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第4章 老爷子
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吃过午饭，何雨柱心里像长草了似的，有点坐不住了。
本来，何雨柱估计还得一个礼拜左右我军才能进城，他才可以出去浪。
可现在，见识了大街上的我军，何雨柱出去的心一下子就野了。
不有话名人名言说过么，叫什么“我本可以忍受黑暗，直到我见识过光明”。
而现在的何雨柱就是这样。
趁着何大清在正屋哄着何雨水，何雨柱直接溜出去了。
来到地安门东大街，正好是下午开工的时间。
何雨柱看着有一群人不知道在干什么，也就凑趣的挤了过去。
等过一会轮到何雨柱了，何雨柱才知道这是帮工登记的地方。
“姓名，家庭住址。”
登记的地方，也就是一个简陋的桌子和一把椅子，外加一个年轻的小战士。
本来就没什么好瞒的，而且，这边过来帮工的，好多都是巷子里的邻居，大家也都熟悉，何雨柱也就坦坦荡荡的回答了一下。
“何雨柱，后面旁边南锣鼓巷里面帽儿胡同95号院。”
“嗯？”
本来还在低头登记的小战士突然听见一个小孩的动静，这才抬起头看向了何雨柱，皱着眉头问道：
“小孩，你多大？”
“我15了呀。”
何雨柱可没撒谎啊，他是35年生人，现在49年，可不就是虚岁15了么？
虽然，虚岁是按阴历的新年算的。
但是，何雨柱就是15，没毛病。
“哦？”
小战士虽然很疑惑，可还是给何雨柱登记上了。
不过，没让何雨柱跟其他成年那样，分配到各个路段去收拾垃圾，反而是从身后的背包里拿出来个哨子递给了何雨柱。
“老弟，这个你拿着，去到巷子口那边，发现巷子里有什么不对的，你就直接吹哨。等到时候了，自然有人过去喊你。”
何雨柱也没推辞，接过哨子道了声谢。
反正他原本就没打算在这混饭，打白工也就不算占便宜喽。
北平，虽然不是东北，没有零下二、三十度，甚至四十多度。
但是，众所周知的，随着城市楼房的林立，加上供暖设施的完善，以及各种工艺的原因造成的气温升高。
弄得21世纪之后，北方的冬天体感温度越来越高。
可是，现在的北平，说句不好听的，以后的二环之外，都还能叫郊区呢，那可想而知了，现在的北平冬天得有多冷。
而且，何雨柱还是守着巷子口，穿堂风这个吹啊，再加上不怎么动弹的。
不一会，何雨柱就有点感觉自己的脚还有脸已经有点被冻木了。
“老师傅，要不你休息一会，让我替把手？”
冻不行的何雨柱，看着旁边干的热火朝天的都脱了棉袄只剩里面毛衣的，看面相应该得有快60的老爷子，搭了一句。
老爷子抬头瞟了一眼何雨柱，也没说话，把手里的锹递给了何雨柱，然后从后腰抽出烟袋锅子，捶了捶腰，这才直起腰板，点着烟袋锅子抽了起来。
“老师傅，天气凉，你穿上点再抽。”
何雨柱接过锹，好心的提醒了一句，就准备哈腰开始清理地上的垃圾。
何雨柱敢发誓，他真的是好心，而且还是顺嘴的提醒一句。
毕竟这是他在后世开饭店的时候遗留下来的习惯。
他那个小吃部，可是守着钢厂的家属区，里面退休的工人师傅一堆一堆的。
开口叫师傅，也就这么留下来了。
可是，没想到正抽着烟袋锅子的老爷子一下子就像被踩到尾巴的猫似的，炸毛了。
