32.032
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赵寒烟看了眼裁缝尺, 虽然明知道可能性很低，但还是觉得谨慎点好，遂对春来春去兄弟道：“你们兄弟去看看？”
兄弟俩二话不说，立刻出发。
赵寒烟就先在厨房张罗，之前腌渍小半天的工夫萝卜丝已经入味，出了不少水。赵寒烟把萝卜丝榨干，放进盆内, 再将腐皮走油, 发好的木耳焯水切丝, 放在一边备用。
赵寒烟把煮好的红豆碾碎做成的红豆沙, 加糖和脂油，做成一种馅料；再用核桃仁、脂油和糖和在一起做第二种馅料。接着将买来的米粉倒入盆中，用开水和面, 分别将前两种馅料包入米粉之中。核桃仁的包成月牙形, 红豆沙的包成圆形。锅烧开水，上蒸屉，铺荷叶, 再将之前包好两种油糖粉饺上屉蒸熟。
赵寒烟初次尝试做这种粉饺，虽说她有厨师底子，做饭会有手感, 肯定不会太难吃, 但她对烹饪一向有很高的要求, 所以开始只是试着包了两屉给自己和厨房的人尝尝看，最后她要根据味道进行改进。
“人来了！”春来春去兄弟去而复返，身后面还跟着一人，正是李三。
李三笑着给大家赔罪，“今儿岳母生辰，我想着正好今天厨房白天也不能用，没我什么活干，就先去她那边了，傍晚再来劈柴就来得及。抱歉抱歉，我来晚了。”
“没事就好。”赵寒烟淡淡笑。
李三听说张老汉的柴火送来了，立刻撸起袖子就去柴房那边干活。
赵寒烟见人齐了，就把刚刚包好的粉饺下锅。等待不到一炷香的时间，第一锅粉饺就蒸好了，锅一揭开米香四溢。
来旺和春来、春去兄弟一见到粉饺上锅，皆不约而同地都在心里念叨着：“想吃，想吃，想吃……”
现在他们看粉饺好了，都围了上来。
秀珠笑他们馋猫，依着赵寒烟的吩咐，每人给他们捡了一碗，让他们先尝尝看。
“太好吃了！皮劲道，馅料又香又甜，核桃仁和豆沙馅皆有特色，两样都喜欢。”来旺说话的时候都怕耽误了品尝美味，边咬着粉饺边不清不楚地说着。
春去春来兄弟就更精明了，连话都不说，除了吃就只剩下点头。
“慢点吃，这种馅料很容易烫着。”赵寒烟嘱咐道。
三人都乖乖点头，但一点都没有放缓速度意思。
秀珠每样夹了一个，先尝了口，试热度，觉得正好可以入口了，才把两种粉饺夹到碟子里，请赵寒烟品尝。
赵寒烟吃完之后，不甚满意道：“偏甜，还有点腻，豆沙馅的香气不够。”
“有么，不觉得啊。”来旺等三人意见表达一致。
“李三还没吃，他要是吃了，肯定还觉得不够甜呢。”来旺叹道。
说曹操，曹操就到，李三回来了。
“柴火都弄完了，天也黑了，我回去了！我家孩子今天趁机闹他外祖母，非逼着我答应陪他去夜市！”李三远远地就喊道。
众人忙叫住他，告诉他有好东西吃。
“真的？可我真得早点回去了，孩子她娘特意嘱咐过。”李三走了两步过来，伸脖子见真有好吃的，忍不住咽了下口水。
秀珠善解人意地用荷叶将剩下的粉饺包好，递给李三，让他带回去和妻儿一起吃。
李三嘿嘿憨笑着捧在怀里，再三谢过赵寒烟和秀珠方离去。
赵寒烟打眼看见李三腰间别着个腰牌，“那是你的？”
李三把腰牌摘了下来，“不是，刚刚劈柴时候捡的。”
赵寒烟接过来一看，红木腰牌正面刻着一个篆字“仲”，背面则刻着楷字“万春”二字。
“带着玩的，寒兄弟若是喜欢就送你了。”李三憨笑着说罢，就跟众人告辞。
