第152章 得来全不费工夫
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那如歌如诉的声音，着实让人着迷与冲动。
涵星也有点把持 不住自己了，只觉得全身的每个细胞都充斥着冲动的灵魂。再看对面的胖厨师，已然陶醉了，满脸的潮红，脖子甚至变昨有点僵硬，左手扶着墙，把耳朵帖在门上，右手则不知什么时候已经拉开发前开口的拉裢，从坦厚厚的棉裤中掏出家伙，随着门内震动和喘息的节奏，也开始自己套弄。
是啊，这么大年纪了，没有女人的滋润，甚至除了在饭馆中和老板娘耍耍嘴皮子，基本上是与女人没有什么接触，可以理解。
听着门内节奏逐步加快，涵星也有一种火山爆发的冲动，然而他却是个理智大于感官的人，在这 逃亡的路上如果没有超强的意志，迟早会死得很惨的。
涵星轻轻地拖着有点发软的双脚，逐步挪到了楼梯边，再慢慢地挪下去，没有弄出一点声响。
看情况他们还得一阵子，那么胖厨师也就得一会儿才能回来。
他还得等别人收了工才能悄悄地挪下来，否则的话就太容易暴露了。
对了，何不趁此机会看看他的书中到底藏有啥秘密。
这样想着，不自觉的心中的火已然灭了。
再看一眼胖哥，还是一幅陶醉的样子，估计要甩墙上，再把千万子弟兵处理完了才能回来。如果按时间算的话，至少还得十多分钟。
涵星加快了脚步，迅速地到了地下室，还好，胖厨师的门和灯都开着，他很随便地进去，就像进他自己的房间一样。
再向外看了一眼，这才蹲下来，行仔细看了看，没有发现遗留什么机关，这才慢慢地把褥子掀开，把第一本书拿在手中，《塔吉克厨X》，别管下一个或下两个字是什么，必定和厨艺有关。翻开第一页，还好有汉字，不过都是繁体的。
涵星练过毛笔字，繁体安当然也不是太大的事儿。由于是雕版印刷，用现在的话说就是字大行稀。
涵星迅速地把头两页的简介给看了，大体上介绍了一下塔吉克族的饮食文化历史，再向后翻，就是本族菜肴的配料和制作流程，但用得类似文言文，所以看起来比较费力，还有一个消化的过程。
还好，基本能看得懂。
如果胖哥能深得真传的话，那他应该不只是做面厉害，烧菜也应该有一套。
看过四个菜式，涵星直接翻开了后面的主食的第一部分，面食。
原来 和面确实是可以加入果酱的，主要是为了增加面持的柔韧性和粘性，同时也能使面口感更滑润，使卤的味更深入地渗透到面中
不过没有具体的配料表。
涵星快速地翻开荤菜，找到了羊肉。
而羊肉部分则更是丰富。由于本族人是游牧发族，所以对肉食的钻研更是精细。
看看时间大约十多分钟也过了，涵星按原样按原来的样子摆放好，转身回到了自己房中。
果然，两分钟以后，胖哥迈着轻快的脚步回来了。
涵星装作什么事儿也没有干的样子，很自然地从自己房间里出来，朝胖厨师点点头，到一楼厕所去了。
等他回来时，胖哥很激动地找他来分享今晚所得，弄得涵星是大压其烦，却也不好说什么，听着听着，就睡着了。
第二天还是六点钟准时醒来，这时胖厨师已经不知去向，估计昨晚给自己讲着讲着也睡着了吧！这么大年纪了，还这么多精力。不过朝这方向上发展，尽早要出事儿。怪不得老板娘要给他介绍一个老伴呢。
到院里打了一通拳，浑身冒着汗。那雄壮的肌肉透过秋衣展示出来，给人很大的杀伤力。二楼的窗户后面，老板娘正在和老板对涵星指指点点，不知讨论些什么。
六点二十的时候，胖哥下来喊涵星吃饭，一看空着房间，再一找，才发现涵星正在小院里把拳给打得虎虎生风，不自觉得斜靠在窗边，看着涵星的一招一式。
