第92章 夏千寻学习厨艺
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“上一次,你就说你不会再无理取闹了,结果呢?我要是真的想和蒋乙黛之间有什么的话,我会三番两次地推掉她的邀约吗?”钟瑜衡还是一副愤怒的神情。
苏梦绮在钟瑜衡的话里听到了一个重要的讯息,三番两次推掉邀约?
原来瑜衡竟然为了她已经推掉几次蒋乙黛的邀请了。原来不是瑜衡对蒋乙黛有什么想法,而是那个女人觊觎她苏梦绮的老公?
苏梦绮眸光黯了黯,随后柔声道:“瑜衡,以后我不会再误会你了。但是,蒋乙黛那个女人居心这么不良,你能不能答应我,以后尽量少跟她见面?”
钟瑜衡神色缓和了一些,说道:“梦绮,蒋小姐只是纯粹想要为上次帮了她的事情谢谢我而已,她说她不想欠我的。你放心吧,我有分寸,我不会让她有所误会的,我也会尽量和她少见面。但是梦绮,你知道,蒋小姐的身份很高,与她交好,对于我们钟氏以后的发展,是很有利的。你不是也想着有一天挤入帝都,与你姐姐苏语绮真正地一较高下吗?”
钟瑜衡儒雅地笑起来:“走吧,我们去吃晚餐。”
苏梦绮一听钟瑜衡喊她吃晚餐,她心里越发高兴了。觉得就是一个惊喜,原来瑜衡推掉与蒋乙黛的饭局,是想和她一起吃晚餐。所以,瑜衡的心里,她苏梦绮才是最重要的。这么想以后,她的小尾巴骄傲得要翘到天上去了。心里甜蜜蜜的。至于蒋乙黛那只狐狸精,哼,她苏梦绮不怕!
她笑起来,柔声保证道:“瑜衡,以后我再也不干涉你的生活了。不管你吃饭或谈合作的对象是男的女的老的少的,我都不干涉你。瑜衡,我相信你!”
钟瑜衡的神色又缓和了一些,赞赏道:“梦绮,你成长了好多!”
苏梦绮听到钟瑜衡的夸赞,更高兴了。
钟瑜衡暗暗在心里松了一口气,总算为自己争取到了福利。苏梦绮这种女人,你如果不停地解释,除了她以外不会喜欢别的女人,她是不会相信的。反而,你说得大义凛然,你冲她发一通脾气,她就乖了,觉得你真的有多爱她了。
枉他以前还觉得她比夏千寻好,觉得她比夏千寻有个性。也不过尔尔。
不过女人有一点是共通的,脑子都不怎么够用,只要稍稍用点心思,就能把她们骗得团团转,瞧,苏梦绮多么轻易就被搞定了。
想到这一点,钟瑜衡唇角勾起来。
*
夏千寻与老师约定的十天之期到了。
《满汉全席要点》她把主要的东西全部记了下来,但是背得还不是太牢固,毕竟,十天的时间太短了。
她去找老师交作业,并且继续学习。
老师没有考她,只是像个老学究一样沉声说道:“上天给了每个人幸福的机会,能不能抓住,全凭个人努力。今天,我不考你,我们现在开始学习做菜吧。先从简单的素菜开始,每一道菜,我会教你两遍。然后悟得到悟不到,悟到多少?就全靠你自己了。因为你只有一个星期的时间了。”
夏千寻顿时有点傻眼了。
最开始的时候,她听老师说,只要按要求来学习,别说满汉全席,就是把素菜做出肉的味道来,都不在
话下啊。咳,人果然都是善变的,任何人都一样。唯有事事靠自己,才不会临时出现变故。现在就只剩下最后一个星期了,老师好歹每道菜都会教她两遍,她拼了。
老师没有过多的废话,沉声道:“跟我来厨房。”
夏千寻跟着老师去厨房。
厨房的地上,食材摆了一地。老师语气平淡道:“如果你过去的十天够努力的话,处理食材的流程,就不会陌生,虽然从来没有实操过,但理论准备已经很充分,第一道菜,焖冬瓜,你先把食材处理了。”
“好。”夏千寻应下。
她庆幸这段时间除了努力完成老师的作业,每天也有跟着陈雪一起学习。地上的这些食材,她可以处理好的。
老师又平淡道:“十分钟以后,我要看到冬瓜被切好放在盘子里,只等着下锅炒了。”
“好。”夏千寻再应下。
十分钟的时间,做一道菜的准备工作,她可以做好的,她抿唇暗暗地鼓励自己。
没有迟疑,她立即开始动手。
在夏千寻看不到的地方,老师的眸子里闪过一抹赞许的神情。他欣赏每一个不找任何借口,立即行动的学员。
老师正欲离开,夏千寻一边拿一个小刨子刨着冬瓜皮一边问询道:“老师,一会儿您教我炒菜的时候,我可以提问吗?”
