第102章 世上无难事，只怕有心人
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夏千寻闻声，眉头不由地皱起来。
这人的声音，和厨艺老师的声音怎么会那么像？
她不由地抬头多看了一眼，眼神也有点像。但是，长得却是一点也不像啊。老师看上去近四十岁了，一脸的胡子。眼前的这个评委，看上去不足三十岁，没有留胡子，整个人棱角十分分明，看上去也很帅气。气场也不一样，老师虽然看上去挺严厉，但戴着眼镜的样子，看上去像个迂腐的老学究，而面前这个人看上去就显得格外精明。
她总觉得哪里怪怪的，不由地伸手挠了挠头。
听到柯老说再抽，她立即伸手抽题。
很快便抽满了七道题。
每一道菜都是老师二十道重点菜之内的。并且除了凉拌肚丝会稍稍难一点以外，其他几道菜做起来都不算太复杂。
她眼珠子溜溜地转了一下，总觉得哪里不太对劲。幸运女神附体也不至于这么神奇啊。要说这是运气，她是绝对不会相信的。要是有这样的运气，她觉得她可以去买彩票，一定会包揽各种头奖。
她眉头微微蹙了蹙，很快便想明白其中的缘由了，这里面，一定有柯爵的心血。
她什么也没说，默默决定把这七道还算拿手的菜做出她的最高水准来。
“开始吧！”柯老说道。
管家带着夏千寻去厨房。夏千寻抱着锅跟在管家身后。
十五分钟以后，一道炝丝瓜端了出来。
丝瓜呈嫩绿色，看上去品相极佳。
夏千寻按老师视频里所提的重点，烧油的时候，就在锅内先放入几粒干贝翻炒，之后把干贝捞出来。看不到干贝，但是之后丝瓜内会有淡淡的干贝清香。
然后等油烧到最佳温度时，迅速把丝瓜倒下去，轻轻地掂锅，锅内就会激起一层火。迅速地翻炒丝瓜，火消失不见。这样能最大程度保障口感。
在出锅之前，浇一层调了一丁点芡汁的冷水。高油温遇一丁点冷水，能最大程度保持食物的色泽。
柯爵看着嫩绿的炝丝瓜，笑着朝夏千寻竖起大拇指。
郑可婉酸酸地说道：“都还没尝呢，柯大少就竖上大拇指了，这是要给满分的节奏吗？要是这样的话，考验还有什么意义？”
她就是故意这么说，好让柯爵不好意思给夏千寻打满分。
柯爵笑起来，一脸纨绔的神色：“我可没郑小姐那么聪明，会想到这么深层次。我打满分，郑小姐打零分不就好了，要说拉分，我往上拉还能拉得过郑小姐往下拽的本事？呵呵……”
郑可婉瞬间有种被打了脸的感觉。她认识柯爵这么多年，柯爵话里的意思，她怎么会听不明白？她警告柯爵不要因为夏千寻是他老婆，就故意打满分。
柯爵骂她眼瞎，看不到这菜品相这么好吗？要是真瞎的话，就打零分吧。他没意见！
柯震轻咳了一声，郑可婉立即不再说话了。
柯老眉头微拧了一下，对管家道：“宣读一下评分规则吧。”
许管家点了点头，拿过评分规则来，念道：“第一条，请七位评委，客观公正地打分。第二条，为了最大程度地体现公平公正，评分时，将去掉一个最高分和一个最低分，取平均分。第三条，我们聘请的z国特级厨师将占比例分七成，其他评委占分三成，综合计算出总成绩。第四条，每一道菜都达到九十分以上，为考验合格。”
柯爵侧首，朝郑可婉露出一抹不屑一顾的笑容来。
佣人上前，将夏千寻做的炝丝瓜分成七小碟，将小碟放到每个评委面前。
柯爵伸筷子夹了一筷子，又对夏千寻竖大拇指：“老婆你太棒了，特别好吃！”
郑可婉咬了咬牙，伸筷子吃了一口，一脸嫌弃的神色。比起她郑家的大厨来，差远了好吗？
柯震脸上没什么表情，整个人像一座冰山，他夹起一块丝瓜，放进嘴里，吃相尊贵。
夏千寻紧张得眼神扫来扫去。等着他们评分。
众评委品过以后，直接在题板上写分。
管家立即把分数报给站在一旁的白板前的佣人：“常规评委9六分，常规评委95分，常规评委50分，常规评委98分，专业评委95分，专业评委95分，专业评委93分。”
不用想，那个打98分的肯定是柯爵了，而那打50分的肯定就是郑可婉了。
