第9章 胰子
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夫以铜为镜，可以正衣冠；以史为镜，可以知兴替；以人为镜，可以明得失。
铜镜，在玻璃镜子没有出现之前，是有着非常重要的地位的，不过，在张华这种后世没有用过铜镜的人眼中，实在没有办法接受成像清晰度这么差的镜子。
“掌柜的，你们家这镜子怎么卖？”，梅子知道张华想要了解西市各种商品的情况，便主动的问道。
“这要看你要的大小了，如果是你们面前的这一块的话，那可就贵了。你看它做工精良，质地厚重，镜背铭文雕刻非常清晰、图案也是出自大家只收，可不是寻常的粗制滥造之品啊”，看来做生意的都一样，什么时候都不忘先把自己的货夸一夸。
“那到底是多少钱嘛”，梅子继续问道。
“这一块需要二十贯呢，我们旁边这个小的有十贯的、五贯的，甚至是几百文的也有”，掌柜的估计觉得二十贯钱的铜镜，张华和梅子不大可能买，便继续介绍着旁边的产品。
“这么不清晰还这么贵”，张华皱着眉头说道。
二十贯钱在大唐，也不是一个小数字了，够一家五口好几年的开销了。这要是这要是换算成后世的人民币，怎么也有十万八万了吧。
十万块买一面镜子，真当自己是镶钻的啊，估计也就沙特土豪用得起。
“看来以后镜子的生意是大有可为啊，不过先得把玻璃制造技术给搞出来”，张华在心里面想着。
“我说这位公子，您要是买不起就别折腾小店了，就这铜镜，如果放在前朝，价钱不翻一翻你根本买不到，我这绝对是薄利多销了”，掌柜的不满的说道。
这些掌柜的整体面对着形形色色的客户，早就练出了一双火眼金睛，估摸着他已经看出来张华是没有诚意买的，说话的语气自然而然的就变差了。
“算了，梅子，我们去看看别的吧”，张华兜里确实只有两百文钱，被掌柜的这么说了，倒也没有玻璃心的和他大吵一架的心思，便打算继续和梅子去看其他店的产品。
反正看完这家店，张华算是明白了，以后的镜子生意绝对是一本万利！
张华接着又和梅子走马观花的看了一下成衣铺子、米铺、当铺、菜铺等形形色色的铺子，张华对大唐的物价也有了比较直观的感受。
“少爷，你看，原来这黑乎乎一团的就是胰子啊”，在路过一家香料店的时候，梅子看着标着“胰子”，然后写着售价“两贯”的东西说道。
“胰子？”。
“是啊，我记得以前老爷还在世的时候，曾经买过一块，只有在开始作画或者写字之前，老爷才舍得用，可珍贵了”，梅子说道。
“多啦，胰子是什么玩意？我怎么感觉有点耳熟”，张华看着紧跟着自己的多啦说道。
“简单的说，胰子就相当于现代的肥皂，在古时候，也有人叫它澡豆。它是把猪的胰腺的污血洗净，撕除脂肪后研磨成糊状，再加入豆粉、香料等，均匀地混合后，经过自然干燥而成的，因为主要材料是猪的胰腺，所以叫做胰子”，多啦解释道。
“这玩意能够起到和肥皂一样的作用？”，张华觉得用动物的内脏制作洗涤剂，有点不可思议。
“当然，胰子的制作过程中，将猪胰研磨，这增强了胰腺中所含的消化酶的渗出，混入的豆粉中含有皂甙和卵磷脂，后者有增强起泡力和乳化力的作用，不但加强了洗涤能力，而且能滋润皮肤，所以它算是当时一种比较优质的洗涤剂。不过，由于要大量取得猪胰腺这种原料委实困难，所以澡豆未能广泛普及，只在少数上层贵族中使用”。
“原来如此，难怪就这么黑乎乎的一团东西，居然敢卖两贯钱，简直就是抢钱啊”，张华默念道。
“梅子，这个胰子好用吗，受不受欢迎”，张华问道。
听完多啦的解释，张华突然觉得，胰子这玩意似乎就是最适合现在自己啊。
虽然张华穿越前是一名机械专业的本科生，在一家汽车公司上班，但是作为一名理科生，高中的时候化学也是学的顶呱呱的，大学化学也学的不赖。
