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第115章 量尺寸，欢喜冤家
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两人一番插科打诨倒是让钟子君没那么紧张了，甚至有点想笑。
她在小凳子上坐下来。
“老爷子，久闻不如一见，您身体可好？”
季老爷子也坐下来，笑咪咪的说：“托你闺女的福，我自打那回病好了以后，现在身子骨倒是越发硬朗了，再活个二十年没问题！”
说着他还滑稽的敲了敲自己胳膊上的肌肉，展示自己的强壮，把钟子君逗笑了。
“那敢情好。”
两人说话间，季林海端着一碗红糖水进来了。
他有些不好意思的挠挠头说：“平时家里就我们俩个糙人，没有置办杯子，这碗你将就喝，我洗过好几遍的。”
钟子君当然没有意见。
“谢谢。”
在季林海手里大小刚合适的碗，到她这里，就显得异常的大，比她的脸还大。
就挺滑稽的。
季林海可能也发现了，尴尬的说：“这是我家最小的碗了。”
钟子君连忙捧着碗喝了一口。
“挺好的，麻烦你了。”
喝了几口水，这次的拜访才开始进入正题。
因为季家爷俩的真诚，钟子君淡定了很多。
“这次冒昧打扰主要是感谢你对我的帮助，我现在别无长物，没什么能报答你的。
马上入冬了，我看你的棉袄应该不太保暖了，不如，我给你们做一身袄子吧？”
她说不太保暖，已经是给季林海留面子了，他整天在林子里跑，衣服被树枝划的到处都是破的，再加上他粗犷的发型和络腮胡子，活像个流浪汉。
季林海平日素来不注意形象，一来是不会缝纫的活儿，二来他也是想破破烂烂更显得低调，不招人眼。
被钟子君提出来，他倒觉得有点不好意思，显得自己太邋遢了。
“那敢情好，我正愁这件事儿呢，我们两个粗人不会这些细致的活儿。
布料棉花这些东西我来买，麻烦你帮忙给我俩做一人做一身，你看这样可以吗？”季林海都不敢大声，怕吓着钟子君。
怎么会有人一把年纪了，还跟小姑娘似的，说话重一点都能吓到她，季林海只能尽量控制自己的音量，怕吓着这只小白兔。
钟子君摆摆手：“不行不行，怎么能让你出呢，我家里已经准备好了，你不用管。
我今天过来，就是想给你们量个尺寸，免得做的不合适。”
季林海见她坚持，也不再说什么，心里想着后面再给她多送一点猎物过去，总不能让她吃亏就是了。
季老爷子看着突然变得娘们唧唧，说话小心翼翼努力控制音量的儿子，脑袋里突然灵光一现。
这小子，不会是看上小妮子的妈了吧？
要说钟子君看着真是面嫩，长了一张娃娃脸，补养了这段时间，每天喝灵泉，之前晒黑的皮肤也养回来了，打扮一番，跟年轻姑娘也没什么区别。
难怪被村里的赖子盯上了。
这两人要是能在一起，那他就是下一刻去了也是高兴的，说他老思想也好，臭古板也好，他就是不愿意看着儿子孤独终老，晚年连一个陪伴的人都没有。
他这辈子就是这样熬过来的，人前强撑，人后自己知道。
钟子君和季林海不知道老爷子心里的小九九。
钟子君拿出身上带来的皮尺，认真的给两人量尺寸，先是给老爷子量。
季老爷子也配合，大大方方的让她量了。
到季林海这里，就有问题了，他又高又壮，钟子君给他量的时候，几乎都扑到他身上去了，那叫一个尴尬。
季林海可能也发现了，但是他恶趣味的没有阻止，因为他发现钟子君心慌的样子，挺有意思。
钟子君只能赶紧量完。
结束的时候，额头上都是汗水，脸也红扑扑的，幸好油灯并不明亮，看不太出来。
季老爷子不说帮忙，还在旁边磕松子看戏。
哈哈，他家的猪终于会拱白菜了。