柯震冷冷的眼神扫过郑可婉，给了她一个警告的眼神。他真的是很生气，郑可婉这个贱人，每次遇到柯爵夫妻的事情，就总控制不住地干出一些丢人现眼的事情来。明知道会去掉一个最低分，还给这么低的分数，既起不到拉低分数的作用，还把自己小气巴拉的性情暴露无疑。
郑可婉无辜地回瞪一眼柯震，暗怪柯震打分太高。要是两个人都打五十分，去掉一个，不是还有一个可以拉低平均分吗？
夫妻二人，每次遇到柯爵夫妻，总是没办法做到意见统一。
管家走到白板前，看着白板上统出来的数字，中气十足地说道：“现在去掉一个最高分98分，去掉一个最低分50分。常规评委平均得分95.5分。专业评委平均得分94.33分。常规评委占比例分三成，即28.六5分，专业评委占比例分七成，即六六.031分，综合得分94.六81分。我正式宣布，第一道菜，炝丝瓜，通过考核！”
夏千寻暗暗松了一口气，眸子里透出炯亮的光芒。
柯爵一直闲适地坐着，唇角始终勾着纨绔又自在的笑意。
管家走到夏千寻旁边，说道：“大少奶奶，现在开始做第二道菜吧。”
夏千寻立即往厨房走去。
郑可婉立即说道：“这样比赛不公平！”
柯老眉头拧了一下，柯震脸色难看。质疑爷爷制定的比赛规则，郑可婉真是越来越没有分寸了。要不是碍于爷爷在场，他又想伸手去掐她的脖子了。这个女人，就是欠掐。
柯老沉声问道：“你的意思是？”
郑可婉梗着脖子，说道：“我们在这里等着，夏千寻过一会儿就把菜端出来了，我怎么知道那菜是不是她做的？据我所知，夏千寻是修阳一个小门小户的千金，虽然是小门小户，但是
她也是从来没有下过厨房的，连蒜和葱都分不清楚。怎么可能做出这么好看的菜来？”
她觉得自己还是挺带脑子的，刚刚才给了人家一个五十分的差评，她只能说菜好看，绝对不会说菜好吃的。
柯老眉头一皱，看向管家。
管家立即一脸歉意地说道：“对不起，老爷，是我疏忽。我这就把视频接通。”
说着，管家让两个佣人帮忙把之前就准备好安在厨房里的摄像头，接到大桌对面墙上的大屏幕上。
视频一接通，印入众人眼帘的就是厨房的场景。
地上堆满了各种食材，煤气灶上，架着一口锅。
夏千寻正从门口走进厨房，进入众人的视线。
她要做的，是红烧鲤鱼。
地上放了一个桶，桶里放了几条鱼。
夏千寻伸手去桶里捉鱼，捉出一条来，样子有点奇怪，一看就不是鲤鱼，郑可婉不认识，眉头皱了皱，看夏千寻很淡定的样子，她心里不爽。
夏千寻把手里捉到的黄腊丁再放进桶里，又捉另一条鱼。是一条草鱼，她又再放回去，之后再捉出一条来，确认是鲤鱼了以后，她淡定地把鱼捉到了水池里。放水，然后把鱼放进去，再把砧板放到水池边上，砧板上放着刀。
她把鱼捉起来，把刀翻过来，用刀背用力地在鱼头上一敲，把鱼敲晕。
郑可婉吓得身体一抖，立即背过身去。
柯爵嘲讽道：“哟，郑小姐可真是善良得不忍心踩死蚂蚁啊！”
郑可婉咬了咬牙，不说话，抬头看向视频。
视频里，夏千寻已经把鱼处理好了。她用干毛巾把鱼身上的水擦干，然后开始腌制。
腌制的时候，她开始着手准备其他姜葱蒜之类的辅料。
等到所有的准备工作就绪，鱼也腌制得差不多了。她把时间统筹得十分合理。
她往锅里倒油。
所有的步骤，都是严格遵守老师所教。
加上她自己花大价钱买的一口好锅，她站在锅前煎鱼，很快就将鱼煎得两面金黄，跟艺术品似的。
柯爵忍不住笑着说道：“人与人真的是不一样的，有的人整天指责这个，破骂那个，弄得眼睛都已经歪了。而有的人，踏踏实实地默默努力。哈哈，最打脸的，果然不是对骂撕逼，而是拿出好成绩直接甩到对方的脸上啊！”
郑可婉就要开骂，柯震一把拉住她，眼神犀利，警告意味明显。
郑可婉做了三个深呼吸，才平息自己的满腔怒火。
夏千寻很快便做好了红烧鲤鱼。
从煎鱼到收汁，所有流程都拿捏得十分到位，要点掌握得非常好。
鱼被端上来的时候，柯爵夸张地伸长脖子：“我从来不知道，一个连韮菜和蒜苗都分不清的人，一个月的时间，可以做满汉全席。果然，世上无难事，只怕有心人！”
