13、傅医生
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餐厅外面显得与众不同，餐厅里面也一样。
进了餐厅的人，一下子就被餐厅里“独特”的布置给镇住了。那么好的料子，竟然就铺在桌子上，还有墙上……这墙上的画跟他们以往看到的水墨画截然不同，还写了他们完全看不懂的洋文。
这是洋人的画，洋人的字吧？
这时的人，都有种洋人的东西，就是好的的心态，对自己不懂的东西，更是存着一份敬畏感。
现在看到西餐馆的布置，就觉得这家正宗西餐馆果然正宗，跟他们以前去吃的都不一样！
价格还不贵！
进店的人，都花钱买了炸猪排。
陈老板当初能把生意做得那么好，他的店里的食物的味道自然是不差的。
新鲜的猪肉做的炸猪排特别香，一口咬下去外脆里嫩，让人恨不得把舌头都吞下去！
面包是现烤的，烤地非常松软，还放了小葱，配着牛油也让人吃得停不下来。
除此之外，炒菜和汤也非常地道。
在穆琼的建议下，陈老板把以前的清汤换成了浓汤，当然了，这浓汤跟西餐里面用牛奶奶油做的不一样，只是勾了芡，其实还是国人最喜欢的咸鲜味。
猪肉末、蘑菇、鸡蛋都被放到了汤里，虽说放得不多，却也让这汤显得格外鲜美，大家都很喜欢。
至于炒菜……炒菜还是普通的炒青菜，但上面加了一大勺豆瓣酱炒的肉末，便也显得与众不同起来。
“这家店里的东西跟别处不同，果然很正宗。”
“这汤真好喝。”
“这猪排也好吃。”
“面包不要钱，多吃点……”
……
穆琼把几个客人带进去，就听到靠窗的一桌客人这么聊着，顿时有点汗颜。
这店里的东西，真的跟西餐没什么关系……
不过他们这么觉得，那就最好了。
穆琼很快又到了外面，继续跟路上来来往往的人打招呼，问他们要不要到他们店里吃饭。
他穿着西装，长得又好，还说洋文……很多人就这么被他忽悠了进去。
店里一时间坐满了人，很多客人甚至只能拼桌。
店里的食物挺简单的，汤和面包早就做好了，炸猪排可以几块一起炸，炒青菜也能几盘子一起炒，但厨子还是忙不过来。
陈老板见状，干脆在收钱之余，撩起衣袖就去厨房帮忙了——他是厨子出生，虽说很久没进厨房了，但手艺还没忘。
陈老板里里外外忙得不可开交，偏这时候，店里还出“问题”了——炸猪排卖完了！
陈老板今天已经刻意多买点猪排准备着了，一共买了六十块猪排回来，结果一眨眼功夫，竟然就只剩下没几块了。
从前边抓了一把铜元，陈老板飞奔出门，就喊住一个黄包车夫，让那车夫拉着他往猪肉摊而去。
其实现在店里，穆琼是最空的，但陈老板要留他站在门口“招财”，实在舍不得让他去买东西……既如此，也就只能自己跑了。
陈老板一口气拿回来五十块猪排，还让那卖猪肉的再给自己送五十块猪排过来，另外，蔬菜他也加买了不少。
回来之后，他还急匆匆地开始烤面包。
西餐馆里的人除了站门口的穆琼，剩下的全都忙得团团装。
就中午的三个小时里，他们店竟然卖出了八十块猪排，还陆陆续续有人进店！
陈老板都累坏了。
穆琼倒是一点不累，就是都过了中午了，还没吃上饭有点饿，说多了又有点渴……
他中途进了厨房，跟陈老板打了个招呼之后拿了两个面包舀了一碗汤配着吃了，也就好了很多。
“这位英俊的先生，请你身边美丽的女士吃西餐吧！”穆琼彬彬有礼地对一对路过的情侣道，同样的话，他先用英语说了一遍，又用法语说了一遍。
“我们已经吃过了。”那青年男子道，并不想进店，但他身边女学生打扮的女子却感兴趣起来：“这家店看起来不太一样，我们进去看看？”
那青年男子有点迟疑：“嗯……”
“走吧！”他直接就被那个女孩子拉了进去。
又忽悠了两个客人……穆琼正物色下一个目标，突然看到不远处站着一个年轻男子，那人的目光还落在他的身上。
租界的路上，来往的人特别多，以至于汽车要开过，常常要不停地按喇叭。
但就算人那么多，那年轻男子也挺显眼的……
“傅医生！”穆琼笑着跟中分头的傅医生打招呼。
