第二十五章 家主之才,高不可测啊!
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像牙刷牙粉这样没有太大技术含量的物品,李愔也预料到会出现仿制的现象,只是没想到这么快。
看来山寨这种优良传统,还是颇有历史渊源的。
吴富贵则慌慌张张地从玛小宝手里接过牙刷,翻来覆去瞧了瞧道:“这做工好像比咱们的还精致!”
再打开牙粉,直接蘸了点开始刷牙,刷着刷着,这家伙就一屁股坐在地上:
“完喽,完喽,全完喽,好不容易找到一条发财的道路,就这么断喽!”
一边嚎丧,他还一边抹眼泪,周围的村中三老和村民,也全都差不多。
你们都能不能有点出息?
李愔见状也是又气又笑,就这牙具,他根本就没指望赚大钱。
弄出这个简单玩意,就是先凝聚一下人心,叫这几个村子的村民,对他这个家主重塑信心。
现在这个目标已经达成,就可以顺利转移到别的项目。
“家主,是谁如此大胆,竟然敢仿制咱们的东西,某去找他算账!”
小玄子一听“山寨”二字,就心中有气,立刻请缨。
“咱也去。”
小桂子也亮出劁猪刀,然后想了想又收起来,“家主刚刚被削了王爵,咱们再惹事不好吧?”
家主被削爵?
吴富贵也不哭丧了,一骨碌从地上爬起来:“家主,您不会也要弃吾等而去吧?”
李愔不耐地摆摆手:“天还没塌呢,告诉村民,牙具照做,只是价格也要降下来,多少还是有些利益的。”
“然后准备准备,咱们再开新的赚钱路子就是。”
吴富贵恭顺地点点头,心中却满是担忧:赚钱哪有那么容易啊!
他实在想不出来,像黑石村这样的穷乡僻壤,还能搞出来什么来钱道儿。
要是能行的话,何必一直受穷呢?
李愔又转向玛小宝:“某现在是无官一身轻,身上也没有投资的价值,您要是没事,也可以请了。”
玛小宝连连陪笑:“六皇子说笑了,某不为王爵,只为皇子智慧过人,必定誓死追随。”
这两天,玛小宝也打听一下,知道最近正搭理推广的曲梁犁,也是眼前这位改进,他觉得很有投资价值,决定赌一把。
李愔想了想:“也好,等你回城之后,打探一下,是谁家在仿制牙具,敢抢老子生意。”
“诺,某赴汤蹈火,万死……”
李愔摆摆手,打断了玛小宝表忠心,然后朝吴富贵招招手:“走,看杀猪去,方才谁家张罗着要杀猪的?”
吴富贵还哪有心思看什么杀猪,可是又不敢违命,只能在前面带路,来到柳七家里。
只见几名村民摁住一口大猪,杀猪匠操刀在手,狠狠向下一挥,周围看热闹的村童都忍不住用手捂住眼睛。
伴着嗷嗷两声惨叫,那头猪被杀猪匠斩断蹄子上的绳子,撒着欢跑回猪圈。
柳七挥了挥袖子:“不杀啦不杀啦,这以后牙具估计要卖不动,咱们又回到从前的苦日子,这猪还是留着换钱呢。”
嗐,村童们都坐在地上,好生失望:猪肉吃不上喽。
“柳老,家主来观赏杀猪的。”吴富贵连忙上前提醒。
柳七一听,也颇有些为难,最后狠狠心:“去,把那挨刀的货再抓回来!”
噢!
村童又重新开始欢呼。
可怜的大肥猪,终于还是没躲过那一刀。
杀猪匠则把猪吹得鼓鼓的,然后剥下猪皮,开膛破肚,手法十分熟练。
开膛的时候,摘下两片板油,这个可是好东西,百姓家里一年的油水,全靠它呢。
柳七的儿子用陶盆把板油收好,从上面撕下猪胰腺,就准备扔给周围眼巴巴瞧着的大狗。
“别扔别扔,这可是好东西,咱们发财就靠这个呢!”
李愔的声音忽然响起,小桂子连忙上前,把猪胰脏给抢了过来。
一听说发财,众人不由眼睛一亮,不过看看那条猪胰子,这玩意就是喂狗的扔货,白送人家都不要,靠这个也能发财?
