第八百五十六章 酸萝卜老鸭汤
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林子龙好像也发现自己的话有点失言了,讪讪地笑着,用手指了指税务所长赵大良,没有说话。赵大良好像也不愿意和林子龙过多地在这个话题上纠缠,举起酒杯对李良风道:“李经理,来,我再敬你一杯。真是羡慕你们年轻人啊,李经理你这么年轻就已经是那么大一家公司的封疆大吏了,而且又英俊不凡,想当年我这么大年纪时,还只是一个知青呢,虽然当年也很帅,可惜,岁月就是一把杀猪刀,几砍几砍,就把我砍成现在这个样子了。”
甘薇薇哈哈大笑。林子龙看甘薇薇笑得这么欢,有些奇怪地问她:“甘主任,赵所长的话没说错啊,他原来真的是我们镇子上的一个大帅哥呢。”
甘薇薇捂着嘴笑道:“我相信赵所长的话没说错。但赵所长说岁月是把杀猪刀,我觉得不准确。在我看来,在他身上,岁月不是杀猪刀,是杀牛刀。”
大家顿时爆发出一阵笑声。赵大良不住地点头道:“甘主任说得太好了,太好了!来,甘主任,你也买个‘码’,我们一起敬李经理。”
李良风推脱不过,只得和赵大良喝了一口。
黄国涛见自己插不上话,只得不住地招呼大家吃菜。李良风一边吃一边道:“刚才听赵所长的话后,我有一个疑问。老板娘这么想把酒楼卖掉,她根本不愁没买家啊。但为什么这个酒楼到现在还没卖出去呢?”
林子龙道:“李经理这个疑问,我也有,只是我和老板娘没有老赵那么熟悉,我也不好意思去问老板娘。大家知道,一个酒楼饭菜口味如何,和酒楼的大厨有很大关系。很多酒楼,为了留住大厨,给大厨的工资待遇是很高的。这个酒楼的菜这么好吃,完全就是大厨的功劳。那么多来这里吃饭的人,那么多想开餐馆的老板,为什么就没有把这个大厨挖走呢?我要是有钱的大老板,想开餐馆,我就是给大厨双倍的工资,我也愿意把他挖走。这个疑问,我一直憋在心里。”
甘薇薇也道:“难道这个大厨就是老板娘的家属或者亲人?自家的酒楼生意肯定是第一位的,怎么可能去帮着别人,把自家的生意给做淡了呢。”
黄国涛笑了笑道:“李经理,甘主任,老林,你们的话的确说到点子上去了。”
大家听黄国涛的话里有话,都望着黄国涛,希望能听到下文。黄国涛连忙继续说道:“据我所了解到的情况,的确是有很多人想把这个酒楼买下来,或者以这个酒楼的名义在别的地方开分店。开分店被老板娘拒绝,刚才老赵已经说了,是老板娘根本没有这个心思。想把酒楼买下来的人,是希望只是所有权的转让,厨房的那帮人继续干,包括大厨在内。但是,大厨明确表态了,只要老板娘不做这个酒楼,他也不做了。不管是谁,出再高的价钱,他也不做厨师了。你们想想啊,别人想把酒楼买下,其实就是买的菜的风味,如果大厨一走,菜的风味也就消失了,这个酒楼就会和其他餐馆没什么区别了,买这个酒楼还有什么意思呢?所以,这也是为什么那些想买酒楼的人,到了最后都没有成功的原因。”
大家纷纷点头,总算是明白了其中的原因。李良风又问道:“黄书记,我又奇怪了,为什么那个大厨的态度那么奇怪呢?他是老板娘家的人?”
黄国涛摇着头道:“不是。那个大厨姓唐,老板娘姓昌,就是繁荣昌盛的那个‘昌’,他们之间没有任何关系,连亲戚都不是。至于大厨的态度为什么会是这样,我也觉得很奇怪,但我也不好多问。”
正说着,包间的门被轻轻地推开了,老板娘笑容满面地走了进来,和大家打着招呼。老板娘问李良风:“李经理,饭菜还算可口吧?”
李良风竖起大拇指道:“老板娘,你这个酒楼的饭菜味道,果然是名不虚传啊。我虽然是四川人,吃川菜长大,后来也吃过不少川菜馆子,就你们这家的味道最好。今天我算是真正的大开眼界了,真的很不错!”