这家伙身上到底有多少秘密？
二十分钟后，涵星收拳，深吸一口气，结束了今天的晨练。返返回地下室换了衣服，再练了几遍日语，看了时间七点了，才想起老板娘要自己早上做饭给她吃。
到厨房才发现胖哥已经把饭给准备好了，而胖哥一个人坐在大堂里抽着闷烟。
仔细想想自己也没地方得罪他，就把他面前的桌子收拾一下，把早餐——黑米粥、油条、煎包、西红柿炒鸡蛋、蒜黄炒肉给端了出来。
这早餐整得还真不是一般的丰富，还注重了搭配，从这个层面上讲，这胖哥绝对是个厨内高手，就是不知味道怎么样。
这时老板娘和老板也出来，两人有说有笑的，甚是恩爱，完全忽视了两个光棍的存在。
一共四人，大家坐下，开始就餐。
看来这老板来了，胖哥就要留下来，主要原因还是要给老板娘和老板做早餐。
大家相谈甚欢，当然主要是老板和老板娘在谈，两只单身狗只是忠实的听众，当然只作听众就够了。
涵星品了品胖哥做得西红柿炒鸡蛋，咦，这个味果然和以前自己做得不一样，还有那蒜黄炒肉，香味浓厚，却没有肉的腥气，确实真得不错。
真不明白这好好的厨艺，每天却只是拉面做面，把天赋殾给浪费了。但老板娘既然只是调凉菜，那么自己又能有什么意见呢。
“胖哥辛苦了，今天又换了两个菜，不知道我什么时候能把你做的菜给品完了。”老板首先开口说，“今天这两个菜做得确实好，很是入味。”
胖哥抬头看了他一眼，那眼神很复杂，“多谢谬赞，炒菜都已经荒废了，还是你让我知道我还是一个厨师。职责所在，应该的。只要老板常回来，我就变着样的给你做。”
这话说得，谁听了谁不高兴？
“行，以后我跟更经常地来麻烦胖哥。”他很严肃地说，说完就不再说话，偶尔抬头看一眼涵星，再看看老板娘，好像发现了两人有奸情似的。
吃过饭，老板娘打开门，老板提上自己的小包，仰着头就出去了，涵星从后面清晰地看到他经过老板娘身边的时候，老板娘河姐双腿轻微弯了一下，同时头也略微低了一下，不仔细看还真看不出来。
涵星这一刻突然就在心里给她配了音“奴婢躬送主人出 宫！”
再从后面看老板娘那水蛇腰，以及接近一米七的火辣身材，不由地在心里默默地想起昨晚门板内的事儿来。
估计是从后面弄进去的，看那神态，好像弄的时间还不短。
唉，好B都让狗给日了。
看着那翘翘的臀，真想现在就冲到前面去拍上一巴掌，你不是爱那口么？
当然也只能在心里说说罢了，一想到家中的妻儿正在因为自己而受到一种不公平的对待，涵星马上把心中欲火给忘了。
上午的时候还是重复着昨天 的故事。到下午做面的时候，涵星突然听到厨房内的胖哥大叫一声，然后就是猛地推开厨房门，闯了进去，原来 是胖哥刚才被火给烧着了。
涵星连忙拉住他的手到冷水管上冲洗一遍，然后到前面柜台上拿了一个半瓶的白酒来给他消消毒。
老板娘也赶快来看了一下，坚持要送他去医院看一下，但由于再有一个多小时就要上人了，面还没和，肉也没有卤好，胖哥大手一挥，要涵星帮他干这些体力活，自己在边上监着工。
“生意耽误不得。今天应该有的没做好，明天人就会少。慢慢地就没客源了。”胖哥在关键的时候表明了自己的观点，“这也没啥，就是被火给烧了一下，一会儿就好的。”
“那行，晚上结束了说什么也得到诊所里看一下，开点药。不行明天咱就歇一天。”老板娘还是挺体贴人的。
“好，只是要劳累小乐了。”胖哥说道。同时看了一眼涵星，眼里的很是复杂。
涵星马上摇了摇手，表示没什么，差一点就要说出来“为人民服务！”
