第450章炖兔子
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李华找到烤烟收购点的时候，王术光正打算做午饭，手里拎着一只剥了皮的兔子，用水冲洗着。
“李书记，你来得正好，中午就在这里吃饭，我今天套了只野兔子，准备炖了下酒。”王术光看见李华走过来，满心欢喜的道。
“好啊。”李华应了一声。
这兔子要是炖得好，出门几里都能闻到香味。
“好好。”王术光见李华答应了下来，提着兔子就往厨房去。
这时候开始炖，中午还不知道能不能吃着呢，得搞快一点。
李华跟着王术光进了厨房。
厨房里面没有什么东西，看上去空荡荡的，一眼可见的锅碗瓢盆，不算特别干净，一些碗都有点发黑了，还是挂了几块腊肉，看样子是去年没吃完的。
“我说老王，李纪兴那儿有一点事情，想你过去一趟。”李华这时候才说出目的来，如果说得太早了，怕是王术光一下子反应不过来。
“他找我能有什么事？”王术光正在准备刀板，准备剁兔肉。
突然，他又似乎想到了什么，停下了手中的动作，看向李华道：“李书记，是不是搅拌场的事情？我说了不能按他的方案，你还骗不信。”
说着，王术光放下了手中的菜刀，拿了毛巾开了擦了手上的水。然后出了厨房，李华也跟着王术光走了出来。王术光走到一个柜子前，打开了柜子，从里面拿出了一个信封。
“李书记，我跟你一起去找他，这钱我给他，他不就是要点钱吗？”
李华看着王术光手里的信封，知道这肯定是这几天领的占地款。
很多时候，不要钱和把钱拿到手里再给出去，那是两种不同的感觉。王术光听到李华的话之后，二话没说，直接就拿钱要去李纪兴那里协调，这让李华有点被感动到了。这钱是王术光自己的钱，不是凭空得来的。而且，他还是贫困户，条件真的不好。
“老王。”李华上前一步拦住了王术光，“李纪兴没有提到搅拌场的事情，你不要去拿你的钱，而且就算是搅拌场的事情，也不需要你出钱来协调，不然村委会是设置来干什么的。”
王术光没有注意李华后面的话，只是注意到了那一句“不是搅拌场的事”。
王术光有点发愣，“李书记，不是搅拌场的事？”
李华点了点头。
“不是搅拌场的事情，那他找我做什么？”
有句话叫鸡犬之声相闻老死不相往来，在农村如果一旦有了间隙，那真的是互相之间不闻不问的。
王术光不相信除了搅拌场之外，李纪兴还能有什么事要找自己。
“老王，我们一起过去看看，老李好像也没什么情绪不对头，都挺好的。”李华道。
情绪挺好的。
王术光愈发不明白了，但是他还是默默地把钱放进了柜子，然后走进了厨房。
“李书记，那要稍等一下，我先把这个弄到鼎罐里面炖着，回来好吃。”
“好的。”
李华答应着，然后抢在了王术光前面拿起了菜刀。
“老王，这兔子我来帮你剁，你去把火生好就是了。”
“你来剁？”王术光一脸意外，这年头到村里工作的大学生会做饭的都不多，剁兔子李华会？
李华点了点头，“放心，这事我行。”
说着，李华就举起了菜刀，砰砰砰的剁起来。
看着李华娴熟的刀功，王术光这才放下心来，赶紧去给烤火炉生火。
其实也不是生火，只是把火弄旺一点就行了，因为火炉冬天一般都有火，没有灭过。
不一会，李华剁完了兔肉，一寸二见方的块，加水清洗。
弄上料酒。
坐锅，打清油，用大料瓣炝锅，下葱段，姜片，蒜瓣，下面酱，把面酱炸熟。烹料酒、酱油，把兔肉下锅，打汤，用旺火追打，开几开，用小火炖烂。
时间的话，小火炖久一点也不错，到时候出锅肉色红亮，肉细味香。
“李书记，你，你这是很会弄菜啊，才下锅怎么这么香？”王术光闻着香味四溢的兔肉道。
