136.第136章 开始生意
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做好一切充足准备后的夏暮晨准备去一趟安化县了,他要先去那里学习黑茶的相关知识。于是就在2013年的元旦假期,夏暮晨、郗可熙、李天成、李娜四个人一起出发去到了安化县,郗可熙、李天成属于去度假,李娜是回家,而只有夏暮晨是认认真真地去学习做黑茶生意。
安化县位于湖南省益阳市,是一个风景优美的县城,其自然景观众多,有红岩自然保护区,柘溪省级森林公园以及马路溶洞群。茶马古道、陶俦陵园等人文旅游胜地也坐落其中。安化虽美,然而夏暮晨却无心欣赏,因为他来到这里的唯一目的是为了了解黑茶。
安化黑茶是中国黑茶的发源地,而黑茶是六大茶系之一,也是中国的特有茶类。安化黑茶产制始于十六世纪初,其中主要品种包括“三尖”、“三砖”和“一卷”。三尖茶又称为湘尖茶,指的是天尖、贡尖、生尖;“三砖”则指茯砖、黑砖和花砖;“一卷”是指花卷茶,如今统称安化千两茶。
安化黑茶的毛茶加工工序包括杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥五个步骤,茯砖茶则包括毛茶筛拼、压制、发花干燥三个工序。其中发花是茯砖茶加工的特殊工艺,也就是形成金花(即冠突散囊菌)的流程,通过发花的过程,茯砖茶的内部会形成金花,在这个过程中,温度和湿度的掌握是茯砖发花的关键技术,只有在适度的温湿度条件下才能促进金花的生长和繁殖。而这个湿度温度是国家二级机密,负责发花的技术人员不得泄露,如果向外透露则是违法的行为。发花的过程大约持续十天左右,过程完毕,发花也就结束了,也就是说如果发花的过程失败了,之后的任何过程都不会再有金花产生。在存放的过程中,金花也不可能增多。所以整个发花流程非常重要。
正是因为如此,让茯砖茶披上了一层神秘的外衣。也让很多消费者对茯砖茶产生了浓厚的兴趣。
黑茶与其他茶品的味道不同,第一次喝黑茶会感觉怪怪的,不过喝得久了、多了也会爱上黑茶的味道。
夏暮晨一行四人在安化感受到了黑茶的历史文化,品尝到了各式各样的黑茶,同时也学习到了不少关于黑茶的知识。
由于假期只有三天,所以郗可熙等三人只在安化呆了两天就回到了北京,而夏暮晨则依然留在安化学习和了解黑茶。
李娜的父母是一对非常朴实的夫妇,对黑茶也非常了解,再加上夏暮晨学习的认真和用心,所以,不到十天的功夫,夏暮晨已经基本上掌握了做黑茶生意的基本常识。不过,夏暮晨也只是掌握到了安化黑茶的基础,至于黑茶的制作、加工、筛选、包装等等,夏暮晨只是了解个大框。不过,对于夏暮晨来说,只需要做好黑茶的销售,至于该如何鉴别黑茶的好坏,如何筛选出最适合的黑茶,则完全由李娜的父母亲自把关。
这里需要强调一点,一般做黑茶生意都需要派茶样,这主要是因为黑茶的质量很难保证,即使是同一个厂商的同一款茶,每年的质量也都不一样,甚至差距相当惊人。所以必须派茶样才可以放心购进。
不过,夏暮晨却完全可以忽略掉这一点,因为所有的黑茶都是由李娜的父母挑选后提供的,他只需要做好最后的销售环节。这让夏暮晨省去了不少事。要知道,做好黑茶生意,其中最重要的一个环节就是能选到好茶。
学有所成后,夏暮晨就带着一批茯砖茶回到了北京,这是他从李娜父母那里批发过来的。安化黑茶的种类有很多,夏暮晨之所以会选择茯砖茶的主要原因有三,第一,它的口感更接近大众,做市场推广时不用担心因为口味的怪异而遭遇消费者的排斥。第二,茯砖茶制作过程中的发花使得茯砖茶内部含有益生菌——金花,这是茯砖茶最大的卖点,也是茯砖茶的独特之处。第三,茯砖茶更容易包装、运输和储存,这使得茯砖茶的销售环节更加的便利。选择做茯砖茶这个品类既是李娜父母的建议,同时,也是夏暮晨经过长时间考察后自己得到的结论。可以说,在这一点上夏暮晨与李娜的父母达成了共识。
