第十四章 新的开始
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她心里有些担心,虽然方法不错,可她就是感觉有些心慌。
希望今天没事,以后也没事。
进入玉春楼,苏安安看到每一个人都吃着,喝着,并没有什么不满之处。
王浅川看到苏安安来了,便主动走过去,站在苏安安身旁。
“苏姑娘要不要尝尝我这里的饭菜?”王浅川突然出声,把苏安安下了一跳。
“你怎么在这里?”苏安安浑身抖了抖,有些不自然。
她还以为他忙着呢,玉春楼这么多人,他怎么还有空来这里闲聊。
“这是我的酒楼,我自然是想去哪里就去哪里。”王浅川觉得有些好笑。
这姑娘也不傻呀,怎么刚才就突然说出了这么傻的话。
苏安安一时间有些不知道该说什么了。
是呀,这可是人家的酒楼,自然是愿意待在哪里就待在哪里了,她刚才的话说的真是太不合适了。
“走吧,我在楼上给你留了一间包厢。”王浅川说完,不等苏安安再说话,便先走了。
苏安安只好拉着苏木木跟上。
进了包厢,苏安安看到桌子上热气腾腾的饭菜,就知道王浅川肯定是算好了她来的时间,所以早早的准备好了。
不得不说,王浅川这个合伙人还是挺靠谱的,起码,人品应该错不了。
苏木木还是第一次见到这么多好吃的,有些呆住了,所以苏安安拉着他坐下的时候,他坐下的很僵硬。
“没事,坐吧,木木,放开了吃。”苏安安也不怕王浅川笑话他们。
若是看不起他们,那王浅川也未必就是一个好的合伙人。
果然,王浅川也不过是很有礼貌的笑了一下,等苏安安和苏木木都坐下来以后,他才坐下,挨着苏木木。
苏木木虽然故作镇定,可从小在村子里生活的他,毕竟都没有见过这么大的排场,在饭桌上还是有些不自在。
苏安安尽量照顾着苏木木,给他时不时地加菜。
“不知道王公子今天怎么做?”苏安安之前说过,开业的第一天非常重要,也不知道王浅川理解到哪里了。
“按照苏姑娘说的,自然是不能让他们产生白吃白喝的心里依赖,所以我提前几天找人做了我玉春楼的牌子,上面有我玉春楼独特的记号,待会等他们吃到中间,尝尽了我玉春楼的美味,我就推出这个牌子,凡是得此牌者,以后来玉春楼吃饭,可以免费得一份限量菜。”
王浅川说的和苏安安想的几乎一样。
这就相当于现代的办卡业务了。新客去店里,只要办卡,就可以首单免费,或者以后都打折。
看来王浅川还是挺有天分的,她之前不过简单地说了一番,他就可以理解到这种地步,真的很厉害了。
“可以。”苏安安觉得王浅川的想法已经很好了,好到她挑不出来什么毛病。
王浅川接着说道:“那限量菜,就是我玉春楼的招牌和特点。”
“那价格呢?”苏安安还是比较关心价格,如果做菜的成本太高,那就没有什么可以赚的了。
既不能太高,太高了没有人接受,也不能太低,太低了什么人都可以进来吃饭,那么那些有钱人,有身份的人是不愿意和地位底下的人一起吃饭的。
古代人的思想,还是等级分明的。
“价格,自然是越好吃的东西越贵,当然了,也不至于太贵,不会让大多数人买不起的。”王浅川还是很清楚这一点。
只不过他刚刚开始做生意,里面的门道很多都没有摸清楚,有了苏安安的帮助,他真是一下子轻松了不少。
苏安安点头。
确实是这样,价格相同的情况下,东西越好卖的越好,她能感觉到,王浅川应该是有能力找到好的厨子。
“苏姑娘,你现在这里吃着,我去外面看看。”王浅川还是有些担心,他希望这件事情可以做好,不想让它有一点点意外。
“好。”苏安安可以理解王浅川的心情,是好是坏的,她就在这里等消息了。
重元看到王浅川给的信号,立马就敲锣打鼓,大厅堂里瞬间就安静了。
“感谢各位的捧场,如果各位觉得这饭菜还满意,可以买一个牌子,有了这牌子,各位以后再来这里吃饭,可以送上我们的限量招牌菜。”
重元一说完,立马就有人不满意了。
“什么招牌菜啊?”