“嗯。”老师应了一声,往客厅走去。
夏千寻认真地处理着食材。
夏千寻努力让自己动作麻利,弄得满头大汗,终于赶在十分钟内把所有的准备工作做好了。她满意地勾起唇角,伸手抹了一把额上的汗,撩了一下额头的发丝。
老师的声音沉声响起:“时间到了,你弄好了?”
“嗯,好了。”夏千寻笑着点头。
老师的脸色便是一冷:“你打算连姜葱蒜这一类的辅料都不放?”
“我……”夏千寻顿时噎了一下,立即找到了地上一个小筐子里面的姜和蒜,她快速地拿了蒜和姜,然后开始给姜刨皮。
老师脸色稍好看了一些,还是冷,他说道:“准备工作,一定要做得充分,这样,临场的时候,才不会自乱阵脚。你要把一个星期后柯老对你的考验当成一盘棋,你必须步步为营,否则,一棋错,满盘皆输。”
“谢谢老师提醒。”夏千寻眸光闪烁了一下,随即变得坚定。她刨好了姜,放到水池里快速地清洗干净。
看着夏千寻还过得去的动作,老师的眼神里又再滑过一抹赞许。
夏千寻是一个既愿意努力,又很有悟性的学员。他记得,夏千寻才来报名的时候,田小娇说过,她连韭菜和蒜苗都分不清楚的。一个从来没有下过厨房的人,在他还没有开始教她要如何切菜,如何选材的时候,就已经能够处理简单的食材了,很不错。说明她这段时间,已经十分努力。某人的眼光,他不得不佩服。
夏千寻完全不知道老师都在想些什么?
把辅料弄好了以后,赶紧把锅洗了。
老师走进
来,扫了一眼桌上的食材,开始发号施令:“放油!”
夏千寻赶紧拎了油瓶。她等着老师继续发号施令,但是老师已经不说话了。她只好结合自己在书里背下来的东西,问道:“老师,放八十克吗?”
“嗯。”老师沉声应了一声。
夏千寻立即往锅内倒油。她不会说,这个她是专门在陈雪的监督下训练过的。八十克该放多少,一百克该放多少?她专门让陈雪买了几十桶油在家里的厨房里练过的。练的次数多了,现在基本上能拿捏得准。
看到夏千寻油量拿捏得不错,老师唇角微勾了一下。
看到油快要冒烟了,夏千寻急道:“老师,放姜蒜吗?”
“嗯。”老师沉声应。
夏千寻立即将一个小碗里的姜蒜各取了一半放入锅内,锅内发出嗤嗤的声响。
“放冬瓜!”老师提醒道。
夏千寻立即把冬瓜放进去。
“行了,自己做吧。”老师说道。
夏千寻觉得自己好不容易有点淡定的心绪,又变得紧张起来。
看夏千寻手忙脚乱,拿着调料盒和小勺子,手足无措的样子。老师提醒道:“心理素质很重要。要是你明明学得很好,临场发挥的时候怯场的话。你这段时间所有的努力,都不过是无用功而已。”
夏千寻对着空气翻了个白眼。
她听到身后的脚步声响起,老师又一次离开了厨房,把她一个人丢在厨房里。
夏千寻硬着头皮把一道焖冬瓜完成。
然后出锅,装盘。
厨房外的客厅里,传来老师的声音:“弄好了就端过来。”
夏千寻立即端出去。
老师坐在沙发里,看着电话,他面前的茶几上,看着一双银筷子。
“放下!”老师看到夏千寻把菜端出来,说道。
夏千寻才放下,老师便拿筷子夹了一片冬瓜放进嘴里,吃了一块以后,评价道:“焖的时间多了三分钟,所以冬瓜已经被烧糊了,盐多放了1克,太咸。酱油放多了一点,影响品相……再去做一次!”
夏千寻点头应下,转身入了厨房。暗暗记下老师的话,决定一定要掐准时间,拿捏好调料的量。
一直觉得老师说话是不怎么好听的,刚刚她做出来的冬瓜,她以为会被老师狠狠地批一顿,因为她自己试尝了一下,真的极难入口,有一大股糊味。没想到,老师竟然嘴下留情,没有狠狠地批她。
她又做第二锅。
翻炒过了以后正要往锅内加水焖,老师走到了锅边,沉声道:“水没过冬瓜就好。在注入水的同时,把火调到最大,看到水在锅内翻滚后,改用中火,轻轻搅动冬瓜,然后盖上锅盖。”
夏千寻立即照做,仍然显得有些手忙脚乱,但她努力让自己镇定下来。
老师复又回到客厅的沙发前坐下,留夏千寻一个人在厨房。
“上一次,你就说你不会再无理取闹了,结果呢?我要是真的想和蒋乙黛之间有什么的话,我会三番两次地推掉她的邀约吗?”钟瑜衡还是一副愤怒的神情。
苏梦绮在钟瑜衡的话里听到了一个重要的讯息,三番两次推掉邀约?
