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第97章 打包
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沈沐枫也吃惊于姐姐的大方。
不过一想到这人是刘析归,好像一切就变得不那么不正常了,毕竟他是姐姐的救命恩人,还帮了姐姐那么多的忙,在姐姐心目中自然是不一样的,或许早就当成家人一样的存在了。
刘析归若有所思。
“你每天都要像今天一样,将饭菜从村里搬到镇上来?”
沈绯烟点了点头。
“是呀。”
“虽然有些麻烦,但现在不得不这么做,等以后挣的钱够了,就可以在镇上盘一个铺子了,到时候不但可以在铺子里做饭,还可以不用在太阳底下摆摊了。”
-
行人早在刘析归吃饭的时候,就被色香味俱全的饭菜吸引了,只是有的人已经在家里吃过,有的已经在别处吃过早饭。
因此忍住没上前询问。
照常来买臭豆腐的人,刚走到臭豆腐摊位,就看到了卤肉,以及一些从前没吃过的饭菜。
一看就很好吃!
“老板,饭菜怎么卖?”
沈绯烟提前写好了价位表,指着贴在推车上的价位表说道,“大份的卤肉饭二十文一份,可以加两份荤菜和两份素菜,小份的卤肉饭十八文一份,可以加一份荤菜和两份素菜。”
可惜汤水不好搬运。
不然还可以送一份汤,以免吃卤肉饭吃的腻着了。
客人一听震惊了。
“怎么这么贵?”
沈绯烟笑了笑道,“客官,我这里的饭菜卖的其实已经不贵了,去饭馆里,一道菜就是十几二十文。”
“我这里四道菜一起才二十文。”
“怎么算贵呢?”
第一个询问的客人犹豫了,被沈绯烟这么一解释,好像这价格的确没那么离谱了,但是摆摊的跟正经酒楼毕竟不一样。
一般小摊上的东西不都很便宜吗?
沈绯烟继续说道,“客官不妨尝试一下,我这里的饭菜,可不比酒楼里的味道差,还都是新鲜的菜式,即便是酒楼也没得卖。”
不等那个客人下决心。
后面有人直接说道,“给我来一份大份的吧,看到你这里的饭菜就饿了,这些菜叫什么名儿?”
沈绯烟一一介绍。
“这道菜叫青椒肉丝,味道可能有些辣,不能吃辣的客人,可以选择别的菜,这道菜叫酸辣土豆丝,夏日吃最是爽口,这道菜叫麻婆豆腐,口感细腻,也很下饭,这道菜叫肉末茄子,鲜香十足,这道菜叫西红柿炒鸡蛋,是酸甜口的,很适合女子吃,最后这道菜就是卤肉了。”
“青椒肉丝、麻婆豆腐、肉末茄子,以及卤肉都是荤菜,酸辣土豆丝和西红柿炒蛋是素菜,”
“你可以选择卤大肠,卤五花肉,卤排骨,由于第一天卖卤肉饭,暂时只卤这几样,等以后要是生意好,还可以卤猪耳朵、猪头、猪蹄……”
客人听得直流口水。
“我要卤五花肉、青椒肉丝、酸辣土豆丝、西红柿炒鸡蛋!”
“客官先坐会儿。”
“饭菜很快端上来。”
后面的人见有人开头,也跟着买,特别是在有人吃上之后,那狼吞虎咽,恨不得将舌头都吞了的样子不像是装的。
空气中弥漫着饭菜的香味。
买的人越来越多。
四个桌子已经坐不下了。
好在客人吃的快,不一会儿就吃完,愿意等的人,等一会儿之后就有空位。
有的人等不了。
“老板,可以打包带走吗?”
“我带回去吃!”