“你先出去吧，我让他来接着卤肉。”胖哥发话了，当然也可以认为是赶老板娘出去了，毕竟涉及到所谓的秘方问题。
“没事儿，我又做不了大厨，盗不了你的秘方！再说了，就靠你们那几个族人，我早就给饿死了。”
老板娘也不甘落后，顺便糟蹋了他一下，转身到外面洗菜、切菜去了。
在胖哥的指导下，涵星一丝不苟地接着把他未卤完的肉继续做，在不同的时候加入不同的料。
那锅内飘来阵阵香味，让涵星都忍不住咽了几大口口水。
同进他指导着涵星把面称好放在面盆里，倒了盆热水，里面略放了一点酵母，再把果酱倒入热水中绊匀，最后再倒入面盆里。
这时火上的卤肉也差不多了，胖哥凑到锅边，使戏地闻了一下，左手握住那个大马勺，从旁边的一个大塑料大桶里舀了两勺老汤倒锅里，把肉盖好，再加热了一会，揭了锅盖，再闻了一下，这才满意的点了点头。再用大马勺从锅里舀了两马勺肉汤倒回到原来那个大桶里。
噢，原来这样啊。做肉还要老汤，这样口感才好，才让人回味悠长。
今天卖得就不如昨天好，人相当的一部分顾客来了一看老板娘在调菜，回头就走了。直到十一点多才把面基本处理完。
胖哥在十点半的时候就先回家了，还得处理烫伤，作伙计得不能太计较了不是？况且还是老板娘一催促之下才走的。
看着一片狼藉，两人相视一笑。涵星刚要整理，河姐小手一挥，“算了，反正明天十点以前也没什么事儿，就先再那放着吧。三个人的活两个人干了，也挺累人的。咱们先去睡吧！”
涵星点头同意。后来一想不对，什么叫咱们先去睡吧，是一赶快睡还是各睡各的？这时老板娘也意识过来了，两颊通红通红的，“敢睡老娘不，敢你就过来，别天天有贼心没贼胆，害得老娘光痒痒的难受？”
涵星一听这火力，吓得赶快冲下了地下室去，尽管脑中出现了昨晚老板娘的千姿百态。
迅速练了一会儿，他赶快回到地下室。经过胖哥的门前时，心思突然一动，何不趁今天晚上看一下他到底有啥好货？老板娘估计早已进入梦乡了，胖哥也要在家养伤，没有打搅，正好办事儿。
他回到自己屋，从床上找了一截钢丝，向四周看了一下，确保没人，这才迅速地把钢丝插入锁眼里，认真地听着声音，试了两次，只听“啪”地一声，那门锁应声而落。
他趁着自己屋内散出来的灯光，根据自己的记忆，准确无误地摸到了那三本书，轻轻地抽了出来，再把门子关好，把锁挂在门上。反正一会儿就要还回去了，这后半夜出没人。
他接着昨天晚上的看了下去，但有些东西一时半会儿还消化不了，就从床头拿出自己的记事本，把一些不理解的先记下来。
时间过得飞快，也不知过了多久，第一本看完了。再看另外两本，一本是各种药膳制作和按摩原理，甚至还有部分针灸之术。最后一本是胖哥做饭的心得及对第一本的一些注释。这样的话，那本《塔吉克厨X》就有解了。
由于是汉语写得，所以看起来很省事儿。对照着第一本，很快就看完了。特别是面食这一章时，结合今天胖哥的指导，刚才还有些难的东西，现在逐渐地明白了。有一些关键的重要的东西，他就把它记在本上。
反正闲着也是闲着，多学点东西最少没有什么坏处吧。将来说不清还能给人家作专职护理呢，最少也是一条不错的求生或求财之路。
外面的光线透过地下室地通气窗射进来，映在涵星的脸上，他拿起手机看了一下，已经五点四十了！他站起来伸了个懒腰，拿起三本书，打开胖哥的门，轻轻地放好，再把褥子整好，仔细观察了一下地下，没有什么机关，这才把门锁好。
他的屋里还真不能停留太长的时间。作为一个专业的厨师，高度敏锐的嗅觉是非常重要的，长时间的停留必然给对方会留下一定的蛛丝马迹。