赵寒烟仔细看了看腰牌，也看到了微量的血迹。她把腰牌和尺子放在一起，打发春来去望风，“若是包大人或是公孙先生回来了，就通知我一声，我有要事找他们。”
来旺应承。
赵寒烟洗干净手，试着重新调馅，决定在豆沙馅里加桂花糖，把脂油的量稍微减少，又放了点酸梨汁进去，不一会儿就包了六屉粉饺，又在临时灶台上煮了白米粥。
大约两柱香后，春来跑回禀告：“公孙先生和展护卫回来了。”
赵寒烟放下手里的活计，把裁缝尺和腰牌放进白布袋内，拎着去见公孙策。
赵寒烟到的时候，听到公孙策展昭等人正在厅内讨论案情。她请看门的衙差张凌帮忙通报，张凌摇头表示这会儿大人们正在讨论案子，不能通报。
“我正有关于案子的线索。”赵寒烟道。
“什么线索？”张凌问。
赵寒烟动了动眼珠，笑着摇头，“这我不能说，回头要请公孙先生定夺该不该告诉你们。”
“呵，”张凌冷笑一声，“那你还是等着吧。”
赵寒烟回看一眼张凌，不再言语。
展昭：“杀猪巷死者身份刚刚查明，是万春楼的护院叫陈州，为人势力，媚上欺下。听说他出门的时候，经常看街上的乞丐不顺眼，非打即骂。”
“雨天，蓑衣，割喉。凶手手法干净利落，小心谨慎，显然是有备而来。除了这三点，几乎没有给我们留下其它线索。”公孙策道。
展昭点头，“这次的案子有点棘手了，若他继续犯案，势必会在京城内造成恐慌。”
“当然会继续犯案。”
声音异常肯定。
大家办案的时候一般说话都十分谨慎，这样肯定的话语立刻吸引了注意，所有人都寻找声音来源。
张凌气急败坏地瞪一眼赵寒烟，“你没事乱说什么话！”
“谁在外面？”展昭问。
张凌急忙进屋赔罪：“就是那个新来的厨子，说有要事找公孙先生，属下让他等等，谁知道他这般没礼节，乱说话。小人这就把他打发回去。”
要事？
公孙策对张凌道，“让他进来。”
张凌愣住。
“还不快去。”赵虎催促道。
张凌应承，出门后还拿责怪地眼神看赵寒烟。
“让进了么？”赵寒烟故意问一句，抬脚就要进屋，手腕却忽然被抓住。
赵寒烟垂眸看着的张凌抓着自己胳膊的手，不悦地与其对视，“何意？”
张凌见赵寒烟好像还挺有脾气，心里更气，说教道：“你是新来的，还是个厨子，谅你是粗人不懂规矩，这次就算了，下次再这样，必定教训你。”
“松手。”声音极寒，警告味十足。
张凌讪讪松手，随后反应过来气得他撸袖子就揍人，奈何赵寒烟已经进屋了，他不得不忍下来，但这个仇他可记下了。这满开封府还没有人敢不给他张凌面子的，他可是张贵妃的亲弟弟！
“你刚说凶手一定会继续犯案，有什么依据？”展昭一见赵寒烟进门，便立刻开口问她。
“死者在夜里身亡，裁缝铺闭门，而在清晨时却有很多人目击裁缝铺早就开门。我去的时候，裁缝铺的门板已被全部卸下。显然门是凶手故意打开，目的就是为了让人尽早发现他的杀人成果。而且两次案件的时间间隔连一天都不到，说明他杀人不觉得累，很可能还乐在其中。再有这两样东西做佐证，更加说明凶手不会停手，即便开封府插手查案，也阻止不了他继续杀人的决心。”赵寒烟说罢，就将裁缝尺和腰牌放在了桌上。
公孙策拿起腰牌，转即又看了一眼裁缝尺，恍然明白了什么，“这是？”
“上面有血迹。”赵寒烟道。
公孙策忙把两样东西都拿起仔细查看，果然如此。
展昭也凑过来了看，裁缝尺他自然认得，裁缝都用，至于那腰牌，正面写得“仲”，寓意管仲，是每家妓院都会供奉的祖师爷，背面的“万春”肯定指万春楼了。很显然这两样东西都是跟之前两名死者有关的随身之物。
