第19章 孤独的美食家
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“建国，你的调研怎么样了？”
林一参加完同学会之后，终于想起来要验收一下之前布置给李建国同学的作业。
那家伙仿佛早就在等着这一问，立刻掏出了一个黑皮小本本，然后用骄傲的语气说道：
“看，都在这里了！”
其实做调研是一件非常枯燥的事情，李建国去了一次之后就觉得没意思，但想到答应了林一要一起搞事业就坚持了下来。
这毅力已经超过大部分大学生了。
虽然过程很无聊，但此刻汇报成果的时候又觉得自己的劳动有了价值，从而获得了满足感。
林一只是快速扫了一眼就发现上面记的乱七八糟，连他细数每家店出餐量画的正字都在上头，立刻没有认真看下去的欲望了。
“你简单说说吧。”
李建国没有发现林一的嫌弃，兴致勃勃地分享自己的发现：
“这些天我观察了校内和周边所有的餐饮店，有一些提供外卖，有一些不提供，其中生意最好的一家是小南门那个连招牌都没有的麻辣烫……”
林一在心里一一印证，发现跟他在BBS上通过问卷调查得来的结果大差不差，所以应该是准确的。
“你觉得我们要攻略这些餐饮店的话，应该从哪一家开始？”
“当然就是这家麻辣烫！”
李建国信誓旦旦两眼放光，这次没有等林一循循善诱就给出了他的理由：“这家店是学校里人气最高的，我去蹲了两天每次都队伍排得老长，我试了确实特别好吃。”
“而且最关键你知道是什么吗？”
“这家店现在还没有接入外卖，因为他们每天店里都忙不过来了，我看到很多人会拎个两三份走应该是帮室友带的。”
“如果我们能把这家挂在我们的外卖网站上的话，肯定会有很多人点的！”
林一点点头，还能举一反三，至少心态比那些专业摸鱼的打工人强多了。
“你跟他提了这个事儿吗？”
李建国兴奋的样子稍微有些收敛：“提了，但是他说现在来店里排队的都做不完，之前也有别的外卖网站找过他，他都拒绝了。”
“走，咱们一起去会会这个老板。”
说干就干，俩人直接出了寝室，李建国一马当先领着林一找到了这家“京电驰名商标”。
林一到现场一看，这家店铺也过于朴素了。
连个正式的店名都没有，只是用记号笔在硬纸板上写了“麻辣烫”三个字勉强算是招牌。
门脸也很小，两侧各摆下两张小桌子，撑死了也就坐个十来号人吧。
就这么家不起眼的小店，却俘获了京电众多学子的味蕾。
老板看起来对李建国有印象，主动招呼道：“今天没到饭点就来啦，自己看看吃什么。”
林一他们是特意挑这个时间来的，不能耽误人家做生意。
“老板，这顿不是来吃饭的。还记得我跟你说过的外卖网站的事情吗？这是我的室友，他叫林一。”
看来李建国同学还不习惯用“合伙人”这个称呼，不过林一也没有纠正他。
老板四十岁左右，膀大腰圆，穿着件白色小背心，看上去像一个屠夫多过像大隐隐于市的孤独美食家。
他倒是没有生气，不过明显兴致缺缺：“哎呀，那事儿不是都跟你说了嘛，我们不做外卖。”
李建国无奈地一摊手，表示老板的态度坚决。
林一看他不难说话的样子，也就随便聊一聊：“老板贵姓啊？”
“嗨，我们小老百姓还什么贵不贵的，我姓杨。”
林一点点头，发现他不太习惯这种文绉绉的语气，于是放弃大学生的方式：
“杨叔老家哪儿的呀？”
“俺东北的。”
其实老板的口音还是比较重的，林一能听得出来，他只是为了说一句：“那正好，我们建国也是东北的。”
老板对他的有意套近乎心知肚明，觉得有点好笑，于是提醒道：“我知道，这个小老乡咱俩上次已经认过亲了。”
林一也不气馁：“杨叔在这儿开这家店多少年了？”
