第三十二章 东关街市
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郑东先去了前厅,问过小二,得知现在还只是申时初,也就是下午三点多。
郑东又问小二能不能借客栈的厨房一用,小二还没说话,柜台后的掌柜却满口答应,还说什么王老爷吩咐了,郑公子有什么要求一应照办。
郑东若有所思的点点头,掏出两块碎银子让掌柜的给换成铜钱,掌柜的接过银子,拿出两大串铜钱装在布袋里递给郑东,郑东谢过掌柜的,便出了客栈,准备去买点食材。
由于人生地不熟,郑东转了整一条街也没见到有卖菜的,很后悔没有带着店小二一起出来了,腹中越发的饥饿,郑东看见还有个摊子在卖胡饼,便三步并作两步跑上前去,打算先买两个充饥。
趁着给钱的功夫,郑东随口问了问那摊主,没想到摊主也挺热情,指着东边对郑东说,
“公子走反啦,市场在东南边呢。过了前面那座桥,往东走个百十步,再往南走就能看到啦。”
郑东谢过摊主,把胡饼放在嘴上叼着,快步朝摊主指的方向走去。
不多会儿,郑东就到了那摊主说的集市。
说是集市,其实是一条街,只不过这条街比普通的街道要宽的多,路两旁的摊子琳琅满目,一眼望不到头;从两边房屋伸出到街面上的帘招数不胜数,五颜六色的迎风招展,别有一番景致。
郑东把嘴里的胡饼胡乱嚼了两下吞进肚子,拦下一个过路的小哥,
“这位小哥,敢问这条街叫什么名字?”
“啊?哦。”那小哥愣了一下,旋即笑着说道,“一看公子就不是本地人,这条街可是扬州城中最繁华的一条街,名叫东关街。”
“嗯...谢谢小哥。”看那小哥似乎意犹未尽,郑东赶紧拱拱手,快步逃走了。
“不过东关街这名字,似乎有点熟悉啊。在哪见过呢?”郑东边走边在那自言自语,忽然停住了脚步,现在街面中间,一脸惊喜的叫到,“想起来了!”
这一声叫喊,路人纷纷侧目,连两边楼上的窗户也有伸出头来观望的,郑东看见自己搞出这么大动静,连忙捂住嘴,往人群里走去了。郑东在心中暗道,“这不就是杜牧口中的扬州路嘛!”
当年杜牧在此,写下一句“春风十里扬州路,卷上珠帘总不如”,把自己在扬州遇见的小歌妓的心攥的死死的,不失为一时风流段子。
郑东一阵腹诽,从诗中看,那歌妓还没有自己年龄大呢。杜牧也太不是东西了。想了想又觉得不对,这是唐朝,十二三岁就结婚的,自己在唐朝的妹妹不也是十二岁就嫁人了吗?这是封建社会的陋习,杜牧只不过是和普通人一样,怪不得他。
郑东边走边想,一抬头,发现卖菜的摊子到了。
在几个摊子前逡巡,不禁感叹这唐朝的蔬菜也太少了吧,就这那摊贩还说他这的菜品种最多。郑东转了一圈,看看都差不太多,就蹲在一个摊子前仔细挑选。
郑东有烹饪技能打底,对地上摆的蔬菜也都能认出来,比如这摊子上最大的一堆,就是苋菜,只不过没有后世那种紫色叶脉的,整颗都是绿色,但好像听说刚才那个妇人说这个叫葵菜,郑东想起来诗中写的“青青园中葵”,应该说的就是这个了,可以,买一把回去尝尝。
这个紫色的棒棒郑东也认识,茄子嘛!不过听说这里的人都叫它昆仑紫瓜,还有个文雅的名字叫作落苏,不管他们怎么叫,买两个回去做个肉末茄子。
哟!还有竹笋,这可是好东西,可以炒个竹笋肉片;还有韭菜,大蒜,葱,芹菜,生姜,嗯?怎么还有娃娃菜?郑东被这模样可爱的娃娃菜吸引住目光,拿在手里翻看,
“客官还要点菘菜?”摊主眉开眼笑,看这郑东的打扮,以为是哪家的公子哥,虽然公子哥买菜有点不像话,但无论如何都是贵客,看贵客捡起一棵菘菜,连忙谄媚的问道,“我这菘菜都是最新鲜的,包您满意!”