原来瑜衡竟然为了她已经推掉几次蒋乙黛的邀请了。原来不是瑜衡对蒋乙黛有什么想法,而是那个女人觊觎她苏梦绮的老公?
苏梦绮眸光黯了黯,随后柔声道:“瑜衡,以后我不会再误会你了。但是,蒋乙黛那个女人居心这么不良,你能不能答应我,以后尽量少跟她见面?”
钟瑜衡神色缓和了一些,说道:“梦绮,蒋小姐只是纯粹想要为上次帮了她的事情谢谢我而已,她说她不想欠我的。你放心吧,我有分寸,我不会让她有所误会的,我也会尽量和她少见面。但是梦绮,你知道,蒋小姐的身份很高,与她交好,对于我们钟氏以后的发展,是很有利的。你不是也想着有一天挤入帝都,与你姐姐苏语绮真正地一较高下吗?”
钟瑜衡儒雅地笑起来:“走吧,我们去吃晚餐。”
苏梦绮一听钟瑜衡喊她吃晚餐,她心里越发高兴了。觉得就是一个惊喜,原来瑜衡推掉与蒋乙黛的饭局,是想和她一起吃晚餐。所以,瑜衡的心里,她苏梦绮才是最重要的。这么想以后,她的小尾巴骄傲得要翘到天上去了。心里甜蜜蜜的。至于蒋乙黛那只狐狸精,哼,她苏梦绮不怕!
她笑起来,柔声保证道:“瑜衡,以后我再也不干涉你的生活了。不管你吃饭或谈合作的对象是男的女的老的少的,我都不干涉你。瑜衡,我相信你!”
钟瑜衡的神色又缓和了一些,赞赏道:“梦绮,你成长了好多!”
苏梦绮听到钟瑜衡的夸赞,更高兴了。
钟瑜衡暗暗在心里松了一口气,总算为自己争取到了福利。苏梦绮这种女人,你如果不停地解释,除了她以外不会喜欢别的女人,她是不会相信的。反而,你说得大义凛然,你冲她发一通脾气,她就乖了,觉得你真的有多爱她了。
枉他以前还觉得她比夏千寻好,觉得她比夏千寻有个性。也不过尔尔。
不过女人有一点是共通的,脑子都不怎么够用,只要稍稍用点心思,就能把她们骗得团团转,瞧,苏梦绮多么轻易就被搞定了。
想到这一点,钟瑜衡唇角勾起来。
*
夏千寻与老师约定的十天之期到了。
《满汉全席要点》她把主要的东西全部记了下来,但是背得还不是太牢固,毕竟,十天的时间太短了。
她去找老师交作业,并且继续学习。
老师没有考她,只是像个老学究一样沉声说道:“上天给了每个人幸福的机会,能不能抓住,全凭个人努力。今天,我不考你,我们现在开始学习做菜吧。先从简单的素菜开始,每一道菜,我会教你两遍。然后悟得到悟不到,悟到多少?就全靠你自己了。因为你只有一个星期的时间了。”
夏千寻顿时有点傻眼了。
最开始的时候,她听老师说,只要按要求来学习,别说满汉全席,就是把素菜做出肉的味道来,都不在
话下啊。咳,人果然都是善变的,任何人都一样。唯有事事靠自己,才不会临时出现变故。现在就只剩下最后一个星期了,老师好歹每道菜都会教她两遍,她拼了。
老师没有过多的废话,沉声道:“跟我来厨房。”
夏千寻跟着老师去厨房。
厨房的地上,食材摆了一地。老师语气平淡道:“如果你过去的十天够努力的话,处理食材的流程,就不会陌生,虽然从来没有实操过,但理论准备已经很充分,第一道菜,焖冬瓜,你先把食材处理了。”
“好。”夏千寻应下。
她庆幸这段时间除了努力完成老师的作业,每天也有跟着陈雪一起学习。地上的这些食材,她可以处理好的。
老师又平淡道:“十分钟以后,我要看到冬瓜被切好放在盘子里,只等着下锅炒了。”
“好。”夏千寻再应下。
十分钟的时间,做一道菜的准备工作,她可以做好的,她抿唇暗暗地鼓励自己。
没有迟疑,她立即开始动手。
在夏千寻看不到的地方,老师的眸子里闪过一抹赞许的神情。他欣赏每一个不找任何借口,立即行动的学员。
老师正欲离开,夏千寻一边拿一个小刨子刨着冬瓜皮一边问询道:“老师,一会儿您教我炒菜的时候,我可以提问吗?”
