第一百一十七章 盛大厨
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周一,江城开着车,带着盛怀忠前往君悦。
君悦每天的生意依旧很好,只是在高端的包间里,现在却是门可罗雀。
人基本上都被留一佳这个精品一坊的唯一指定合作单位招去了。
而那些人,也是各个酒店的真正的大金主。
“城哥来啦。”
林浩每天也在君悦的一楼里帮忙忙活着,看到江城来了,过来打了声招呼。
“来了,浩子,张哥呢?”
今天江城是带着盛怀忠一起来的,更是带着自信过来的。
“张总在办公室正发愁呢,你赶快去看看吧。”
林浩发现,自从张有天的事发生了之后,张有道整个人都变得老成了许多,没有了当初那般锐利的锋芒,更多的是守成。
或许,因为那次,给他的打击实在是太大了。
“张哥,一个人在办公室里修仙呢?”
江城推门看到张有道正坐在椅子上闭目养神,笑着说道。
“唉,兄弟来啦,快坐。”
张有道看江城过来了,赶紧起身招呼道。
但是,江城看张有道,却感觉几天不见,他又老了几岁。
“这位是?”
张有道看江城后面还跟着一个人,就好奇的问道。
“这位是盛叔叔,心怡的爸爸。”
江城笑着给张有道介绍盛怀忠。
“叔叔你好。”
张有道赶紧招呼盛怀忠坐。
但是,张有道和盛怀忠也就差个十几岁,而且现在张有道看起来憔悴,显老,和盛怀忠看起来差不多大。
这一声叔叔叫的盛怀忠差点没敢答应。
“兄弟今天怎么安排,咱们带叔叔先尝尝我们君悦的特色菜,然后在去五楼的桑拿房好好的蒸一蒸,之后咱们再去……”
“行了,行了,张哥,今天盛叔叔来,不是来这玩的,而是来办正事的。”
江城直接把张有道的话打断,要是按照他这么来的话,盛叔叔今天估计有的受了。
“正事?盛叔叔是在这会客吗?”
张有道有些疑惑的问道。
“不是会客,留一佳不是整来什么高档蔬菜吗?我今天,给你带来了一位,真正的大厨!”
江城说完,手往盛怀忠的身上一比划,笑着说道。
“盛叔叔是厨师?”
张有道有些不敢相信,但是也没有太多的经验。
因为徐市有名的厨师,他张有道都听说过,却没有听过一名姓盛的名厨。
“不错,盛叔叔可是高手,轻易不出山的哦。”
江城神秘的笑着说道。
“哦,高手?”
张有道还真有些疑惑,自己被打懵了,难道江城也糊涂了,随便拉来一个老头,就说是高手呢。
“厨房去,盛叔叔,请。”
张有道不能不给江城这个面子,直接带着盛怀忠厨房请。
盛怀忠越靠近厨房,越感受到一股烟火的气息,不同于自己妈妈的味道的小厨房的家庭气,在这里,仿佛又看到了当初的繁华与昌盛的场景。
一切如昨,恍如过眼烟云一般。
“盛叔叔,里面请。”
张有道的一声,叫醒了沉浸于当年的盛怀忠。
走进厨房里,穿着白色厨师服的人,在不停的忙碌着,来来往往,热热闹闹。
盛怀忠仔细的看着这里面的一切。
锅,蒸炒煎炸炖煮各分各锅,刀,生疏冷热、肉菜果蔬,各有各刀,米油盐酱醋芡粉老抽佐料齐全。
“天厨界,万千国度,当世名厨,真正的厨神,属于大衍国的……”
“盛叔叔,您怎么了?”
当那一段声音还在盛怀忠的脑中不断的回荡的时候,盛怀忠却被张有道再次叫醒了过来。
晃了晃脑袋,盛怀忠把自己又拉回现实当中。
往事如烟已随风散。
张有道看着这位盛叔叔,已经出神多次了,有些疑惑的看了江城一眼。
“兄弟,你确定,咱们的盛叔叔,是一位手艺不凡的大厨?”