“菘菜?有点意思,这两棵我要了。”
郑东听到摊主把手里的娃娃菜叫作菘菜,觉得这名字还挺好听的,又从地上捡起一棵,扔给摊主让他包起来。
郑东又看了看左右,发现还有萝卜,只不过现在叫作芜菁,个头也不是很大,还有菠菜,目前叫作雍菜的空心菜,还有苜蓿,蒲公英等一些野菜。
郑东点点头,心说还不错嘛,有这么多品种,也够自己研究研究新花样了。
拎着几捆蔬菜,郑东觉得有点勒手,自己可还得去买肉的,这得多累啊,想着这些,郑东越发后悔没有把客栈的小二一起带出来了。
没成想从路边的一个摊子旁窜出来一个看起来跟自己差不多大的少年,穿着半袖的单衣,裤子挽到小腿,踢着一双草鞋,笑眯眯问郑东道,
“公子可是要找个帮闲?”
“帮闲?”郑东有点不解的看着那少年。
“呃……”那少年觉得郑东果真是个两手不沾阳春水的公子哥,连帮闲都没叫过,看来是自己没出过门,连忙解释道,“公子,俺们这种人平时每个正经事儿,就图着帮一些富贵人家跑跑腿,送送东西挣两个铜钱这样子,人们都管俺们这种人叫帮闲。”
这下郑东明白了,不就是挣跑路费的嘛,自己帮妈妈买盐买酱油还能落个两块钱买辣条吃呢,这小子可以,雇下来吧。
郑东很痛快的先给了十文钱,把东西一股脑的扔给那少年,少年满脸笑嘻嘻的,把东西拎在手里跟着郑东。
没有多远,就见到了卖肉的摊子,郑东谨记在唐朝不能轻易买卖牛肉这个教训,昂首阔步的走到摊子前。
闻到一股浓烈的膻味,就知道这摊子上卖的是羊肉,可郑东还不太会用羊肉做菜,就扭头往前面一个摊子去了,留下羊肉摊主微张的嘴和卡在嗓子眼的话。
这个摊子整的不小,有鸡有鸭,一边还挂着半扇猪,另一边的草席上还摆着几种鱼,郑东心下大喜,连忙走上前去,让那摊主给自己切几斤后腿肉来,再来一块五花肉,一块里脊肉,摊主捡起小刀,在身上一块发黑的荡刀布上蹭了蹭,打算对猪肉动手。
站在郑东身后的那个帮闲少年轻轻碰了碰郑东,待郑东回头,悄声说道,
“公子,那猪肉是给穷人和下人吃的,不要污了公子的衣袍。”
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郑东先去了前厅,问过小二,得知现在还只是申时初,也就是下午三点多。
郑东又问小二能不能借客栈的厨房一用,小二还没说话,柜台后的掌柜却满口答应,还说什么王老爷吩咐了,郑公子有什么要求一应照办。
郑东若有所思的点点头,掏出两块碎银子让掌柜的给换成铜钱,掌柜的接过银子,拿出两大串铜钱装在布袋里递给郑东,郑东谢过掌柜的,便出了客栈,准备去买点食材。
由于人生地不熟,郑东转了整一条街也没见到有卖菜的,很后悔没有带着店小二一起出来了,腹中越发的饥饿,郑东看见还有个摊子在卖胡饼,便三步并作两步跑上前去,打算先买两个充饥。
趁着给钱的功夫,郑东随口问了问那摊主,没想到摊主也挺热情,指着东边对郑东说,
“公子走反啦,市场在东南边呢。过了前面那座桥,往东走个百十步,再往南走就能看到啦。”
郑东谢过摊主,把胡饼放在嘴上叼着,快步朝摊主指的方向走去。
不多会儿,郑东就到了那摊主说的集市。
说是集市,其实是一条街,只不过这条街比普通的街道要宽的多,路两旁的摊子琳琅满目,一眼望不到头;从两边房屋伸出到街面上的帘招数不胜数,五颜六色的迎风招展,别有一番景致。
郑东把嘴里的胡饼胡乱嚼了两下吞进肚子,拦下一个过路的小哥,
“这位小哥,敢问这条街叫什么名字?”
“啊?哦。”那小哥愣了一下,旋即笑着说道,“一看公子就不是本地人,这条街可是扬州城中最繁华的一条街,名叫东关街。”
“嗯...谢谢小哥。”看那小哥似乎意犹未尽,郑东赶紧拱拱手,快步逃走了。
“不过东关街这名字,似乎有点熟悉啊。在哪见过呢?”郑东边走边在那自言自语,忽然停住了脚步,现在街面中间,一脸惊喜的叫到,“想起来了!”
这一声叫喊,路人纷纷侧目,连两边楼上的窗户也有伸出头来观望的,郑东看见自己搞出这么大动静,连忙捂住嘴,往人群里走去了。郑东在心中暗道,“这不就是杜牧口中的扬州路嘛!”
