第一百二十六章 秘方
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晚饭并没有让刘星等人等待太久,很快一道道菜肴便被端了进来。
“猩猩,你跟那个杜主管是什么关系,他为什么这么关照你,这些菜,比宴会厅的那些可是好了太多了,他们的菜式虽然看着精致
,但大多是大锅出来的,味道欠佳,咱们的这些可就不同了,我看到是那个杜主管亲自动手做的,这味道,真是没得说。”
大胖一开口,大家的眼光都不约而同的看了过来,就连云曦也不例外,刘星看到这种情况,就知道自己今天要是不给个说法是不能被善了了,没办法他只能讲下午给杜主管密谋的事情说了一遍。
“猩猩,你说什么,传菜原来是因为缺少员工,你没去外面看,现在同学们都抢着传菜呢,大家都认为能够传菜就可以获得好运,有了好运就会高考多考几分,为了这个虚无渺茫的好运,同学们都快疯了。”
“是嘛?”
“胖子说的一点都不错,现在同学们干活的劲头都很足,一个个都要帮助我们传菜,弄得厨房里的师傅们都不知道该把菜交给谁才好了。”
杜主管的声音突然传来,大家转头之后才发现,他端着一个汤盅走了进来。
“都别看我,吃菜。我这里别的没有,饭菜有的是,如果你们觉着那道菜式好吃,我可以再去给你做一份,大家都不要跟我客气。”
刘星听到杜主管的话,开口说道:“杜主管,这可不是我们跟你客气,而是你太客气了,我们这些人能吃多少东西,这一桌子已经够了,你就不用再忙活了。”
杜主管哈哈一笑,开口说道:“我做了多少年的厨子了,你们这些人能吃多少东西,我一眼就能看透,放心,绝对不会做的多了,也不会让你们饿着。刚才你们吃了太多的油腻的东西,尝尝这个汤,这汤没有名字,确是我们家的不传之秘,别人可是轻易喝不到的。”
大胖一听杜主管的话,连忙拿出勺子弄了一勺放进嘴巴里,接着他一脸惊讶的开口问道:“杜主管,这是什么汤,这味道,这味道,哎,算了,胖子我文化水平低,实在想不出词语去形容了,就用两个字概括吧,绝了。”
大家一听吃货胖子给出这么高的评价,跟着就有这按难不住,直接拿出勺子,开始作战,不过当他们将汤送进嘴里的时候,露出了跟胖子一样的神奇,这汤真的太好喝了。
刘星也跟着喝了一口,但是他却有些好奇,这么好喝的汤,为什么要保密呢。他想不明白,当然也不好直接开口问,只是独自在那里思索。
“这汤!”
云曦嘀咕了一句,声音很小,但还是被做的比较近的刘星听进了耳朵里,于是他开口问道:“云曦,这汤怎么了?”
“啊,这汤有些熟悉,我应该喝过!”
“什么,你喝过,不会吧,杜主管不是说这汤是他家的秘方吗?不外传,你怎么可能喝过,是不是错觉。”
云曦摇了摇头说道:“这不可能,我从小就是出了名的味觉灵敏,外公说我要不是女孩子绝对可以当一个一流大厨。所以这味道绝对不会错,我肯定喝过,不过时间比较久了,记忆有些模糊。”
一道汤而已,云曦喝过没喝过,并没有引起刘星多大的注意力,很快他就被一道道的菜肴吸引住了目光,就在汤的问题过去了五分钟之后,云曦突然说道:“我想起来了,那是我八岁的时候,外公去林南的时候给我做了一碗这种汤,当时我就记住了这种味道。”
刘星听到云曦的话,感觉很不可思议,于是开口说道:“八岁的时候?那不是十年前的事情了吗?你确定你喝过的汤跟这个一种味道吗?”
“我可以确定我没有记错,而且这汤有着一个特殊的意义。”
“特殊的意义?”
“是的,这是我外公家传的秘方,一般他是不会做给别人喝的,因为祖上曾经有过规定,这汤只能用来招待亲属和贵人,是我们陈家的不传之秘。”
“云曦,这不对啊,你说这是你们陈家的秘方,可是杜主管可是姓杜不姓陈啊,难道你们家的秘方泄密了。”
“不知道。”
云曦也是一脸茫然的摇了摇头,这些记忆还是她八岁的时候听外公说起的,自己从小就没有太多的家族观念,所以对于这件事并不是特别关注,但是今天喝到了同样的味道,到底是怎么回事呢?
