六十 妙手空空寻不着
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三日后,安道全得了自家小徒弟的卦辞,也不查看便顺手往袖子里一塞了事。既然是预测,自然要待三五个月、甚至半年以后才见分晓。程西观察安道全,而老道士也要考验徒弟。特别这个徒弟要继承自己半生的衣钵,天赋、态度、人品,都需要慢慢下结论,可急不得。
安道全没阻止自家小徒弟不务正业的赚银子,反而每日在烧烤档子,边吃羊肉边听着食客闲汉们的插科打诨、吹牛斗嘴。若是心情好了,偶尔还帮人把个脉,治一下头疼感冒之类的小病,或是看看手相。看相赚得的银子,必然会请?a糟嫂嫂暖一壶黄酒,时而自斟自饮,有时与前来寻酒的卫秀才把酒言欢一番。而行医所得的铜板,却小心翼翼地放进他那个褡裢里,存进行医用的箱子夹层。
程西被繁复的爻卦占用了心神,加上她的身体也吃不得烧烤,每次便只有老道士带着小道长来摊子上打牙祭,而李四都特别精心的招呼。李四儿因为是偷儿出身,正经的酒楼瓦肆都不敢雇他,便一直在相州城内拉些零碎活计忙一天闲两天的,照顾病弱的娘亲妹子、日子过得很苦。自从被程家雇了,顿顿饭菜见荤腥,原本瘦小的小丫脸都渐渐圆润了起来。这世上有钱娘子那般贪心不足的,便也有李四这样知恩愿报的,那桌子条凳、锅碗瓢盆他恨不得一日擦上十次,见了西姐儿如自家亲妹子般掏心掏肺的对待,对这档子比程家夫妻还要上心得多。
“直娘贼!你的糖水里面,怎生有老鼠屎!”这日如惯常一般,老道算卦,小道吃肉,坐在右侧条凳上的一名男子却突然拍案而起。
他的同伴闻言,低头一看,怪叫道:“呦呵!羊肉上也有!你家灶台该不会是耗子窝吧!”
正吃晚饭的小道士,咬着一块肥瘦相间的大块羊肉,听闻了这话,直直瞪着两人,咽也不是、吐又舍不得,转了转乌黑黝亮的大眼珠子,还是纠结着把羊肉咽进了肚子里。
李四闻言赶紧地盖上炭火,小跑到两人面前赔罪道:“两位客官,扰了您吃饭的雅兴,这糖水是今儿个现做的,兴许是小的看走了眼没照顾到?”
看着两人面前堆积成小山的铁签和陶碗,李四儿眼神暗了暗,明明两个小袖狭身短衣打扮的男子,点的却俱是羊肉,连吃了三四十串,酒酣饭足之际却喊出了有老鼠屎,来者不善。当下便说道:“今天的烧烤算是小店奉送,给您抹了账如何?”
这开买卖迎来送往的,讲究和气生财,他为着程家的生意着想便只望着息事宁人,今日抹了的账,从自己工钱里扣便是。可李四这般想,今日这两个短打扮的汉子却不愿意,其中一个一脚跨上凳子,冲着李四吼道:
“抹了账?啊呸!你当爷爷我是那起子贪些零碎铜子儿的小人不成!谁知道爷爷我吃进去肚子里多少老鼠屎?今儿个我就让大伙儿瞧瞧,我还真不为财!爷爷我就是要看你灶台藏着多少肮脏物什?”
另一个青皮听了同伴的话,一脚踹翻了桌子,拨拉开李四就直直往后厨闯。
李四有些摸不着头脑,本以为这俩是吃白食的,看这架势却不像。既然不愿意大事化小,便不能任由他们抹黑了铺子名声。因此他赶忙向四周的食客做了一圈儿揖,说道:“各位街坊日日照顾我家生意,究竟小店干净与否,还请各位街坊一同去后厨做个见证。”
夜间吃烧烤的,大多是忙了一天乘凉扯皮的闲人,有热闹自然愿意看,一拥而上往后厨走去,有那惟恐天下不乱的,嘴里还起哄:“小二哥,你这厨房要是不干净,俺吃坏了肚子,药费可是要赔——”
话音没落,扫见那灶间就戛然而止了。过了片刻,还讪讪笑道:“小二,你这后厨,咋比俺家灶房还干净?不会是哪家姑娘的闺房改建的吧!会仙楼也就如此了...”
这各行各业都有职业病,这大夫家要开饭馆儿,味道先不说,自然比别人家讲究清洁,后世如何不好评价,起码这个年代,绝不会说黑心给下点儿巴豆啥的,吃饭治疗一条龙服务。
李四底气十足,程家的档子的东西最是干净,相州城里绝对数得上号。厨具日日蒸煮不说,羊肉每日现割后,用铁丝串着挂在梁上,糖水是早上熬好放井里镇过的,存放在木桶里,严丝合缝地盖着盖子,上面还盖着蒸布,怎会有老鼠屎?