沈绯烟点点头。
“卤肉可以称斤数,一两卤五花肉十五文,客官要是喜欢,可以称二两卤肉回去下酒。打包带走的话,要给两文钱的押金,等餐具归还之后,再将押金原数退回。”
沈沐枫也吃惊于姐姐的大方。
不过一想到这人是刘析归,好像一切就变得不那么不正常了,毕竟他是姐姐的救命恩人,还帮了姐姐那么多的忙,在姐姐心目中自然是不一样的,或许早就当成家人一样的存在了。
刘析归若有所思。
“你每天都要像今天一样,将饭菜从村里搬到镇上来?”
沈绯烟点了点头。
“是呀。”
“虽然有些麻烦,但现在不得不这么做,等以后挣的钱够了,就可以在镇上盘一个铺子了,到时候不但可以在铺子里做饭,还可以不用在太阳底下摆摊了。”
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行人早在刘析归吃饭的时候,就被色香味俱全的饭菜吸引了,只是有的人已经在家里吃过,有的已经在别处吃过早饭。
因此忍住没上前询问。
照常来买臭豆腐的人,刚走到臭豆腐摊位,就看到了卤肉,以及一些从前没吃过的饭菜。
一看就很好吃!
“老板,饭菜怎么卖?”
沈绯烟提前写好了价位表,指着贴在推车上的价位表说道,“大份的卤肉饭二十文一份,可以加两份荤菜和两份素菜,小份的卤肉饭十八文一份,可以加一份荤菜和两份素菜。”
可惜汤水不好搬运。
不然还可以送一份汤,以免吃卤肉饭吃的腻着了。
客人一听震惊了。
“怎么这么贵?”
沈绯烟笑了笑道,“客官,我这里的饭菜卖的其实已经不贵了,去饭馆里,一道菜就是十几二十文。”
“我这里四道菜一起才二十文。”
“怎么算贵呢?”
第一个询问的客人犹豫了,被沈绯烟这么一解释,好像这价格的确没那么离谱了,但是摆摊的跟正经酒楼毕竟不一样。
一般小摊上的东西不都很便宜吗?
沈绯烟继续说道,“客官不妨尝试一下,我这里的饭菜,可不比酒楼里的味道差,还都是新鲜的菜式,即便是酒楼也没得卖。”
不等那个客人下决心。
后面有人直接说道,“给我来一份大份的吧,看到你这里的饭菜就饿了,这些菜叫什么名儿?”
沈绯烟一一介绍。
“这道菜叫青椒肉丝,味道可能有些辣,不能吃辣的客人,可以选择别的菜,这道菜叫酸辣土豆丝,夏日吃最是爽口,这道菜叫麻婆豆腐,口感细腻,也很下饭,这道菜叫肉末茄子,鲜香十足,这道菜叫西红柿炒鸡蛋,是酸甜口的,很适合女子吃,最后这道菜就是卤肉了。”
“青椒肉丝、麻婆豆腐、肉末茄子,以及卤肉都是荤菜,酸辣土豆丝和西红柿炒蛋是素菜,”
“你可以选择卤大肠,卤五花肉,卤排骨,由于第一天卖卤肉饭,暂时只卤这几样,等以后要是生意好,还可以卤猪耳朵、猪头、猪蹄……”
客人听得直流口水。
“我要卤五花肉、青椒肉丝、酸辣土豆丝、西红柿炒鸡蛋!”
“客官先坐会儿。”
“饭菜很快端上来。”
后面的人见有人开头,也跟着买,特别是在有人吃上之后,那狼吞虎咽,恨不得将舌头都吞了的样子不像是装的。
空气中弥漫着饭菜的香味。
买的人越来越多。
四个桌子已经坐不下了。
好在客人吃的快,不一会儿就吃完,愿意等的人,等一会儿之后就有空位。
有的人等不了。
“老板,可以打包带走吗?”
“我带回去吃!”
沈绯烟点点头。
“卤肉可以称斤数,一两卤五花肉十五文,客官要是喜欢,可以称二两卤肉回去下酒。打包带走的话,要给两文钱的押金,等餐具归还之后,再将押金原数退回。”