简单的皂化反应还是很清楚的，再加上有多啦这个智多星在，制作个肥皂，那根本就不是问题啊。
“当然好用啦，即使是很油腻的手，洗完之后都是干干净净的，还带有一点香味，就是太贵了”，梅子说道。
“那你说假如我们能够做出比现在的胰子更好用的胰子，然后价格还更便宜，那是不是会很受欢迎？”，张华有点兴奋的说。
天还没有亮就出发，现在已经快午时了，折腾了这么久，总算是找到一种靠谱的挣钱方式了。
“肯定啊，要是真有这样的东西，估计长安的贵妇会抢疯的”。
“走，梅子，累了一上午，肚子饿了吧，我们去吃点东西，然后准备去买材料，买完就回家”，张华说道。
“潘大娘不是烙了饼吗，要不少爷你去吃点东西吧，我吃烙饼就可以了”，梅子也很清楚目前张家的经济情况，自然不愿意在吃的方面多花钱。
“那烙饼，早上吃一顿已经难受死了，现在可没法继续下肚，你家少爷我想到了挣钱的主意了，今天中午我们可以小小的破费一把，等以后挣了大钱，我再带你喝香吃辣”，张华说道。
在后世，张华虽然离富翁还有很远的距离，但是也算是一个中产，对于食物一直比较挑剔，这穿越到了大唐，吃的几顿饭，可着实算不算可口，接着这个机会，也想尝一尝外面的食物做的到底怎么样。
“少爷，前面有家面馆，那要不我们就去吃碗面吧”，梅子看出来张华今天中午肯定是不会再带着自己吃烙饼了，便主动选择了一家不费钱的面馆（面条在唐朝是叫做煮饼、汤饼，到了宋朝才被称为面条，不过本书就不去纠结这些细节，以大家耳熟能详的叫法来称呼了）。
“行，你说吃面就吃面”，张华想着自己随身也就只有两百文钱，一会还要买材料，确实没有疯狂的本钱，便顺着梅子的意思，去吃面了。
一大碗羊肉面，只要两文钱，着实不算贵，主仆二人走了一上午，也确实饿了，面刚端上来没多久，就被消灭了。（未完待续）
夫以铜为镜，可以正衣冠；以史为镜，可以知兴替；以人为镜，可以明得失。
铜镜，在玻璃镜子没有出现之前，是有着非常重要的地位的，不过，在张华这种后世没有用过铜镜的人眼中，实在没有办法接受成像清晰度这么差的镜子。
“掌柜的，你们家这镜子怎么卖？”，梅子知道张华想要了解西市各种商品的情况，便主动的问道。
“这要看你要的大小了，如果是你们面前的这一块的话，那可就贵了。你看它做工精良，质地厚重，镜背铭文雕刻非常清晰、图案也是出自大家只收，可不是寻常的粗制滥造之品啊”，看来做生意的都一样，什么时候都不忘先把自己的货夸一夸。
“那到底是多少钱嘛”，梅子继续问道。
“这一块需要二十贯呢，我们旁边这个小的有十贯的、五贯的，甚至是几百文的也有”，掌柜的估计觉得二十贯钱的铜镜，张华和梅子不大可能买，便继续介绍着旁边的产品。
“这么不清晰还这么贵”，张华皱着眉头说道。
二十贯钱在大唐，也不是一个小数字了，够一家五口好几年的开销了。这要是这要是换算成后世的人民币，怎么也有十万八万了吧。
十万块买一面镜子，真当自己是镶钻的啊，估计也就沙特土豪用得起。
“看来以后镜子的生意是大有可为啊，不过先得把玻璃制造技术给搞出来”，张华在心里面想着。
“我说这位公子，您要是买不起就别折腾小店了，就这铜镜，如果放在前朝，价钱不翻一翻你根本买不到，我这绝对是薄利多销了”，掌柜的不满的说道。
这些掌柜的整体面对着形形色色的客户，早就练出了一双火眼金睛，估摸着他已经看出来张华是没有诚意买的，说话的语气自然而然的就变差了。
“算了，梅子，我们去看看别的吧”，张华兜里确实只有两百文钱，被掌柜的这么说了，倒也没有玻璃心的和他大吵一架的心思，便打算继续和梅子去看其他店的产品。