“二位,兴许是您看错了?您看这小店,口味不敢保证,干净却是绝对的。”
这袖子里没装只活老鼠,今儿是失算了!两个闹事的交换了下眼神,高个子的那个也是个干脆的,借坡下驴爽快说道:“你这摊子还算干净,难免有照顾不周的时候。如今那耗子也精明得很,许是上菜的时候祸害到了,兄弟也是为了街坊们着想才进来查看,如今没有最好,小二哥勿怪。”
李四虚虚托了一下,算是就此揭过。
雷声大雨点小,想看场热闹的诸位食客,自然是失望异常,更别提心情也很纠结——也很难说是想看场大热闹,还是希望吃进肚子里的羊肉豆腐能干净些。两人到底没结账,看着他们走远,李四冷笑一声,扶起被踢倒的桌椅,继续专注手上的烤串儿。
“六爷,怎么样,拿到没?”东大街的拐角,一个穿绸子外袍的男子翘首以盼,就等着刚才闹事的那两位过来。这绸子外袍的男子,却是食街最大的炙羊店的掌柜,吴生发。
和程西家的小摊档不同,炙羊店可是相州赫赫有名的有两层楼高的正店。这一个月生意突然下滑不少,自然要寻找原因,得知同一条街上开了家小烧烤档子,既是同行,却不说拜山拜码头,就抢自家生意,可不就坏了行里规矩?吴生发带着自家厨子到程家烧烤吃过两次,那调料确实味道不错。因为程西交代过,烧烤用的孜然粉是磨得细细的成了面状,参杂了茴香等物,待烤熟后完全变了颜色后才呈给食客。吴生发是酒店掌柜,毕竟不是大夫、又没有心疾,愣是没吃出来这等偏门的药材,心里便存了膈应,找了这六爷去后厨“取”些没被烤过的调料欲找人验看。
“你也不打听打听六爷我是谁?从不走空!”这位“六爷”对自个儿的手艺很是自信,他闹事本就不是为了吃白食,而是寻机会施展妙手空空。接过吴掌柜的银子,他自得地往袖笼里一摸——这一摸,怎地没有?
“六爷”脸色一变,摸了摸另一只袖口,又检查腰间,最后转头问同伴道:“小七,你看看在你那儿不?是不是路上我给你了?”
小七愣神:“没有啊!难道掉街上了?”
两个小贼面面相觑。
这厢的李四儿,一边转着羊肉,一边哼着小调儿,腰间隐约有个小纸包鼓鼓囊囊。兀那小贼,敢偷到我眼皮底下,也不打听打听你四爷我是谁?
三日后,安道全得了自家小徒弟的卦辞,也不查看便顺手往袖子里一塞了事。既然是预测,自然要待三五个月、甚至半年以后才见分晓。程西观察安道全,而老道士也要考验徒弟。特别这个徒弟要继承自己半生的衣钵,天赋、态度、人品,都需要慢慢下结论,可急不得。
安道全没阻止自家小徒弟不务正业的赚银子,反而每日在烧烤档子,边吃羊肉边听着食客闲汉们的插科打诨、吹牛斗嘴。若是心情好了,偶尔还帮人把个脉,治一下头疼感冒之类的小病,或是看看手相。看相赚得的银子,必然会请?a糟嫂嫂暖一壶黄酒,时而自斟自饮,有时与前来寻酒的卫秀才把酒言欢一番。而行医所得的铜板,却小心翼翼地放进他那个褡裢里,存进行医用的箱子夹层。
程西被繁复的爻卦占用了心神,加上她的身体也吃不得烧烤,每次便只有老道士带着小道长来摊子上打牙祭,而李四都特别精心的招呼。李四儿因为是偷儿出身,正经的酒楼瓦肆都不敢雇他,便一直在相州城内拉些零碎活计忙一天闲两天的,照顾病弱的娘亲妹子、日子过得很苦。自从被程家雇了,顿顿饭菜见荤腥,原本瘦小的小丫脸都渐渐圆润了起来。这世上有钱娘子那般贪心不足的,便也有李四这样知恩愿报的,那桌子条凳、锅碗瓢盆他恨不得一日擦上十次,见了西姐儿如自家亲妹子般掏心掏肺的对待,对这档子比程家夫妻还要上心得多。
“直娘贼!你的糖水里面,怎生有老鼠屎!”这日如惯常一般,老道算卦,小道吃肉,坐在右侧条凳上的一名男子却突然拍案而起。
他的同伴闻言,低头一看,怪叫道:“呦呵!羊肉上也有!你家灶台该不会是耗子窝吧!”
正吃晚饭的小道士,咬着一块肥瘦相间的大块羊肉,听闻了这话,直直瞪着两人,咽也不是、吐又舍不得,转了转乌黑黝亮的大眼珠子,还是纠结着把羊肉咽进了肚子里。
李四闻言赶紧地盖上炭火,小跑到两人面前赔罪道:“两位客官,扰了您吃饭的雅兴,这糖水是今儿个现做的,兴许是小的看走了眼没照顾到?”
