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第8章 书燃了，我故意的。
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“掌柜的，这个时间应该也没什么人来，要不咱们看看平安究竟在他那书上看出了什么?”
杨逸笑着往后院方向侧了侧头，看向林佑东。
医馆厨房里，林平安正在忙碌着，为了让大家在接下来，慢慢接受他的“不正常”，他从山上就开始起了自己的表演。
“李哥，把那个递给我下。”
“那个也递给我，那碗里再加点温水。”
“可以叫掌柜和逸哥吃饭了。”
林平安在厨房轻车熟路地操作着。
“好，今天我去叫他们。”李飞随即出了厨房向前厅走去。
李飞刚走到院里，就看到林佑东和杨逸向院里走了过来。
“掌柜的，正说叫你们呢？”李飞和林佑东碰了个正着。
“嗯，这不是平安昨天的那本书吗？怎么在这?”林佑东指了指晒在太阳底下的那本破书。
“哦，平安说，昨夜他感觉自己像似不听使唤的，就想看那书。
画都翻看的差不多了，今早一没注意，掉水盆里给打湿了，看着今天太阳蛮大，就拿出来晒晒。”李飞解释道。
“哦。小云再玩会就进来吃饭啦。”
林佑东了解后，叫了下院里的林云，然后朝吃饭那屋去了，杨逸和李飞跟在后面。
刚坐下没多久，众人就听见院里的林云在喊：“着火了，燃的好快呀！”。
“什么东西燃了？”杨逸说着就立即起身跑到院里，林佑东和李飞两人也跟随其后。
“哎，这都给烧完了。”杨逸看着凳上的书灰可惜叹道。
“小云，你看到是怎么燃的吗？”李飞在一旁问道。
“它自己一下就燃了。”林云用手快速比了个开花的动作。
“太阳太大啦？那也不应该呀，奇怪！”杨逸随口推测。
“我去，就剩这小半张纸片啦？还是空白的。”
从厨房出来正准备叫杨逸和李飞帮忙端下菜的林平安，快步来到晒书的地方，开口话音里带着假“震惊”。
“我的书！哎，算了，幸好大部分都记住了，先吃饭吧！李哥逸哥帮我端下菜。”
林平安长叹一声，将那残片丢掉，开口让两人帮忙。
————
等菜上齐后，林平安站在桌前，准备给众人介绍他从书里看到的“菜品”。
“今天介绍的不是这几道，这些都是寻常菜品，今天主要介绍的是这几样菜品，准确来说是小吃。”
“第一道：锅巴土豆。”
“由土豆、辣椒、盐、葱、孜然粉等材料制成。
先把土豆煮熟去皮切成小块，再放入油中炸至表面金黄捞出。
锅内另放油，放入土豆与调料，快速翻炒均匀后，撒上葱花，即可出锅。”
“第二道：酸辣粉”
“由红薯粉、肉酱、香醋、辣椒油、花生米……等材料制成。
先把红薯粉条用热水泡发，然后制作肉酱 粉条泡发好后煮熟备用。
在将蒜水、花椒粉、香醋、白糖、食盐等调成底料放入碗中，
加煮粉水，放入粉条，最后再加些辣椒油、花生米等，即可出锅。”
“第三道：千层大麻花”
“由五花肉、花椒、面粉、盐、鸡蛋等材料制成。
先把面和好揉成形后开始醒面，醒好的面团，与油酥面团，叠在一起擀成薄片，多次对折擀开，切成长条。
然后两只手反方搓面条，搓成麻花形状，继续醒面，醒好后放入油中，用中火炸炸至两面金黄捞出，撒点白糖，做好了。
“第四道：烤苕皮、第五道：凉糕……”
“土豆这么做还挺好吃。”
“这粉麻辣鲜香，味道不错！”
“这是什么，吃着蛮清凉。”
“哥，你做的真好吃。”
林佑东四人，你一句我一句，评价着林平安的菜品，其实就是些蓝星的普通小吃。
“平安，这味道可以呀！”
“用料简单，材料便宜，味道也不错，开个小店都没问题。”李飞开口提议道。
“过奖了李哥，再说我哪有那么多钱！”林平安笑着，将双手摊开，掌心向上。
“平安，你喜欢咱们这行吗？有没有干其他行业的打算？”林佑东将筷子放下片刻，向林平安暗示道。
“掌柜的，这是什么意思？我生是医馆的人，死是医馆的鬼！”林平安表情坚定，虽听出了话外之意，仍旧玩笑道。