还有一段时间，可以略微迷糊一会。
那如歌如诉的声音，着实让人着迷与冲动。
涵星也有点把持 不住自己了，只觉得全身的每个细胞都充斥着冲动的灵魂。再看对面的胖厨师，已然陶醉了，满脸的潮红，脖子甚至变昨有点僵硬，左手扶着墙，把耳朵帖在门上，右手则不知什么时候已经拉开发前开口的拉裢，从坦厚厚的棉裤中掏出家伙，随着门内震动和喘息的节奏，也开始自己套弄。
是啊，这么大年纪了，没有女人的滋润，甚至除了在饭馆中和老板娘耍耍嘴皮子，基本上是与女人没有什么接触，可以理解。
听着门内节奏逐步加快，涵星也有一种火山爆发的冲动，然而他却是个理智大于感官的人，在这 逃亡的路上如果没有超强的意志，迟早会死得很惨的。
涵星轻轻地拖着有点发软的双脚，逐步挪到了楼梯边，再慢慢地挪下去，没有弄出一点声响。
看情况他们还得一阵子，那么胖厨师也就得一会儿才能回来。
他还得等别人收了工才能悄悄地挪下来，否则的话就太容易暴露了。
对了，何不趁此机会看看他的书中到底藏有啥秘密。
这样想着，不自觉的心中的火已然灭了。
再看一眼胖哥，还是一幅陶醉的样子，估计要甩墙上，再把千万子弟兵处理完了才能回来。如果按时间算的话，至少还得十多分钟。
涵星加快了脚步，迅速地到了地下室，还好，胖厨师的门和灯都开着，他很随便地进去，就像进他自己的房间一样。
再向外看了一眼，这才蹲下来，行仔细看了看，没有发现遗留什么机关，这才慢慢地把褥子掀开，把第一本书拿在手中，《塔吉克厨X》，别管下一个或下两个字是什么，必定和厨艺有关。翻开第一页，还好有汉字，不过都是繁体的。
涵星练过毛笔字，繁体安当然也不是太大的事儿。由于是雕版印刷，用现在的话说就是字大行稀。
涵星迅速地把头两页的简介给看了，大体上介绍了一下塔吉克族的饮食文化历史，再向后翻，就是本族菜肴的配料和制作流程，但用得类似文言文，所以看起来比较费力，还有一个消化的过程。
还好，基本能看得懂。
如果胖哥能深得真传的话，那他应该不只是做面厉害，烧菜也应该有一套。
看过四个菜式，涵星直接翻开了后面的主食的第一部分，面食。
原来 和面确实是可以加入果酱的，主要是为了增加面持的柔韧性和粘性，同时也能使面口感更滑润，使卤的味更深入地渗透到面中
不过没有具体的配料表。
涵星快速地翻开荤菜，找到了羊肉。
而羊肉部分则更是丰富。由于本族人是游牧发族，所以对肉食的钻研更是精细。
看看时间大约十多分钟也过了，涵星按原样按原来的样子摆放好，转身回到了自己房中。
果然，两分钟以后，胖哥迈着轻快的脚步回来了。
涵星装作什么事儿也没有干的样子，很自然地从自己房间里出来，朝胖厨师点点头，到一楼厕所去了。
等他回来时，胖哥很激动地找他来分享今晚所得，弄得涵星是大压其烦，却也不好说什么，听着听着，就睡着了。
第二天还是六点钟准时醒来，这时胖厨师已经不知去向，估计昨晚给自己讲着讲着也睡着了吧！这么大年纪了，还这么多精力。不过朝这方向上发展，尽早要出事儿。怪不得老板娘要给他介绍一个老伴呢。
到院里打了一通拳，浑身冒着汗。那雄壮的肌肉透过秋衣展示出来，给人很大的杀伤力。二楼的窗户后面，老板娘正在和老板对涵星指指点点，不知讨论些什么。
六点二十的时候，胖哥下来喊涵星吃饭，一看空着房间，再一找，才发现涵星正在小院里把拳给打得虎虎生风，不自觉得斜靠在窗边，看着涵星的一招一式。
这家伙身上到底有多少秘密？