看着两人面前堆积成小山的铁签和陶碗,李四儿眼神暗了暗,明明两个小袖狭身短衣打扮的男子,点的却俱是羊肉,连吃了三四十串,酒酣饭足之际却喊出了有老鼠屎,来者不善。当下便说道:“今天的烧烤算是小店奉送,给您抹了账如何?”
这开买卖迎来送往的,讲究和气生财,他为着程家的生意着想便只望着息事宁人,今日抹了的账,从自己工钱里扣便是。可李四这般想,今日这两个短打扮的汉子却不愿意,其中一个一脚跨上凳子,冲着李四吼道:
“抹了账?啊呸!你当爷爷我是那起子贪些零碎铜子儿的小人不成!谁知道爷爷我吃进去肚子里多少老鼠屎?今儿个我就让大伙儿瞧瞧,我还真不为财!爷爷我就是要看你灶台藏着多少肮脏物什?”
另一个青皮听了同伴的话,一脚踹翻了桌子,拨拉开李四就直直往后厨闯。
李四有些摸不着头脑,本以为这俩是吃白食的,看这架势却不像。既然不愿意大事化小,便不能任由他们抹黑了铺子名声。因此他赶忙向四周的食客做了一圈儿揖,说道:“各位街坊日日照顾我家生意,究竟小店干净与否,还请各位街坊一同去后厨做个见证。”
夜间吃烧烤的,大多是忙了一天乘凉扯皮的闲人,有热闹自然愿意看,一拥而上往后厨走去,有那惟恐天下不乱的,嘴里还起哄:“小二哥,你这厨房要是不干净,俺吃坏了肚子,药费可是要赔——”
话音没落,扫见那灶间就戛然而止了。过了片刻,还讪讪笑道:“小二,你这后厨,咋比俺家灶房还干净?不会是哪家姑娘的闺房改建的吧!会仙楼也就如此了...”
这各行各业都有职业病,这大夫家要开饭馆儿,味道先不说,自然比别人家讲究清洁,后世如何不好评价,起码这个年代,绝不会说黑心给下点儿巴豆啥的,吃饭治疗一条龙服务。
李四底气十足,程家的档子的东西最是干净,相州城里绝对数得上号。厨具日日蒸煮不说,羊肉每日现割后,用铁丝串着挂在梁上,糖水是早上熬好放井里镇过的,存放在木桶里,严丝合缝地盖着盖子,上面还盖着蒸布,怎会有老鼠屎?
“二位,兴许是您看错了?您看这小店,口味不敢保证,干净却是绝对的。”
这袖子里没装只活老鼠,今儿是失算了!两个闹事的交换了下眼神,高个子的那个也是个干脆的,借坡下驴爽快说道:“你这摊子还算干净,难免有照顾不周的时候。如今那耗子也精明得很,许是上菜的时候祸害到了,兄弟也是为了街坊们着想才进来查看,如今没有最好,小二哥勿怪。”
李四虚虚托了一下,算是就此揭过。
雷声大雨点小,想看场热闹的诸位食客,自然是失望异常,更别提心情也很纠结——也很难说是想看场大热闹,还是希望吃进肚子里的羊肉豆腐能干净些。两人到底没结账,看着他们走远,李四冷笑一声,扶起被踢倒的桌椅,继续专注手上的烤串儿。
“六爷,怎么样,拿到没?”东大街的拐角,一个穿绸子外袍的男子翘首以盼,就等着刚才闹事的那两位过来。这绸子外袍的男子,却是食街最大的炙羊店的掌柜,吴生发。
和程西家的小摊档不同,炙羊店可是相州赫赫有名的有两层楼高的正店。这一个月生意突然下滑不少,自然要寻找原因,得知同一条街上开了家小烧烤档子,既是同行,却不说拜山拜码头,就抢自家生意,可不就坏了行里规矩?吴生发带着自家厨子到程家烧烤吃过两次,那调料确实味道不错。因为程西交代过,烧烤用的孜然粉是磨得细细的成了面状,参杂了茴香等物,待烤熟后完全变了颜色后才呈给食客。吴生发是酒店掌柜,毕竟不是大夫、又没有心疾,愣是没吃出来这等偏门的药材,心里便存了膈应,找了这六爷去后厨“取”些没被烤过的调料欲找人验看。
“你也不打听打听六爷我是谁?从不走空!”这位“六爷”对自个儿的手艺很是自信,他闹事本就不是为了吃白食,而是寻机会施展妙手空空。接过吴掌柜的银子,他自得地往袖笼里一摸——这一摸,怎地没有?
“六爷”脸色一变,摸了摸另一只袖口,又检查腰间,最后转头问同伴道:“小七,你看看在你那儿不?是不是路上我给你了?”
小七愣神:“没有啊!难道掉街上了?”
两个小贼面面相觑。
这厢的李四儿,一边转着羊肉,一边哼着小调儿,腰间隐约有个小纸包鼓鼓囊囊。兀那小贼,敢偷到我眼皮底下,也不打听打听你四爷我是谁?