“你这佐料还差了一点，不然味道会更好。”李华笑了笑道。
是的，王术光这里只有一些日常的佐料，也只能将就了，不过也行。至少比王术光的手艺要好得多。
王术光摇了摇头，笑道:“李书记，没看出来，你工作上是一把好手，做菜也是一把好手啊。”
“哈哈，老王，我这是手艺比起你怎么样？”李华得意的开起玩笑来。
“嗯，不错，好得很，你这样的年轻人我真没见过几个。”王术光也不吝夸赞。
李华洗了手，把刀板什么的收拾了一下。
“老王，你不要把火弄大了，弄小一点，我们这会去李纪兴家看看，怕耽搁的时间有点长。”李华嘱咐道。
“好的。”王术光又把火头压了压。
两人收拾好出门。
王术光心情不错，已经忘记了担心去李纪兴那里会发生什么事情了。
李华看着王术光笑盈盈的样子，心情也是不错。而且李华知道李纪兴是要做什么，王术光肯定会更加震动吧。
李纪兴这一段时间也没有闲着，把家里的好东西都弄了出来，热菜冷菜的已经凑了七八个了，还有一盆肉丸子汤。这也太为难一个独居老人了。
不过，今天这事应该算是李家和王家的大事了，一辈子的事而且涉及到很多隐秘，应该要隆重一些。
很多时候，还会叫很多家人一起，但这一次显然没有安排这么多人，在李华看来这是事一是匆忙，二是李纪兴应该没有打算惊动那么大，那样就会惹得太多关注。
“李书记，进来坐。”李纪兴道。
“王大哥，进来坐。”李纪兴继续道。
王大哥……
王术光跟在李华身后，本来看见这一桌子菜就有点心里发麻了，立马又听到一声王大哥。
吓得踏出去的一脚软了一下，差点载到在地。
王术光缓了缓气，点了点头道:“兄弟好，一个人弄这么多菜呢。”
“这不是邀请了贵客嘛，当然要多弄点菜。”李纪兴高兴的道。
李华没有客气，直接就坐了下去，今天这事他还必须有点主人翁的责任感。
如果两个人有什么嫌隙，还需要临场发挥才行。
李华找到烤烟收购点的时候，王术光正打算做午饭，手里拎着一只剥了皮的兔子，用水冲洗着。
“李书记，你来得正好，中午就在这里吃饭，我今天套了只野兔子，准备炖了下酒。”王术光看见李华走过来，满心欢喜的道。
“好啊。”李华应了一声。
这兔子要是炖得好，出门几里都能闻到香味。
“好好。”王术光见李华答应了下来，提着兔子就往厨房去。
这时候开始炖，中午还不知道能不能吃着呢，得搞快一点。
李华跟着王术光进了厨房。
厨房里面没有什么东西，看上去空荡荡的，一眼可见的锅碗瓢盆，不算特别干净，一些碗都有点发黑了，还是挂了几块腊肉，看样子是去年没吃完的。
“我说老王，李纪兴那儿有一点事情，想你过去一趟。”李华这时候才说出目的来，如果说得太早了，怕是王术光一下子反应不过来。
“他找我能有什么事？”王术光正在准备刀板，准备剁兔肉。
突然，他又似乎想到了什么，停下了手中的动作，看向李华道：“李书记，是不是搅拌场的事情？我说了不能按他的方案，你还骗不信。”
说着，王术光放下了手中的菜刀，拿了毛巾开了擦了手上的水。然后出了厨房，李华也跟着王术光走了出来。王术光走到一个柜子前，打开了柜子，从里面拿出了一个信封。
“李书记，我跟你一起去找他，这钱我给他，他不就是要点钱吗？”
李华看着王术光手里的信封，知道这肯定是这几天领的占地款。
很多时候，不要钱和把钱拿到手里再给出去，那是两种不同的感觉。王术光听到李华的话之后，二话没说，直接就拿钱要去李纪兴那里协调，这让李华有点被感动到了。这钱是王术光自己的钱，不是凭空得来的。而且，他还是贫困户，条件真的不好。