“你个小鳖犊子，你说谁老呢？老子告诉你，老子可不老。”
说着，老爷子还吐槽上了。
“哼，一个两个的，都嫌弃老子老，老子今年才49，年轻着呢。”
“是是是，你老可一点也不老，年轻着呢。”
何雨柱一点都没在意，顺嘴的满口答应着。
可老爷子却一点放过何雨柱的意思的都没有。
“嘿，你个小屁孩。老子都能当你爷爷辈了，你就这么应付老子？”
老爷子这话还真没说假话。
这个年代，不说男的十七、八结婚的吧。
十五、六结婚的都大有人在。
按刚才老爷子自己说的49岁，还真能当现在才13周岁的何雨柱爷爷。
“对对对，你老说的对。毕竟都当爷爷辈的人了，还一点都不老。”
何雨柱也无所谓的跟老爷子逗着闷子。
不是说何雨柱跟剧情里的那个胡同串子似的满嘴胡咧咧，一点不尊老。
主要是后世的何雨柱像老爷子这种人见多了。
就像退休了还不服老的那种老小孩一样，你越跟他对着顶，他越觉得高兴。
这不，老爷子被何雨柱顶的，来了一句“你。。。”然后就转换“赛道了”。
“小崽子，你就不怕我崩了你？”
说着，老爷子“恶狠狠”的盯着何雨柱，还把手放在了腰间。
可何雨柱反而笑了。
就这？
就先不说何雨柱在刚才就知道眼前这个老爷子我军的人。
就说现在老爷子吓唬小孩这一套，放在东北，尤其是放在老小区，就是大家都是住一辈子的邻居了，谁家有点啥事都知道的那种小区里，也是司空见惯的。
“好好好，你厉害，你厉害行了吧。我怕了还不行嘛，师傅，没有老，就是师傅，行了吧。”
何雨柱满嘴的应承的，可是那表情却是要多欠揍就有多欠揍。
这给老爷子气的，手都准备抬起来指何雨柱了，可是又放下来了。
“得了，师傅就是师傅吧，总比老师傅强，反正老子不老，正年轻呢。”
老爷子嘟囔了一句，也就放弃了关于年龄的讨论了，转而唠起了家常。
“小儿，老家东北哪的？我听口音像辽阳一带的啊，跟父母一起过来的？”
（小儿，儿化音，跟小小子儿，小小儿，一个意思，都是指小男孩。）
“你老。。。”
“嗯？”
还没等何雨柱说完呢，就被老爷子一道死亡光线给盯上了。
何雨柱立马改口了。
“呃，不是，我不是东北的，我家就在后面巷子里的帽儿胡同，我家坐地户。”
“那就奇了怪了，你这口音下意识的一听，是还真有北平口音在。可是仔细听，怎么听都是东北辽阳那边的口音啊。”
这下，老爷子迷茫了。
“嘿嘿。”
何雨柱傻笑了一下，也就解释了起来。
“还别说，你。。。呃。。师傅你说的对，我有个师父是东北鞍山那边的人，被他拐带的，现在说话也就这味了。”
没办法啊，何雨柱得找个理由啊。
谁让何雨柱因为在院子里憋了两个月，说话基本上都是一字一顿的往外蹦而导致的现在，好不容易听到乡音了，一时间说话快了点，口音也就带出来了。
“那就难怪了。”
这下，老爷子恍然大悟了。
“师父？你是学什么的？我就说嘛，你怎么跟别人不一样。别人见面不是叫军爷就是叫长官的，虽然我们没有这种叫法，可是到你这，直接就叫老师傅了。”
得，差点说漏嘴，好在老爷子自己脑补了。
何雨柱也就顺茬说了。
“我学厨的啊，跟我东北师父学的熏酱卤。”
“哦，熏酱卤啊，我还以为学宫廷菜呢。”
老爷子略有深意的看了一眼何雨柱。
“那你父母呢？你这么小就出来讨生活，不上学了？”
“我妈走了，我爸现在在家照顾我妹妹呢。”
何雨柱也没当回事，很是无所谓。