不过,一切尽在眼神之中,张有道没有说出来。
“江先生,您来了!”
小葛看到江城,激动的跑过来问候道。
“小葛,转正了吗?”
“嗯嗯,昨天刚转的。”
说完,小葛还特意把自己的厨师服理了理,这是要证明,自己现在也算是一名真正的厨师了。
“好好跟你师父学,现在才只是开始。”
江城笑着说道。
“知道了,江先生!”
小葛信心满满的说道。
“今天,盛叔叔是来咱们君悦做菜的,大家鼓掌欢迎。”
张有道率先鼓掌,紧接着,下面的厨师都跟着鼓起掌来。
但是,大家都有些好奇了,这盛叔叔,是哪位高人,难道是张总找来对付留一佳酒楼的王牌?
“盛叔叔,打败留一佳酒楼,就靠您了!”
张有道虽然说的有些不自信,但是还是壮着胆子说道。
“那个……留一佳酒楼怎么了?你们最近在比赛吗?”
盛怀忠有些不明白这其中的门道。
“是啊,这留一佳酒楼最近和精品一坊合作,推出的高端蔬菜,直接盖过了徐市所有高端酒楼的风头,咱们君悦现在也只能屈居其下了。”
张有道说完还深深地叹了一口气。
“精品一坊居然都开始与别的酒店合作了,这倒是第一次听说。”
听盛怀忠的意思,似乎知道精品一坊,而且还挺熟。
“盛叔叔认识精品一坊里的人?”
张有道有些好奇了,这盛怀忠是江城的岳父,按理说,也就是徐市的普通人,应该不认识精品一坊的人吧。
毕竟那可是南市首屈一指的精品菜坊,从身家还有阶层上而言,就算是自己,都只和精品一坊的中层人员有过接触罢了。
“也不认识几个,就是和赵飞鸿之间有过少许的交集,不知他现在怎么样了?”
盛怀忠回忆起精品一坊,发现自己只记得赵飞鸿这个名字。
还是当初和他还有那位一起参加天厨界厨神初赛的时候遇到的。
“赵飞鸿,这个名字怎么听起来那么耳熟?”
张有道在嘴里不断的碎碎念这个名字。
直到念了三四十遍的时候,突然一拍大腿。
“现在的赵家的老家主,就是赵飞鸿!”
张有道一副我知道他是谁的表情。
但是说完这句话之后,张有道就呆了。
这么说,咱盛叔叔认识精品一坊的现任老家主,赵飞鸿。
那盛叔叔肯定就不是普通人呀。
要不然也不可能认识他。
“盛叔叔,你们俩,熟吗?”
张有道试着打听道。
“不熟,当初他一共就找我说过几次话,我没怎么理他,毕竟当时太忙了。”
盛怀忠回想了一下当时的情景,然后点了点头,确实是这样。
“他找您说了几句话,您太……忙,没怎么理他!”
张有道试着重复了一下盛怀忠的话,有些不敢相信,自己说的话,是真的?
“嗯,当时就说他心术有些不正,让我少理这种人,我就没和他多说。”
“没让您理他,是谁呀?”
张有道很会抓字眼,听到盛怀忠说到他的时候,就赶紧问道。
“哦……没,没谁,都是过去的事了。”
盛怀忠拿过围裙围在自己的身上,走到砧板前。
然后开始用刀切菜,然后换刀切辣椒,再换刀切蒜,再换刀切葱花,熟练的手法和对于每个刀的熟悉程度,似乎比一直在这厨房里用刀的大厨还要清楚。
然后开火炼油,炒菜。
一切水到渠成,没有半点的犹豫与拖沓,看起来犹如一幅连贯的画一般。
看的一旁的厨师都惊呆了。
“这就完成了?”
说话的是小葛,话语之中充满了不可思议的神情。
因为他发现,这位师傅炒菜和自己的手法,好像也没有什么两样嘛。
“张哥,尝尝?”