“这两样东西你从哪儿得来？”展昭紧盯着赵寒烟，疑惑问。
“今天张老汉送柴，这两样东西混在他送的柴火里。”赵寒烟随即又把张老汉的行走路线讲述了一遍。
公孙策：“张老汉来我们开封府送柴已有三年了，很多人都知道他有耳背的毛病，凶手该是早有准备，趁着张老汉不注意的时候，往柴车里塞了这两样东西。”
“可是他为什么要这么做？”赵虎不解问。
“和我们耀武扬威。”展昭道。
公孙策点头。
“但我有一事还没想明白，刚刚寒兄弟说裁缝铺门板的事，人虽然是昨夜死得，但也可能是凶手行凶前叫门，又或是裁缝自己晚上要出去才下了门板呢？”马汉不服道。
“那样的话下一个门板就够了，用不着下全部门板。”王朝提醒道。
“最好尽快抓出凶手，不然下一个雨天很可能还会有人遭殃。”赵寒烟道。
屋里众人闻言皆沉默了。
“为什么非是雨天？”赵虎实在想不明白。
赵寒烟：“他的杀人方式，割喉必会血溅三尺，蓑衣可以完美遮挡血渍，而雨天穿蓑衣带帽，作案时即便有人目击，也不好认出他是谁。”
公孙策：“但他杀完人后会把蓑衣脱掉，又是为何？”
“极可能是个爱干净的人，宁愿淋雨也不穿粘着别人脏血的蓑衣。凶手常住京城，为人小心谨慎，身体强壮，自负，极爱干净，会刀法，少时习过武。平日的性格该比较随和，擅长和人攀谈，且杀猪巷的案子绝不是他第一次杀人。”赵寒烟接着说道。
屋内的众人再一次沉默了，而且安静的时间比上一次更久。
公孙策很高兴包拯有胃口，忙再盛了一碗，劝包拯多喝点。
“赵寒小兄弟这粥熬得十分鲜香软烂，请大人多用一些。”
包拯点点头，转即把第二碗喝完。此粥鲜香合宜，浓淡刚好，十分掌握分寸和火候，可见这做粥的厨子确如公孙先生所言十分不俗。待两碗粥全部下肚后，包拯觉得自己整个人都精神了，竟不想睡，颇有兴致地去写起了奏折。
公孙策嘱咐小厮好生伺候包拯，劝他早睡后，方带人端着还有点剩粥的砂锅离开。
赵虎送完信回来，要找展昭复命，碰到公孙策后，一抽鼻子，闻到了香味。
“什么东西这么香？”赵虎听完公孙策的解释后，“正好我跑饿了，先生就把剩下的粥舍给我吧。”
公孙策看眼砂锅，笑容谦和，“罢了，就给你，快去趁热喝。”
赵虎高兴不已，赶紧从小厮手里接过，高兴地端着走了。先去展昭那里回了话，连地方都不挪，就要了碗着急喝粥。
展昭从一开始看着赵虎捧着砂锅进门就觉得好笑，这会儿正事说完了，才问他：“哪儿弄来的？”
“和公孙先生讨来的，可香了，你闻闻。”赵虎鼻子灵，盖着盖也能闻到。展昭的鼻子则比不上他，所以没觉得如何。等赵虎特意揭盖后，香味令展昭叹香不要紧，赵虎也惊呼感叹了一番。
“真香，是真香啊！”
展昭更觉得好笑，“你不是知道香么才叫我闻，怎么转头却比我还惊讶？”
“是知道香，但没想到会这么香。”赵虎惊叹。
展昭：“还不快盛两碗来。”
“好好好，”赵虎赶紧拿碗盛粥，转即觉得不对了，疑惑问展昭，“两碗？你也要喝？”
“不然呢，让我干看着？”展昭一脸自然地问。
赵虎没脾气地点点头，盛两碗端过来。他立刻坐下来，迫不及待先喝一口。唇齿之间霎时被浓郁的鱼肉香和米香包裹，口中能感到有颗粒，该是米和碎鱼肉，但用舌头轻轻一抿，这些都化作绵软的汤汁在舌尖跳跃，口感更稠，更滑，末了咽下后，口中竟还残留着淡淡的骨香。