“老王。”李华上前一步拦住了王术光，“李纪兴没有提到搅拌场的事情，你不要去拿你的钱，而且就算是搅拌场的事情，也不需要你出钱来协调，不然村委会是设置来干什么的。”
王术光没有注意李华后面的话，只是注意到了那一句“不是搅拌场的事”。
王术光有点发愣，“李书记，不是搅拌场的事？”
李华点了点头。
“不是搅拌场的事情，那他找我做什么？”
有句话叫鸡犬之声相闻老死不相往来，在农村如果一旦有了间隙，那真的是互相之间不闻不问的。
王术光不相信除了搅拌场之外，李纪兴还能有什么事要找自己。
“老王，我们一起过去看看，老李好像也没什么情绪不对头，都挺好的。”李华道。
情绪挺好的。
王术光愈发不明白了，但是他还是默默地把钱放进了柜子，然后走进了厨房。
“李书记，那要稍等一下，我先把这个弄到鼎罐里面炖着，回来好吃。”
“好的。”
李华答应着，然后抢在了王术光前面拿起了菜刀。
“老王，这兔子我来帮你剁，你去把火生好就是了。”
“你来剁？”王术光一脸意外，这年头到村里工作的大学生会做饭的都不多，剁兔子李华会？
李华点了点头，“放心，这事我行。”
说着，李华就举起了菜刀，砰砰砰的剁起来。
看着李华娴熟的刀功，王术光这才放下心来，赶紧去给烤火炉生火。
其实也不是生火，只是把火弄旺一点就行了，因为火炉冬天一般都有火，没有灭过。
不一会，李华剁完了兔肉，一寸二见方的块，加水清洗。
弄上料酒。
坐锅，打清油，用大料瓣炝锅，下葱段，姜片，蒜瓣，下面酱，把面酱炸熟。烹料酒、酱油，把兔肉下锅，打汤，用旺火追打，开几开，用小火炖烂。
时间的话，小火炖久一点也不错，到时候出锅肉色红亮，肉细味香。
“李书记，你，你这是很会弄菜啊，才下锅怎么这么香？”王术光闻着香味四溢的兔肉道。
“你这佐料还差了一点，不然味道会更好。”李华笑了笑道。
是的，王术光这里只有一些日常的佐料，也只能将就了，不过也行。至少比王术光的手艺要好得多。
王术光摇了摇头，笑道:“李书记，没看出来，你工作上是一把好手，做菜也是一把好手啊。”
“哈哈，老王，我这是手艺比起你怎么样？”李华得意的开起玩笑来。
“嗯，不错，好得很，你这样的年轻人我真没见过几个。”王术光也不吝夸赞。
李华洗了手，把刀板什么的收拾了一下。
“老王，你不要把火弄大了，弄小一点，我们这会去李纪兴家看看，怕耽搁的时间有点长。”李华嘱咐道。
“好的。”王术光又把火头压了压。
两人收拾好出门。
王术光心情不错，已经忘记了担心去李纪兴那里会发生什么事情了。
李华看着王术光笑盈盈的样子，心情也是不错。而且李华知道李纪兴是要做什么，王术光肯定会更加震动吧。
李纪兴这一段时间也没有闲着，把家里的好东西都弄了出来，热菜冷菜的已经凑了七八个了，还有一盆肉丸子汤。这也太为难一个独居老人了。
不过，今天这事应该算是李家和王家的大事了，一辈子的事而且涉及到很多隐秘，应该要隆重一些。
很多时候，还会叫很多家人一起，但这一次显然没有安排这么多人，在李华看来这是事一是匆忙，二是李纪兴应该没有打算惊动那么大，那样就会惹得太多关注。
“李书记，进来坐。”李纪兴道。
“王大哥，进来坐。”李纪兴继续道。
王大哥……
王术光跟在李华身后，本来看见这一桌子菜就有点心里发麻了，立马又听到一声王大哥。
吓得踏出去的一脚软了一下，差点载到在地。
王术光缓了缓气，点了点头道:“兄弟好，一个人弄这么多菜呢。”
“这不是邀请了贵客嘛，当然要多弄点菜。”李纪兴高兴的道。
李华没有客气，直接就坐了下去，今天这事他还必须有点主人翁的责任感。
如果两个人有什么嫌隙，还需要临场发挥才行。