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第277章 愁完桃子愁地瓜（第1页）

如果说分到玉米时，家家户户把扒好的玉米铺到地上、挂到墙上、搭到树上、堆在窗台上，顿时农家小院就变得金碧辉煌。

而如今，家家户户的平房的房顶上、小院里、簸箕、竹排等等到处都是凉晒的地瓜干，一片一片的、白花花的，远远看去，象下了一层薄薄的雪，也成了农村的一道独特的风景。

当然不是所有的地瓜都要晒成地瓜干，除了大队需要留种的，分到各家各户的还要放进地窖储藏。

冬天冷，容易冻坏，把地瓜放进地窖，保温，足可以吃很久。

“姚姑爷，看来咱家的地窖得挖的大一些。”

刘姥爷看着堆在小院里上千斤的地瓜就挠头。

姚长海看着刘姥爷少有的挠头地样子，轻笑道，“姥爷咱这点儿，你就犯愁了，整个村子家家户户的可都比咱家的多，最高的分到了五千多斤，可咋整啊！”

“对呀，这打麦场上还堆着那么多，岂不是更挠头了。”

钟小猫站在坑底支着铁钎仰头笑道。

地瓜的亩产量一般轻轻松松都能达到上千斤，就别提姚湾村精心伺候了，那亩产还不翻个两到三倍。

要不怎么说这地瓜是救命粮呢！

不是因为地瓜这东西主贵，就是因为这产量高。

正是它耐旱，生命力顽强，而且不嫌贫爱富的习性，不管生长在多贫脊的土地，不管多少天不下雨，只要浸一点点的水种下，总能给人带来收获，因此在这个吃饭都成问题的年代，理所当然的成了缺水岭区百姓填饱肚子、维持生计的重要农作物，离了这贱地瓜是会要命的。

先前社员们对于刨坏的地瓜还心疼。

到最后洗吧干净都喂牛了。

这真是啥东西一多就真贱了。

余下的喂不完的，连同地瓜秧一起支援给农场喂猪了，煮猪食的同时加上大半的地瓜秧。

另外再加点泔水粗粮什么的一锅煮，养出来的猪就肥得很。

这猪最爱吃了。

尤其正是长膘的时候，食量大。

地瓜不是粮食，交公粮几乎不收，所以自然都是村里自己内部消化了，可即便天天吃，顿顿吃，也消化不完。

这有了小麦和玉米掺合着吃，谁还稀罕地瓜啊！

虽然运动前国家对粮油的控制非常紧。

不允许上市交易，而地瓜干是唯一可以买卖的粮食类作物。

可是运动来了，自由市场极度萎缩，这条路也没了。

所以大队长姚满耕和十来个小队长，看见这地瓜就愁啊愁的！

比之桃子有过之而无不及。

“赶紧把剩下的地窖给我挖好！

晚饭前，你们得把院子中这堆地瓜给了埋了。”

刘淑英催促道。

“妈，你就放心吧！

就剩下扫尾了工程了。”

姚长海笑道。

闲话休提，姚长海和钟小猫开始扫尾工程，一个长3米左右，宽半米左右。

深3米左右，长方形的地瓜窖就出现在自家院子里，而地瓜窖的一侧。

则是二至三个土台，供人上下。

接下来两人麻溜的储藏地瓜，挑挑拣拣去掉地瓜的根和有伤齿的即叨地瓜时被三齿硌坏的地瓜。

这个其实早就分拣了一遍，储藏的再过一遍，还真拣出来三个坏的。

把地瓜放进箩筐，箩筐上绑有两根绳，一根拴在箩头的气儿上，一根拴在箩筐的底上，用拴在箩筐气儿上的绳把箩筐送到窖底。

松开该绳，再上提拴到箩筐底儿的绳。