不过因为牙具的事情,村民对这位小家主,心里还是比较崇信的,所以也没人质疑。
杀猪匠又斩下四只猪爪,随手一扔,那几只狗立刻开始疯抢。
“别扔别扔,这也是好东西!”
李愔又开始嚷嚷。
小玄子冲进狗群,几脚将恶狗踢飞。
几条狗光顾着撕咬,争夺主权,所以这四只猪爪并没有被它们叼走,都被小玄子捡了回来。
“还有那个猪头,某也要啦!”
李愔又开始发话,然后小桂子就冲上去,双手抱起猪头。
猪头有点重,抱在怀里还污了袍子,索性小桂子就把猪头往脑袋上一顶,那群娃娃看得哈哈笑。
李愔也觉得好笑,想起二师兄,李愔又不仅想起了这个时代那位著名的和尚。
玄奘法师,去天竺也有几年了吧?
正想着呢,就听到杀猪匠又在那嚷嚷:“这肠子肚子都扔了喂狗。”
“别扔别扔,家主还要呢!”
这次说话的是小桂子,嚷完之后,还向李愔邀功:“家主,还好我阻拦得及时。”
李愔白了他一眼:“也罢,都给你留着吃吧。”
呕,小桂子干呕一阵,差点吐在当场。
村民也都面面相觑:家主果然非同常人,人弃我取。
像是猪蹄猪肠这等物件,因为这时候的人不会收拾,所以都是扔货。
哪像李愔生活的时代,这些东西价格都比肉贵。
猪杀完了,李愔收获最大,他也颇有兴致地一挥手:“回府!”
这场面挺喜庆:小桂子顶着猪头,小玄子掐着猪爪,吴富贵提着一挂大肠,一边走一边掩鼻。
李愔还招呼道:“吴老,柳老,一会都去某哪里用饭。”
搞得吴长禄和柳七面面相觑:到底去不去呢?
回到庄子里,李愔就把东西交给孙二娘的厨师团队,搞得这些人也都一愣一愣的。
“学吧,学到手都是本事。”李愔就在旁边动嘴,这些人在孙二娘的带领下开始动手。
猪头猪爪,还有柳七派人送来的一个大肘子,都架在柴火上燎,燎得外面的猪皮黑黢黢的,跟黑炭一样。
瞧得那些人都嫌弃不已:这还能吃吗?
其实这才是最关键的一步,可以去除油泥味儿。
燎完的猪头猪爪,全都扔到大陶盆里,用温水先泡着。
泡了半个时辰,再用刀子将外面的一层黑皮都刮掉,这回终于有了点模样。
猪头劈成两半,猪耳朵猪舌头还有巧舌什么的都割下来,还有猪爪,一起放到锅里开始烀。
另外一口大锅,则开始烀肠肚。
肠肚也经过清洗,用盐抓两遍,在撒上面粉清洗一遍,最后用水冲洗干净,就可以下锅了。
指导厨师弄完这个,李愔就开始鼓捣猪胰子。
没错,他要做的就是最原始的肥皂。
小时候在农村,李愔就见爷爷做过猪胰子肥皂,用着还成,去污能力一般般。
但是在这个时代,那估计就厉害了。
要是再能祛除猪胰子的异味,里边再加点香料,对酷爱把自己弄的香香的唐人来说,简直是无法抗拒的诱惑。
不过现在条件太简陋,这个时代,连纯碱都没有。
青海湖那边,冬天倒是能收碱,但是路途遥远,那需要时间。
没法子,只能先用草木灰。
草木灰里面,含有碳酸钾和碳酸钠,当碱水用也凑合了。
好在黑石村最不缺的就是草木灰,李愔叫黑娃领着一帮小娃子,收来好几陶盆。
别人也不知道李愔鼓捣什么,只有黑娃问这问那的,李愔就给他简单讲讲。
草木灰泡水,然后煮沸,需要放置一宿,明天再过滤几遍,就能得到碱水了。
这种纯天然的碱水,也可以用来制作各种面食,比如蒸馒头。
想起雪白软嫩的大白馒头,李愔心里就有点渴望。
终于到了晚饭的时间,村里的三老还是来了,还有几个村的里正,家主的面子还是要给的。
几个人都心头惴惴,就像参加鸿门宴似的。
在李愔的指导下,孙二娘他们已经将食物加工完毕。
“来,尝尝这猪头肉。”
李愔夹了一片猪拱嘴,蘸了点蒜泥,嗯,入口劲道,好吃。
其他人对望一阵,迟迟不敢下筷子。
他们也吃过猪头肉,全是油泥味儿,实在难以下咽。
黑娃是李愔的大弟子,所以也有资格上桌吃饭,他自然是相信师父的,夹了一块,吃得挺香。
其他人也硬着头皮尝了尝,这一尝才发现,跟他们以前吃的完全不一样啊,好吃,真好吃。
等到猪爪端上来,他们也不那么抵触,没人尝了一小块,口感劲道爽滑,香而不腻。
这么好吃的东西,以前怎么没发现?
