酸笋

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    “妞妞在焯水的时候放了些盐,碰巧就把涩味去掉了。算起来,妞妞也算是这道菜的大功臣。”苏奶奶看着苏强越来越离谱,连忙打岔道,,

    “还有我,还有我,这鸡可是我抓回来的。”虎娃也不甘示弱,把自己的光荣事迹又美滋滋的重复一遍,换来大家的夸奖,,,

    “虎娃真厉害。”

    “虎娃真厉害。”

    妞妞算是看出来了,要是虎娃身后有尾巴的话,估计早就翘到天上去了,,,

    很快一盆鸡汤就见了底,,

    “娘,还有吗我还想吃。”虎娃眨巴着大眼睛,,

    “今天就挖了两颗回来打算让妞妞尝尝味道,以为不好吃也就没有多挖。要是想吃的话,这个时节山上有的是。明天我们再去挖点回来就成了,不过说真的,这玩意没了涩味可比野菜好吃多了,,,”

    “可惜了,这也不是一年四季都有,这东西长得快,过几天就硬邦邦的了,就吃不成了,,”大伯母一边收拾碗筷一边感叹,好的东西永远有时间的限制啊,,,

    妞妞看着苏大伯想了一下后欲言又止,心里一阵激动。难道大伯一下子就领悟到自己计划的了心有灵犀是吗大伯也太有生意头脑了。妞妞一脸期待,快啊,快把你的想法说出来,大胆的说出来,大伯,,,

    “要不要告诉村里人这个怎么吃啊,不吃放在山上也浪费了。这也是一道菜,没粮的人家也可以救救急,,,”大伯突然提议道,其他人听了他的话也频频点头,觉得苏大伯说的有道理,,

    ,,,,眼看着大伯就要把众人从自己的计划里带跑,妞妞一脸生无可恋。算了算了,还是自己来吧,苏家都是些老实巴交的人。每天都想着怎么把农活干好,没有其他的心思,一下子肯定想不到这上面来。

    嗯,妞妞表示十万分的理解。可是,大伯你把大家带跑是不是不太好啊。你这又增加了我劝说的难度啊,,,真是不怕神一样的对手,就怕那啥一样的队友啊,,,

    “爷,你说这个可不可以卖钱啊。卖钱了就可以买肉吃,住大房子了!”妞妞拉着苏爷爷的袖子,假装很小声的说,其实一屋子的人都听到她说话了,,,大家听到这话都是一愣,,,

    不怪妞妞想赚钱。就拿房子来说,本来苏家的房子是够住的,后来苏强和苏大伯娶媳妇后,媳妇一生孩子,房子就明显不够了。五个小子大夏天的也挤在一个屋里。现在倒还好,等过个两年,孩子更大了些。要议亲什么的了,总不能也挤在一块吧!

    还有妞妞,老和爹娘住在一起也不是个办法,,,

    除了虎娃,其他人显然把妞妞的话放在了心上。不说住的那些远的,这几个小子越来越能吃,家里的余粮都快不够了。是要多多攒钱了,不然几个小子,娶媳妇都娶不上了,,,

    “这山上长得到处都是,你卖了,人家能乐意买吗”苏爷爷很快提出了一个关键的问题,,,

    “这涩味他们不会去啊!他们自己弄回去也吃不了啊!”

    苏爷爷总觉得哪里怪怪的,又说不上来,,

    “那咱们怎么卖呢,难不成煮熟了去卖。不然这去涩的方子还不得告诉别人,这传来传去,咱们就没得买卖做了。而且这笋子就这一段时间有,也赚不上几个钱啊!”不得不说,大伯的脑子还是聪明的。这也是妞妞还没想明白的地方,,,

    卖生的的话,自己这方子就保不住了,也不是个长久的买卖。那就只能卖熟的,可是这熟的要怎么卖呢真是令人头大啊!

    “做成酸菜吧,放在泡菜缸子里,去年的菜都吃的差不多了,缸子都空出来了。我估摸着应该挺好吃的!”周氏默默地插了一句,,,

    “对呀,这样好吃,我们也可以煮熟了再晒干做成干笋子。”妞妞被这么一点拨突然想起前世酒席上常常出现的腌笋。用水泡发了以后,用辣椒一炒,完美的下饭菜啊。

    苏家其他人也豁然开朗,这小娃娃,脑子就是转的快。

    “那明天我们就都去山上挖笋子,挖回来一部分做成干笋子,一部分做成酸笋。能卖出去自然是好事,如果卖不出去咱们就自己家吃,咱们也不损失什么!”苏爷爷拍板道,其他人也纷纷同意。

    看来都是行动派啊,妞妞在心里默默地点赞。

    一大清早,苏家人就都齐刷刷的起来了,几个孩子也不例外。估摸着好玩,死活都要跟着去。妞妞倒是乐见其成,多了几个苦力,谁不开心,,,

    到竹林的时候,太阳已经慢悠悠的从东边爬上来。微弱的光打在竹梢,仿佛给竹林渡上了一层金光。原本清早的竹林是很幽静清冷的,加上这片光,竹林的一切又似乎变得柔和起来,,

    苏家人手里拿着锄头,把篮子放在一边,安安静静的干起活来,生怕扰了这片清净,,,很快地,就装满了两大背篓,,

    “桂花,你和你强子媳妇回去收拾,这挖笋子,背笋子的活给他们几个大老爷们做就行了,等下太阳出来了正好晒笋子,,,”

    也是苏家人运气好,这春天里居然出了个大太阳的天气。果然当你真正想做一件事情的时候连老天都会帮忙的,,,

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