本以为季林海这辈子都不会找女人了，没想到竟然铁树开花，好，好哇！
钟子君的情况，他也是知道一点的，男人出卖了他们，才被下放，想来她跟前头那个已经断干净了，如果他俩能在一起，还真是最好的人选，谁也不嫌弃谁。
不过这一切只是他的臆想，钟子君和季林海显然还没有那个意思。
钟子君把尺寸量好，就飞快的提出告辞，不知道今天是怎么了，再呆下去，人怕是要爆炸了。
季林海当然不肯让她一个人回家，坚持把她送到段家屯，眼看着她进了屋，才离开。
-
顾清欢提着烤鸭回到家时，家里没人。
许怀安留了纸条说带两个孩子出去逛庙会了，晚饭时间回来。
来了这些天还没有带他们出去转转，整天关在屋里，他们正是好动的时候，也真是难为他们了。
距离晚饭还有俩个小时，顾清欢开始准备起来。
今天准备使出浑身解数，做一桌好吃的，犒劳大家。
这段时间别墅的三台冰箱已经空了大半，顾清欢准备赶紧把这里面的冻货赶紧都吃完，再买新鲜的，毕竟冻品吃久了也不太好。
还有一盒冻虾，这个就清蒸了蘸料吃。
一只三黄鸡，这鸡有点大啊，就一半做个手撕口水鸡，一半做个双椒鸡丁好了。
毛肚黄喉？做个简易版的毛血旺。
还有一条大黑鱼，好久没吃水煮鱼了，可以安排上。
再炒个青菜，搞个紫菜蛋花汤就齐活了。
今天几乎都是江湖菜的主场，想想就过瘾。
手撕鸡的做法最简单，也不怕凉，凉了更好吃，就先做它。
切一半三黄鸡放进烧开的水中里，放上葱姜料酒，煮上十来二十分钟，直到用筷子能插透后就可以捞起了。
放入凉开水中让它充分冷却，肉质更好吃，捞起滤干，撕成一条一条的备用。
然后就该灵魂汁子出场了。
辣椒面，蒜泥，白芝麻，葱花淋上热油，加生抽，醋，耗油，糖，基本上就得了。
还可以加柠檬和香菜，风味更加独特。
这调料，不是开玩笑的，拌鞋底子都能好吃。
把它往撕好的鸡肉上面一淋，让人流口水的手撕口水鸡就做好了。
双椒鸡丁是快手菜，先备好菜，等人回来了要吃的时候，下锅那么一炒就得了。
主要是要先把鸡肉腌制好，下油锅炸起来，炸的外焦里嫩最合适，吃起来又爽口又有劲。
别的菜备好，就开始做水煮鱼了，黑鱼刺少，把鱼片单独片出来，用白胡椒粉和盐，料酒，淀粉腌制起来。
这个最后放，烫一下就能吃，能最大程度保留鱼的鲜嫩。
起锅烧油，放葱姜蒜干辣椒花椒，加入豆瓣酱和灵魂火锅底料，小火炒香，加水煮开。
再放入调味料，盐，鸡精，生抽，蚝油，白糖。
先把鱼骨头，青笋，木耳，豆腐皮等下锅煮熟捞到盆里打底。
最后把鱼片放进锅里划散，煮一分钟就可以捞出来铺在盆的最上面，倒入锅里剩下的汤。
最后一步，放葱花，蒜泥，干辣椒，花椒，白芝麻，泼上热油，激发出香味。
一盆色香味俱全的水煮鱼就做好了。
顾清欢单独捞了一碗没那么辣的鱼片放在旁边，这是给大宝和贝贝准备的。
最后的的成品太辣，让他们受不了这种辣度。
毛血旺的做法也和水煮鱼大差不差，就是材料不一样煮出来的风味也不一样。
她正下毛肚的时候，顾兰亭回来了。
“姐，我回来了。”
跟其后的还有一个女声：“姐姐，我也来了。”
听声音是明如雪，这小妞还挺自来熟，来了一次，直接称呼都换成姐姐了，
不过也能理解，她在国外生活了好些年，性格开放，说话也更直接。
顾清欢也挺心疼她的，父母不管在国内还是国外，都是在忙自己的事情。
虽说是为了祖国，但是终究是忽略了她，很多东西都是两难全的，幸好她也理解父母的决定并以此为荣。
下一秒，明如雪就钻进厨房了，手里还提着一条成色不错的五花肉，就挺搞笑的。
一个小仙女一样的姑娘，手里提着一条五花肉，怎么看怎么觉得违和。
“姐姐，我又来蹭饭了，你看我挑的五花肉怎么样？