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赵寒烟看了眼裁缝尺, 虽然明知道可能性很低，但还是觉得谨慎点好，遂对春来春去兄弟道：“你们兄弟去看看？”
兄弟俩二话不说，立刻出发。
赵寒烟就先在厨房张罗，之前腌渍小半天的工夫萝卜丝已经入味，出了不少水。赵寒烟把萝卜丝榨干，放进盆内, 再将腐皮走油, 发好的木耳焯水切丝, 放在一边备用。
赵寒烟把煮好的红豆碾碎做成的红豆沙, 加糖和脂油，做成一种馅料；再用核桃仁、脂油和糖和在一起做第二种馅料。接着将买来的米粉倒入盆中，用开水和面, 分别将前两种馅料包入米粉之中。核桃仁的包成月牙形, 红豆沙的包成圆形。锅烧开水，上蒸屉，铺荷叶, 再将之前包好两种油糖粉饺上屉蒸熟。
赵寒烟初次尝试做这种粉饺，虽说她有厨师底子，做饭会有手感, 肯定不会太难吃, 但她对烹饪一向有很高的要求, 所以开始只是试着包了两屉给自己和厨房的人尝尝看，最后她要根据味道进行改进。
“人来了！”春来春去兄弟去而复返，身后面还跟着一人，正是李三。
李三笑着给大家赔罪，“今儿岳母生辰，我想着正好今天厨房白天也不能用，没我什么活干，就先去她那边了，傍晚再来劈柴就来得及。抱歉抱歉，我来晚了。”
“没事就好。”赵寒烟淡淡笑。
李三听说张老汉的柴火送来了，立刻撸起袖子就去柴房那边干活。
赵寒烟见人齐了，就把刚刚包好的粉饺下锅。等待不到一炷香的时间，第一锅粉饺就蒸好了，锅一揭开米香四溢。
来旺和春来、春去兄弟一见到粉饺上锅，皆不约而同地都在心里念叨着：“想吃，想吃，想吃……”
现在他们看粉饺好了，都围了上来。
秀珠笑他们馋猫，依着赵寒烟的吩咐，每人给他们捡了一碗，让他们先尝尝看。
“太好吃了！皮劲道，馅料又香又甜，核桃仁和豆沙馅皆有特色，两样都喜欢。”来旺说话的时候都怕耽误了品尝美味，边咬着粉饺边不清不楚地说着。
春去春来兄弟就更精明了，连话都不说，除了吃就只剩下点头。
“慢点吃，这种馅料很容易烫着。”赵寒烟嘱咐道。
三人都乖乖点头，但一点都没有放缓速度意思。
秀珠每样夹了一个，先尝了口，试热度，觉得正好可以入口了，才把两种粉饺夹到碟子里，请赵寒烟品尝。
赵寒烟吃完之后，不甚满意道：“偏甜，还有点腻，豆沙馅的香气不够。”
“有么，不觉得啊。”来旺等三人意见表达一致。
“李三还没吃，他要是吃了，肯定还觉得不够甜呢。”来旺叹道。
说曹操，曹操就到，李三回来了。
“柴火都弄完了，天也黑了，我回去了！我家孩子今天趁机闹他外祖母，非逼着我答应陪他去夜市！”李三远远地就喊道。
众人忙叫住他，告诉他有好东西吃。
“真的？可我真得早点回去了，孩子她娘特意嘱咐过。”李三走了两步过来，伸脖子见真有好吃的，忍不住咽了下口水。
秀珠善解人意地用荷叶将剩下的粉饺包好，递给李三，让他带回去和妻儿一起吃。
李三嘿嘿憨笑着捧在怀里，再三谢过赵寒烟和秀珠方离去。
赵寒烟打眼看见李三腰间别着个腰牌，“那是你的？”
李三把腰牌摘了下来，“不是，刚刚劈柴时候捡的。”
赵寒烟接过来一看，红木腰牌正面刻着一个篆字“仲”，背面则刻着楷字“万春”二字。
“带着玩的，寒兄弟若是喜欢就送你了。”李三憨笑着说罢，就跟众人告辞。
赵寒烟仔细看了看腰牌，也看到了微量的血迹。她把腰牌和尺子放在一起，打发春来去望风，“若是包大人或是公孙先生回来了，就通知我一声，我有要事找他们。”