“尝尝。”
这些菜不是什么高端食材,都是江城在超市里卖的那些,厨房买来用的。
只是比一般食材要好一点。
张有道用筷子夹了一块,是最普通的尖椒茄子。
但是,这一口下去,却让张有道吃出了江城手里的那些高端蔬菜做出来的感觉。
“怎么样,对付留一佳酒楼的那些高端菜品,够吗?”
江城吃了一口,就对盛叔叔竖起了大拇指。
到底是大师。
只是盛叔叔口中的那个让他尊敬的人是谁,江城也很想知道,但是既然盛叔叔不愿意说,江城也就没有问。
反正现在有盛叔叔这位半步化腐境的高手坐镇在君悦,江城也算是放心了。
“大家都来尝一尝盛师傅的手艺。”
张有道招呼自己的厨师们都过来尝尝,为什么都是看起来随随便便的炒个菜,自己家的大厨就做不出来这样的味道呢。
唉,厨师一界,真的博大精深啊。
张有道感慨道。
“可惜啊。”
盛怀忠做完这道菜之后,有些感慨的说道。
“盛叔叔,有什么可惜的?”
江城有些不解的问道。
“我始终只是在做菜上达到了一定的境界,但是,由菜入道,入炼气,我却不行,要不然,也不会……”
说到这,盛怀忠不禁感慨。
“炼气,唉!”
说到炼气,似乎也触碰到了张有道的伤心地,这也是他最为忽略的一点。
“兄弟,听说了吗?厨师发展联盟要进行比赛了,而且这次比赛的所有选手,年龄都是在二十五岁以下,咱们徐市,今年估计得你上了。”
张有道拍着江城的肩膀,还是有些激动的。
毕竟,自己兄弟要代表整个徐市,去参加全国的厨师大赛。
“什么!又要到厨师大赛了吗?”
盛怀忠听到江城即将要参加厨师大赛,有些担忧的说道。
周一,江城开着车,带着盛怀忠前往君悦。
君悦每天的生意依旧很好,只是在高端的包间里,现在却是门可罗雀。
人基本上都被留一佳这个精品一坊的唯一指定合作单位招去了。
而那些人,也是各个酒店的真正的大金主。
“城哥来啦。”
林浩每天也在君悦的一楼里帮忙忙活着,看到江城来了,过来打了声招呼。
“来了,浩子,张哥呢?”
今天江城是带着盛怀忠一起来的,更是带着自信过来的。
“张总在办公室正发愁呢,你赶快去看看吧。”
林浩发现,自从张有天的事发生了之后,张有道整个人都变得老成了许多,没有了当初那般锐利的锋芒,更多的是守成。
或许,因为那次,给他的打击实在是太大了。
“张哥,一个人在办公室里修仙呢?”
江城推门看到张有道正坐在椅子上闭目养神,笑着说道。
“唉,兄弟来啦,快坐。”
张有道看江城过来了,赶紧起身招呼道。
但是,江城看张有道,却感觉几天不见,他又老了几岁。
“这位是?”
张有道看江城后面还跟着一个人,就好奇的问道。
“这位是盛叔叔,心怡的爸爸。”
江城笑着给张有道介绍盛怀忠。
“叔叔你好。”
张有道赶紧招呼盛怀忠坐。
但是,张有道和盛怀忠也就差个十几岁,而且现在张有道看起来憔悴,显老,和盛怀忠看起来差不多大。
这一声叔叔叫的盛怀忠差点没敢答应。
“兄弟今天怎么安排,咱们带叔叔先尝尝我们君悦的特色菜,然后在去五楼的桑拿房好好的蒸一蒸,之后咱们再去……”
“行了,行了,张哥,今天盛叔叔来,不是来这玩的,而是来办正事的。”
江城直接把张有道的话打断,要是按照他这么来的话,盛叔叔今天估计有的受了。
“正事?盛叔叔是在这会客吗?”