二十分钟后，涵星收拳，深吸一口气，结束了今天的晨练。返返回地下室换了衣服，再练了几遍日语，看了时间七点了，才想起老板娘要自己早上做饭给她吃。
到厨房才发现胖哥已经把饭给准备好了，而胖哥一个人坐在大堂里抽着闷烟。
仔细想想自己也没地方得罪他，就把他面前的桌子收拾一下，把早餐——黑米粥、油条、煎包、西红柿炒鸡蛋、蒜黄炒肉给端了出来。
这早餐整得还真不是一般的丰富，还注重了搭配，从这个层面上讲，这胖哥绝对是个厨内高手，就是不知味道怎么样。
这时老板娘和老板也出来，两人有说有笑的，甚是恩爱，完全忽视了两个光棍的存在。
一共四人，大家坐下，开始就餐。
看来这老板来了，胖哥就要留下来，主要原因还是要给老板娘和老板做早餐。
大家相谈甚欢，当然主要是老板和老板娘在谈，两只单身狗只是忠实的听众，当然只作听众就够了。
涵星品了品胖哥做得西红柿炒鸡蛋，咦，这个味果然和以前自己做得不一样，还有那蒜黄炒肉，香味浓厚，却没有肉的腥气，确实真得不错。
真不明白这好好的厨艺，每天却只是拉面做面，把天赋殾给浪费了。但老板娘既然只是调凉菜，那么自己又能有什么意见呢。
“胖哥辛苦了，今天又换了两个菜，不知道我什么时候能把你做的菜给品完了。”老板首先开口说，“今天这两个菜做得确实好，很是入味。”
胖哥抬头看了他一眼，那眼神很复杂，“多谢谬赞，炒菜都已经荒废了，还是你让我知道我还是一个厨师。职责所在，应该的。只要老板常回来，我就变着样的给你做。”
这话说得，谁听了谁不高兴？
“行，以后我跟更经常地来麻烦胖哥。”他很严肃地说，说完就不再说话，偶尔抬头看一眼涵星，再看看老板娘，好像发现了两人有奸情似的。
吃过饭，老板娘打开门，老板提上自己的小包，仰着头就出去了，涵星从后面清晰地看到他经过老板娘身边的时候，老板娘河姐双腿轻微弯了一下，同时头也略微低了一下，不仔细看还真看不出来。
涵星这一刻突然就在心里给她配了音“奴婢躬送主人出 宫！”
再从后面看老板娘那水蛇腰，以及接近一米七的火辣身材，不由地在心里默默地想起昨晚门板内的事儿来。
估计是从后面弄进去的，看那神态，好像弄的时间还不短。
唉，好B都让狗给日了。
看着那翘翘的臀，真想现在就冲到前面去拍上一巴掌，你不是爱那口么？
当然也只能在心里说说罢了，一想到家中的妻儿正在因为自己而受到一种不公平的对待，涵星马上把心中欲火给忘了。
上午的时候还是重复着昨天 的故事。到下午做面的时候，涵星突然听到厨房内的胖哥大叫一声，然后就是猛地推开厨房门，闯了进去，原来 是胖哥刚才被火给烧着了。
涵星连忙拉住他的手到冷水管上冲洗一遍，然后到前面柜台上拿了一个半瓶的白酒来给他消消毒。
老板娘也赶快来看了一下，坚持要送他去医院看一下，但由于再有一个多小时就要上人了，面还没和，肉也没有卤好，胖哥大手一挥，要涵星帮他干这些体力活，自己在边上监着工。
“生意耽误不得。今天应该有的没做好，明天人就会少。慢慢地就没客源了。”胖哥在关键的时候表明了自己的观点，“这也没啥，就是被火给烧了一下，一会儿就好的。”
“那行，晚上结束了说什么也得到诊所里看一下，开点药。不行明天咱就歇一天。”老板娘还是挺体贴人的。
“好，只是要劳累小乐了。”胖哥说道。同时看了一眼涵星，眼里的很是复杂。
涵星马上摇了摇手，表示没什么，差一点就要说出来“为人民服务！”
“你先出去吧，我让他来接着卤肉。”胖哥发话了，当然也可以认为是赶老板娘出去了，毕竟涉及到所谓的秘方问题。