“那可有年头了，差不多得小十年了吧。这真不是我跟你吹，你们京电好多往届的学生，毕业很久了还特意回来吃我这一口。”
老板的语气听起来挺骄傲的，林一顺着他的话风说下去：“是啊，我听建国过，每天饭点的时候这里队伍都排得老长了。”
“那可不，我这门手艺还是在老家学的，我们那儿好多人出来做这个。不过我的配方跟他们可不一样，独门秘籍！”
老板虽然每天接触的都是大学生，但有心思坐下来跟他唠唠嗑的还真的不多，忍不住吹嘘了两句。
“那你们这儿生意这么好，为什么不把店面做大呢？”
老板也没有避讳什么“商业机密”，很实实在在地说：
“这第一呢，这旮沓的店面是单独的，就只有这么大了，也没有旁边的铺面再给我租。”
“这第二呢，店里就我跟我媳妇儿两个人儿，每天从早开到晚真的是忙不过来，我们两口子就这点能耐了。”
他还特意说明一下：
“你们别看我现在坐在这儿跟你们唠两句嗑，我媳妇儿还在里面收拾着呢，擦擦洗洗的停不下来。”
“那人毕竟不是牲口，总得给他歇两口是不是？牲口也不敢往死了用啊。”
做过社畜的林一是能体会这种心情的，不过李建国显然还不理解有钱为什么不赚。
“老板你们可以请人啊，上了我们的网站每天肯定能卖出更多份的！”
老板能看出他没什么社会经验，所以又解释了几句：
“先不说我们这小店儿请人好不好请的问题，要是请了人结果并没有多卖出去几份，这工资你能补给我么？”
李建国一时语塞，他对自己都还一知半解的“创业”是很有些盲目自信的，但是也不敢贸贸然把这种话答应下来。
老板拍了拍大腿站了起来：“行了，跟你们扯了这么久我也歇够了，得接着干活去了。”
“反正我们家是不打算做外卖的，你们去别家问问吧。”
李建国把征询的目光投向林一，后者没有再纠结说服老板的事情。
有困难是正常的，如果好谈的话哪里轮得着林一来捡这个漏？
“来都来了，我们吃一顿再走吧，正好现在不用排队！”
“建国，你的调研怎么样了？”
林一参加完同学会之后，终于想起来要验收一下之前布置给李建国同学的作业。
那家伙仿佛早就在等着这一问，立刻掏出了一个黑皮小本本，然后用骄傲的语气说道：
“看，都在这里了！”
其实做调研是一件非常枯燥的事情，李建国去了一次之后就觉得没意思，但想到答应了林一要一起搞事业就坚持了下来。
这毅力已经超过大部分大学生了。
虽然过程很无聊，但此刻汇报成果的时候又觉得自己的劳动有了价值，从而获得了满足感。
林一只是快速扫了一眼就发现上面记的乱七八糟，连他细数每家店出餐量画的正字都在上头，立刻没有认真看下去的欲望了。
“你简单说说吧。”
李建国没有发现林一的嫌弃，兴致勃勃地分享自己的发现：
“这些天我观察了校内和周边所有的餐饮店，有一些提供外卖，有一些不提供，其中生意最好的一家是小南门那个连招牌都没有的麻辣烫……”
林一在心里一一印证，发现跟他在BBS上通过问卷调查得来的结果大差不差，所以应该是准确的。
“你觉得我们要攻略这些餐饮店的话，应该从哪一家开始？”
“当然就是这家麻辣烫！”
李建国信誓旦旦两眼放光，这次没有等林一循循善诱就给出了他的理由：“这家店是学校里人气最高的，我去蹲了两天每次都队伍排得老长，我试了确实特别好吃。”
“而且最关键你知道是什么吗？”
“这家店现在还没有接入外卖，因为他们每天店里都忙不过来了，我看到很多人会拎个两三份走应该是帮室友带的。”
“如果我们能把这家挂在我们的外卖网站上的话，肯定会有很多人点的！”
林一点点头，还能举一反三，至少心态比那些专业摸鱼的打工人强多了。
“你跟他提了这个事儿吗？”
