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第一百六十三章 基因不错
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面对程姬蕊的乖巧懂事,程曦十分欣慰。刚刚冯巩说出那种话的时候,她就特别害怕程姬蕊会因此而受伤,现在反过来让她来安慰自己。
这次回来,程家本来是想讨好程曦,所以才会三番五次跟她示好。然而今天冯巩这么一闹,一战回到解放前。事后,她想想也很是后悔,现在,再想利用程曦讨好莫氏,怕是不太可能了。
好好的一天,被冯巩破坏了心情,不过好在程曦这么多年来早就已经习惯了,所以很快就恢复了。到饭点了,没有什么比吃饭更重要。
程曦突然心血来潮,“小蕊,我们晚上包饺子吃吧!”
“妈咪,为什么要包呢?超市里不是有卖包好的吗?”程姬蕊一脸的不解,明明有现成的,为什么还要自己动手呢?
“傻孩子,自己包的当然要更好吃啦,而且包饺子很好玩的哦,就跟你捏橡皮泥似的,怎么样?想不想自己动手?听说自己包了饺子然后吃掉,等到冬天,你的耳朵就不会长冻疮了哦!”程曦揉了揉她的头,耐心地诱导。
“吃什么补什么吗?”程姬蕊突然冒出一句雷死人的话,也不知道哪里学的。
程曦哭笑不得地勾了勾她的鼻子,“可以这么说。”
因为一直在国外生活,程姬蕊没有包饺子的经验,听程曦这么一说,蠢蠢欲动。
俩人很快忘记了刚才的不愉快,来到家附近的一个大超市,开始购物。
“咦~妈咪,我没有看见饺子皮。”程姬蕊在面食区绕了好几遍,愣是没有看到饺子皮。
程曦疑惑地看过来,也扫视了一遍,果然没有。于是她灵机一动,抓来一个路过的营业员,“您好,知道饺子皮在哪儿么?”
那个突然被拦住的小姐姐,眉眼闪过一丝不悦,但很快又恢复了职业化的微笑,快到程曦以为是自己的错觉。
“不好意思小姐,我们不卖饺子皮。”那个营业员的声音悠悠地响起,不算冷漠,但也谈不上热情。
程曦愣了愣,不卖饺子皮?真的假的?不过以前来这也确实没看到过,于是很快就晃过神来。然后就听到那个快步走开的营业员小声嘀咕,“今天都是怎么了,又一个来问有没有卖饺子皮的?”
听到这个颇为抱怨的声音,程曦才反应过来,刚刚的小姐姐可能是问的人太多了,才会有些不耐烦吧。做什么都不容易,她也就不跟她计较了。
“妈咪,没有饺子皮怎么办呢?我们还包饺子么?”程姬蕊的声音再次响起,透着一丝丝失望,她以为没了饺子皮,这饺子算是包不成了。
程曦皱了皱眉头,似乎在想解决办法,然后突然眉头一舒展,“没事!没饺子皮我们就自己做饺子皮,面粉超市总有吧!今天无论如何也要把这饺子做成!”
“对哦对哦,妈咪妈咪,我知道面粉在哪里,我带你去!”程姬日激动得大喊,然后拉着程姬蕊往面粉区快步走去。
程曦这是打算自己和面,可是她忘了,和面可不是那么容易。
两人买了面粉回家,像模像样地围着亲子围裙,将面粉倒在准备好的盆子里。
从何下手呢?程曦打开手机查了查和面攻略。
面粉三百克?三百克是多少?水180克?180克又是多少?程曦完全没有概念!她的内心有无数声音在咆哮!和个面也那么多讲究?