哇！好香啊，今天是有什么好事吗？做这么多好吃的，我太幸运了吧！”这姑娘跟机关枪似的，突突个没完。
顾清欢笑盈盈的接过她手里肉放在案板上，顺手拿筷子给她喂了一筷子水煮鱼片。
“哇！好辣好辣！”明如雪瞬间辣的直叫唤，不过下一秒眼睛亮了起来。
“好好吃啊，姐，以后你就是我亲姐，没有你我可怎么办啊。”她接过顾清欢手里的筷子又夹了一筷子，嘴里念念有词。
顾清欢也由她去了，还是小孩儿呢。
顾兰亭洗完手也进来帮忙，看到明如雪的馋猫样，嘴角露出微不可察的笑容，嘴里却没有好话。
“明如雪，你老来我家蹭饭，吃那么多，把我家都吃穷了。”
明如雪嘴里鼓鼓囊囊的，一边吃一边不高兴的说：“小亭子，你闭嘴，姐姐都还没说话，这家有你说话的份儿吗？
再说，我可是带了这么大一块肉来，还堵不上你的嘴？”
“吃你的肉吧！最好把你胖成猪，以后没人要才好。”顾兰亭毒舌道，满脸嫌弃，手上却不由自主把手撕鸡也往她面前挪了挪。
明如雪夹了一筷子鸡肉塞进嘴里，没好气的翻了个白眼：“我以后是要当科学家的，立志为祖国伟大复兴而战斗，嫁不出去就嫁不出去，我才不要结婚呢！”
教育的力量莫过于此，这姑娘从小受父母的正面影响，有一颗闪闪红心。
顾兰亭脸上的表情软化下来，没好气的说：“那伟大的科学家，你多吃点，行了吧！”
明如雪浅尝辄止就放下筷子。
“怎么不吃了？吃吧，没事的，兰亭跟你开玩笑的。”顾清欢笑道。
“姐，我留着肚子等会吃，大家一起吃才热闹呢！有什么我能做的，你只管吩咐。”明如雪长期一个人生活，是很有分寸感的一个孩子。
偶尔顽皮一下，没什么，但是不能做没有规矩的人。
“哼，某人的肚子跟无底洞似的，还需要留肚子？”
“顾兰亭，你找打是不是？”明如雪一个手刀劈在他肩膀上。
顾清欢看着这对欢喜冤家，不由好笑，是不是小孩子都是这样，越是喜欢一个人，就越想跟她斗嘴，招惹她。
看破不说破，未来的事情，谁又能说的清呢。
两人一番插科打诨倒是让钟子君没那么紧张了，甚至有点想笑。
她在小凳子上坐下来。
“老爷子，久闻不如一见，您身体可好？”
季老爷子也坐下来，笑咪咪的说：“托你闺女的福，我自打那回病好了以后，现在身子骨倒是越发硬朗了，再活个二十年没问题！”
说着他还滑稽的敲了敲自己胳膊上的肌肉，展示自己的强壮，把钟子君逗笑了。
“那敢情好。”
两人说话间，季林海端着一碗红糖水进来了。
他有些不好意思的挠挠头说：“平时家里就我们俩个糙人，没有置办杯子，这碗你将就喝，我洗过好几遍的。”
钟子君当然没有意见。
“谢谢。”
在季林海手里大小刚合适的碗，到她这里，就显得异常的大，比她的脸还大。
就挺滑稽的。
季林海可能也发现了，尴尬的说：“这是我家最小的碗了。”
钟子君连忙捧着碗喝了一口。
“挺好的，麻烦你了。”
喝了几口水，这次的拜访才开始进入正题。
因为季家爷俩的真诚，钟子君淡定了很多。
“这次冒昧打扰主要是感谢你对我的帮助，我现在别无长物，没什么能报答你的。
马上入冬了，我看你的棉袄应该不太保暖了，不如，我给你们做一身袄子吧？”
她说不太保暖，已经是给季林海留面子了，他整天在林子里跑，衣服被树枝划的到处都是破的，再加上他粗犷的发型和络腮胡子，活像个流浪汉。
季林海平日素来不注意形象，一来是不会缝纫的活儿，二来他也是想破破烂烂更显得低调，不招人眼。
被钟子君提出来，他倒觉得有点不好意思，显得自己太邋遢了。
“那敢情好，我正愁这件事儿呢，我们两个粗人不会这些细致的活儿。
布料棉花这些东西我来买，麻烦你帮忙给我俩做一人做一身，你看这样可以吗？”季林海都不敢大声，怕吓着钟子君。
