第八十章 海胆
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“叶夫人说的极是！这个方法可行！”罗霄拍双手叫好，吓了沉醉吃喝的左氏兄妹一跳。“就依夫人！那我等冬月的时候派人来晋城采买海胆，那个时候天气冷些，大约能保鲜的好些。就是不知道夫人这个海胆是从哪里买的？晋城有人专门卖这个的吗？夫人可否介绍下？”
“这个好办。这海胆是我请渔民特地去捞的，我把渔民介绍给你就是了。其实海胆最肥美的还是夏季，不过那就要等罗公子把云盛城的市场打开之后再说了。海胆有一点非常关键，就是捕捞后、食用前的内脏清理工作，清理不好，海胆很容易腐坏。另外就是运输真是个问题。从这里到云盛城马不停蹄也要五六天吧？海胆非常娇贵，活体运输最多也就三天鲜活时间。除非公子选择冷冻运输，那样成本也是极高的。公子如果真的打算用海胆，还真要考虑清楚、周全了才行啊。”叶一澜将各种细节解释清楚给他。
一旁一直在旁听的左子江和左青溪此刻不约而同地对桌上剩下的一点海胆炖蛋下手了。没办法，谁让海胆又鲜美又娇贵？经叶一澜一说，这海胆竟非沿海地区而不能食了！
罗霄有些纠结。海胆真是难得的食材，不但鲜美，还很有营养。可是如果在日暖阁推出海胆现在看成本又太高，可如何是好呢？
“夫人你看这样可好？我过些日子就要离开晋城继续向南，不过我应该会在腊月初回云盛城。那时我会路过晋城，到时还请夫人帮忙我要带回京城一些海胆试试。不知夫人能否帮我找个忙？”
“这自然没有问题的。既然罗公子想试试，不如离开晋城前安排好回程的马车。我可以为罗公子提供一些建议。”叶一澜早已停了筷，这会儿便认真地跟罗霄商量海胆运输的各种细节来。
左子江和左青溪是扶着肚子回家的，临走还带走一瓮叶一澜为左老夫人准备的海胆炖蛋。左青溪对自己这种又吃又拿的行为已经习以为常。左子江更是将自己大哥的信转交给叶一澜，又提了想要些辣酱和糖蒜的事情。
罗霄显然没有想到左家和叶府如此亲近，讶异地看着兄妹二人。在他看来，这可不是太师府的少爷小姐能做出的事情。
送走三个人的之后天色已经不早了，叶一澜赶紧让皂房复工，自己则回了房间去看左子淳的信。
信上并没有什么大事，不过是说春雨轩的皂卖的很好，连带着春雨轩里其他货品的销售情况也好了不少。左子淳请叶一澜尽量多的备货，以高端月容皂为主，澜汀阁能提供多少春雨轩都能吃下。
叶一澜看着信轻笑摇头，被从外面进来的玉香看见问：“小姐怎么了？可是京城有事？”
“没事。咱们的月容皂在京城卖的好，春雨轩来信订货呢。”
“那小姐怎么摇头啊？”玉香放下茶盘递给她一盏刚充好的玫瑰花茶，几片嫣红的花瓣在净白的瓷杯里轻轻飘动，浅黄清透的茶汤散发着淡淡的花香。
“左子淳急了些。我可不想给他供那么多的皂。”叶一澜接过茶杯饮了一口道。
“是咱们没那么多货吗？我看库房那里存了不少的成皂啊。”玉香奇怪。
“咱们货是有的，可是不是这么卖的。如今咱们澜汀阁销量越来越大，同样的价钱我又为什么要卖给别人让自己陷入时刻断货的境地呢？而且京城繁华，有钱人多得是，好东西贵在精不在多。若是春雨轩时时刻刻都能满足那些有钱人的购买欲，那就显不出咱们月容皂的金贵之处了。左子淳想不明白这一点，我却不能无限满足他们的进货需求，断送了咱们一条精品皂的销售渠道。”叶一澜将信叠好收起在袖中，让玉香去喊云清来。
云清正在整理海胆，这是小姐特意吩咐留出来晚上做炖蛋给小小姐吃的。听了玉香传话忙过来：“小姐，可有什么吩咐？”
“嗯，晚饭的炖蛋给碧园的秦公子也带一份出来，我就不必了，中午吃过了。晚上给我蒸一碟南瓜，拌些爽口的凉菜就行，中午吃太油了。”叶一澜吩咐道，看着云清一一应了又说：“现在家里人口越来越多，你一个人也要忙不过来了，太辛苦。明天牙婆能送来两个人，都给你留在厨房帮忙。一个是个十一的丫头，留着给你打下手做厨房杂事的。一个是三十九岁的婆子，也是做过厨房事的，你教教，今后专门给下人们做大锅饭的。厨房里的事情以后就你管着，我和星儿的饭食还交给你做。”
“是，小姐。”
“秦公子在的这段日子里，他的饭食标准你要参考我和星儿的，千万不能怠慢了。”
“是，小姐。”
“今天中午吃的皮蛋做的不错，你有时间就多做些保存好。日后怕是我要送人用。别的事暂时没有了，你回去忙吧。”