“你是？”今天没有拎药箱，但依旧穿着一件半新不旧的长衫的傅医生有点疑惑地看向穆琼。
“傅医生你忘了？之前陈老板怀疑我是抽大烟的，不愿意留我在这里做工，是你跟陈老板解释了我没抽大烟……多亏了你，我才能留在这里。”穆琼道。
“是你？你看起来完全不一样了。”傅医生上下打量了一番穆琼。
“毕竟现在不用挨饿了。”穆琼笑道：“傅医生，你吃过了吗？”
傅医生一愣，随即笑道：“我还没吃，今天就在你们店里吃吧。”
傅医生说完，就进了店。
“傅医生？”陈老板看到傅医生，立刻就喜笑颜开：“傅医生你快请坐，你过来有事吗？”
要不是南方的方言里头没有“您”，陈老板一定会用敬称……穆琼挺好奇的，不明白陈老板为什么对傅医生这么热情。
“我来吃饭。”傅医生道，然后就注意到了陈老板手上的菜单：“这是？”
“这是小穆写的菜单。”陈老板道。
“他的字挺好的……那就给我来一份炸猪排吧。”傅医生笑笑。
这会儿已经是下午两三点，店里就只有七八个客人在了，空位置不少，傅医生找了个靠窗的位置坐下，就打量起周围来。
他一眼就注意到了墙上的格言，用英语念了起来：“最困难之时，就是我们离成功不远之日。”
“如果你让别人来决定你的人生，你的内心永远不会感到踏实。”
陈老板把炸猪排端到傅医生面前的时候，就听到傅医生用洋文念着什么，顿时有点敬佩。
傅医生这时却是转过头来，笑着问道：“陈老板，墙上的这些都是谁写的谁画的？”
“都是小穆弄的，就是前些日子傅医生你说他没有抽大烟的那个小家伙。”陈老板道，又有些忐忑地问道：“傅医生，他写的怎么样？没写错吧？”
“他写得很好。他留过洋？”傅医生好奇地问道。
“没有，但按照他的说法，他家里人给他请老师，教过他洋文。”陈老板道。
“我有事想问他，能和他聊聊吗？”傅医生又问。
“当然可以了，我马上就叫他进来。”陈老板道，立刻就把穆琼喊了进来，还道：“小穆，傅医生有事找你，你陪他说说话，顺便吃饭……你还没吃午饭是吧？”
“是，我就吃了两个面包。”穆琼摸了摸自己空空如也的肚子，他现在胃口非常好，两个面包根本不够吃，又饿了。
“你去跟傅医生聊，我让小王把你的饭菜端过来。”陈老板道，店里那个打两份工的帮工姓王，大家都喊他小王。
穆琼求之不得，他坐到傅医生面前，就朝着对方笑笑：“傅医生，你有什么事？”
“我是想问你，墙上的这些句子是哪里来的？”傅医生问道。
“是我以前的老师告诉我的。”穆琼道。
“是他写的？”傅医生有些惊讶。
“不是，他是从书上看来的。”穆琼回答。这些格言都是他以前记下的，有些记得出处，有些已经忘了出处，有几条干脆是自己编的……咳咳！
“我都没见过，我以前看的书还是太少……你学过画画？”傅医生又问。
“是的，我老师会，我就学了一点……学得不太好。”
“已经很好了。”傅医生笑道：“以你的学识，完全可以去做别的工作。”
“我之前也想去做别的工作，但是他们都不要我。”穆琼不好意思地笑笑。
“原来是这样。现在大家招工是很谨慎，一般都会找熟人，你年纪又小……”傅医生有点惋惜：“我去帮你问问？”
“其实在这里挺好的。”穆琼笑笑。
陈老板这里待着不算坏，他觉得先在这里熟悉一下民国的环境，养养身体也不错。
最重要的是，他跟这个傅医生也就一面之缘，他不好意思麻烦人家。
就算他因为常年待在家中不怎么懂人情世故，也知道欠了别人人情肯定要还，偏他现在根本就没能力还。
“这里简简单单的，也好。”傅医生道。
两人正说着，小王端着一份炸猪排过来了：“穆哥，这是老板给你的。”
小王其实比穆琼大了七八岁，但他这几天一直叫穆琼“穆哥”，恭敬得很。
穆琼早就习惯了小王对自己的称呼，没当回事，但看着自己面前的炸猪排非常惊讶：“炸猪排？”
他来店里这么久，还没吃过这炸猪排！
“老板说你辛苦了，让你多吃点。”小王咧嘴，露出一口略黄的牙。
他应该是今天店里最轻松的那个……穆琼虽然这么想，但还是毫不犹豫地接过炸猪排放在自己面前，然后用叉子叉起，咬了一口。