老板娘笑着道:“哎哟,李经理,你就别这么夸奖了。黄书记,周镇长他们,都是我这里的常客,我就没从他们嘴里听到什么说菜很好吃的话。我们都是小本经营,周家镇这个地方又小,我们只有把菜做好,生意才好做啊。”
赵大良对老板娘道:“老板娘,你别冤枉我们啊,我们可是夸奖过你们酒楼的菜很好吃的哦。老板娘,赶紧把你们的镇店之宝端上来吧,让我们的李经理好好品尝一下。”
老板娘道:“赵所长,别着急,马上就端上来。”
赵大良对李良风和甘薇薇道:“老板娘的镇店之宝,你们猜一猜,是什么?”
李良风想了想道:“川菜嘛,我就是四川人,当然知道四川人最喜欢吃的是回锅肉。是不是回锅肉?”
赵大良摇摇头,示意甘薇薇猜一下。甘薇薇道:“川菜里的麻婆豆腐也是一道名菜呀,是不是麻婆豆腐?”
林子龙哈哈笑着道:“李经理,甘主任,你们都猜错了。给你们说吧,老板娘的镇店之宝,是一道汤!老板娘,你给我们两位领导说说这道汤的名字吧。”
老板娘道:“向两位领导汇报,我们这个小店的这道汤的名字,叫‘酸萝卜老鸭汤’,名字不好听,但味道的确很好。来,把汤端上来!”
一个服务员应声而入,端着一钵热气腾腾的汤上了桌子。李良风老远就闻到一股很特别但又很舒服的味道扑鼻而来。老板娘走过来,用汤匙在钵里搅动了几下,那股味道更浓更香了,让人不由自主地咽口水。
老板娘把李良风的碗拿过去,放在钵边,用汤匙把钵里的汤舀到碗里。黄国涛对李良风道:“李经理,喝这道汤有讲究。你先用鼻子好好地闻闻汤的味道,这个味道能沁入你的心脾,让你全身感到特别舒服。然后你再用小汤匙把汤舀起来,小喝一口,就像品红酒一样品一下,那种味道,真的不说了。”
林子龙好像也发现自己的话有点失言了,讪讪地笑着,用手指了指税务所长赵大良,没有说话。赵大良好像也不愿意和林子龙过多地在这个话题上纠缠,举起酒杯对李良风道:“李经理,来,我再敬你一杯。真是羡慕你们年轻人啊,李经理你这么年轻就已经是那么大一家公司的封疆大吏了,而且又英俊不凡,想当年我这么大年纪时,还只是一个知青呢,虽然当年也很帅,可惜,岁月就是一把杀猪刀,几砍几砍,就把我砍成现在这个样子了。”
甘薇薇哈哈大笑。林子龙看甘薇薇笑得这么欢,有些奇怪地问她:“甘主任,赵所长的话没说错啊,他原来真的是我们镇子上的一个大帅哥呢。”
甘薇薇捂着嘴笑道:“我相信赵所长的话没说错。但赵所长说岁月是把杀猪刀,我觉得不准确。在我看来,在他身上,岁月不是杀猪刀,是杀牛刀。”
大家顿时爆发出一阵笑声。赵大良不住地点头道:“甘主任说得太好了,太好了!来,甘主任,你也买个‘码’,我们一起敬李经理。”
李良风推脱不过,只得和赵大良喝了一口。
黄国涛见自己插不上话,只得不住地招呼大家吃菜。李良风一边吃一边道:“刚才听赵所长的话后,我有一个疑问。老板娘这么想把酒楼卖掉,她根本不愁没买家啊。但为什么这个酒楼到现在还没卖出去呢?”