张有道有些疑惑的问道。
“不是会客,留一佳不是整来什么高档蔬菜吗?我今天,给你带来了一位,真正的大厨!”
江城说完,手往盛怀忠的身上一比划,笑着说道。
“盛叔叔是厨师?”
张有道有些不敢相信,但是也没有太多的经验。
因为徐市有名的厨师,他张有道都听说过,却没有听过一名姓盛的名厨。
“不错,盛叔叔可是高手,轻易不出山的哦。”
江城神秘的笑着说道。
“哦,高手?”
张有道还真有些疑惑,自己被打懵了,难道江城也糊涂了,随便拉来一个老头,就说是高手呢。
“厨房去,盛叔叔,请。”
张有道不能不给江城这个面子,直接带着盛怀忠厨房请。
盛怀忠越靠近厨房,越感受到一股烟火的气息,不同于自己妈妈的味道的小厨房的家庭气,在这里,仿佛又看到了当初的繁华与昌盛的场景。
一切如昨,恍如过眼烟云一般。
“盛叔叔,里面请。”
张有道的一声,叫醒了沉浸于当年的盛怀忠。
走进厨房里,穿着白色厨师服的人,在不停的忙碌着,来来往往,热热闹闹。
盛怀忠仔细的看着这里面的一切。
锅,蒸炒煎炸炖煮各分各锅,刀,生疏冷热、肉菜果蔬,各有各刀,米油盐酱醋芡粉老抽佐料齐全。
“天厨界,万千国度,当世名厨,真正的厨神,属于大衍国的……”
“盛叔叔,您怎么了?”
当那一段声音还在盛怀忠的脑中不断的回荡的时候,盛怀忠却被张有道再次叫醒了过来。
晃了晃脑袋,盛怀忠把自己又拉回现实当中。
往事如烟已随风散。
张有道看着这位盛叔叔,已经出神多次了,有些疑惑的看了江城一眼。
“兄弟,你确定,咱们的盛叔叔,是一位手艺不凡的大厨?”
不过,一切尽在眼神之中,张有道没有说出来。
“江先生,您来了!”
小葛看到江城,激动的跑过来问候道。
“小葛,转正了吗?”
“嗯嗯,昨天刚转的。”
说完,小葛还特意把自己的厨师服理了理,这是要证明,自己现在也算是一名真正的厨师了。
“好好跟你师父学,现在才只是开始。”
江城笑着说道。
“知道了,江先生!”
小葛信心满满的说道。
“今天,盛叔叔是来咱们君悦做菜的,大家鼓掌欢迎。”
张有道率先鼓掌,紧接着,下面的厨师都跟着鼓起掌来。
但是,大家都有些好奇了,这盛叔叔,是哪位高人,难道是张总找来对付留一佳酒楼的王牌?
“盛叔叔,打败留一佳酒楼,就靠您了!”
张有道虽然说的有些不自信,但是还是壮着胆子说道。
“那个……留一佳酒楼怎么了?你们最近在比赛吗?”
盛怀忠有些不明白这其中的门道。
“是啊,这留一佳酒楼最近和精品一坊合作,推出的高端蔬菜,直接盖过了徐市所有高端酒楼的风头,咱们君悦现在也只能屈居其下了。”
张有道说完还深深地叹了一口气。
“精品一坊居然都开始与别的酒店合作了,这倒是第一次听说。”
听盛怀忠的意思,似乎知道精品一坊,而且还挺熟。
“盛叔叔认识精品一坊里的人?”
张有道有些好奇了,这盛怀忠是江城的岳父,按理说,也就是徐市的普通人,应该不认识精品一坊的人吧。
毕竟那可是南市首屈一指的精品菜坊,从身家还有阶层上而言,就算是自己,都只和精品一坊的中层人员有过接触罢了。
“也不认识几个,就是和赵飞鸿之间有过少许的交集,不知他现在怎么样了?”