“别逗，你们夏姐不是和我那儿子去吉安县开茶馆了吗，你知道这是为什么吗？”
林佑东向林平安使了个提问的眼神。
“不知道。”林平安情绪微收，摇了摇头。
“一是，吉安县比咱们这人口要多，虽然都是小县，但终归要繁华些，挣钱机会也多些。”
“不过最主要的是，你们夏姐，做饭的味道绝了。
明知道做的饭，连罪犯吃了都得招，前两年不知怎么心血来潮，非要开个小饭馆。”
“我想着随她闹，她高兴就行，反正也干不长，果不其然，没两天就黄了。”
林佑东脸上有些无奈，不过更多的还是宠溺的意思。
李飞和杨逸边听边乐，不过到最后也是硬憋着没笑出声来。
“咱们这条街，就咱医馆旁边过去五间那个铺子，就是我买给你们夏姐开饭馆用的，现在都还闲置着。”
“平安，你聪明又勤快，我也真心希望你越来越好。
你做的这个确实不错，成本才几个铜板，开家小吃店，要是能挣多点钱总是好的。”
“启动的钱不用担心，铺子和前三月的成本，我替你出了，就算是投资。
你以后的利润，咱们一九分成，你九我一。”林佑东试图打消林平安刚才的顾虑。
“掌柜的我”林平安吃惊中带着一丝平静。
林佑东的这番话和决定，就是林平安想要的结果，但林平安没想到这结果来的这么快。
“就这么定了！”林佑东一口拍板。
“多谢掌柜的。”林平安调整了下讶异心绪，起身鞠躬致谢道。
“不过以后发达了，你在我这可不是什么老板，你和小云永远是我们医馆的人。”林佑东转换着语调打趣道。
“发不发达我不敢确定，您永远是我和小云掌柜的这件事我很确定。”林平安脸上露出庄重，加持着话的诚意。
“那个书可惜了，你还能记住多少？”李飞吃着小吃，感慨道。
“我记性一般，可不知怎的，这画居然一晚就记住了七七八八，而且脑海里多了好多画面。
脑海里像是有个人在教我做各种东西，这些小吃就是按照脑海里的画面做的，不过有的画面暂时还是理解不了。”
林平安手在空中比划，试图将所谓的画面重现。
“这可够神奇的，你这是有神仙相助呀！
要是以后有我们也可以学的新鲜玩意，平安，你可得教教我们。”杨逸听着林平安的回答，有些好奇。
“一定，一定。”林平安将语速和语气放的慢且肯定。
“掌柜的，这个时间应该也没什么人来，要不咱们看看平安究竟在他那书上看出了什么?”
杨逸笑着往后院方向侧了侧头，看向林佑东。
医馆厨房里，林平安正在忙碌着，为了让大家在接下来，慢慢接受他的“不正常”，他从山上就开始起了自己的表演。
“李哥，把那个递给我下。”
“那个也递给我，那碗里再加点温水。”
“可以叫掌柜和逸哥吃饭了。”
林平安在厨房轻车熟路地操作着。
“好，今天我去叫他们。”李飞随即出了厨房向前厅走去。
李飞刚走到院里，就看到林佑东和杨逸向院里走了过来。
“掌柜的，正说叫你们呢？”李飞和林佑东碰了个正着。
“嗯，这不是平安昨天的那本书吗？怎么在这?”林佑东指了指晒在太阳底下的那本破书。
“哦，平安说，昨夜他感觉自己像似不听使唤的，就想看那书。
画都翻看的差不多了，今早一没注意，掉水盆里给打湿了，看着今天太阳蛮大，就拿出来晒晒。”李飞解释道。
“哦。小云再玩会就进来吃饭啦。”
林佑东了解后，叫了下院里的林云，然后朝吃饭那屋去了，杨逸和李飞跟在后面。
刚坐下没多久，众人就听见院里的林云在喊：“着火了，燃的好快呀！”。
“什么东西燃了？”杨逸说着就立即起身跑到院里，林佑东和李飞两人也跟随其后。
“哎，这都给烧完了。”杨逸看着凳上的书灰可惜叹道。
“小云，你看到是怎么燃的吗？”李飞在一旁问道。
“它自己一下就燃了。”林云用手快速比了个开花的动作。
“太阳太大啦？那也不应该呀，奇怪！”杨逸随口推测。
“我去，就剩这小半张纸片啦？还是空白的。”
从厨房出来正准备叫杨逸和李飞帮忙端下菜的林平安，快步来到晒书的地方，开口话音里带着假“震惊”。
“我的书！哎，算了，幸好大部分都记住了，先吃饭吧！李哥逸哥帮我端下菜。”
林平安长叹一声，将那残片丢掉，开口让两人帮忙。
————
