逸确实是第一次弄皮蛋。
口味向来清淡的他,向来不喜这种风味浓重的吃食,就更别提亲手剥蛋壳了。
就着一盆清水,冷怀逸倒是很快就把上面那厚厚一层泥壳去得干干净净。
可蛋壳一剥开,里面黑亮的蛋还带着微微的粘,只要轻轻一碰,蛋清就颤抖个不停。
像是捏了只满是粘液的虫。
冷怀逸的眸子眯了眯,深吸了口气,随即认命地继续处理起来。
“好了。”
好不容易把两颗皮蛋都剥好放在小碗里,冷怀逸第一时间把碗送到了于小暖面前。
于小暖瞥了一眼,满意地点点头:“剥得很仔细嘛,不错哟!”
冷怀逸矜持地没作声。
因为是在别人家,丝线不太好找,于小暖便准备了一小碗凉水,把刀好好清洗了一下。这样切出来的皮蛋,倒也没那么容易粘在刀上。
锅里的粥已经渐渐变得绵密了些。
大颗的米粒被煮得散开,是时候该下材料进去了。
去了皮的姜丝已经被她提前切得细细的,只比头发丝粗了那么一点。
于小暖拿着筷子,先加姜丝,再把肉粒小心地下进去,均匀地搅拌开,省得肉粒粘连在一起影响口感。
煮上一小会后,再把鸡腿肉也用相同的方式下进去。
灶下此时添了火,大火煮开,把粥面上的浮沫撇干净,之后倒一半的皮蛋块下去。
于小暖不知从哪找来了个小马扎,干脆就坐在砂锅旁边,时不时地搅一搅防止糊底。
又熬了两刻钟,粥里的皮蛋基本上已经融化,味道变得调和。
这时再把另一半的皮蛋下进去,稍微煮上十来分钟。
“成了!”于小暖兴奋得一拍手。
罗语桃的姿势一摆好,于小暖立刻走了过去,单膝跪在她的旁边,用手轻拍她的背部。
拍了有一会,罗语桃才忽然咳出了声,同时将一口带着小小血块的鲜血咳了出来。
呼吸瞬间变得悠深,她的脸色也渐渐转为红润。
“行了,慢慢把她放回去躺好。”于小暖松了口气,准备站起身来。
一只大手突然出现在她的肩旁:“来。”
于小暖一回头。
冷怀逸正目光炯炯地盯着她,伸着手准备拉她起来。
“谢谢。”于小暖跪在地上的腿确实微微有些发酸,冷怀逸拉这一把倒是挺有用的。
只不过于小暖满心的纳闷,今儿冷怀逸怎么突然变得绅士起来了?
姚景中没时间留意冷怀逸和于小暖之间的互动,他的全部心神,都放在了罗语桃的身上。
听于小暖说可以把她放回去躺好,姚景中这才缓缓地吐了一口气,精神稍微平定了些。
躺回床上的罗语桃,头还是微微地侧着。
虽然她的双眼紧闭眉头微锁,于小暖还是在心里感叹了一句,真是个清丽的美人儿啊。
貌不惊人的姚景中,倒是好福气。
她正想着这些有的没的,却忽然看见坐在床边的姚景中身子一晃,一头就往地上栽了下去!
好在冷怀逸的反应快得惊人。
还不等他彻底倒下,冷怀逸已经探手抓住了他的肩膀,这才免去了他的破相之灾。
只是姚景中的双眼也闭得死死的,似乎已经晕了过去。
冷怀逸不由得把目光投向于小暖。
于小暖毫不客气地给姚景中做了个简单的体格检查,顺便用属性面板验证了她的想法。
“估计是这些日子吃不下饭也睡不安稳,没什么大事。”
冷怀逸挑了挑眉,把姚景中往床里推了推,跟罗语桃并肩躺好。
于小暖尴尬地摸了摸鼻尖:“要不,让他俩先躺着,我去给他们弄点饭吃?”