盛怀忠回忆起精品一坊,发现自己只记得赵飞鸿这个名字。
还是当初和他还有那位一起参加天厨界厨神初赛的时候遇到的。
“赵飞鸿,这个名字怎么听起来那么耳熟?”
张有道在嘴里不断的碎碎念这个名字。
直到念了三四十遍的时候,突然一拍大腿。
“现在的赵家的老家主,就是赵飞鸿!”
张有道一副我知道他是谁的表情。
但是说完这句话之后,张有道就呆了。
这么说,咱盛叔叔认识精品一坊的现任老家主,赵飞鸿。
那盛叔叔肯定就不是普通人呀。
要不然也不可能认识他。
“盛叔叔,你们俩,熟吗?”
张有道试着打听道。
“不熟,当初他一共就找我说过几次话,我没怎么理他,毕竟当时太忙了。”
盛怀忠回想了一下当时的情景,然后点了点头,确实是这样。
“他找您说了几句话,您太……忙,没怎么理他!”
张有道试着重复了一下盛怀忠的话,有些不敢相信,自己说的话,是真的?
“嗯,当时就说他心术有些不正,让我少理这种人,我就没和他多说。”
“没让您理他,是谁呀?”
张有道很会抓字眼,听到盛怀忠说到他的时候,就赶紧问道。
“哦……没,没谁,都是过去的事了。”
盛怀忠拿过围裙围在自己的身上,走到砧板前。
然后开始用刀切菜,然后换刀切辣椒,再换刀切蒜,再换刀切葱花,熟练的手法和对于每个刀的熟悉程度,似乎比一直在这厨房里用刀的大厨还要清楚。
然后开火炼油,炒菜。
一切水到渠成,没有半点的犹豫与拖沓,看起来犹如一幅连贯的画一般。
看的一旁的厨师都惊呆了。
“这就完成了?”
说话的是小葛,话语之中充满了不可思议的神情。
因为他发现,这位师傅炒菜和自己的手法,好像也没有什么两样嘛。
“张哥,尝尝?”
“尝尝。”
这些菜不是什么高端食材,都是江城在超市里卖的那些,厨房买来用的。
只是比一般食材要好一点。
张有道用筷子夹了一块,是最普通的尖椒茄子。
但是,这一口下去,却让张有道吃出了江城手里的那些高端蔬菜做出来的感觉。
“怎么样,对付留一佳酒楼的那些高端菜品,够吗?”
江城吃了一口,就对盛叔叔竖起了大拇指。
到底是大师。
只是盛叔叔口中的那个让他尊敬的人是谁,江城也很想知道,但是既然盛叔叔不愿意说,江城也就没有问。
反正现在有盛叔叔这位半步化腐境的高手坐镇在君悦,江城也算是放心了。
“大家都来尝一尝盛师傅的手艺。”
张有道招呼自己的厨师们都过来尝尝,为什么都是看起来随随便便的炒个菜,自己家的大厨就做不出来这样的味道呢。
唉,厨师一界,真的博大精深啊。
张有道感慨道。
“可惜啊。”
盛怀忠做完这道菜之后,有些感慨的说道。
“盛叔叔,有什么可惜的?”
江城有些不解的问道。
“我始终只是在做菜上达到了一定的境界,但是,由菜入道,入炼气,我却不行,要不然,也不会……”
说到这,盛怀忠不禁感慨。
“炼气,唉!”
说到炼气,似乎也触碰到了张有道的伤心地,这也是他最为忽略的一点。
“兄弟,听说了吗?厨师发展联盟要进行比赛了,而且这次比赛的所有选手,年龄都是在二十五岁以下,咱们徐市,今年估计得你上了。”
张有道拍着江城的肩膀,还是有些激动的。
毕竟,自己兄弟要代表整个徐市,去参加全国的厨师大赛。
“什么!又要到厨师大赛了吗?”
盛怀忠听到江城即将要参加厨师大赛,有些担忧的说道。