来旺应承。
赵寒烟洗干净手，试着重新调馅，决定在豆沙馅里加桂花糖，把脂油的量稍微减少，又放了点酸梨汁进去，不一会儿就包了六屉粉饺，又在临时灶台上煮了白米粥。
大约两柱香后，春来跑回禀告：“公孙先生和展护卫回来了。”
赵寒烟放下手里的活计，把裁缝尺和腰牌放进白布袋内，拎着去见公孙策。
赵寒烟到的时候，听到公孙策展昭等人正在厅内讨论案情。她请看门的衙差张凌帮忙通报，张凌摇头表示这会儿大人们正在讨论案子，不能通报。
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“什么线索？”张凌问。
赵寒烟动了动眼珠，笑着摇头，“这我不能说，回头要请公孙先生定夺该不该告诉你们。”
“呵，”张凌冷笑一声，“那你还是等着吧。”
赵寒烟回看一眼张凌，不再言语。
展昭：“杀猪巷死者身份刚刚查明，是万春楼的护院叫陈州，为人势力，媚上欺下。听说他出门的时候，经常看街上的乞丐不顺眼，非打即骂。”
“雨天，蓑衣，割喉。凶手手法干净利落，小心谨慎，显然是有备而来。除了这三点，几乎没有给我们留下其它线索。”公孙策道。
展昭点头，“这次的案子有点棘手了，若他继续犯案，势必会在京城内造成恐慌。”
“当然会继续犯案。”
声音异常肯定。
大家办案的时候一般说话都十分谨慎，这样肯定的话语立刻吸引了注意，所有人都寻找声音来源。
张凌气急败坏地瞪一眼赵寒烟，“你没事乱说什么话！”
“谁在外面？”展昭问。
张凌急忙进屋赔罪：“就是那个新来的厨子，说有要事找公孙先生，属下让他等等，谁知道他这般没礼节，乱说话。小人这就把他打发回去。”
要事？
公孙策对张凌道，“让他进来。”
张凌愣住。
“还不快去。”赵虎催促道。
张凌应承，出门后还拿责怪地眼神看赵寒烟。
“让进了么？”赵寒烟故意问一句，抬脚就要进屋，手腕却忽然被抓住。
赵寒烟垂眸看着的张凌抓着自己胳膊的手，不悦地与其对视，“何意？”
张凌见赵寒烟好像还挺有脾气，心里更气，说教道：“你是新来的，还是个厨子，谅你是粗人不懂规矩，这次就算了，下次再这样，必定教训你。”
“松手。”声音极寒，警告味十足。
张凌讪讪松手，随后反应过来气得他撸袖子就揍人，奈何赵寒烟已经进屋了，他不得不忍下来，但这个仇他可记下了。这满开封府还没有人敢不给他张凌面子的，他可是张贵妃的亲弟弟！
“你刚说凶手一定会继续犯案，有什么依据？”展昭一见赵寒烟进门，便立刻开口问她。
“死者在夜里身亡，裁缝铺闭门，而在清晨时却有很多人目击裁缝铺早就开门。我去的时候，裁缝铺的门板已被全部卸下。显然门是凶手故意打开，目的就是为了让人尽早发现他的杀人成果。而且两次案件的时间间隔连一天都不到，说明他杀人不觉得累，很可能还乐在其中。再有这两样东西做佐证，更加说明凶手不会停手，即便开封府插手查案，也阻止不了他继续杀人的决心。”赵寒烟说罢，就将裁缝尺和腰牌放在了桌上。
公孙策拿起腰牌，转即又看了一眼裁缝尺，恍然明白了什么，“这是？”
“上面有血迹。”赵寒烟道。
公孙策忙把两样东西都拿起仔细查看，果然如此。
展昭也凑过来了看，裁缝尺他自然认得，裁缝都用，至于那腰牌，正面写得“仲”，寓意管仲，是每家妓院都会供奉的祖师爷，背面的“万春”肯定指万春楼了。很显然这两样东西都是跟之前两名死者有关的随身之物。