“云曦,你不用着急,你知道这秘方是哪位祖先传下来的吗?一会我帮你试探下那个杜主管。”
“林南陈锦,曾经当过明朝御厨。”
云曦的话让刘星有点震惊,没想到自己喝的汤竟然是御厨的不传之秘。
“御厨家的秘方,怪不得味道如此鲜美独特。”
刘星刚刚感叹完,杜主管就又端着一盘菜走了进来,刘星见杜主管进门,笑呵呵的开口道:“杜主管,一看你就是厨界的前辈,不知道你可知道林南陈锦?”
杜主管听到刘星的问话,原本乐呵呵的脸庞瞬间变得凝重起来,他用着一种审视的眼光看着刘星问道:“林南陈锦,小兄弟是怎么知道这个名字的。”
“杜主管,别这么看着我,我以前吃过一家馆子,跟你的手艺有些相似,他们说自己的手艺传承与林南陈锦这位明朝御厨,我只是有些好奇,你跟这林南陈锦是不是也有些关系,我没有什么恶意的,如果有什么得罪的地方,请杜主管见谅。”
杜主管听到刘星的解释,原本审视的目光立马变成了大喜,他激动的开口说道:“什么,你说你见过林南陈锦的传人,他们在哪里,你一定要带我去见下。”
刘星见到杜主管激动的样子,连忙开口说道:“杜主管,别太激动,我也是一时间提起,有时间我肯定带你去见见那家人,不过我很好奇,你跟他们是什么关系,不知道杜主管能不能满足下我的好奇心呢?”
杜主管看了眼刘星,叹了一口气后说道:“我也是陈家的传人,不过当年为了避祸,爷爷隐姓埋名改为姓杜,这些年来,我的老父亲都想着再次见到同宗之人,不过我们家族一直人丁单薄,上一次的分支还是在清朝末年,现在也不知道那些亲人在哪里,是不是还记得有外面这一支!”
晚饭并没有让刘星等人等待太久,很快一道道菜肴便被端了进来。
“猩猩,你跟那个杜主管是什么关系,他为什么这么关照你,这些菜,比宴会厅的那些可是好了太多了,他们的菜式虽然看着精致
,但大多是大锅出来的,味道欠佳,咱们的这些可就不同了,我看到是那个杜主管亲自动手做的,这味道,真是没得说。”
大胖一开口,大家的眼光都不约而同的看了过来,就连云曦也不例外,刘星看到这种情况,就知道自己今天要是不给个说法是不能被善了了,没办法他只能讲下午给杜主管密谋的事情说了一遍。
“猩猩,你说什么,传菜原来是因为缺少员工,你没去外面看,现在同学们都抢着传菜呢,大家都认为能够传菜就可以获得好运,有了好运就会高考多考几分,为了这个虚无渺茫的好运,同学们都快疯了。”
“是嘛?”
“胖子说的一点都不错,现在同学们干活的劲头都很足,一个个都要帮助我们传菜,弄得厨房里的师傅们都不知道该把菜交给谁才好了。”
杜主管的声音突然传来,大家转头之后才发现,他端着一个汤盅走了进来。
“都别看我,吃菜。我这里别的没有,饭菜有的是,如果你们觉着那道菜式好吃,我可以再去给你做一份,大家都不要跟我客气。”
刘星听到杜主管的话,开口说道:“杜主管,这可不是我们跟你客气,而是你太客气了,我们这些人能吃多少东西,这一桌子已经够了,你就不用再忙活了。”
杜主管哈哈一笑,开口说道:“我做了多少年的厨子了,你们这些人能吃多少东西,我一眼就能看透,放心,绝对不会做的多了,也不会让你们饿着。刚才你们吃了太多的油腻的东西,尝尝这个汤,这汤没有名字,确是我们家的不传之秘,别人可是轻易喝不到的。”
大胖一听杜主管的话,连忙拿出勺子弄了一勺放进嘴巴里,接着他一脸惊讶的开口问道:“杜主管,这是什么汤,这味道,这味道,哎,算了,胖子我文化水平低,实在想不出词语去形容了,就用两个字概括吧,绝了。”
大家一听吃货胖子给出这么高的评价,跟着就有这按难不住,直接拿出勺子,开始作战,不过当他们将汤送进嘴里的时候,露出了跟胖子一样的神奇,这汤真的太好喝了。
刘星也跟着喝了一口,但是他却有些好奇,这么好喝的汤,为什么要保密呢。他想不明白,当然也不好直接开口问,只是独自在那里思索。
“这汤!”
