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166、第一百六十六章 麻婆豆腐

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    “这就是中华料理研究会的社团所在地吗……”

    “嗯,就是这里没错。”苏颖放下地图,“一眼就可以看出来了吧!”

    站在远处的交叉路口就可以看到那座属于久我照纪的宫殿,重檐庑殿式的中式建筑,富丽堂皇、雍容华贵,只是放在周围这一圈欧风建筑中间,怎么看都像是被孤立的历史文化保护区。

    朱红的雕花木窗,黄色的琉璃瓦在顶上泛着光,飞檐的尖角挂着铜铃,微风拂过,便奏出叮铃的乐曲。

    苏颖和幸平创真站在门前,听到里面哗啦啦的一片响,还有久我照纪有节奏地喊着:“一、二!一、二!好!保持节奏!”

    这是在练广播体操吗……

    当推开木门的一瞬间,苏颖又立刻换了一种想法。

    她是不是走错地方到少林寺了啊?

    在她的眼前,一群顶着比五十瓦大灯泡还亮的光头的男生们正站在灶炉旁边,一边嘿喝嘿喝地大喊着,一边在那里有节奏地摆弄着铁锅。

    “哟,小苏颖,你来了啊!”久我照纪坐在高脚凳上,一眼就看见了进门的苏颖,“嗯,还有小幸平啊……”

    后面半句声音自然而然地低沉了下去。

    “为什么看到我就这么失望啊!”幸平创真不满地说道。

    “久我学长这是在锻炼他们颠勺吗?”

    “是啊!你觉得怎么样?”久我照纪不无得意地问道,在他日复一日的锻炼下,中华料理研究会的成员的基本功都是极为扎实的。

    “很厉害啊……”随着铁勺的轻晃和铁锅的上下颠动,锅里的生米不住地被抛向半空,又沿着弧线一粒不落地掉回锅里。

    颠勺是中华料理中厨师的基础技能,只有掌握好了颠勺,才能保证烹饪过程中食材均匀地受热和上色,并且形成菜肴各具特色的质感,在这方面,苏颖自然也是苦练过的。

    不过眼前这……这六排厨师,至少有几十人在一起颠勺吧?他们的动作竟然如此整齐划一……想来也是花了不少功夫。

    “很好很好很好,就这个样子——!”拿着小型扩音喇叭的久我照纪突然看见有一个人动作不太对,“那边的那个,漏米了!你到底在干什么啊!”

    “对……对不起!主帅!”那个被久我照纪点名的厨师立刻停下动作,慌张地立正道。

    “笨蛋啊!你这样在正式的场合根本派不上用场啊!”

    “是!!真是非常抱歉!”

    “那么你就再追加三十份好了,好了,开始!”

    “是!”

    苏颖自然看得出来,久我照纪在中华料理研究会当真是一言九鼎的地位。

    “好了。”处理完这边的事情,久我照纪走到门口,“小幸平,小苏颖,你们来这里做什么呢?是想要加入中华料理研究会吗?”

    “不是的。”苏颖立刻否定道,她可喜欢她的长发了,才不想剪短呢!

    但是,要怎么说明自己的来意呢?总不能直白地说,因为学园祭要和你们打赌,所以跑过来看看你们要做什么菜品吧?

    那样也太蠢了……

    还在她思索的时候,她旁边的幸平创真就直截了当地说了:“是这样的,我还没有想好学园祭的摊位要定什么食谱呢,既然要和你们比试的话,很想知道你们拿出来的菜品是什么样的……”

    ……

    苏颖觉得自己真是没眼看了。

    你是白痴吗……哪有这么问的啊?这样能问出来才有鬼咧!

    “哈哈哈哈哈——”久我照纪大笑道,“原来是来视察敌情的吗?动作够快啊!”

    “不过我也还在审视该拿出什么样的食谱,但不管怎么说,我们的核心卖点算是麻婆豆腐吧!”久我照纪难得表情温和地看了一眼后面那些正练着颠勺的学生们。

    “……”苏颖觉得自己还是找根柱子撞死好了。

    居然真的让小幸幸问出来了啊!

    “麻婆豆腐?”幸平创真好像自己很懂一样地说道,“我在老家的餐馆里也烹饪过麻婆豆腐的快餐,不过不知道和你们的比起来会怎么样。”

    够了,小幸幸!你们家的麻婆豆腐特么的是甜口的啊!她点了一次就再也没点过了!

    “唔,想知道味道如何是吗?”久我照纪抚了抚下巴,打了个响指,“那就先来十人份的吧!”

    “十人份?什么意思?”

    “好的!主帅!”

    在幸平创真和苏颖还摸不着头脑的时候,在久我照纪的背后立刻有十个人应声而动,挪开放着生米的铁锅,从下面拿出豆腐和各种调料,开始烹饪起了麻婆豆腐!

    五分钟!仅仅是五分钟时间!十道一模一样、香味扑鼻的麻婆豆腐便摆在了苏颖和幸平创真的面前。

    “快来趁热尝尝看吧!这是久我流独创麻婆豆腐!”

    “这已经是专业级别的中餐厅的速度了啊……”苏颖在心中赞叹道,几乎都是同一时间端上来的,真是精准的速度。

    “那我们就来尝尝看吧!”

    刚刚出锅的麻婆豆腐红亮诱人,洒在表面的蒜苗青翠还带着生气,那手舂的花椒面只闻着就透出阵阵麻香,让人在开始品尝之前就情不自禁咽了些口水。

    苏颖和幸平创真拿起勺子舀起一勺,那滑嫩的豆腐在勺中一晃一晃的,模样可爱极了。

    “好辣……”

    这辛辣度宛如整个舌头在燃烧一般,不断涌出的辛辣层层叠加,提升了整道菜的美味度!如果这个时候有一碗白米饭的话,哪怕之前有着再糟糕的心情,也能用它配饭大口大口地让胃慢慢充实起来吧!

    “真是好吃啊……”跟幸平流的麻婆豆腐简直截然不同,这就是真正的中华料理吗?

    但是总不能每一道都是这样的味道吧!

    “……”幸平创真不信邪地又将勺子伸向了另外几盘麻婆豆腐,每盘都尝了一口,但是每道菜品的味道都丝毫不差。

    “怎么样?小幸平,这种强度的辣味和美味的组合,不是你那种餐馆的味道可以比拟的吧?”久我照纪自信地说道。

    看幸平创真不说话,他又将手伸向后面那帮还在苦练着颠勺的学生们,“我们研究会的成员,可是每个人都能将这个味道完美复现的哦!”

    “每年的远月学园祭可是有多达五十万人参加的盛大活动,每天至少要端出千人份的菜品,才能保证达到第一位的销售额。”

    千人份……幸平创真突然意识到了这个数字的庞大。

    那是眼前像是军队一样训练有素的中华料理研究会,也要全身心投入才能完成的分量。

    “你那边,还是多想想办法吧,工作人员也没有,食谱也还没有想好吧?我倒是很想问呢,小幸平,你究竟要拿什么打败我啊?”

    “等一下啊,久我学长。“苏颖突然开口道。

    “嗯?怎么了,小苏颖。“

    “我记得久我学长刚刚说那是你独创的麻婆豆腐啊……可是,这种味道,我以前早就品尝过了哦。”

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