可老爷子却领会错了意思，以为是何雨柱家里穷，上不起学出来讨生活了。
“不上学可不行。就你那熏酱卤的那点手艺能干吗？小孩子还得上学，以后才能有出息。”
“不是，师傅，你是不是想岔了啊？我家传鲁菜的呀，我爸就是厨师啊，我跟我爸都学好几年了，差不多成手了都。”
何雨柱被老爷子瞪的，说话声越来越小。到后来，干脆不说了。
可这下让老爷子坐实了他就是辍学出来讨生活的。
“成手？成手怎么了？难道就不用上学了？你不上学，你怎么写字？你不会写字，你怎么记下来菜谱？以后，就算让你得到宫廷菜谱，你都看不懂，顶个屁用？当睁眼瞎啊。”
说真的，老爷子现在的脸上的恨一点都不装假。
可是这种恨，何雨柱能理解，而且感觉心很暖。
有些事，必定得是经历过才会理解。
就像何雨柱，他经历过，知道老爷子的这种恨是有“恨铁不成钢”的意味在。
“别，师傅，你老先消消气，我没说不上学就不学习啊，我都有自学的。现在，我听说读写，不比成年人差。”
这点，何雨柱可不是在安慰老爷子。
毕竟他在后世，好歹也叫高二结业，高中肄业。
如果不算数学的话，何雨柱在后世接受的教育可比现在学校教的，要“充实”一些的。
“哼。”
老爷子虽然哼了一声，不过还是从上衣兜里掏出来份报纸。
“小崽子，我也不难为你，我现在给你读，你在地上写。要是不会，你就趁早滚回去上学。”
说完，趁着何雨柱发愣的时候，开始读上了。
“淮海前线xx部发言人谈永城大歼灭战巨大胜利，草头子已输光内战主要本钱.........”（注1）
老爷子这么一口气直接读了百八十个字才停下来，然后得意洋洋的看着何雨柱。
“怎么样，不会写了吧？不会写就愿赌服输，回去好好学习去。”
（注1：草头子，春典、棉裤腰里的报蔓儿，姓蒋，这里，为了屏蔽一下关键词。）
吃过午饭，何雨柱心里像长草了似的，有点坐不住了。
本来，何雨柱估计还得一个礼拜左右我军才能进城，他才可以出去浪。
可现在，见识了大街上的我军，何雨柱出去的心一下子就野了。
不有话名人名言说过么，叫什么“我本可以忍受黑暗，直到我见识过光明”。
而现在的何雨柱就是这样。
趁着何大清在正屋哄着何雨水，何雨柱直接溜出去了。
来到地安门东大街，正好是下午开工的时间。
何雨柱看着有一群人不知道在干什么，也就凑趣的挤了过去。
等过一会轮到何雨柱了，何雨柱才知道这是帮工登记的地方。
“姓名，家庭住址。”
登记的地方，也就是一个简陋的桌子和一把椅子，外加一个年轻的小战士。
本来就没什么好瞒的，而且，这边过来帮工的，好多都是巷子里的邻居，大家也都熟悉，何雨柱也就坦坦荡荡的回答了一下。
“何雨柱，后面旁边南锣鼓巷里面帽儿胡同95号院。”
“嗯？”
本来还在低头登记的小战士突然听见一个小孩的动静，这才抬起头看向了何雨柱，皱着眉头问道：
“小孩，你多大？”
“我15了呀。”
何雨柱可没撒谎啊，他是35年生人，现在49年，可不就是虚岁15了么？
虽然，虚岁是按阴历的新年算的。
但是，何雨柱就是15，没毛病。
“哦？”
小战士虽然很疑惑，可还是给何雨柱登记上了。
不过，没让何雨柱跟其他成年那样，分配到各个路段去收拾垃圾，反而是从身后的背包里拿出来个哨子递给了何雨柱。
“老弟，这个你拿着，去到巷子口那边，发现巷子里有什么不对的，你就直接吹哨。等到时候了，自然有人过去喊你。”