“嗯。”老师应了一声,往客厅走去。
夏千寻认真地处理着食材。
夏千寻努力让自己动作麻利,弄得满头大汗,终于赶在十分钟内把所有的准备工作做好了。她满意地勾起唇角,伸手抹了一把额上的汗,撩了一下额头的发丝。
老师的声音沉声响起:“时间到了,你弄好了?”
“嗯,好了。”夏千寻笑着点头。
老师的脸色便是一冷:“你打算连姜葱蒜这一类的辅料都不放?”
“我……”夏千寻顿时噎了一下,立即找到了地上一个小筐子里面的姜和蒜,她快速地拿了蒜和姜,然后开始给姜刨皮。
老师脸色稍好看了一些,还是冷,他说道:“准备工作,一定要做得充分,这样,临场的时候,才不会自乱阵脚。你要把一个星期后柯老对你的考验当成一盘棋,你必须步步为营,否则,一棋错,满盘皆输。”
“谢谢老师提醒。”夏千寻眸光闪烁了一下,随即变得坚定。她刨好了姜,放到水池里快速地清洗干净。
看着夏千寻还过得去的动作,老师的眼神里又再滑过一抹赞许。
夏千寻是一个既愿意努力,又很有悟性的学员。他记得,夏千寻才来报名的时候,田小娇说过,她连韭菜和蒜苗都分不清楚的。一个从来没有下过厨房的人,在他还没有开始教她要如何切菜,如何选材的时候,就已经能够处理简单的食材了,很不错。说明她这段时间,已经十分努力。某人的眼光,他不得不佩服。
夏千寻完全不知道老师都在想些什么?
把辅料弄好了以后,赶紧把锅洗了。
老师走进
来,扫了一眼桌上的食材,开始发号施令:“放油!”
夏千寻赶紧拎了油瓶。她等着老师继续发号施令,但是老师已经不说话了。她只好结合自己在书里背下来的东西,问道:“老师,放八十克吗?”
“嗯。”老师沉声应了一声。
夏千寻立即往锅内倒油。她不会说,这个她是专门在陈雪的监督下训练过的。八十克该放多少,一百克该放多少?她专门让陈雪买了几十桶油在家里的厨房里练过的。练的次数多了,现在基本上能拿捏得准。
看到夏千寻油量拿捏得不错,老师唇角微勾了一下。
看到油快要冒烟了,夏千寻急道:“老师,放姜蒜吗?”
“嗯。”老师沉声应。
夏千寻立即将一个小碗里的姜蒜各取了一半放入锅内,锅内发出嗤嗤的声响。
“放冬瓜!”老师提醒道。
夏千寻立即把冬瓜放进去。
“行了,自己做吧。”老师说道。
夏千寻觉得自己好不容易有点淡定的心绪,又变得紧张起来。
看夏千寻手忙脚乱,拿着调料盒和小勺子,手足无措的样子。老师提醒道:“心理素质很重要。要是你明明学得很好,临场发挥的时候怯场的话。你这段时间所有的努力,都不过是无用功而已。”
夏千寻对着空气翻了个白眼。
她听到身后的脚步声响起,老师又一次离开了厨房,把她一个人丢在厨房里。
夏千寻硬着头皮把一道焖冬瓜完成。
然后出锅,装盘。
厨房外的客厅里,传来老师的声音:“弄好了就端过来。”
夏千寻立即端出去。
老师坐在沙发里,看着电话,他面前的茶几上,看着一双银筷子。
“放下!”老师看到夏千寻把菜端出来,说道。
夏千寻才放下,老师便拿筷子夹了一片冬瓜放进嘴里,吃了一块以后,评价道:“焖的时间多了三分钟,所以冬瓜已经被烧糊了,盐多放了1克,太咸。酱油放多了一点,影响品相……再去做一次!”
夏千寻点头应下,转身入了厨房。暗暗记下老师的话,决定一定要掐准时间,拿捏好调料的量。
一直觉得老师说话是不怎么好听的,刚刚她做出来的冬瓜,她以为会被老师狠狠地批一顿,因为她自己试尝了一下,真的极难入口,有一大股糊味。没想到,老师竟然嘴下留情,没有狠狠地批她。
她又做第二锅。
翻炒过了以后正要往锅内加水焖,老师走到了锅边,沉声道:“水没过冬瓜就好。在注入水的同时,把火调到最大,看到水在锅内翻滚后,改用中火,轻轻搅动冬瓜,然后盖上锅盖。”
夏千寻立即照做,仍然显得有些手忙脚乱,但她努力让自己镇定下来。
老师复又回到客厅的沙发前坐下,留夏千寻一个人在厨房。