重元笑着解释道:“各位也觉得,今日有几道菜是不是格外的好吃?那些菜便是我们的招牌菜了,那是我们玉春楼的主子花了大价钱请来的厨子做出来的,这招牌菜做工复杂精细,所以每日做出来的数量格外有限,所以才叫限量招牌菜,今日我们玉春楼卖出的牌子也有限,总共50个牌子,先到先得,价高者得,以后再也没有牌子了。”
“那我要一个牌子。”
“我也要。”
“给我也留一个。”
和王浅川预想中的一样,有很多人买了牌子,而且越到后面越是激烈,为了一个牌子,出价高的人不在少数。
桃花镇的人一辈子都待在了这个镇子上,好不容易吃到新鲜的食物,自然是想尝了一次又一次,舍不得放弃,所以还是有很多有钱的人愿意买这个牌子。
一切都在掌控之中。
晚上结束的时候,王浅川早已让人将今日得到的银子算好了一笔账,按照五五分,给了苏安安一笔银子。
“苏姑娘,今日一共得了350两银子,你我各一半,所以是给苏姑娘175两银子。”王浅川掏出了银票,给了苏安安。
他想的很周到,给银票,苏安安好拿着,若是银子,反倒不好拿。
苏安安很自然地接过了银票,苏木木只觉得,175两银子,简直是天价。
苏安安拿着175两银子回了村子里。
175两银子,够她和苏木木两个人花两年了。当然,这两年得节俭一些,肯定是不能买太贵的东西,银子得来的太过容易,让苏安安感觉自己好像是在做梦。
这也是多亏了今天王浅川卖牌子,才一下子得了这么多银子,往后,肯定没有多少了。
她心里有些担心,虽然方法不错,可她就是感觉有些心慌。
希望今天没事,以后也没事。
进入玉春楼,苏安安看到每一个人都吃着,喝着,并没有什么不满之处。
王浅川看到苏安安来了,便主动走过去,站在苏安安身旁。
“苏姑娘要不要尝尝我这里的饭菜?”王浅川突然出声,把苏安安下了一跳。
“你怎么在这里?”苏安安浑身抖了抖,有些不自然。
她还以为他忙着呢,玉春楼这么多人,他怎么还有空来这里闲聊。
“这是我的酒楼,我自然是想去哪里就去哪里。”王浅川觉得有些好笑。
这姑娘也不傻呀,怎么刚才就突然说出了这么傻的话。
苏安安一时间有些不知道该说什么了。
是呀,这可是人家的酒楼,自然是愿意待在哪里就待在哪里了,她刚才的话说的真是太不合适了。
“走吧,我在楼上给你留了一间包厢。”王浅川说完,不等苏安安再说话,便先走了。
苏安安只好拉着苏木木跟上。
进了包厢,苏安安看到桌子上热气腾腾的饭菜,就知道王浅川肯定是算好了她来的时间,所以早早的准备好了。
不得不说,王浅川这个合伙人还是挺靠谱的,起码,人品应该错不了。
苏木木还是第一次见到这么多好吃的,有些呆住了,所以苏安安拉着他坐下的时候,他坐下的很僵硬。
“没事,坐吧,木木,放开了吃。”苏安安也不怕王浅川笑话他们。
若是看不起他们,那王浅川也未必就是一个好的合伙人。
果然,王浅川也不过是很有礼貌的笑了一下,等苏安安和苏木木都坐下来以后,他才坐下,挨着苏木木。
苏木木虽然故作镇定,可从小在村子里生活的他,毕竟都没有见过这么大的排场,在饭桌上还是有些不自在。
苏安安尽量照顾着苏木木,给他时不时地加菜。
“不知道王公子今天怎么做?”苏安安之前说过,开业的第一天非常重要,也不知道王浅川理解到哪里了。