“师尊吃过熊掌吗,有没有这个猪爪好吃?”黑娃好奇地向李愔询问。
“其实也差不多,胶质都比较丰富。”李愔在皇宫里面,还真吃过熊掌。
等到溜肠肚端上来,大伙呼噜呼噜的,吃得也都挺香。
吃着吃着,吴富贵这才想起来问一嘴:“这啥菜?”
李愔笑而不语,传菜的人嘴快:“就是猪肠猪肚。”
吴富贵瞧瞧筷子上夹着的一截肥肠,眨巴半天眼睛,最后还是把肥肠塞进嘴里:“真香!”
李愔也尝了一块肚片,然后点点头:“富贵儿啊,你说咱们去屠户那里收购猪头猪脚以及肠肚之类,回来进行加工,加工成熟食去贩卖,可否?”
吴富贵等人的眼睛立刻亮了起来,这些食材,都是废料,屠户那边,给钱就卖,这里面的利润,肯定颇为可观。
众人望向李愔的目光之中,都充满敬畏和灼热:变废为宝,家主之才,高不可测啊!
像牙刷牙粉这样没有太大技术含量的物品,李愔也预料到会出现仿制的现象,只是没想到这么快。
看来山寨这种优良传统,还是颇有历史渊源的。
吴富贵则慌慌张张地从玛小宝手里接过牙刷,翻来覆去瞧了瞧道:“这做工好像比咱们的还精致!”
再打开牙粉,直接蘸了点开始刷牙,刷着刷着,这家伙就一屁股坐在地上:
“完喽,完喽,全完喽,好不容易找到一条发财的道路,就这么断喽!”
一边嚎丧,他还一边抹眼泪,周围的村中三老和村民,也全都差不多。
你们都能不能有点出息?
李愔见状也是又气又笑,就这牙具,他根本就没指望赚大钱。
弄出这个简单玩意,就是先凝聚一下人心,叫这几个村子的村民,对他这个家主重塑信心。
现在这个目标已经达成,就可以顺利转移到别的项目。
“家主,是谁如此大胆,竟然敢仿制咱们的东西,某去找他算账!”
小玄子一听“山寨”二字,就心中有气,立刻请缨。
“咱也去。”
小桂子也亮出劁猪刀,然后想了想又收起来,“家主刚刚被削了王爵,咱们再惹事不好吧?”
家主被削爵?
吴富贵也不哭丧了,一骨碌从地上爬起来:“家主,您不会也要弃吾等而去吧?”
李愔不耐地摆摆手:“天还没塌呢,告诉村民,牙具照做,只是价格也要降下来,多少还是有些利益的。”
“然后准备准备,咱们再开新的赚钱路子就是。”
吴富贵恭顺地点点头,心中却满是担忧:赚钱哪有那么容易啊!
他实在想不出来,像黑石村这样的穷乡僻壤,还能搞出来什么来钱道儿。
要是能行的话,何必一直受穷呢?