反正看完这家店，张华算是明白了，以后的镜子生意绝对是一本万利！
张华接着又和梅子走马观花的看了一下成衣铺子、米铺、当铺、菜铺等形形色色的铺子，张华对大唐的物价也有了比较直观的感受。
“少爷，你看，原来这黑乎乎一团的就是胰子啊”，在路过一家香料店的时候，梅子看着标着“胰子”，然后写着售价“两贯”的东西说道。
“胰子？”。
“是啊，我记得以前老爷还在世的时候，曾经买过一块，只有在开始作画或者写字之前，老爷才舍得用，可珍贵了”，梅子说道。
“多啦，胰子是什么玩意？我怎么感觉有点耳熟”，张华看着紧跟着自己的多啦说道。
“简单的说，胰子就相当于现代的肥皂，在古时候，也有人叫它澡豆。它是把猪的胰腺的污血洗净，撕除脂肪后研磨成糊状，再加入豆粉、香料等，均匀地混合后，经过自然干燥而成的，因为主要材料是猪的胰腺，所以叫做胰子”，多啦解释道。
“这玩意能够起到和肥皂一样的作用？”，张华觉得用动物的内脏制作洗涤剂，有点不可思议。
“当然，胰子的制作过程中，将猪胰研磨，这增强了胰腺中所含的消化酶的渗出，混入的豆粉中含有皂甙和卵磷脂，后者有增强起泡力和乳化力的作用，不但加强了洗涤能力，而且能滋润皮肤，所以它算是当时一种比较优质的洗涤剂。不过，由于要大量取得猪胰腺这种原料委实困难，所以澡豆未能广泛普及，只在少数上层贵族中使用”。
“原来如此，难怪就这么黑乎乎的一团东西，居然敢卖两贯钱，简直就是抢钱啊”，张华默念道。
“梅子，这个胰子好用吗，受不受欢迎”，张华问道。
听完多啦的解释，张华突然觉得，胰子这玩意似乎就是最适合现在自己啊。
虽然张华穿越前是一名机械专业的本科生，在一家汽车公司上班，但是作为一名理科生，高中的时候化学也是学的顶呱呱的，大学化学也学的不赖。
简单的皂化反应还是很清楚的，再加上有多啦这个智多星在，制作个肥皂，那根本就不是问题啊。
“当然好用啦，即使是很油腻的手，洗完之后都是干干净净的，还带有一点香味，就是太贵了”，梅子说道。
“那你说假如我们能够做出比现在的胰子更好用的胰子，然后价格还更便宜，那是不是会很受欢迎？”，张华有点兴奋的说。
天还没有亮就出发，现在已经快午时了，折腾了这么久，总算是找到一种靠谱的挣钱方式了。
“肯定啊，要是真有这样的东西，估计长安的贵妇会抢疯的”。
“走，梅子，累了一上午，肚子饿了吧，我们去吃点东西，然后准备去买材料，买完就回家”，张华说道。
“潘大娘不是烙了饼吗，要不少爷你去吃点东西吧，我吃烙饼就可以了”，梅子也很清楚目前张家的经济情况，自然不愿意在吃的方面多花钱。
“那烙饼，早上吃一顿已经难受死了，现在可没法继续下肚，你家少爷我想到了挣钱的主意了，今天中午我们可以小小的破费一把，等以后挣了大钱，我再带你喝香吃辣”，张华说道。
在后世，张华虽然离富翁还有很远的距离，但是也算是一个中产，对于食物一直比较挑剔，这穿越到了大唐，吃的几顿饭，可着实算不算可口，接着这个机会，也想尝一尝外面的食物做的到底怎么样。
“少爷，前面有家面馆，那要不我们就去吃碗面吧”，梅子看出来张华今天中午肯定是不会再带着自己吃烙饼了，便主动选择了一家不费钱的面馆（面条在唐朝是叫做煮饼、汤饼，到了宋朝才被称为面条，不过本书就不去纠结这些细节，以大家耳熟能详的叫法来称呼了）。
“行，你说吃面就吃面”，张华想着自己随身也就只有两百文钱，一会还要买材料，确实没有疯狂的本钱，便顺着梅子的意思，去吃面了。
一大碗羊肉面，只要两文钱，着实不算贵，主仆二人走了一上午，也确实饿了，面刚端上来没多久，就被消灭了。（未完待续）