何雨柱也没推辞，接过哨子道了声谢。
反正他原本就没打算在这混饭，打白工也就不算占便宜喽。
北平，虽然不是东北，没有零下二、三十度，甚至四十多度。
但是，众所周知的，随着城市楼房的林立，加上供暖设施的完善，以及各种工艺的原因造成的气温升高。
弄得21世纪之后，北方的冬天体感温度越来越高。
可是，现在的北平，说句不好听的，以后的二环之外，都还能叫郊区呢，那可想而知了，现在的北平冬天得有多冷。
而且，何雨柱还是守着巷子口，穿堂风这个吹啊，再加上不怎么动弹的。
不一会，何雨柱就有点感觉自己的脚还有脸已经有点被冻木了。
“老师傅，要不你休息一会，让我替把手？”
冻不行的何雨柱，看着旁边干的热火朝天的都脱了棉袄只剩里面毛衣的，看面相应该得有快60的老爷子，搭了一句。
老爷子抬头瞟了一眼何雨柱，也没说话，把手里的锹递给了何雨柱，然后从后腰抽出烟袋锅子，捶了捶腰，这才直起腰板，点着烟袋锅子抽了起来。
“老师傅，天气凉，你穿上点再抽。”
何雨柱接过锹，好心的提醒了一句，就准备哈腰开始清理地上的垃圾。
何雨柱敢发誓，他真的是好心，而且还是顺嘴的提醒一句。
毕竟这是他在后世开饭店的时候遗留下来的习惯。
他那个小吃部，可是守着钢厂的家属区，里面退休的工人师傅一堆一堆的。
开口叫师傅，也就这么留下来了。
可是，没想到正抽着烟袋锅子的老爷子一下子就像被踩到尾巴的猫似的，炸毛了。
“你个小鳖犊子，你说谁老呢？老子告诉你，老子可不老。”
说着，老爷子还吐槽上了。
“哼，一个两个的，都嫌弃老子老，老子今年才49，年轻着呢。”
“是是是，你老可一点也不老，年轻着呢。”
何雨柱一点都没在意，顺嘴的满口答应着。
可老爷子却一点放过何雨柱的意思的都没有。
“嘿，你个小屁孩。老子都能当你爷爷辈了，你就这么应付老子？”
老爷子这话还真没说假话。
这个年代，不说男的十七、八结婚的吧。
十五、六结婚的都大有人在。
按刚才老爷子自己说的49岁，还真能当现在才13周岁的何雨柱爷爷。
“对对对，你老说的对。毕竟都当爷爷辈的人了，还一点都不老。”
何雨柱也无所谓的跟老爷子逗着闷子。
不是说何雨柱跟剧情里的那个胡同串子似的满嘴胡咧咧，一点不尊老。
主要是后世的何雨柱像老爷子这种人见多了。
就像退休了还不服老的那种老小孩一样，你越跟他对着顶，他越觉得高兴。
这不，老爷子被何雨柱顶的，来了一句“你。。。”然后就转换“赛道了”。
“小崽子，你就不怕我崩了你？”
说着，老爷子“恶狠狠”的盯着何雨柱，还把手放在了腰间。
可何雨柱反而笑了。
就这？
就先不说何雨柱在刚才就知道眼前这个老爷子我军的人。
就说现在老爷子吓唬小孩这一套，放在东北，尤其是放在老小区，就是大家都是住一辈子的邻居了，谁家有点啥事都知道的那种小区里，也是司空见惯的。
“好好好，你厉害，你厉害行了吧。我怕了还不行嘛，师傅，没有老，就是师傅，行了吧。”
何雨柱满嘴的应承的，可是那表情却是要多欠揍就有多欠揍。
这给老爷子气的，手都准备抬起来指何雨柱了，可是又放下来了。
“得了，师傅就是师傅吧，总比老师傅强，反正老子不老，正年轻呢。”
老爷子嘟囔了一句，也就放弃了关于年龄的讨论了，转而唠起了家常。