他早就想尝尝了！
餐厅外面显得与众不同，餐厅里面也一样。
进了餐厅的人，一下子就被餐厅里“独特”的布置给镇住了。那么好的料子，竟然就铺在桌子上，还有墙上……这墙上的画跟他们以往看到的水墨画截然不同，还写了他们完全看不懂的洋文。
这是洋人的画，洋人的字吧？
这时的人，都有种洋人的东西，就是好的的心态，对自己不懂的东西，更是存着一份敬畏感。
现在看到西餐馆的布置，就觉得这家正宗西餐馆果然正宗，跟他们以前去吃的都不一样！
价格还不贵！
进店的人，都花钱买了炸猪排。
陈老板当初能把生意做得那么好，他的店里的食物的味道自然是不差的。
新鲜的猪肉做的炸猪排特别香，一口咬下去外脆里嫩，让人恨不得把舌头都吞下去！
面包是现烤的，烤地非常松软，还放了小葱，配着牛油也让人吃得停不下来。
除此之外，炒菜和汤也非常地道。
在穆琼的建议下，陈老板把以前的清汤换成了浓汤，当然了，这浓汤跟西餐里面用牛奶奶油做的不一样，只是勾了芡，其实还是国人最喜欢的咸鲜味。
猪肉末、蘑菇、鸡蛋都被放到了汤里，虽说放得不多，却也让这汤显得格外鲜美，大家都很喜欢。
至于炒菜……炒菜还是普通的炒青菜，但上面加了一大勺豆瓣酱炒的肉末，便也显得与众不同起来。
“这家店里的东西跟别处不同，果然很正宗。”
“这汤真好喝。”
“这猪排也好吃。”
“面包不要钱，多吃点……”
……
穆琼把几个客人带进去，就听到靠窗的一桌客人这么聊着，顿时有点汗颜。
这店里的东西，真的跟西餐没什么关系……
不过他们这么觉得，那就最好了。
穆琼很快又到了外面，继续跟路上来来往往的人打招呼，问他们要不要到他们店里吃饭。
他穿着西装，长得又好，还说洋文……很多人就这么被他忽悠了进去。
店里一时间坐满了人，很多客人甚至只能拼桌。
店里的食物挺简单的，汤和面包早就做好了，炸猪排可以几块一起炸，炒青菜也能几盘子一起炒，但厨子还是忙不过来。
陈老板见状，干脆在收钱之余，撩起衣袖就去厨房帮忙了——他是厨子出生，虽说很久没进厨房了，但手艺还没忘。
陈老板里里外外忙得不可开交，偏这时候，店里还出“问题”了——炸猪排卖完了！
陈老板今天已经刻意多买点猪排准备着了，一共买了六十块猪排回来，结果一眨眼功夫，竟然就只剩下没几块了。
从前边抓了一把铜元，陈老板飞奔出门，就喊住一个黄包车夫，让那车夫拉着他往猪肉摊而去。
其实现在店里，穆琼是最空的，但陈老板要留他站在门口“招财”，实在舍不得让他去买东西……既如此，也就只能自己跑了。
陈老板一口气拿回来五十块猪排，还让那卖猪肉的再给自己送五十块猪排过来，另外，蔬菜他也加买了不少。
回来之后，他还急匆匆地开始烤面包。
西餐馆里的人除了站门口的穆琼，剩下的全都忙得团团装。
就中午的三个小时里，他们店竟然卖出了八十块猪排，还陆陆续续有人进店！
陈老板都累坏了。
穆琼倒是一点不累，就是都过了中午了，还没吃上饭有点饿，说多了又有点渴……
他中途进了厨房，跟陈老板打了个招呼之后拿了两个面包舀了一碗汤配着吃了，也就好了很多。
“这位英俊的先生，请你身边美丽的女士吃西餐吧！”穆琼彬彬有礼地对一对路过的情侣道，同样的话，他先用英语说了一遍，又用法语说了一遍。
“我们已经吃过了。”那青年男子道，并不想进店，但他身边女学生打扮的女子却感兴趣起来：“这家店看起来不太一样，我们进去看看？”
那青年男子有点迟疑：“嗯……”
“走吧！”他直接就被那个女孩子拉了进去。
又忽悠了两个客人……穆琼正物色下一个目标，突然看到不远处站着一个年轻男子，那人的目光还落在他的身上。
租界的路上，来往的人特别多，以至于汽车要开过，常常要不停地按喇叭。
但就算人那么多，那年轻男子也挺显眼的……
“傅医生！”穆琼笑着跟中分头的傅医生打招呼。
“你是？”今天没有拎药箱，但依旧穿着一件半新不旧的长衫的傅医生有点疑惑地看向穆琼。