林子龙道:“李经理这个疑问,我也有,只是我和老板娘没有老赵那么熟悉,我也不好意思去问老板娘。大家知道,一个酒楼饭菜口味如何,和酒楼的大厨有很大关系。很多酒楼,为了留住大厨,给大厨的工资待遇是很高的。这个酒楼的菜这么好吃,完全就是大厨的功劳。那么多来这里吃饭的人,那么多想开餐馆的老板,为什么就没有把这个大厨挖走呢?我要是有钱的大老板,想开餐馆,我就是给大厨双倍的工资,我也愿意把他挖走。这个疑问,我一直憋在心里。”
甘薇薇也道:“难道这个大厨就是老板娘的家属或者亲人?自家的酒楼生意肯定是第一位的,怎么可能去帮着别人,把自家的生意给做淡了呢。”
黄国涛笑了笑道:“李经理,甘主任,老林,你们的话的确说到点子上去了。”
大家听黄国涛的话里有话,都望着黄国涛,希望能听到下文。黄国涛连忙继续说道:“据我所了解到的情况,的确是有很多人想把这个酒楼买下来,或者以这个酒楼的名义在别的地方开分店。开分店被老板娘拒绝,刚才老赵已经说了,是老板娘根本没有这个心思。想把酒楼买下来的人,是希望只是所有权的转让,厨房的那帮人继续干,包括大厨在内。但是,大厨明确表态了,只要老板娘不做这个酒楼,他也不做了。不管是谁,出再高的价钱,他也不做厨师了。你们想想啊,别人想把酒楼买下,其实就是买的菜的风味,如果大厨一走,菜的风味也就消失了,这个酒楼就会和其他餐馆没什么区别了,买这个酒楼还有什么意思呢?所以,这也是为什么那些想买酒楼的人,到了最后都没有成功的原因。”
大家纷纷点头,总算是明白了其中的原因。李良风又问道:“黄书记,我又奇怪了,为什么那个大厨的态度那么奇怪呢?他是老板娘家的人?”
黄国涛摇着头道:“不是。那个大厨姓唐,老板娘姓昌,就是繁荣昌盛的那个‘昌’,他们之间没有任何关系,连亲戚都不是。至于大厨的态度为什么会是这样,我也觉得很奇怪,但我也不好多问。”
正说着,包间的门被轻轻地推开了,老板娘笑容满面地走了进来,和大家打着招呼。老板娘问李良风:“李经理,饭菜还算可口吧?”
李良风竖起大拇指道:“老板娘,你这个酒楼的饭菜味道,果然是名不虚传啊。我虽然是四川人,吃川菜长大,后来也吃过不少川菜馆子,就你们这家的味道最好。今天我算是真正的大开眼界了,真的很不错!”
老板娘笑着道:“哎哟,李经理,你就别这么夸奖了。黄书记,周镇长他们,都是我这里的常客,我就没从他们嘴里听到什么说菜很好吃的话。我们都是小本经营,周家镇这个地方又小,我们只有把菜做好,生意才好做啊。”
赵大良对老板娘道:“老板娘,你别冤枉我们啊,我们可是夸奖过你们酒楼的菜很好吃的哦。老板娘,赶紧把你们的镇店之宝端上来吧,让我们的李经理好好品尝一下。”
老板娘道:“赵所长,别着急,马上就端上来。”
赵大良对李良风和甘薇薇道:“老板娘的镇店之宝,你们猜一猜,是什么?”
李良风想了想道:“川菜嘛,我就是四川人,当然知道四川人最喜欢吃的是回锅肉。是不是回锅肉?”
赵大良摇摇头,示意甘薇薇猜一下。甘薇薇道:“川菜里的麻婆豆腐也是一道名菜呀,是不是麻婆豆腐?”
林子龙哈哈笑着道:“李经理,甘主任,你们都猜错了。给你们说吧,老板娘的镇店之宝,是一道汤!老板娘,你给我们两位领导说说这道汤的名字吧。”
老板娘道:“向两位领导汇报,我们这个小店的这道汤的名字,叫‘酸萝卜老鸭汤’,名字不好听,但味道的确很好。来,把汤端上来!”
一个服务员应声而入,端着一钵热气腾腾的汤上了桌子。李良风老远就闻到一股很特别但又很舒服的味道扑鼻而来。老板娘走过来,用汤匙在钵里搅动了几下,那股味道更浓更香了,让人不由自主地咽口水。
老板娘把李良风的碗拿过去,放在钵边,用汤匙把钵里的汤舀到碗里。黄国涛对李良风道:“李经理,喝这道汤有讲究。你先用鼻子好好地闻闻汤的味道,这个味道能沁入你的心脾,让你全身感到特别舒服。然后你再用小汤匙把汤舀起来,小喝一口,就像品红酒一样品一下,那种味道,真的不说了。”