坐在回京的火车上,夏暮晨不断地思考着应该如何去销售茯砖茶。
其实,在安化学习、考察的这段时间,夏暮晨就无时无刻不在思考该如何做好黑茶的销售。虽然反复思索了多天,但是除了在淘宝上开网店以外,依然没有一个好的销售渠道被他找到。
在淘宝上开店卖黑茶到底可不可行?这是此时夏暮晨心中的最大疑问,他从来没有开过淘宝店,身边的朋友也从来没有开过,要从零开始做起,所面临的困难绝对不是一星半点的,不过,夏暮晨没有被困难所吓倒,既然选择了创业这条道路就必须直面所有的困境。
回到了北京,夏暮晨没有休息片刻,一到家中,他就第一时间打开了电脑,开始研究起该如何开淘宝店。
其实注册一个淘宝店非常容易,只需要提供银行卡、真实的身份证明和几张照片就可以了。夏暮晨早在去安化之前就已经注册了一家淘宝店的账号,他现在需要学习的是如何利用淘宝店铺去销售自己的安化黑茶。
小半天的查阅并没有给他带来更新的收获,他所了解的淘宝开店敲门依然还是之前学习的那些。
到了下午五点左右,夏暮晨起身走出家门,因为他已经和郗可熙约好了一起去李天成的家中商讨如何开网店一事。
其实,这些天所有人都没有闲着,郗可熙、李天成、李娜都在通过自己的信息渠道来了解该如何做好一家淘宝店。确定了夏暮晨回京的时间后,几个人就商量着召开一个临时的研讨会,把自己这些天所了解和掌握的东西共同分享一下。
对于这次规模不大的小创业,所有人都非常重视,虽然没有一个人认为自己会把销售黑茶真真正正地当做一个事业去做,但是,毕竟这是四个人创业的起点,千里之行,始于足下,如果连黑茶都做不好,那么夏暮晨等人也明白,之后的创业道路将会大大失去信心。
做好一切充足准备后的夏暮晨准备去一趟安化县了,他要先去那里学习黑茶的相关知识。于是就在2013年的元旦假期,夏暮晨、郗可熙、李天成、李娜四个人一起出发去到了安化县,郗可熙、李天成属于去度假,李娜是回家,而只有夏暮晨是认认真真地去学习做黑茶生意。
安化县位于湖南省益阳市,是一个风景优美的县城,其自然景观众多,有红岩自然保护区,柘溪省级森林公园以及马路溶洞群。茶马古道、陶俦陵园等人文旅游胜地也坐落其中。安化虽美,然而夏暮晨却无心欣赏,因为他来到这里的唯一目的是为了了解黑茶。
安化黑茶是中国黑茶的发源地,而黑茶是六大茶系之一,也是中国的特有茶类。安化黑茶产制始于十六世纪初,其中主要品种包括“三尖”、“三砖”和“一卷”。三尖茶又称为湘尖茶,指的是天尖、贡尖、生尖;“三砖”则指茯砖、黑砖和花砖;“一卷”是指花卷茶,如今统称安化千两茶。
安化黑茶的毛茶加工工序包括杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥五个步骤,茯砖茶则包括毛茶筛拼、压制、发花干燥三个工序。其中发花是茯砖茶加工的特殊工艺,也就是形成金花(即冠突散囊菌)的流程,通过发花的过程,茯砖茶的内部会形成金花,在这个过程中,温度和湿度的掌握是茯砖发花的关键技术,只有在适度的温湿度条件下才能促进金花的生长和繁殖。而这个湿度温度是国家二级机密,负责发花的技术人员不得泄露,如果向外透露则是违法的行为。发花的过程大约持续十天左右,过程完毕,发花也就结束了,也就是说如果发花的过程失败了,之后的任何过程都不会再有金花产生。在存放的过程中,金花也不可能增多。所以整个发花流程非常重要。