李愔又转向玛小宝:“某现在是无官一身轻,身上也没有投资的价值,您要是没事,也可以请了。”
玛小宝连连陪笑:“六皇子说笑了,某不为王爵,只为皇子智慧过人,必定誓死追随。”
这两天,玛小宝也打听一下,知道最近正搭理推广的曲梁犁,也是眼前这位改进,他觉得很有投资价值,决定赌一把。
李愔想了想:“也好,等你回城之后,打探一下,是谁家在仿制牙具,敢抢老子生意。”
“诺,某赴汤蹈火,万死……”
李愔摆摆手,打断了玛小宝表忠心,然后朝吴富贵招招手:“走,看杀猪去,方才谁家张罗着要杀猪的?”
吴富贵还哪有心思看什么杀猪,可是又不敢违命,只能在前面带路,来到柳七家里。
只见几名村民摁住一口大猪,杀猪匠操刀在手,狠狠向下一挥,周围看热闹的村童都忍不住用手捂住眼睛。
伴着嗷嗷两声惨叫,那头猪被杀猪匠斩断蹄子上的绳子,撒着欢跑回猪圈。
柳七挥了挥袖子:“不杀啦不杀啦,这以后牙具估计要卖不动,咱们又回到从前的苦日子,这猪还是留着换钱呢。”
嗐,村童们都坐在地上,好生失望:猪肉吃不上喽。
“柳老,家主来观赏杀猪的。”吴富贵连忙上前提醒。
柳七一听,也颇有些为难,最后狠狠心:“去,把那挨刀的货再抓回来!”
噢!
村童又重新开始欢呼。
可怜的大肥猪,终于还是没躲过那一刀。
杀猪匠则把猪吹得鼓鼓的,然后剥下猪皮,开膛破肚,手法十分熟练。
开膛的时候,摘下两片板油,这个可是好东西,百姓家里一年的油水,全靠它呢。
柳七的儿子用陶盆把板油收好,从上面撕下猪胰腺,就准备扔给周围眼巴巴瞧着的大狗。
“别扔别扔,这可是好东西,咱们发财就靠这个呢!”
李愔的声音忽然响起,小桂子连忙上前,把猪胰脏给抢了过来。
一听说发财,众人不由眼睛一亮,不过看看那条猪胰子,这玩意就是喂狗的扔货,白送人家都不要,靠这个也能发财?
不过因为牙具的事情,村民对这位小家主,心里还是比较崇信的,所以也没人质疑。
杀猪匠又斩下四只猪爪,随手一扔,那几只狗立刻开始疯抢。
“别扔别扔,这也是好东西!”
李愔又开始嚷嚷。
小玄子冲进狗群,几脚将恶狗踢飞。
几条狗光顾着撕咬,争夺主权,所以这四只猪爪并没有被它们叼走,都被小玄子捡了回来。
“还有那个猪头,某也要啦!”
李愔又开始发话,然后小桂子就冲上去,双手抱起猪头。
猪头有点重,抱在怀里还污了袍子,索性小桂子就把猪头往脑袋上一顶,那群娃娃看得哈哈笑。
李愔也觉得好笑,想起二师兄,李愔又不仅想起了这个时代那位著名的和尚。
玄奘法师,去天竺也有几年了吧?
正想着呢,就听到杀猪匠又在那嚷嚷:“这肠子肚子都扔了喂狗。”
“别扔别扔,家主还要呢!”
这次说话的是小桂子,嚷完之后,还向李愔邀功:“家主,还好我阻拦得及时。”
李愔白了他一眼:“也罢,都给你留着吃吧。”
呕,小桂子干呕一阵,差点吐在当场。
村民也都面面相觑:家主果然非同常人,人弃我取。
像是猪蹄猪肠这等物件,因为这时候的人不会收拾,所以都是扔货。
哪像李愔生活的时代,这些东西价格都比肉贵。
猪杀完了,李愔收获最大,他也颇有兴致地一挥手:“回府!”
这场面挺喜庆:小桂子顶着猪头,小玄子掐着猪爪,吴富贵提着一挂大肠,一边走一边掩鼻。
李愔还招呼道:“吴老,柳老,一会都去某哪里用饭。”
搞得吴长禄和柳七面面相觑:到底去不去呢?