等菜上齐后，林平安站在桌前，准备给众人介绍他从书里看到的“菜品”。
“今天介绍的不是这几道，这些都是寻常菜品，今天主要介绍的是这几样菜品，准确来说是小吃。”
“第一道：锅巴土豆。”
“由土豆、辣椒、盐、葱、孜然粉等材料制成。
先把土豆煮熟去皮切成小块，再放入油中炸至表面金黄捞出。
锅内另放油，放入土豆与调料，快速翻炒均匀后，撒上葱花，即可出锅。”
“第二道：酸辣粉”
“由红薯粉、肉酱、香醋、辣椒油、花生米……等材料制成。
先把红薯粉条用热水泡发，然后制作肉酱 粉条泡发好后煮熟备用。
在将蒜水、花椒粉、香醋、白糖、食盐等调成底料放入碗中，
加煮粉水，放入粉条，最后再加些辣椒油、花生米等，即可出锅。”
“第三道：千层大麻花”
“由五花肉、花椒、面粉、盐、鸡蛋等材料制成。
先把面和好揉成形后开始醒面，醒好的面团，与油酥面团，叠在一起擀成薄片，多次对折擀开，切成长条。
然后两只手反方搓面条，搓成麻花形状，继续醒面，醒好后放入油中，用中火炸炸至两面金黄捞出，撒点白糖，做好了。
“第四道：烤苕皮、第五道：凉糕……”
“土豆这么做还挺好吃。”
“这粉麻辣鲜香，味道不错！”
“这是什么，吃着蛮清凉。”
“哥，你做的真好吃。”
林佑东四人，你一句我一句，评价着林平安的菜品，其实就是些蓝星的普通小吃。
“平安，这味道可以呀！”
“用料简单，材料便宜，味道也不错，开个小店都没问题。”李飞开口提议道。
“过奖了李哥，再说我哪有那么多钱！”林平安笑着，将双手摊开，掌心向上。
“平安，你喜欢咱们这行吗？有没有干其他行业的打算？”林佑东将筷子放下片刻，向林平安暗示道。
“掌柜的，这是什么意思？我生是医馆的人，死是医馆的鬼！”林平安表情坚定，虽听出了话外之意，仍旧玩笑道。
“别逗，你们夏姐不是和我那儿子去吉安县开茶馆了吗，你知道这是为什么吗？”
林佑东向林平安使了个提问的眼神。
“不知道。”林平安情绪微收，摇了摇头。
“一是，吉安县比咱们这人口要多，虽然都是小县，但终归要繁华些，挣钱机会也多些。”
“不过最主要的是，你们夏姐，做饭的味道绝了。
明知道做的饭，连罪犯吃了都得招，前两年不知怎么心血来潮，非要开个小饭馆。”
“我想着随她闹，她高兴就行，反正也干不长，果不其然，没两天就黄了。”
林佑东脸上有些无奈，不过更多的还是宠溺的意思。
李飞和杨逸边听边乐，不过到最后也是硬憋着没笑出声来。
“咱们这条街，就咱医馆旁边过去五间那个铺子，就是我买给你们夏姐开饭馆用的，现在都还闲置着。”
“平安，你聪明又勤快，我也真心希望你越来越好。
你做的这个确实不错，成本才几个铜板，开家小吃店，要是能挣多点钱总是好的。”
“启动的钱不用担心，铺子和前三月的成本，我替你出了，就算是投资。
你以后的利润，咱们一九分成，你九我一。”林佑东试图打消林平安刚才的顾虑。
“掌柜的我”林平安吃惊中带着一丝平静。
林佑东的这番话和决定，就是林平安想要的结果，但林平安没想到这结果来的这么快。
“就这么定了！”林佑东一口拍板。
“多谢掌柜的。”林平安调整了下讶异心绪，起身鞠躬致谢道。
“不过以后发达了，你在我这可不是什么老板，你和小云永远是我们医馆的人。”林佑东转换着语调打趣道。
“发不发达我不敢确定，您永远是我和小云掌柜的这件事我很确定。”林平安脸上露出庄重，加持着话的诚意。
“那个书可惜了，你还能记住多少？”李飞吃着小吃，感慨道。
“我记性一般，可不知怎的，这画居然一晚就记住了七七八八，而且脑海里多了好多画面。
脑海里像是有个人在教我做各种东西，这些小吃就是按照脑海里的画面做的，不过有的画面暂时还是理解不了。”
林平安手在空中比划，试图将所谓的画面重现。
“这可够神奇的，你这是有神仙相助呀！
要是以后有我们也可以学的新鲜玩意，平安，你可得教教我们。”杨逸听着林平安的回答，有些好奇。
“一定，一定。”林平安将语速和语气放的慢且肯定。