她其实最是心软,看不得病人受苦,也看不得家属难过。
刚上班的那几个月,她的工资一分没剩下不说,反倒欠了同事几百块。
“能帮一把就帮一把,谁还没个难处呢?熬过去就好了。”迎上冷怀逸探究的目光,于小暖反倒坦然了。
冷怀逸的眸子深了深。
他可没有于小暖那么伟大。
从前世到今生,他想的也无非是让家里的这几个人过得更好,替爹娘和祖父出了那口气,把那些欺侮过他的人,统统踩在脚下而已。
但小姑娘眼里的光,始终亮亮的,让他无论怎样都生不起改变她的念头。
如果自己已经是那片浓重的黑,那于小暖,也许就是他今生唯一的光亮,是不可替代的救赎。
冷怀逸把思绪收回来,微微勾了勾唇角:“好。”
于小暖感觉今天有点魔幻。
冷怀逸居然对着自己笑了。
没想到,笑起来的冷大首辅居然有那么一丝丝的孩子气。硬朗的线条上仿佛镀了一层柔柔的雾气,让他整个人如梦幻般的好看。
于小暖连忙撇开眼:“我去外面买点吃的回来。”
说完,她头也不回地跑了出去。
一边往摊子走,于小暖一边在脑子里盘算着。
肺痨也好,营养不良也罢,倒是都需要高蛋白来补益。
买了一刀瘦肉两条鸡腿几颗皮蛋,再来上一包精白米,材料就准备得差不多了。
因为不知道姚家到底调料够不够,于小暖干脆把常用的调料都买了一小包。
拎着东西回去时,冷怀逸正背手站在院子里。
听见于小暖的脚步声,他蓦然回首,眼里顿时亮了起来。
于小暖没注意他的欣喜,只是快步走过去,压低了声音问道:“怎么样了?”
“都还没醒。”
于小暖点点头:“我现在开始做饭,刚好。”
要给他们补充营养,瘦肉生滚粥刚合适。
精米淘洗干净,之后放到水里浸泡上。
之后于小暖慢慢悠悠地开始准备配料。
精瘦的里脊肉洗净,先切片,再切丝,最后切成小颗粒。
把颗颗分明的肉粒装到碗里,加盐搅匀后腌起来备用。
按着鸡腿的两头,用菜刀顺着肌肉的纹理竖着一划,再紧挨着头上的脆骨两边各转一圈。
只见于小暖的手轻轻松松地一翻,一整只鸡腿肉就被完整地剥了下来。
她却不急着改刀,而是把浸泡好的精米放到砂锅里,大火猛煮起来。
等大火煮滚之后,再撤出些柴火,换成小米慢慢熬煮。
鸡腿去皮,把肉切成指头大小的块,也放到碗里用盐腌起来。
“冷怀逸,帮忙把皮蛋剥了吧。”
于小暖对着冷怀逸甩了甩下巴,冷大首辅抿了抿嘴,实诚地走了过来:“怎么弄?”
“把上面的泥弄干净,再把蛋壳剥下去就行。”于小暖有点嫌弃,总不能连个皮蛋都剥不好吧?
冷怀逸确实是第一次弄皮蛋。
口味向来清淡的他,向来不喜这种风味浓重的吃食,就更别提亲手剥蛋壳了。
就着一盆清水,冷怀逸倒是很快就把上面那厚厚一层泥壳去得干干净净。
可蛋壳一剥开,里面黑亮的蛋还带着微微的粘,只要轻轻一碰,蛋清就颤抖个不停。
像是捏了只满是粘液的虫。
冷怀逸的眸子眯了眯,深吸了口气,随即认命地继续处理起来。
“好了。”
好不容易把两颗皮蛋都剥好放在小碗里,冷怀逸第一时间把碗送到了于小暖面前。
于小暖瞥了一眼,满意地点点头:“剥得很仔细嘛,不错哟!”
冷怀逸矜持地没作声。
因为是在别人家,丝线不太好找,于小暖便准备了一小碗凉水,把刀好好清洗了一下。这样切出来的皮蛋,倒也没那么容易粘在刀上。
锅里的粥已经渐渐变得绵密了些。
大颗的米粒被煮得散开,是时候该下材料进去了。
去了皮的姜丝已经被她提前切得细细的,只比头发丝粗了那么一点。
于小暖拿着筷子,先加姜丝,再把肉粒小心地下进去,均匀地搅拌开,省得肉粒粘连在一起影响口感。
煮上一小会后,再把鸡腿肉也用相同的方式下进去。
灶下此时添了火,大火煮开,把粥面上的浮沫撇干净,之后倒一半的皮蛋块下去。
于小暖不知从哪找来了个小马扎,干脆就坐在砂锅旁边,时不时地搅一搅防止糊底。
又熬了两刻钟,粥里的皮蛋基本上已经融化,味道变得调和。
这时再把另一半的皮蛋下进去,稍微煮上十来分钟。
“成了!”于小暖兴奋得一拍手。