李建国兴奋的样子稍微有些收敛：“提了，但是他说现在来店里排队的都做不完，之前也有别的外卖网站找过他，他都拒绝了。”
“走，咱们一起去会会这个老板。”
说干就干，俩人直接出了寝室，李建国一马当先领着林一找到了这家“京电驰名商标”。
林一到现场一看，这家店铺也过于朴素了。
连个正式的店名都没有，只是用记号笔在硬纸板上写了“麻辣烫”三个字勉强算是招牌。
门脸也很小，两侧各摆下两张小桌子，撑死了也就坐个十来号人吧。
就这么家不起眼的小店，却俘获了京电众多学子的味蕾。
老板看起来对李建国有印象，主动招呼道：“今天没到饭点就来啦，自己看看吃什么。”
林一他们是特意挑这个时间来的，不能耽误人家做生意。
“老板，这顿不是来吃饭的。还记得我跟你说过的外卖网站的事情吗？这是我的室友，他叫林一。”
看来李建国同学还不习惯用“合伙人”这个称呼，不过林一也没有纠正他。
老板四十岁左右，膀大腰圆，穿着件白色小背心，看上去像一个屠夫多过像大隐隐于市的孤独美食家。
他倒是没有生气，不过明显兴致缺缺：“哎呀，那事儿不是都跟你说了嘛，我们不做外卖。”
李建国无奈地一摊手，表示老板的态度坚决。
林一看他不难说话的样子，也就随便聊一聊：“老板贵姓啊？”
“嗨，我们小老百姓还什么贵不贵的，我姓杨。”
林一点点头，发现他不太习惯这种文绉绉的语气，于是放弃大学生的方式：
“杨叔老家哪儿的呀？”
“俺东北的。”
其实老板的口音还是比较重的，林一能听得出来，他只是为了说一句：“那正好，我们建国也是东北的。”
老板对他的有意套近乎心知肚明，觉得有点好笑，于是提醒道：“我知道，这个小老乡咱俩上次已经认过亲了。”
林一也不气馁：“杨叔在这儿开这家店多少年了？”
“那可有年头了，差不多得小十年了吧。这真不是我跟你吹，你们京电好多往届的学生，毕业很久了还特意回来吃我这一口。”
老板的语气听起来挺骄傲的，林一顺着他的话风说下去：“是啊，我听建国过，每天饭点的时候这里队伍都排得老长了。”
“那可不，我这门手艺还是在老家学的，我们那儿好多人出来做这个。不过我的配方跟他们可不一样，独门秘籍！”
老板虽然每天接触的都是大学生，但有心思坐下来跟他唠唠嗑的还真的不多，忍不住吹嘘了两句。
“那你们这儿生意这么好，为什么不把店面做大呢？”
老板也没有避讳什么“商业机密”，很实实在在地说：
“这第一呢，这旮沓的店面是单独的，就只有这么大了，也没有旁边的铺面再给我租。”
“这第二呢，店里就我跟我媳妇儿两个人儿，每天从早开到晚真的是忙不过来，我们两口子就这点能耐了。”
他还特意说明一下：
“你们别看我现在坐在这儿跟你们唠两句嗑，我媳妇儿还在里面收拾着呢，擦擦洗洗的停不下来。”
“那人毕竟不是牲口，总得给他歇两口是不是？牲口也不敢往死了用啊。”
做过社畜的林一是能体会这种心情的，不过李建国显然还不理解有钱为什么不赚。
“老板你们可以请人啊，上了我们的网站每天肯定能卖出更多份的！”
老板能看出他没什么社会经验，所以又解释了几句：
“先不说我们这小店儿请人好不好请的问题，要是请了人结果并没有多卖出去几份，这工资你能补给我么？”
李建国一时语塞，他对自己都还一知半解的“创业”是很有些盲目自信的，但是也不敢贸贸然把这种话答应下来。
老板拍了拍大腿站了起来：“行了，跟你们扯了这么久我也歇够了，得接着干活去了。”
“反正我们家是不打算做外卖的，你们去别家问问吧。”
李建国把征询的目光投向林一，后者没有再纠结说服老板的事情。
有困难是正常的，如果好谈的话哪里轮得着林一来捡这个漏？
“来都来了，我们吃一顿再走吧，正好现在不用排队！”