云曦嘀咕了一句,声音很小,但还是被做的比较近的刘星听进了耳朵里,于是他开口问道:“云曦,这汤怎么了?”
“啊,这汤有些熟悉,我应该喝过!”
“什么,你喝过,不会吧,杜主管不是说这汤是他家的秘方吗?不外传,你怎么可能喝过,是不是错觉。”
云曦摇了摇头说道:“这不可能,我从小就是出了名的味觉灵敏,外公说我要不是女孩子绝对可以当一个一流大厨。所以这味道绝对不会错,我肯定喝过,不过时间比较久了,记忆有些模糊。”
一道汤而已,云曦喝过没喝过,并没有引起刘星多大的注意力,很快他就被一道道的菜肴吸引住了目光,就在汤的问题过去了五分钟之后,云曦突然说道:“我想起来了,那是我八岁的时候,外公去林南的时候给我做了一碗这种汤,当时我就记住了这种味道。”
刘星听到云曦的话,感觉很不可思议,于是开口说道:“八岁的时候?那不是十年前的事情了吗?你确定你喝过的汤跟这个一种味道吗?”
“我可以确定我没有记错,而且这汤有着一个特殊的意义。”
“特殊的意义?”
“是的,这是我外公家传的秘方,一般他是不会做给别人喝的,因为祖上曾经有过规定,这汤只能用来招待亲属和贵人,是我们陈家的不传之秘。”
“云曦,这不对啊,你说这是你们陈家的秘方,可是杜主管可是姓杜不姓陈啊,难道你们家的秘方泄密了。”
“不知道。”
云曦也是一脸茫然的摇了摇头,这些记忆还是她八岁的时候听外公说起的,自己从小就没有太多的家族观念,所以对于这件事并不是特别关注,但是今天喝到了同样的味道,到底是怎么回事呢?
“云曦,你不用着急,你知道这秘方是哪位祖先传下来的吗?一会我帮你试探下那个杜主管。”
“林南陈锦,曾经当过明朝御厨。”
云曦的话让刘星有点震惊,没想到自己喝的汤竟然是御厨的不传之秘。
“御厨家的秘方,怪不得味道如此鲜美独特。”
刘星刚刚感叹完,杜主管就又端着一盘菜走了进来,刘星见杜主管进门,笑呵呵的开口道:“杜主管,一看你就是厨界的前辈,不知道你可知道林南陈锦?”
杜主管听到刘星的问话,原本乐呵呵的脸庞瞬间变得凝重起来,他用着一种审视的眼光看着刘星问道:“林南陈锦,小兄弟是怎么知道这个名字的。”
“杜主管,别这么看着我,我以前吃过一家馆子,跟你的手艺有些相似,他们说自己的手艺传承与林南陈锦这位明朝御厨,我只是有些好奇,你跟这林南陈锦是不是也有些关系,我没有什么恶意的,如果有什么得罪的地方,请杜主管见谅。”
杜主管听到刘星的解释,原本审视的目光立马变成了大喜,他激动的开口说道:“什么,你说你见过林南陈锦的传人,他们在哪里,你一定要带我去见下。”
刘星见到杜主管激动的样子,连忙开口说道:“杜主管,别太激动,我也是一时间提起,有时间我肯定带你去见见那家人,不过我很好奇,你跟他们是什么关系,不知道杜主管能不能满足下我的好奇心呢?”
杜主管看了眼刘星,叹了一口气后说道:“我也是陈家的传人,不过当年为了避祸,爷爷隐姓埋名改为姓杜,这些年来,我的老父亲都想着再次见到同宗之人,不过我们家族一直人丁单薄,上一次的分支还是在清朝末年,现在也不知道那些亲人在哪里,是不是还记得有外面这一支!”