“按照苏姑娘说的,自然是不能让他们产生白吃白喝的心里依赖,所以我提前几天找人做了我玉春楼的牌子,上面有我玉春楼独特的记号,待会等他们吃到中间,尝尽了我玉春楼的美味,我就推出这个牌子,凡是得此牌者,以后来玉春楼吃饭,可以免费得一份限量菜。”
王浅川说的和苏安安想的几乎一样。
这就相当于现代的办卡业务了。新客去店里,只要办卡,就可以首单免费,或者以后都打折。
看来王浅川还是挺有天分的,她之前不过简单地说了一番,他就可以理解到这种地步,真的很厉害了。
“可以。”苏安安觉得王浅川的想法已经很好了,好到她挑不出来什么毛病。
王浅川接着说道:“那限量菜,就是我玉春楼的招牌和特点。”
“那价格呢?”苏安安还是比较关心价格,如果做菜的成本太高,那就没有什么可以赚的了。
既不能太高,太高了没有人接受,也不能太低,太低了什么人都可以进来吃饭,那么那些有钱人,有身份的人是不愿意和地位底下的人一起吃饭的。
古代人的思想,还是等级分明的。
“价格,自然是越好吃的东西越贵,当然了,也不至于太贵,不会让大多数人买不起的。”王浅川还是很清楚这一点。
只不过他刚刚开始做生意,里面的门道很多都没有摸清楚,有了苏安安的帮助,他真是一下子轻松了不少。
苏安安点头。
确实是这样,价格相同的情况下,东西越好卖的越好,她能感觉到,王浅川应该是有能力找到好的厨子。
“苏姑娘,你现在这里吃着,我去外面看看。”王浅川还是有些担心,他希望这件事情可以做好,不想让它有一点点意外。
“好。”苏安安可以理解王浅川的心情,是好是坏的,她就在这里等消息了。
重元看到王浅川给的信号,立马就敲锣打鼓,大厅堂里瞬间就安静了。
“感谢各位的捧场,如果各位觉得这饭菜还满意,可以买一个牌子,有了这牌子,各位以后再来这里吃饭,可以送上我们的限量招牌菜。”
重元一说完,立马就有人不满意了。
“什么招牌菜啊?”
重元笑着解释道:“各位也觉得,今日有几道菜是不是格外的好吃?那些菜便是我们的招牌菜了,那是我们玉春楼的主子花了大价钱请来的厨子做出来的,这招牌菜做工复杂精细,所以每日做出来的数量格外有限,所以才叫限量招牌菜,今日我们玉春楼卖出的牌子也有限,总共50个牌子,先到先得,价高者得,以后再也没有牌子了。”
“那我要一个牌子。”
“我也要。”
“给我也留一个。”
和王浅川预想中的一样,有很多人买了牌子,而且越到后面越是激烈,为了一个牌子,出价高的人不在少数。
桃花镇的人一辈子都待在了这个镇子上,好不容易吃到新鲜的食物,自然是想尝了一次又一次,舍不得放弃,所以还是有很多有钱的人愿意买这个牌子。
一切都在掌控之中。
晚上结束的时候,王浅川早已让人将今日得到的银子算好了一笔账,按照五五分,给了苏安安一笔银子。
“苏姑娘,今日一共得了350两银子,你我各一半,所以是给苏姑娘175两银子。”王浅川掏出了银票,给了苏安安。
他想的很周到,给银票,苏安安好拿着,若是银子,反倒不好拿。
苏安安很自然地接过了银票,苏木木只觉得,175两银子,简直是天价。
苏安安拿着175两银子回了村子里。
175两银子,够她和苏木木两个人花两年了。当然,这两年得节俭一些,肯定是不能买太贵的东西,银子得来的太过容易,让苏安安感觉自己好像是在做梦。
这也是多亏了今天王浅川卖牌子,才一下子得了这么多银子,往后,肯定没有多少了。