怎么会有人一把年纪了，还跟小姑娘似的，说话重一点都能吓到她，季林海只能尽量控制自己的音量，怕吓着这只小白兔。
钟子君摆摆手：“不行不行，怎么能让你出呢，我家里已经准备好了，你不用管。
我今天过来，就是想给你们量个尺寸，免得做的不合适。”
季林海见她坚持，也不再说什么，心里想着后面再给她多送一点猎物过去，总不能让她吃亏就是了。
季老爷子看着突然变得娘们唧唧，说话小心翼翼努力控制音量的儿子，脑袋里突然灵光一现。
这小子，不会是看上小妮子的妈了吧？
要说钟子君看着真是面嫩，长了一张娃娃脸，补养了这段时间，每天喝灵泉，之前晒黑的皮肤也养回来了，打扮一番，跟年轻姑娘也没什么区别。
难怪被村里的赖子盯上了。
这两人要是能在一起，那他就是下一刻去了也是高兴的，说他老思想也好，臭古板也好，他就是不愿意看着儿子孤独终老，晚年连一个陪伴的人都没有。
他这辈子就是这样熬过来的，人前强撑，人后自己知道。
钟子君和季林海不知道老爷子心里的小九九。
钟子君拿出身上带来的皮尺，认真的给两人量尺寸，先是给老爷子量。
季老爷子也配合，大大方方的让她量了。
到季林海这里，就有问题了，他又高又壮，钟子君给他量的时候，几乎都扑到他身上去了，那叫一个尴尬。
季林海可能也发现了，但是他恶趣味的没有阻止，因为他发现钟子君心慌的样子，挺有意思。
钟子君只能赶紧量完。
结束的时候，额头上都是汗水，脸也红扑扑的，幸好油灯并不明亮，看不太出来。
季老爷子不说帮忙，还在旁边磕松子看戏。
哈哈，他家的猪终于会拱白菜了。
本以为季林海这辈子都不会找女人了，没想到竟然铁树开花，好，好哇！
钟子君的情况，他也是知道一点的，男人出卖了他们，才被下放，想来她跟前头那个已经断干净了，如果他俩能在一起，还真是最好的人选，谁也不嫌弃谁。
不过这一切只是他的臆想，钟子君和季林海显然还没有那个意思。
钟子君把尺寸量好，就飞快的提出告辞，不知道今天是怎么了，再呆下去，人怕是要爆炸了。
季林海当然不肯让她一个人回家，坚持把她送到段家屯，眼看着她进了屋，才离开。
-
顾清欢提着烤鸭回到家时，家里没人。
许怀安留了纸条说带两个孩子出去逛庙会了，晚饭时间回来。
来了这些天还没有带他们出去转转，整天关在屋里，他们正是好动的时候，也真是难为他们了。
距离晚饭还有俩个小时，顾清欢开始准备起来。
今天准备使出浑身解数，做一桌好吃的，犒劳大家。
这段时间别墅的三台冰箱已经空了大半，顾清欢准备赶紧把这里面的冻货赶紧都吃完，再买新鲜的，毕竟冻品吃久了也不太好。
还有一盒冻虾，这个就清蒸了蘸料吃。
一只三黄鸡，这鸡有点大啊，就一半做个手撕口水鸡，一半做个双椒鸡丁好了。
毛肚黄喉？做个简易版的毛血旺。
还有一条大黑鱼，好久没吃水煮鱼了，可以安排上。
再炒个青菜，搞个紫菜蛋花汤就齐活了。
今天几乎都是江湖菜的主场，想想就过瘾。
手撕鸡的做法最简单，也不怕凉，凉了更好吃，就先做它。
切一半三黄鸡放进烧开的水中里，放上葱姜料酒，煮上十来二十分钟，直到用筷子能插透后就可以捞起了。
放入凉开水中让它充分冷却，肉质更好吃，捞起滤干，撕成一条一条的备用。
然后就该灵魂汁子出场了。
辣椒面，蒜泥，白芝麻，葱花淋上热油，加生抽，醋，耗油，糖，基本上就得了。
还可以加柠檬和香菜，风味更加独特。
这调料，不是开玩笑的，拌鞋底子都能好吃。
把它往撕好的鸡肉上面一淋，让人流口水的手撕口水鸡就做好了。
双椒鸡丁是快手菜，先备好菜，等人回来了要吃的时候，下锅那么一炒就得了。