当年杜牧在此,写下一句“春风十里扬州路,卷上珠帘总不如”,把自己在扬州遇见的小歌妓的心攥的死死的,不失为一时风流段子。
郑东一阵腹诽,从诗中看,那歌妓还没有自己年龄大呢。杜牧也太不是东西了。想了想又觉得不对,这是唐朝,十二三岁就结婚的,自己在唐朝的妹妹不也是十二岁就嫁人了吗?这是封建社会的陋习,杜牧只不过是和普通人一样,怪不得他。
郑东边走边想,一抬头,发现卖菜的摊子到了。
在几个摊子前逡巡,不禁感叹这唐朝的蔬菜也太少了吧,就这那摊贩还说他这的菜品种最多。郑东转了一圈,看看都差不太多,就蹲在一个摊子前仔细挑选。
郑东有烹饪技能打底,对地上摆的蔬菜也都能认出来,比如这摊子上最大的一堆,就是苋菜,只不过没有后世那种紫色叶脉的,整颗都是绿色,但好像听说刚才那个妇人说这个叫葵菜,郑东想起来诗中写的“青青园中葵”,应该说的就是这个了,可以,买一把回去尝尝。
这个紫色的棒棒郑东也认识,茄子嘛!不过听说这里的人都叫它昆仑紫瓜,还有个文雅的名字叫作落苏,不管他们怎么叫,买两个回去做个肉末茄子。
哟!还有竹笋,这可是好东西,可以炒个竹笋肉片;还有韭菜,大蒜,葱,芹菜,生姜,嗯?怎么还有娃娃菜?郑东被这模样可爱的娃娃菜吸引住目光,拿在手里翻看,
“客官还要点菘菜?”摊主眉开眼笑,看这郑东的打扮,以为是哪家的公子哥,虽然公子哥买菜有点不像话,但无论如何都是贵客,看贵客捡起一棵菘菜,连忙谄媚的问道,“我这菘菜都是最新鲜的,包您满意!”
“菘菜?有点意思,这两棵我要了。”
郑东听到摊主把手里的娃娃菜叫作菘菜,觉得这名字还挺好听的,又从地上捡起一棵,扔给摊主让他包起来。
郑东又看了看左右,发现还有萝卜,只不过现在叫作芜菁,个头也不是很大,还有菠菜,目前叫作雍菜的空心菜,还有苜蓿,蒲公英等一些野菜。
郑东点点头,心说还不错嘛,有这么多品种,也够自己研究研究新花样了。
拎着几捆蔬菜,郑东觉得有点勒手,自己可还得去买肉的,这得多累啊,想着这些,郑东越发后悔没有把客栈的小二一起带出来了。
没成想从路边的一个摊子旁窜出来一个看起来跟自己差不多大的少年,穿着半袖的单衣,裤子挽到小腿,踢着一双草鞋,笑眯眯问郑东道,
“公子可是要找个帮闲?”
“帮闲?”郑东有点不解的看着那少年。
“呃……”那少年觉得郑东果真是个两手不沾阳春水的公子哥,连帮闲都没叫过,看来是自己没出过门,连忙解释道,“公子,俺们这种人平时每个正经事儿,就图着帮一些富贵人家跑跑腿,送送东西挣两个铜钱这样子,人们都管俺们这种人叫帮闲。”
这下郑东明白了,不就是挣跑路费的嘛,自己帮妈妈买盐买酱油还能落个两块钱买辣条吃呢,这小子可以,雇下来吧。
郑东很痛快的先给了十文钱,把东西一股脑的扔给那少年,少年满脸笑嘻嘻的,把东西拎在手里跟着郑东。
没有多远,就见到了卖肉的摊子,郑东谨记在唐朝不能轻易买卖牛肉这个教训,昂首阔步的走到摊子前。
闻到一股浓烈的膻味,就知道这摊子上卖的是羊肉,可郑东还不太会用羊肉做菜,就扭头往前面一个摊子去了,留下羊肉摊主微张的嘴和卡在嗓子眼的话。
这个摊子整的不小,有鸡有鸭,一边还挂着半扇猪,另一边的草席上还摆着几种鱼,郑东心下大喜,连忙走上前去,让那摊主给自己切几斤后腿肉来,再来一块五花肉,一块里脊肉,摊主捡起小刀,在身上一块发黑的荡刀布上蹭了蹭,打算对猪肉动手。
站在郑东身后的那个帮闲少年轻轻碰了碰郑东,待郑东回头,悄声说道,
“公子,那猪肉是给穷人和下人吃的,不要污了公子的衣袍。”
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