“小儿，老家东北哪的？我听口音像辽阳一带的啊，跟父母一起过来的？”
（小儿，儿化音，跟小小子儿，小小儿，一个意思，都是指小男孩。）
“你老。。。”
“嗯？”
还没等何雨柱说完呢，就被老爷子一道死亡光线给盯上了。
何雨柱立马改口了。
“呃，不是，我不是东北的，我家就在后面巷子里的帽儿胡同，我家坐地户。”
“那就奇了怪了，你这口音下意识的一听，是还真有北平口音在。可是仔细听，怎么听都是东北辽阳那边的口音啊。”
这下，老爷子迷茫了。
“嘿嘿。”
何雨柱傻笑了一下，也就解释了起来。
“还别说，你。。。呃。。师傅你说的对，我有个师父是东北鞍山那边的人，被他拐带的，现在说话也就这味了。”
没办法啊，何雨柱得找个理由啊。
谁让何雨柱因为在院子里憋了两个月，说话基本上都是一字一顿的往外蹦而导致的现在，好不容易听到乡音了，一时间说话快了点，口音也就带出来了。
“那就难怪了。”
这下，老爷子恍然大悟了。
“师父？你是学什么的？我就说嘛，你怎么跟别人不一样。别人见面不是叫军爷就是叫长官的，虽然我们没有这种叫法，可是到你这，直接就叫老师傅了。”
得，差点说漏嘴，好在老爷子自己脑补了。
何雨柱也就顺茬说了。
“我学厨的啊，跟我东北师父学的熏酱卤。”
“哦，熏酱卤啊，我还以为学宫廷菜呢。”
老爷子略有深意的看了一眼何雨柱。
“那你父母呢？你这么小就出来讨生活，不上学了？”
“我妈走了，我爸现在在家照顾我妹妹呢。”
何雨柱也没当回事，很是无所谓。
可老爷子却领会错了意思，以为是何雨柱家里穷，上不起学出来讨生活了。
“不上学可不行。就你那熏酱卤的那点手艺能干吗？小孩子还得上学，以后才能有出息。”
“不是，师傅，你是不是想岔了啊？我家传鲁菜的呀，我爸就是厨师啊，我跟我爸都学好几年了，差不多成手了都。”
何雨柱被老爷子瞪的，说话声越来越小。到后来，干脆不说了。
可这下让老爷子坐实了他就是辍学出来讨生活的。
“成手？成手怎么了？难道就不用上学了？你不上学，你怎么写字？你不会写字，你怎么记下来菜谱？以后，就算让你得到宫廷菜谱，你都看不懂，顶个屁用？当睁眼瞎啊。”
说真的，老爷子现在的脸上的恨一点都不装假。
可是这种恨，何雨柱能理解，而且感觉心很暖。
有些事，必定得是经历过才会理解。
就像何雨柱，他经历过，知道老爷子的这种恨是有“恨铁不成钢”的意味在。
“别，师傅，你老先消消气，我没说不上学就不学习啊，我都有自学的。现在，我听说读写，不比成年人差。”
这点，何雨柱可不是在安慰老爷子。
毕竟他在后世，好歹也叫高二结业，高中肄业。
如果不算数学的话，何雨柱在后世接受的教育可比现在学校教的，要“充实”一些的。
“哼。”
老爷子虽然哼了一声，不过还是从上衣兜里掏出来份报纸。
“小崽子，我也不难为你，我现在给你读，你在地上写。要是不会，你就趁早滚回去上学。”
说完，趁着何雨柱发愣的时候，开始读上了。
“淮海前线xx部发言人谈永城大歼灭战巨大胜利，草头子已输光内战主要本钱.........”（注1）
老爷子这么一口气直接读了百八十个字才停下来，然后得意洋洋的看着何雨柱。
“怎么样，不会写了吧？不会写就愿赌服输，回去好好学习去。”
（注1：草头子，春典、棉裤腰里的报蔓儿，姓蒋，这里，为了屏蔽一下关键词。）