正是因为如此,让茯砖茶披上了一层神秘的外衣。也让很多消费者对茯砖茶产生了浓厚的兴趣。
黑茶与其他茶品的味道不同,第一次喝黑茶会感觉怪怪的,不过喝得久了、多了也会爱上黑茶的味道。
夏暮晨一行四人在安化感受到了黑茶的历史文化,品尝到了各式各样的黑茶,同时也学习到了不少关于黑茶的知识。
由于假期只有三天,所以郗可熙等三人只在安化呆了两天就回到了北京,而夏暮晨则依然留在安化学习和了解黑茶。
李娜的父母是一对非常朴实的夫妇,对黑茶也非常了解,再加上夏暮晨学习的认真和用心,所以,不到十天的功夫,夏暮晨已经基本上掌握了做黑茶生意的基本常识。不过,夏暮晨也只是掌握到了安化黑茶的基础,至于黑茶的制作、加工、筛选、包装等等,夏暮晨只是了解个大框。不过,对于夏暮晨来说,只需要做好黑茶的销售,至于该如何鉴别黑茶的好坏,如何筛选出最适合的黑茶,则完全由李娜的父母亲自把关。
这里需要强调一点,一般做黑茶生意都需要派茶样,这主要是因为黑茶的质量很难保证,即使是同一个厂商的同一款茶,每年的质量也都不一样,甚至差距相当惊人。所以必须派茶样才可以放心购进。
不过,夏暮晨却完全可以忽略掉这一点,因为所有的黑茶都是由李娜的父母挑选后提供的,他只需要做好最后的销售环节。这让夏暮晨省去了不少事。要知道,做好黑茶生意,其中最重要的一个环节就是能选到好茶。
学有所成后,夏暮晨就带着一批茯砖茶回到了北京,这是他从李娜父母那里批发过来的。安化黑茶的种类有很多,夏暮晨之所以会选择茯砖茶的主要原因有三,第一,它的口感更接近大众,做市场推广时不用担心因为口味的怪异而遭遇消费者的排斥。第二,茯砖茶制作过程中的发花使得茯砖茶内部含有益生菌——金花,这是茯砖茶最大的卖点,也是茯砖茶的独特之处。第三,茯砖茶更容易包装、运输和储存,这使得茯砖茶的销售环节更加的便利。选择做茯砖茶这个品类既是李娜父母的建议,同时,也是夏暮晨经过长时间考察后自己得到的结论。可以说,在这一点上夏暮晨与李娜的父母达成了共识。
坐在回京的火车上,夏暮晨不断地思考着应该如何去销售茯砖茶。
其实,在安化学习、考察的这段时间,夏暮晨就无时无刻不在思考该如何做好黑茶的销售。虽然反复思索了多天,但是除了在淘宝上开网店以外,依然没有一个好的销售渠道被他找到。
在淘宝上开店卖黑茶到底可不可行?这是此时夏暮晨心中的最大疑问,他从来没有开过淘宝店,身边的朋友也从来没有开过,要从零开始做起,所面临的困难绝对不是一星半点的,不过,夏暮晨没有被困难所吓倒,既然选择了创业这条道路就必须直面所有的困境。
回到了北京,夏暮晨没有休息片刻,一到家中,他就第一时间打开了电脑,开始研究起该如何开淘宝店。
其实注册一个淘宝店非常容易,只需要提供银行卡、真实的身份证明和几张照片就可以了。夏暮晨早在去安化之前就已经注册了一家淘宝店的账号,他现在需要学习的是如何利用淘宝店铺去销售自己的安化黑茶。
小半天的查阅并没有给他带来更新的收获,他所了解的淘宝开店敲门依然还是之前学习的那些。
到了下午五点左右,夏暮晨起身走出家门,因为他已经和郗可熙约好了一起去李天成的家中商讨如何开网店一事。
其实,这些天所有人都没有闲着,郗可熙、李天成、李娜都在通过自己的信息渠道来了解该如何做好一家淘宝店。确定了夏暮晨回京的时间后,几个人就商量着召开一个临时的研讨会,把自己这些天所了解和掌握的东西共同分享一下。
对于这次规模不大的小创业,所有人都非常重视,虽然没有一个人认为自己会把销售黑茶真真正正地当做一个事业去做,但是,毕竟这是四个人创业的起点,千里之行,始于足下,如果连黑茶都做不好,那么夏暮晨等人也明白,之后的创业道路将会大大失去信心。