夏千寻闻声，眉头不由地皱起来。
这人的声音，和厨艺老师的声音怎么会那么像？
她不由地抬头多看了一眼，眼神也有点像。但是，长得却是一点也不像啊。老师看上去近四十岁了，一脸的胡子。眼前的这个评委，看上去不足三十岁，没有留胡子，整个人棱角十分分明，看上去也很帅气。气场也不一样，老师虽然看上去挺严厉，但戴着眼镜的样子，看上去像个迂腐的老学究，而面前这个人看上去就显得格外精明。
她总觉得哪里怪怪的，不由地伸手挠了挠头。
听到柯老说再抽，她立即伸手抽题。
很快便抽满了七道题。
每一道菜都是老师二十道重点菜之内的。并且除了凉拌肚丝会稍稍难一点以外，其他几道菜做起来都不算太复杂。
她眼珠子溜溜地转了一下，总觉得哪里不太对劲。幸运女神附体也不至于这么神奇啊。要说这是运气，她是绝对不会相信的。要是有这样的运气，她觉得她可以去买彩票，一定会包揽各种头奖。
她眉头微微蹙了蹙，很快便想明白其中的缘由了，这里面，一定有柯爵的心血。
她什么也没说，默默决定把这七道还算拿手的菜做出她的最高水准来。
“开始吧！”柯老说道。
管家带着夏千寻去厨房。夏千寻抱着锅跟在管家身后。
十五分钟以后，一道炝丝瓜端了出来。
丝瓜呈嫩绿色，看上去品相极佳。
夏千寻按老师视频里所提的重点，烧油的时候，就在锅内先放入几粒干贝翻炒，之后把干贝捞出来。看不到干贝，但是之后丝瓜内会有淡淡的干贝清香。
然后等油烧到最佳温度时，迅速把丝瓜倒下去，轻轻地掂锅，锅内就会激起一层火。迅速地翻炒丝瓜，火消失不见。这样能最大程度保障口感。
在出锅之前，浇一层调了一丁点芡汁的冷水。高油温遇一丁点冷水，能最大程度保持食物的色泽。
柯爵看着嫩绿的炝丝瓜，笑着朝夏千寻竖起大拇指。
郑可婉酸酸地说道：“都还没尝呢，柯大少就竖上大拇指了，这是要给满分的节奏吗？要是这样的话，考验还有什么意义？”
她就是故意这么说，好让柯爵不好意思给夏千寻打满分。
柯爵笑起来，一脸纨绔的神色：“我可没郑小姐那么聪明，会想到这么深层次。我打满分，郑小姐打零分不就好了，要说拉分，我往上拉还能拉得过郑小姐往下拽的本事？呵呵……”
郑可婉瞬间有种被打了脸的感觉。她认识柯爵这么多年，柯爵话里的意思，她怎么会听不明白？她警告柯爵不要因为夏千寻是他老婆，就故意打满分。
柯爵骂她眼瞎，看不到这菜品相这么好吗？要是真瞎的话，就打零分吧。他没意见！
柯震轻咳了一声，郑可婉立即不再说话了。
柯老眉头微拧了一下，对管家道：“宣读一下评分规则吧。”
许管家点了点头，拿过评分规则来，念道：“第一条，请七位评委，客观公正地打分。第二条，为了最大程度地体现公平公正，评分时，将去掉一个最高分和一个最低分，取平均分。第三条，我们聘请的z国特级厨师将占比例分七成，其他评委占分三成，综合计算出总成绩。第四条，每一道菜都达到九十分以上，为考验合格。”
柯爵侧首，朝郑可婉露出一抹不屑一顾的笑容来。
佣人上前，将夏千寻做的炝丝瓜分成七小碟，将小碟放到每个评委面前。
柯爵伸筷子夹了一筷子，又对夏千寻竖大拇指：“老婆你太棒了，特别好吃！”
郑可婉咬了咬牙，伸筷子吃了一口，一脸嫌弃的神色。比起她郑家的大厨来，差远了好吗？
柯震脸上没什么表情，整个人像一座冰山，他夹起一块丝瓜，放进嘴里，吃相尊贵。
夏千寻紧张得眼神扫来扫去。等着他们评分。
众评委品过以后，直接在题板上写分。
管家立即把分数报给站在一旁的白板前的佣人：“常规评委9六分，常规评委95分，常规评委50分，常规评委98分，专业评委95分，专业评委95分，专业评委93分。”
不用想，那个打98分的肯定是柯爵了，而那打50分的肯定就是郑可婉了。