“傅医生你忘了？之前陈老板怀疑我是抽大烟的，不愿意留我在这里做工，是你跟陈老板解释了我没抽大烟……多亏了你，我才能留在这里。”穆琼道。
“是你？你看起来完全不一样了。”傅医生上下打量了一番穆琼。
“毕竟现在不用挨饿了。”穆琼笑道：“傅医生，你吃过了吗？”
傅医生一愣，随即笑道：“我还没吃，今天就在你们店里吃吧。”
傅医生说完，就进了店。
“傅医生？”陈老板看到傅医生，立刻就喜笑颜开：“傅医生你快请坐，你过来有事吗？”
要不是南方的方言里头没有“您”，陈老板一定会用敬称……穆琼挺好奇的，不明白陈老板为什么对傅医生这么热情。
“我来吃饭。”傅医生道，然后就注意到了陈老板手上的菜单：“这是？”
“这是小穆写的菜单。”陈老板道。
“他的字挺好的……那就给我来一份炸猪排吧。”傅医生笑笑。
这会儿已经是下午两三点，店里就只有七八个客人在了，空位置不少，傅医生找了个靠窗的位置坐下，就打量起周围来。
他一眼就注意到了墙上的格言，用英语念了起来：“最困难之时，就是我们离成功不远之日。”
“如果你让别人来决定你的人生，你的内心永远不会感到踏实。”
陈老板把炸猪排端到傅医生面前的时候，就听到傅医生用洋文念着什么，顿时有点敬佩。
傅医生这时却是转过头来，笑着问道：“陈老板，墙上的这些都是谁写的谁画的？”
“都是小穆弄的，就是前些日子傅医生你说他没有抽大烟的那个小家伙。”陈老板道，又有些忐忑地问道：“傅医生，他写的怎么样？没写错吧？”
“他写得很好。他留过洋？”傅医生好奇地问道。
“没有，但按照他的说法，他家里人给他请老师，教过他洋文。”陈老板道。
“我有事想问他，能和他聊聊吗？”傅医生又问。
“当然可以了，我马上就叫他进来。”陈老板道，立刻就把穆琼喊了进来，还道：“小穆，傅医生有事找你，你陪他说说话，顺便吃饭……你还没吃午饭是吧？”
“是，我就吃了两个面包。”穆琼摸了摸自己空空如也的肚子，他现在胃口非常好，两个面包根本不够吃，又饿了。
“你去跟傅医生聊，我让小王把你的饭菜端过来。”陈老板道，店里那个打两份工的帮工姓王，大家都喊他小王。
穆琼求之不得，他坐到傅医生面前，就朝着对方笑笑：“傅医生，你有什么事？”
“我是想问你，墙上的这些句子是哪里来的？”傅医生问道。
“是我以前的老师告诉我的。”穆琼道。
“是他写的？”傅医生有些惊讶。
“不是，他是从书上看来的。”穆琼回答。这些格言都是他以前记下的，有些记得出处，有些已经忘了出处，有几条干脆是自己编的……咳咳！
“我都没见过，我以前看的书还是太少……你学过画画？”傅医生又问。
“是的，我老师会，我就学了一点……学得不太好。”
“已经很好了。”傅医生笑道：“以你的学识，完全可以去做别的工作。”
“我之前也想去做别的工作，但是他们都不要我。”穆琼不好意思地笑笑。
“原来是这样。现在大家招工是很谨慎，一般都会找熟人，你年纪又小……”傅医生有点惋惜：“我去帮你问问？”
“其实在这里挺好的。”穆琼笑笑。
陈老板这里待着不算坏，他觉得先在这里熟悉一下民国的环境，养养身体也不错。
最重要的是，他跟这个傅医生也就一面之缘，他不好意思麻烦人家。
就算他因为常年待在家中不怎么懂人情世故，也知道欠了别人人情肯定要还，偏他现在根本就没能力还。
“这里简简单单的，也好。”傅医生道。
两人正说着，小王端着一份炸猪排过来了：“穆哥，这是老板给你的。”
小王其实比穆琼大了七八岁，但他这几天一直叫穆琼“穆哥”，恭敬得很。
穆琼早就习惯了小王对自己的称呼，没当回事，但看着自己面前的炸猪排非常惊讶：“炸猪排？”
他来店里这么久，还没吃过这炸猪排！
“老板说你辛苦了，让你多吃点。”小王咧嘴，露出一口略黄的牙。
他应该是今天店里最轻松的那个……穆琼虽然这么想，但还是毫不犹豫地接过炸猪排放在自己面前，然后用叉子叉起，咬了一口。
他早就想尝尝了！