“没事儿，我又做不了大厨，盗不了你的秘方！再说了，就靠你们那几个族人，我早就给饿死了。”
老板娘也不甘落后，顺便糟蹋了他一下，转身到外面洗菜、切菜去了。
在胖哥的指导下，涵星一丝不苟地接着把他未卤完的肉继续做，在不同的时候加入不同的料。
那锅内飘来阵阵香味，让涵星都忍不住咽了几大口口水。
同进他指导着涵星把面称好放在面盆里，倒了盆热水，里面略放了一点酵母，再把果酱倒入热水中绊匀，最后再倒入面盆里。
这时火上的卤肉也差不多了，胖哥凑到锅边，使戏地闻了一下，左手握住那个大马勺，从旁边的一个大塑料大桶里舀了两勺老汤倒锅里，把肉盖好，再加热了一会，揭了锅盖，再闻了一下，这才满意的点了点头。再用大马勺从锅里舀了两马勺肉汤倒回到原来那个大桶里。
噢，原来这样啊。做肉还要老汤，这样口感才好，才让人回味悠长。
今天卖得就不如昨天好，人相当的一部分顾客来了一看老板娘在调菜，回头就走了。直到十一点多才把面基本处理完。
胖哥在十点半的时候就先回家了，还得处理烫伤，作伙计得不能太计较了不是？况且还是老板娘一催促之下才走的。
看着一片狼藉，两人相视一笑。涵星刚要整理，河姐小手一挥，“算了，反正明天十点以前也没什么事儿，就先再那放着吧。三个人的活两个人干了，也挺累人的。咱们先去睡吧！”
涵星点头同意。后来一想不对，什么叫咱们先去睡吧，是一赶快睡还是各睡各的？这时老板娘也意识过来了，两颊通红通红的，“敢睡老娘不，敢你就过来，别天天有贼心没贼胆，害得老娘光痒痒的难受？”
涵星一听这火力，吓得赶快冲下了地下室去，尽管脑中出现了昨晚老板娘的千姿百态。
迅速练了一会儿，他赶快回到地下室。经过胖哥的门前时，心思突然一动，何不趁今天晚上看一下他到底有啥好货？老板娘估计早已进入梦乡了，胖哥也要在家养伤，没有打搅，正好办事儿。
他回到自己屋，从床上找了一截钢丝，向四周看了一下，确保没人，这才迅速地把钢丝插入锁眼里，认真地听着声音，试了两次，只听“啪”地一声，那门锁应声而落。
他趁着自己屋内散出来的灯光，根据自己的记忆，准确无误地摸到了那三本书，轻轻地抽了出来，再把门子关好，把锁挂在门上。反正一会儿就要还回去了，这后半夜出没人。
他接着昨天晚上的看了下去，但有些东西一时半会儿还消化不了，就从床头拿出自己的记事本，把一些不理解的先记下来。
时间过得飞快，也不知过了多久，第一本看完了。再看另外两本，一本是各种药膳制作和按摩原理，甚至还有部分针灸之术。最后一本是胖哥做饭的心得及对第一本的一些注释。这样的话，那本《塔吉克厨X》就有解了。
由于是汉语写得，所以看起来很省事儿。对照着第一本，很快就看完了。特别是面食这一章时，结合今天胖哥的指导，刚才还有些难的东西，现在逐渐地明白了。有一些关键的重要的东西，他就把它记在本上。
反正闲着也是闲着，多学点东西最少没有什么坏处吧。将来说不清还能给人家作专职护理呢，最少也是一条不错的求生或求财之路。
外面的光线透过地下室地通气窗射进来，映在涵星的脸上，他拿起手机看了一下，已经五点四十了！他站起来伸了个懒腰，拿起三本书，打开胖哥的门，轻轻地放好，再把褥子整好，仔细观察了一下地下，没有什么机关，这才把门锁好。
他的屋里还真不能停留太长的时间。作为一个专业的厨师，高度敏锐的嗅觉是非常重要的，长时间的停留必然给对方会留下一定的蛛丝马迹。
还有一段时间，可以略微迷糊一会。