云清恭敬地退出正房，脚步轻快地回了后罩房。
“叶夫人说的极是！这个方法可行！”罗霄拍双手叫好，吓了沉醉吃喝的左氏兄妹一跳。“就依夫人！那我等冬月的时候派人来晋城采买海胆，那个时候天气冷些，大约能保鲜的好些。就是不知道夫人这个海胆是从哪里买的？晋城有人专门卖这个的吗？夫人可否介绍下？”
“这个好办。这海胆是我请渔民特地去捞的，我把渔民介绍给你就是了。其实海胆最肥美的还是夏季，不过那就要等罗公子把云盛城的市场打开之后再说了。海胆有一点非常关键，就是捕捞后、食用前的内脏清理工作，清理不好，海胆很容易腐坏。另外就是运输真是个问题。从这里到云盛城马不停蹄也要五六天吧？海胆非常娇贵，活体运输最多也就三天鲜活时间。除非公子选择冷冻运输，那样成本也是极高的。公子如果真的打算用海胆，还真要考虑清楚、周全了才行啊。”叶一澜将各种细节解释清楚给他。
一旁一直在旁听的左子江和左青溪此刻不约而同地对桌上剩下的一点海胆炖蛋下手了。没办法，谁让海胆又鲜美又娇贵？经叶一澜一说，这海胆竟非沿海地区而不能食了！
罗霄有些纠结。海胆真是难得的食材，不但鲜美，还很有营养。可是如果在日暖阁推出海胆现在看成本又太高，可如何是好呢？
“夫人你看这样可好？我过些日子就要离开晋城继续向南，不过我应该会在腊月初回云盛城。那时我会路过晋城，到时还请夫人帮忙我要带回京城一些海胆试试。不知夫人能否帮我找个忙？”
“这自然没有问题的。既然罗公子想试试，不如离开晋城前安排好回程的马车。我可以为罗公子提供一些建议。”叶一澜早已停了筷，这会儿便认真地跟罗霄商量海胆运输的各种细节来。
左子江和左青溪是扶着肚子回家的，临走还带走一瓮叶一澜为左老夫人准备的海胆炖蛋。左青溪对自己这种又吃又拿的行为已经习以为常。左子江更是将自己大哥的信转交给叶一澜，又提了想要些辣酱和糖蒜的事情。
罗霄显然没有想到左家和叶府如此亲近，讶异地看着兄妹二人。在他看来，这可不是太师府的少爷小姐能做出的事情。
送走三个人的之后天色已经不早了，叶一澜赶紧让皂房复工，自己则回了房间去看左子淳的信。
信上并没有什么大事，不过是说春雨轩的皂卖的很好，连带着春雨轩里其他货品的销售情况也好了不少。左子淳请叶一澜尽量多的备货，以高端月容皂为主，澜汀阁能提供多少春雨轩都能吃下。
叶一澜看着信轻笑摇头，被从外面进来的玉香看见问：“小姐怎么了？可是京城有事？”
“没事。咱们的月容皂在京城卖的好，春雨轩来信订货呢。”
“那小姐怎么摇头啊？”玉香放下茶盘递给她一盏刚充好的玫瑰花茶，几片嫣红的花瓣在净白的瓷杯里轻轻飘动，浅黄清透的茶汤散发着淡淡的花香。
“左子淳急了些。我可不想给他供那么多的皂。”叶一澜接过茶杯饮了一口道。
“是咱们没那么多货吗？我看库房那里存了不少的成皂啊。”玉香奇怪。
“咱们货是有的，可是不是这么卖的。如今咱们澜汀阁销量越来越大，同样的价钱我又为什么要卖给别人让自己陷入时刻断货的境地呢？而且京城繁华，有钱人多得是，好东西贵在精不在多。若是春雨轩时时刻刻都能满足那些有钱人的购买欲，那就显不出咱们月容皂的金贵之处了。左子淳想不明白这一点，我却不能无限满足他们的进货需求，断送了咱们一条精品皂的销售渠道。”叶一澜将信叠好收起在袖中，让玉香去喊云清来。
云清正在整理海胆，这是小姐特意吩咐留出来晚上做炖蛋给小小姐吃的。听了玉香传话忙过来：“小姐，可有什么吩咐？”
“嗯，晚饭的炖蛋给碧园的秦公子也带一份出来，我就不必了，中午吃过了。晚上给我蒸一碟南瓜，拌些爽口的凉菜就行，中午吃太油了。”叶一澜吩咐道，看着云清一一应了又说：“现在家里人口越来越多，你一个人也要忙不过来了，太辛苦。明天牙婆能送来两个人，都给你留在厨房帮忙。一个是个十一的丫头，留着给你打下手做厨房杂事的。一个是三十九岁的婆子，也是做过厨房事的，你教教，今后专门给下人们做大锅饭的。厨房里的事情以后就你管着，我和星儿的饭食还交给你做。”
“是，小姐。”
“秦公子在的这段日子里，他的饭食标准你要参考我和星儿的，千万不能怠慢了。”
“是，小姐。”
“今天中午吃的皮蛋做的不错，你有时间就多做些保存好。日后怕是我要送人用。别的事暂时没有了，你回去忙吧。”
云清恭敬地退出正房，脚步轻快地回了后罩房。