“这两样东西你从哪儿得来？”展昭紧盯着赵寒烟，疑惑问。
“今天张老汉送柴，这两样东西混在他送的柴火里。”赵寒烟随即又把张老汉的行走路线讲述了一遍。
公孙策：“张老汉来我们开封府送柴已有三年了，很多人都知道他有耳背的毛病，凶手该是早有准备，趁着张老汉不注意的时候，往柴车里塞了这两样东西。”
“可是他为什么要这么做？”赵虎不解问。
“和我们耀武扬威。”展昭道。
公孙策点头。
“但我有一事还没想明白，刚刚寒兄弟说裁缝铺门板的事，人虽然是昨夜死得，但也可能是凶手行凶前叫门，又或是裁缝自己晚上要出去才下了门板呢？”马汉不服道。
“那样的话下一个门板就够了，用不着下全部门板。”王朝提醒道。
“最好尽快抓出凶手，不然下一个雨天很可能还会有人遭殃。”赵寒烟道。
屋里众人闻言皆沉默了。
“为什么非是雨天？”赵虎实在想不明白。
赵寒烟：“他的杀人方式，割喉必会血溅三尺，蓑衣可以完美遮挡血渍，而雨天穿蓑衣带帽，作案时即便有人目击，也不好认出他是谁。”
公孙策：“但他杀完人后会把蓑衣脱掉，又是为何？”
“极可能是个爱干净的人，宁愿淋雨也不穿粘着别人脏血的蓑衣。凶手常住京城，为人小心谨慎，身体强壮，自负，极爱干净，会刀法，少时习过武。平日的性格该比较随和，擅长和人攀谈，且杀猪巷的案子绝不是他第一次杀人。”赵寒烟接着说道。
屋内的众人再一次沉默了，而且安静的时间比上一次更久。
公孙策很高兴包拯有胃口，忙再盛了一碗，劝包拯多喝点。
“赵寒小兄弟这粥熬得十分鲜香软烂，请大人多用一些。”
包拯点点头，转即把第二碗喝完。此粥鲜香合宜，浓淡刚好，十分掌握分寸和火候，可见这做粥的厨子确如公孙先生所言十分不俗。待两碗粥全部下肚后，包拯觉得自己整个人都精神了，竟不想睡，颇有兴致地去写起了奏折。
公孙策嘱咐小厮好生伺候包拯，劝他早睡后，方带人端着还有点剩粥的砂锅离开。
赵虎送完信回来，要找展昭复命，碰到公孙策后，一抽鼻子，闻到了香味。
“什么东西这么香？”赵虎听完公孙策的解释后，“正好我跑饿了，先生就把剩下的粥舍给我吧。”
公孙策看眼砂锅，笑容谦和，“罢了，就给你，快去趁热喝。”
赵虎高兴不已，赶紧从小厮手里接过，高兴地端着走了。先去展昭那里回了话，连地方都不挪，就要了碗着急喝粥。
展昭从一开始看着赵虎捧着砂锅进门就觉得好笑，这会儿正事说完了，才问他：“哪儿弄来的？”
“和公孙先生讨来的，可香了，你闻闻。”赵虎鼻子灵，盖着盖也能闻到。展昭的鼻子则比不上他，所以没觉得如何。等赵虎特意揭盖后，香味令展昭叹香不要紧，赵虎也惊呼感叹了一番。
“真香，是真香啊！”
展昭更觉得好笑，“你不是知道香么才叫我闻，怎么转头却比我还惊讶？”
“是知道香，但没想到会这么香。”赵虎惊叹。
展昭：“还不快盛两碗来。”
“好好好，”赵虎赶紧拿碗盛粥，转即觉得不对了，疑惑问展昭，“两碗？你也要喝？”
“不然呢，让我干看着？”展昭一脸自然地问。
赵虎没脾气地点点头，盛两碗端过来。他立刻坐下来，迫不及待先喝一口。唇齿之间霎时被浓郁的鱼肉香和米香包裹，口中能感到有颗粒，该是米和碎鱼肉，但用舌头轻轻一抿，这些都化作绵软的汤汁在舌尖跳跃，口感更稠，更滑，末了咽下后，口中竟还残留着淡淡的骨香。