回到庄子里,李愔就把东西交给孙二娘的厨师团队,搞得这些人也都一愣一愣的。
“学吧,学到手都是本事。”李愔就在旁边动嘴,这些人在孙二娘的带领下开始动手。
猪头猪爪,还有柳七派人送来的一个大肘子,都架在柴火上燎,燎得外面的猪皮黑黢黢的,跟黑炭一样。
瞧得那些人都嫌弃不已:这还能吃吗?
其实这才是最关键的一步,可以去除油泥味儿。
燎完的猪头猪爪,全都扔到大陶盆里,用温水先泡着。
泡了半个时辰,再用刀子将外面的一层黑皮都刮掉,这回终于有了点模样。
猪头劈成两半,猪耳朵猪舌头还有巧舌什么的都割下来,还有猪爪,一起放到锅里开始烀。
另外一口大锅,则开始烀肠肚。
肠肚也经过清洗,用盐抓两遍,在撒上面粉清洗一遍,最后用水冲洗干净,就可以下锅了。
指导厨师弄完这个,李愔就开始鼓捣猪胰子。
没错,他要做的就是最原始的肥皂。
小时候在农村,李愔就见爷爷做过猪胰子肥皂,用着还成,去污能力一般般。
但是在这个时代,那估计就厉害了。
要是再能祛除猪胰子的异味,里边再加点香料,对酷爱把自己弄的香香的唐人来说,简直是无法抗拒的诱惑。
不过现在条件太简陋,这个时代,连纯碱都没有。
青海湖那边,冬天倒是能收碱,但是路途遥远,那需要时间。
没法子,只能先用草木灰。
草木灰里面,含有碳酸钾和碳酸钠,当碱水用也凑合了。
好在黑石村最不缺的就是草木灰,李愔叫黑娃领着一帮小娃子,收来好几陶盆。
别人也不知道李愔鼓捣什么,只有黑娃问这问那的,李愔就给他简单讲讲。
草木灰泡水,然后煮沸,需要放置一宿,明天再过滤几遍,就能得到碱水了。
这种纯天然的碱水,也可以用来制作各种面食,比如蒸馒头。
想起雪白软嫩的大白馒头,李愔心里就有点渴望。
终于到了晚饭的时间,村里的三老还是来了,还有几个村的里正,家主的面子还是要给的。
几个人都心头惴惴,就像参加鸿门宴似的。
在李愔的指导下,孙二娘他们已经将食物加工完毕。
“来,尝尝这猪头肉。”
李愔夹了一片猪拱嘴,蘸了点蒜泥,嗯,入口劲道,好吃。
其他人对望一阵,迟迟不敢下筷子。
他们也吃过猪头肉,全是油泥味儿,实在难以下咽。
黑娃是李愔的大弟子,所以也有资格上桌吃饭,他自然是相信师父的,夹了一块,吃得挺香。
其他人也硬着头皮尝了尝,这一尝才发现,跟他们以前吃的完全不一样啊,好吃,真好吃。
等到猪爪端上来,他们也不那么抵触,没人尝了一小块,口感劲道爽滑,香而不腻。
这么好吃的东西,以前怎么没发现?
“师尊吃过熊掌吗,有没有这个猪爪好吃?”黑娃好奇地向李愔询问。
“其实也差不多,胶质都比较丰富。”李愔在皇宫里面,还真吃过熊掌。
等到溜肠肚端上来,大伙呼噜呼噜的,吃得也都挺香。
吃着吃着,吴富贵这才想起来问一嘴:“这啥菜?”
李愔笑而不语,传菜的人嘴快:“就是猪肠猪肚。”
吴富贵瞧瞧筷子上夹着的一截肥肠,眨巴半天眼睛,最后还是把肥肠塞进嘴里:“真香!”
李愔也尝了一块肚片,然后点点头:“富贵儿啊,你说咱们去屠户那里收购猪头猪脚以及肠肚之类,回来进行加工,加工成熟食去贩卖,可否?”
吴富贵等人的眼睛立刻亮了起来,这些食材,都是废料,屠户那边,给钱就卖,这里面的利润,肯定颇为可观。
众人望向李愔的目光之中,都充满敬畏和灼热:变废为宝,家主之才,高不可测啊!