主要是要先把鸡肉腌制好，下油锅炸起来，炸的外焦里嫩最合适，吃起来又爽口又有劲。
别的菜备好，就开始做水煮鱼了，黑鱼刺少，把鱼片单独片出来，用白胡椒粉和盐，料酒，淀粉腌制起来。
这个最后放，烫一下就能吃，能最大程度保留鱼的鲜嫩。
起锅烧油，放葱姜蒜干辣椒花椒，加入豆瓣酱和灵魂火锅底料，小火炒香，加水煮开。
再放入调味料，盐，鸡精，生抽，蚝油，白糖。
先把鱼骨头，青笋，木耳，豆腐皮等下锅煮熟捞到盆里打底。
最后把鱼片放进锅里划散，煮一分钟就可以捞出来铺在盆的最上面，倒入锅里剩下的汤。
最后一步，放葱花，蒜泥，干辣椒，花椒，白芝麻，泼上热油，激发出香味。
一盆色香味俱全的水煮鱼就做好了。
顾清欢单独捞了一碗没那么辣的鱼片放在旁边，这是给大宝和贝贝准备的。
最后的的成品太辣，让他们受不了这种辣度。
毛血旺的做法也和水煮鱼大差不差，就是材料不一样煮出来的风味也不一样。
她正下毛肚的时候，顾兰亭回来了。
“姐，我回来了。”
跟其后的还有一个女声：“姐姐，我也来了。”
听声音是明如雪，这小妞还挺自来熟，来了一次，直接称呼都换成姐姐了，
不过也能理解，她在国外生活了好些年，性格开放，说话也更直接。
顾清欢也挺心疼她的，父母不管在国内还是国外，都是在忙自己的事情。
虽说是为了祖国，但是终究是忽略了她，很多东西都是两难全的，幸好她也理解父母的决定并以此为荣。
下一秒，明如雪就钻进厨房了，手里还提着一条成色不错的五花肉，就挺搞笑的。
一个小仙女一样的姑娘，手里提着一条五花肉，怎么看怎么觉得违和。
“姐姐，我又来蹭饭了，你看我挑的五花肉怎么样？
哇！好香啊，今天是有什么好事吗？做这么多好吃的，我太幸运了吧！”这姑娘跟机关枪似的，突突个没完。
顾清欢笑盈盈的接过她手里肉放在案板上，顺手拿筷子给她喂了一筷子水煮鱼片。
“哇！好辣好辣！”明如雪瞬间辣的直叫唤，不过下一秒眼睛亮了起来。
“好好吃啊，姐，以后你就是我亲姐，没有你我可怎么办啊。”她接过顾清欢手里的筷子又夹了一筷子，嘴里念念有词。
顾清欢也由她去了，还是小孩儿呢。
顾兰亭洗完手也进来帮忙，看到明如雪的馋猫样，嘴角露出微不可察的笑容，嘴里却没有好话。
“明如雪，你老来我家蹭饭，吃那么多，把我家都吃穷了。”
明如雪嘴里鼓鼓囊囊的，一边吃一边不高兴的说：“小亭子，你闭嘴，姐姐都还没说话，这家有你说话的份儿吗？
再说，我可是带了这么大一块肉来，还堵不上你的嘴？”
“吃你的肉吧！最好把你胖成猪，以后没人要才好。”顾兰亭毒舌道，满脸嫌弃，手上却不由自主把手撕鸡也往她面前挪了挪。
明如雪夹了一筷子鸡肉塞进嘴里，没好气的翻了个白眼：“我以后是要当科学家的，立志为祖国伟大复兴而战斗，嫁不出去就嫁不出去，我才不要结婚呢！”
教育的力量莫过于此，这姑娘从小受父母的正面影响，有一颗闪闪红心。
顾兰亭脸上的表情软化下来，没好气的说：“那伟大的科学家，你多吃点，行了吧！”
明如雪浅尝辄止就放下筷子。
“怎么不吃了？吃吧，没事的，兰亭跟你开玩笑的。”顾清欢笑道。
“姐，我留着肚子等会吃，大家一起吃才热闹呢！有什么我能做的，你只管吩咐。”明如雪长期一个人生活，是很有分寸感的一个孩子。
偶尔顽皮一下，没什么，但是不能做没有规矩的人。
“哼，某人的肚子跟无底洞似的，还需要留肚子？”
“顾兰亭，你找打是不是？”明如雪一个手刀劈在他肩膀上。
顾清欢看着这对欢喜冤家，不由好笑，是不是小孩子都是这样，越是喜欢一个人，就越想跟她斗嘴，招惹她。
看破不说破，未来的事情，谁又能说的清呢。