算了算了,到时候凑活着放吧。程曦继续往下看。2个鸡蛋,这个好,简单干脆。
“妈咪,你到底会不会?”程姬蕊看见程曦一手拿着手机,另一只手倒饬材料,一脸迷茫的样子,有些担心。
“会的会的,妈咪很厉害的,看我的!”说完程曦也不管在盆里倒了多少面粉,然后看着分解图,将一双筷子插进面粉中央,然后顺着筷子往里倒水。
“妈咪,你别倒太多了!上面说要分好几次倒才行。”手机不知道什么时候已经到了程姬蕊的手机,她正像模像样地指导起程曦来。
俩人分工合作,很快将面和好,虽然太湿软了一点,但马马虎虎还过得去。
她按照攻略里所说的,在那坨面上面又洒了一些干面粉。然后用擀面杖来回擀,最后择成一些小面团,用擀面杖再擀开,一张饺子皮就大功告成了。
用同样的方法,程曦又做了许多的饺子皮,为了防止它们粘在砧板上,还特地在砧板上抹了一层厚厚的面粉,。
接下来是制作馅料的过程。
肉已经让卖肉的地方绞过了,程姬蕊喜欢吃玉米猪肉陷的饺子,所以程曦特地买了甜玉米稍微再切碎了一点,拌进绞好的猪肉里,并添加调料进行搅拌。
一切准备就绪以后,就正式开始包饺子。
“妈咪,你也教小蕊包饺子吧。”程姬蕊看着程曦三下五除二就捏好了一个饺子,蠢蠢欲动。
“那你就看好了!”程曦特地放慢了动作,一点点教程姬蕊。
结果竟然被她嫌弃,“妈咪,你能不能快一点,我都快急死了,赶紧教下一步!”
程曦无奈的看着她手中的饺子,虽然还是个半成品,竟看起来还像模像样,果然是遗传了自己的基因,学东西这么快!程曦不由得在心里嘚瑟,手上也逐渐加快了速度。
“妈咪,你看!”程曦做成功了第一个饺子,激动得大喊,“你看我是不是特别厉害!”
程曦转头拿起她手中的饺子,虽然还有点粗糙,但是模样倒是出来了。于是从砧板上沾了一点面粉点了点程姬蕊的鼻子,“当是当然!也不看看是谁的闺女!”
程姬蕊瞬间染上了一鼻子的白面粉,程曦看着还觉得不过瘾,又把两只手掌糊满了干面粉,直接拍在她的两颊,整张脸看起来十分滑稽。程曦忍不住捧腹而笑。
程姬蕊一脸委屈得看着程曦,似乎在无声地抗议,但是谁叫她还小,哪儿能斗得过自己的妈妈,只得憋屈地忍下。
面对程姬蕊的乖巧懂事,程曦十分欣慰。刚刚冯巩说出那种话的时候,她就特别害怕程姬蕊会因此而受伤,现在反过来让她来安慰自己。
这次回来,程家本来是想讨好程曦,所以才会三番五次跟她示好。然而今天冯巩这么一闹,一战回到解放前。事后,她想想也很是后悔,现在,再想利用程曦讨好莫氏,怕是不太可能了。
好好的一天,被冯巩破坏了心情,不过好在程曦这么多年来早就已经习惯了,所以很快就恢复了。到饭点了,没有什么比吃饭更重要。
程曦突然心血来潮,“小蕊,我们晚上包饺子吃吧!”
“妈咪,为什么要包呢?超市里不是有卖包好的吗?”程姬蕊一脸的不解,明明有现成的,为什么还要自己动手呢?
“傻孩子,自己包的当然要更好吃啦,而且包饺子很好玩的哦,就跟你捏橡皮泥似的,怎么样?想不想自己动手?听说自己包了饺子然后吃掉,等到冬天,你的耳朵就不会长冻疮了哦!”程曦揉了揉她的头,耐心地诱导。
“吃什么补什么吗?”程姬蕊突然冒出一句雷死人的话,也不知道哪里学的。
程曦哭笑不得地勾了勾她的鼻子,“可以这么说。”
因为一直在国外生活,程姬蕊没有包饺子的经验,听程曦这么一说,蠢蠢欲动。
俩人很快忘记了刚才的不愉快,来到家附近的一个大超市,开始购物。
“咦~妈咪,我没有看见饺子皮。”程姬蕊在面食区绕了好几遍,愣是没有看到饺子皮。
程曦疑惑地看过来,也扫视了一遍,果然没有。于是她灵机一动,抓来一个路过的营业员,“您好,知道饺子皮在哪儿么?”