柯震冷冷的眼神扫过郑可婉，给了她一个警告的眼神。他真的是很生气，郑可婉这个贱人，每次遇到柯爵夫妻的事情，就总控制不住地干出一些丢人现眼的事情来。明知道会去掉一个最低分，还给这么低的分数，既起不到拉低分数的作用，还把自己小气巴拉的性情暴露无疑。
郑可婉无辜地回瞪一眼柯震，暗怪柯震打分太高。要是两个人都打五十分，去掉一个，不是还有一个可以拉低平均分吗？
夫妻二人，每次遇到柯爵夫妻，总是没办法做到意见统一。
管家走到白板前，看着白板上统出来的数字，中气十足地说道：“现在去掉一个最高分98分，去掉一个最低分50分。常规评委平均得分95.5分。专业评委平均得分94.33分。常规评委占比例分三成，即28.六5分，专业评委占比例分七成，即六六.031分，综合得分94.六81分。我正式宣布，第一道菜，炝丝瓜，通过考核！”
夏千寻暗暗松了一口气，眸子里透出炯亮的光芒。
柯爵一直闲适地坐着，唇角始终勾着纨绔又自在的笑意。
管家走到夏千寻旁边，说道：“大少奶奶，现在开始做第二道菜吧。”
夏千寻立即往厨房走去。
郑可婉立即说道：“这样比赛不公平！”
柯老眉头拧了一下，柯震脸色难看。质疑爷爷制定的比赛规则，郑可婉真是越来越没有分寸了。要不是碍于爷爷在场，他又想伸手去掐她的脖子了。这个女人，就是欠掐。
柯老沉声问道：“你的意思是？”
郑可婉梗着脖子，说道：“我们在这里等着，夏千寻过一会儿就把菜端出来了，我怎么知道那菜是不是她做的？据我所知，夏千寻是修阳一个小门小户的千金，虽然是小门小户，但是
她也是从来没有下过厨房的，连蒜和葱都分不清楚。怎么可能做出这么好看的菜来？”
她觉得自己还是挺带脑子的，刚刚才给了人家一个五十分的差评，她只能说菜好看，绝对不会说菜好吃的。
柯老眉头一皱，看向管家。
管家立即一脸歉意地说道：“对不起，老爷，是我疏忽。我这就把视频接通。”
说着，管家让两个佣人帮忙把之前就准备好安在厨房里的摄像头，接到大桌对面墙上的大屏幕上。
视频一接通，印入众人眼帘的就是厨房的场景。
地上堆满了各种食材，煤气灶上，架着一口锅。
夏千寻正从门口走进厨房，进入众人的视线。
她要做的，是红烧鲤鱼。
地上放了一个桶，桶里放了几条鱼。
夏千寻伸手去桶里捉鱼，捉出一条来，样子有点奇怪，一看就不是鲤鱼，郑可婉不认识，眉头皱了皱，看夏千寻很淡定的样子，她心里不爽。
夏千寻把手里捉到的黄腊丁再放进桶里，又捉另一条鱼。是一条草鱼，她又再放回去，之后再捉出一条来，确认是鲤鱼了以后，她淡定地把鱼捉到了水池里。放水，然后把鱼放进去，再把砧板放到水池边上，砧板上放着刀。
她把鱼捉起来，把刀翻过来，用刀背用力地在鱼头上一敲，把鱼敲晕。
郑可婉吓得身体一抖，立即背过身去。
柯爵嘲讽道：“哟，郑小姐可真是善良得不忍心踩死蚂蚁啊！”
郑可婉咬了咬牙，不说话，抬头看向视频。
视频里，夏千寻已经把鱼处理好了。她用干毛巾把鱼身上的水擦干，然后开始腌制。
腌制的时候，她开始着手准备其他姜葱蒜之类的辅料。
等到所有的准备工作就绪，鱼也腌制得差不多了。她把时间统筹得十分合理。
她往锅里倒油。
所有的步骤，都是严格遵守老师所教。
加上她自己花大价钱买的一口好锅，她站在锅前煎鱼，很快就将鱼煎得两面金黄，跟艺术品似的。
柯爵忍不住笑着说道：“人与人真的是不一样的，有的人整天指责这个，破骂那个，弄得眼睛都已经歪了。而有的人，踏踏实实地默默努力。哈哈，最打脸的，果然不是对骂撕逼，而是拿出好成绩直接甩到对方的脸上啊！”
郑可婉就要开骂，柯震一把拉住她，眼神犀利，警告意味明显。
郑可婉做了三个深呼吸，才平息自己的满腔怒火。
夏千寻很快便做好了红烧鲤鱼。
从煎鱼到收汁，所有流程都拿捏得十分到位，要点掌握得非常好。
鱼被端上来的时候，柯爵夸张地伸长脖子：“我从来不知道，一个连韮菜和蒜苗都分不清的人，一个月的时间，可以做满汉全席。果然，世上无难事，只怕有心人！”