那个突然被拦住的小姐姐,眉眼闪过一丝不悦,但很快又恢复了职业化的微笑,快到程曦以为是自己的错觉。
“不好意思小姐,我们不卖饺子皮。”那个营业员的声音悠悠地响起,不算冷漠,但也谈不上热情。
程曦愣了愣,不卖饺子皮?真的假的?不过以前来这也确实没看到过,于是很快就晃过神来。然后就听到那个快步走开的营业员小声嘀咕,“今天都是怎么了,又一个来问有没有卖饺子皮的?”
听到这个颇为抱怨的声音,程曦才反应过来,刚刚的小姐姐可能是问的人太多了,才会有些不耐烦吧。做什么都不容易,她也就不跟她计较了。
“妈咪,没有饺子皮怎么办呢?我们还包饺子么?”程姬蕊的声音再次响起,透着一丝丝失望,她以为没了饺子皮,这饺子算是包不成了。
程曦皱了皱眉头,似乎在想解决办法,然后突然眉头一舒展,“没事!没饺子皮我们就自己做饺子皮,面粉超市总有吧!今天无论如何也要把这饺子做成!”
“对哦对哦,妈咪妈咪,我知道面粉在哪里,我带你去!”程姬日激动得大喊,然后拉着程姬蕊往面粉区快步走去。
程曦这是打算自己和面,可是她忘了,和面可不是那么容易。
两人买了面粉回家,像模像样地围着亲子围裙,将面粉倒在准备好的盆子里。
从何下手呢?程曦打开手机查了查和面攻略。
面粉三百克?三百克是多少?水180克?180克又是多少?程曦完全没有概念!她的内心有无数声音在咆哮!和个面也那么多讲究?
算了算了,到时候凑活着放吧。程曦继续往下看。2个鸡蛋,这个好,简单干脆。
“妈咪,你到底会不会?”程姬蕊看见程曦一手拿着手机,另一只手倒饬材料,一脸迷茫的样子,有些担心。
“会的会的,妈咪很厉害的,看我的!”说完程曦也不管在盆里倒了多少面粉,然后看着分解图,将一双筷子插进面粉中央,然后顺着筷子往里倒水。
“妈咪,你别倒太多了!上面说要分好几次倒才行。”手机不知道什么时候已经到了程姬蕊的手机,她正像模像样地指导起程曦来。
俩人分工合作,很快将面和好,虽然太湿软了一点,但马马虎虎还过得去。
她按照攻略里所说的,在那坨面上面又洒了一些干面粉。然后用擀面杖来回擀,最后择成一些小面团,用擀面杖再擀开,一张饺子皮就大功告成了。
用同样的方法,程曦又做了许多的饺子皮,为了防止它们粘在砧板上,还特地在砧板上抹了一层厚厚的面粉,。
接下来是制作馅料的过程。
肉已经让卖肉的地方绞过了,程姬蕊喜欢吃玉米猪肉陷的饺子,所以程曦特地买了甜玉米稍微再切碎了一点,拌进绞好的猪肉里,并添加调料进行搅拌。
一切准备就绪以后,就正式开始包饺子。
“妈咪,你也教小蕊包饺子吧。”程姬蕊看着程曦三下五除二就捏好了一个饺子,蠢蠢欲动。
“那你就看好了!”程曦特地放慢了动作,一点点教程姬蕊。
结果竟然被她嫌弃,“妈咪,你能不能快一点,我都快急死了,赶紧教下一步!”
程曦无奈的看着她手中的饺子,虽然还是个半成品,竟看起来还像模像样,果然是遗传了自己的基因,学东西这么快!程曦不由得在心里嘚瑟,手上也逐渐加快了速度。
“妈咪,你看!”程曦做成功了第一个饺子,激动得大喊,“你看我是不是特别厉害!”
程曦转头拿起她手中的饺子,虽然还有点粗糙,但是模样倒是出来了。于是从砧板上沾了一点面粉点了点程姬蕊的鼻子,“当是当然!也不看看是谁的闺女!”
程姬蕊瞬间染上了一鼻子的白面粉,程曦看着还觉得不过瘾,又把两只手掌糊满了干面粉,直接拍在她的两颊,整张脸看起来十分滑稽。程曦忍不住捧腹而笑。
程姬蕊一脸委屈得看着程曦,似乎在无声地抗议,但是谁叫她还小,哪儿能斗得过自己的妈妈,只得憋屈地忍下。